國際咖哩館

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🙁國際咖哩館位於灣仔大王東街26-30號地下2024年12月14號嚟到灣仔想食咖哩，一直搵，行到大王東街見到有間老牌子嘅咖哩店舖，於是就推門入去，店員遞上兩杯暖水，遞上餐牌，首先看看餐牌，有點一頭霧水，以我認知最穩陣就叫個椰汁咖喱配印度的餅，和豬牛雞串燒各兩串。點完餐，等上菜發覺店內沒有開冷氣，很焗促感覺，雖然天氣凍凍地，但不致於唔開冷氣呀？豬牛雞串燒好難食，每一串都肉質好鞋好乾身，冇肉汁，唔知自己食緊啲咩？ $80椰汁咖喱牛配印度簿餅@咖喱汁好似水咁，最重要冇咖喱味，懷疑自己失去味覺，用咗牛腩部位，但牛腩偏肥多肥膏，每一口都充滿油膩感，印度簿餅，不予置評⋯⋯沒有下一次。$120最正常都喺菠蘿梳打 。$40

今晚又再黎食野叫咗黑羊中辣 咖哩牛脷小辣 銀雪魚小辣 配2份餅 1個飯個餅睇落去好少會唔夠飽但係其實食咗1塊已經好飽 頂住咗咁黑羊香料味好重好特別 羊臊味唔算太重咖哩牛脷好好味好出色 牛脷軟腍 咖哩偏甜銀雪魚由於有少少魚骨 食起上黎唔太方便 要就住就住 冇食牛脷/羊咁方便 可以大大啖咬雖然銀雪魚食落魚油味好香好重 但下次就未必會再叫反而入邊啲配菜 撈住咖喱汁嚟食好好味餐廳有提供水 可以解下辣

今日週末中午去咗灣仔的國際咖喱屋午飯，點了一個南洋辣雞，又點了一個咖喱牛脷。咖喱牛脷非常抵食，牛脷又厚又嫩，$100非常超值。辣雞亦非常不錯，肉質亦非常嫩口，一開始不太習慣辣雞的咖喱味道，但後來越吃越好吃。週末到餐廳吃飯，感覺舒服一點。因為這裏的餐枱與餐枱之間距離比較少，假如全部坐滿的話，會非常逼夾。

✔️金牌咖喱海鮮煲（小）：這道海鮮煲真的令人驚艷。選用新鮮的海鮮食材，包括蝦、各種丸子、魷魚等，配上濃郁的金牌咖哩醬汁，醬汁口感濃厚，飄香四溢。每一口都能感受到海鮮的鮮甜與咖哩的香辣完美結合。雖然是小份，但份量很大，很適合和朋友一起分享✔️咖哩豬趴：豬趴外脆裡嫩，肉質鮮嫩多汁，與咖哩醬汁的融合恰到好處。咖哩的香氣充滿整個口腔，搭配上酥脆的豬趴肉，每一口都帶來豐富的口感和味覺享受。

想食些重口味的菜。雖然旁邊有東南亞菜及泰國菜餐廳選擇，見國際咖哩管多年招牌，以前又食過沒有投訴，便入去食了。點知中招！點了一個二人餐，後加了個雞炒飯。有咖哩蝦，選擇菜點了個非洲雞，有薄餅。不辣。咖哩蝦實在不辣，但沒有咖哩味。非洲雞是味道與眾不同，是外邊餐館不同的味道。非洲雞最緊要個汁。但咖哩館個非洲雞沒有汁，只有油。炸洋蔥不是脆的，是硬的。雞炸到乾嘥。薄餅半冷不熱。無味道。雞炒飯biryani一般是雞絲的。但咖哩館是整件上的。大佬，要整件上我不如去食燒味飯！？個雞似蒸雞。飯無錯是黃色，但我不覺得似黃業薑飯，又翻濕塌沓。基本上是懷期望地入去，呻笨地走出來。

國際咖喱館係因為有好多唔同款嘅咖喱可以選擇而出名嘅，而且喺灣仔已經好多年歷史，已經係街知巷聞😋而且咖喱都有啲款式好貼合香港人嘅需要，而且外國人或者香港人又可以嘗試吓比較偏濃味，或者味道比較特別嘅咖喱🍛店員都好貼心，因為小編對咖喱唔太了解佢都會好貼切咁問係鍾意食濃味大概辣度，而選擇返一款適合啱食嘅咖喱🍛-比較推介比大家嘅係古馬雞，古馬呢款醬汁味道係偏淡，但係又好有香氣，有微微嘅椰香，裏面嘅配料仲有蕃茄薯仔洋蔥，但係佢哋嘅咖喱係偏向水狀，另一方面嚟講其實都幾啱撈飯😋如果大家唔鍾意食飯嘅話可以配薄餅，份量又唔會太多，而且佢哋嘅薄餅都係比較香口厚薄適中

「國際咖喱館」喺灣仔有好多年歷史㗎啦。餐廳門外貼咗好多有名人幫襯嘅剪報，算係區內有名氣嘅咖喱店。▫️吉列豬扒 (HKD100)▫️沙嗲半打(HKD80) ▫️咖喱雜菜煲(HKD70) 吉列豬扒價錢我冇寫錯，真係賣$100一塊！無可否認炸豬扒係我哋點嘅食物之中最好味嘅一款，豬扒經過油炸之後入口竟然一啲油膩感都冇，外層薄脆，係唔錯嘅。咖喱汁味道比我想像中淡，同埋冇乜辣嘅味道。啊姐介紹沙嗲可以三款(豬、牛、雞)混合咁我哋咪試吓囉。沙嗲醬係幾重花生味嘅，串燒唔似即叫即燒嗰隻，上枱時係微暖及肉質有少少硬。咖喱雜菜煲可選跟白飯或薄餅。

有一日落咗灣仔 去咗國際咖喱食咖喱😈睇完個Menu搵到一款好特別嘅咖喱 就係花生醬味嘅咖喱啦😋😋叫完嘢食15分鐘早上台💪🏼佢嘅賣相一啲都唔討好🤣🤣但食落真係有好濃郁嘅花生醬味道大家經過都可以黎試下呀🔥🔥

🌸國際咖喱館係灣仔有好耐歷史，小編都算係由細食到大，佢既咖喱好香，而且夠辣🌶️重點係香港𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞，所似好岩香港人既口味💕-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🥘咖喱牛脷（中辣）配印度薄餅 $𝟗𝟔好足料，成碟有𝟓舊厚身牛脷，而且牛脷好重牛味同埋煮得好鬆軟🥹小編好耐冇食，今日食返都好讚嘆🤤有炸乾蔥鋪係牛脷上面，令到口感多左層次👍🏻推薦！-其實小編都隔左好耐無幫襯，今日幫襯返都仲係回憶中既味道，本來想推薦一啲以前食過既菜式，但係上網睇到好多人都話佢水準退步左，所以小編唔想為介紹而介紹，令到大家嘥𝐪𝐮𝐨𝐭𝐚🫠不過牛脷係真心唔錯👍🏻📍 國際咖哩館 灣仔大王東街26-30號地下環境：🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸-#hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_wanchai #hkeat #hkig #hkfood #香港美食 #instafood #hkfoodblogger # #打卡美食 #instamood #香港好去處 #銅鑼灣美食 #灣仔美食 #灣仔美食地圖 #灣仔美食推介 #灣仔美食系列 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食地圖 #香港美食指南

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥📍國際咖哩館🤍黑咖哩羊平時食咖哩都會諗到去重慶大廈呢啲地方，估唔到灣仔都有出色嘅咖喱餐廳。羊肉份量多又大塊肉，少有既黑咖哩，帶有好香既香料同辣遮蓋了羊的騷味未試過可以試下味道幾特別～

經過這間國際咖喱館，見入面有人食緊，而且又有座位加上個名又咁勁所以試吓，坐低之後叫咗個洋蔥咖哩雞配印度餅。上菜之後點知完全聞到有咖喱香味，一於除低口罩再聞清楚一點，點知也是一啲咖喱香味都冇，未食之前還抱住一點希望點知一食就真是失望到極點。咖喱係完全冇咖喱味只得鹹味，而啲雞好明顯是與咖哩分開來煮因為係無味的，印度餅孤寒到只得二塊而且仲係好細塊。結論：賣這種價錢（$121）但質素是與茶餐廳幾十蚊差唔多，某些茶餐廳還好食過佢，都唔明點解還生存得到，這次真係徹底中伏。

初試呢間國際咖喱館。聽聞過原來開咗好多年。所以鍵盤入邊嘅裝修都係比較舊試。本來想單點幾款菜式，睇完個Menu睇到眼花撩亂😅 後來侍應姐姐推介我哋食個二人餐。我哋揀咗雜菜咖喱角（今餐係牛咖喱角，但係可以轉雜菜咖喱角）、咖喱蝦、非洲辣雞。跟咗一個飯同一份薄餅。 之後再追加一份吉列豬扒咖喱汁另上。 個雜菜咖喱角好好有家鄉風味，似 home made 嗰隻。咖喱蝦就正正常常冇乜特別，但係個咖喱汁係好味嘅。非洲辣雞味道都幾特別，同平時食開嘅非洲雞好唔同，甜甜辣辣咁。個咖喱吉列豬扒就真係必食！吉列豬扒炸得超好食😋 侍應姐姐超級親切。送俾我哋自己揀咖喱汁嘅味道。本身咖喱吉列豬扒同咖喱蝦個汁係一樣啲，侍應姐姐俾我哋轉另外一款嘅咖喱。 本人覺得跟飯配咖喱係好啲嘅。個薄餅都係一半，不過亦係好有 home made feel 。 我哋最後都只係食晒啲飯，薄餅就食淨一半。 如果突然間想食咖喱，呢度都係唔錯嘅選擇。

有幾位同事話呢間咖哩唔錯，所以最近終於去試。一打開menu選擇極多😂，第一次黎真係唔知叫咩好。問左staff有咩推薦，揀左古馬雞無咁重椰汁味。由於薄餅望過好似賣相一般，所以叫左飯，加左paratha 2個人share食。🔅古馬雞 ($110)咖哩幾大碗，有微微椰香，有菠蘿、番茄、洋蔥等等，仲有大大隻雞脾。雞都幾滑👍🏻，斬成4大件。不過咖哩偏水狀，似咖哩湯多啲🤣，個人就偏好濃稠啲既texture 🤣，同埋少辣係完全唔辣🤣。🔅油酥餅 ($25)食咖哩點可以唔叫paratha！啱啱炸起，好酥脆😍。不過炸既始終偏油，要自己用紙巾印一印先。💬比較surprise係俾左暖水我地😳，都幾貼心。不過可能位置比較近toilet，同事話有up味🙈。咖哩就普普通通，如果油酥餅唔油就perfect啦🙈。

好多年前一直都有幫襯呢間餐廳，因為當年水準下降已經差不多10年冇幫襯過。今日經過灣仔諗住懷緬下以前所以入咗去食，點知食物質素仲差過以前，啲薄荷雞完全唔同咗以前，而家似酸菜雞多少少又酸又難食。另外一個椰汁雞完全好似飲緊湯咁，最後我叫咗燒牛仔骨硬到好似乾屍咁。服務睇唔係好，啲嘢又難食，以後請都唔會再黎。講真呢間野係我父母嘅年代都係一間好出名嘅餐廳但係今日我帶佢哋重有舊地感覺完全係差到冇得再講，亦都唔會再嚟食，連我父母以前當呢度係飯堂都話唔會再嚟。因為真係好大分別，個侍應又一直吹我哋買單因為佢趕住收工。

落到灣仔剛好中午時間，四圍睇下有咩好食，響條橫街有間咖哩店，玻璃仲貼滿報紙。呢排響屋企研究緊斯里蘭卡咖哩，一時引起，打算入出嘗試一下偷下師。本人喜歡羊，所以直接睇咖哩羊，。。。。。。。。。。。。嘩12款咁多，心猿意馬都唔知點算好，唯有搵個店員推薦一下邊啲辣一啲的，佢數咗幾款，黑咖哩未曾試過，就黑咖哩啦。店員仲再三提醒黑咖哩比較濃味，未必個個喜歡。上到台，賣相唔錯，羊肉份量多。味道方面，香料係比較濃味，網上話係把香料炒到焦香所至。不過我覺得濃就濃，但果種咖哩嘅香味就唔夠，辛辣亦不足。未食過可以試下，食完唔使到試。跟黑咖哩羊肉配送或簿餅，不過簿餅比較細件。環境清靜，我去到果陣差不多1點，可能過了飯市，人唔多。價格方面，唔記得有冇加一，我覺得就偏高咗少少。