自由流

Open Now

Now Closed

My friend and I were looking for a place to have ramen near their workplace, so we decided to check out a newly opened restaurant called Jiyuryu. As soon as we stepped inside, we were warmly greeted by the staff and promptly served with two glasses of water. The ambiance of the place was cozy and comfortable, providing a relaxing dining experience. The menu at Jiyuryu offered a diverse selection of small bites, ramen, and sushi rice dishes, giving us plenty of options to choose from.One of the h

行過呢間新開嘅日本餐廳好幾次，木系裝修簡潔，坐得都好舒服，呢次行過唔使等位，終於有機會坐低試一試濃厚泡沫雞白湯拉麵雞白湯湯底夠濃夠滑，麵質掛湯，雞肉嫩滑，可以連湯都飲埋手作漢堡扒拼吉列蝦手作漢堡扒牛肉味濃，加埋和風汁配蘿蔔蓉完全冇油膩嘅感覺，吉利蝦上枱嘅時候仲係熱辣辣好脆口升級套餐仲可以加一款小食，今次試咗煎餃子同忌廉蟹肉薯餅，煎餃子表面香脆，入面 juicy，忌廉蟹肉薯餅仲砌到成個心型咁，好有 heart整體嚟講，食物質素幾好，坐得又舒服，值得一試

經過就進去食午飯。食物：點了一碗雞汁拉麵同埋薯餅咖哩飯。個雞湯幾好，真係熬出黎，啲肉都好食。咖哩唔錯，少辣，啲飯都好味。價格OK，合理服務：服務很好，職員不斷來添水，很快拿走吉碟，唔錯。環境：乾淨，整齊。幾好啊，可以再去食飯

❣︎ 日式白雞湯拉麵🍜及日式咖哩飯🍛環境好有日本style 有卡位有吧枱平日都唔算好爆 輕鬆入座卡位😎上菜速度算好 唔洗等好耐就有得食喇😚主食可以加錢轉套餐 多左飲品同小食♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.5/5 💚赤味噌雞白湯拉麵 $95有雞肉同豚肉的拉麵🤪雞肉好嫩滑 感覺似慢煮烹調💚唐揚炸雞咖哩飯 $68咖哩汁係日式 會有小小甜味醬汁好濃稠 撈飯食一流 雖然唔係用珍珠米 炸雞炸到黃金色 肉質外脆內嫩足足有五舊 好飽肚😗💚煎餃子5隻正常水準的餃子🥟配拉麵食正👍🏻👍🏻👍🏻

今日又到九龍灣揾食～位於德福二期嘅自由流係一間日本餐廳，本身諗住入去食拉麵，點知最後俾其他嘢吸引左😂-店入面環境舒適，我去食嗰日咁啱冇咩人，唔會好嘈。比較好嘅係-主食方面就叫咗個唐揚雞咖喱飯同泡菜炒豬肉定食，咖喱飯嘅咖哩偏辣，咖喱飯有生菜底，幾夾唔會奇怪👍🏻美中不足嘅係咖喱飯入面有菇， 我個人麻麻哋菇🤣小食方面嗌咗炸芝士，芝士流質，無拉絲加沙律醬食唔錯，泡菜炒豬肉嘅泡菜偏鹹，半肥瘦豬肉同泡菜嘅配搭幾好食。嘢飲方面嗌咗個乳酸梳打，味道就麻麻哋，無咩特別。整體嚟講都幾好

I came here during the afternoon so it wasn't crowded. In view beef ramen is not that common, I decided to try it.The great point of the ramen was the noodles weren't too soft while the beef itself was really tender. However, I felt the soup was a tad too salty and I think maybe a less pinch of salt would have turned this review from OK to a great one. Moreover, the ramen is definitely a bit pricey for its size.

第一次幫襯，因為不是吃午飯的高峰期，所以不用等位，直接入座。主要分為兩大類食物，拉麵或定食。我們點了拉麵，分別是泡沫雞湯拉麵和牛肉拉麵。賣相其實很不錯，牛肉拉麵的湯底有牛味，牛肉亦很嫩滑，麵的軟硬度適中，不過份量方面，我覺得以女生來說是剛好的，但以男生來說，或許欠一點點吧。至於泡沫雞湯拉麵，可能本人對於雞湯不特別喜歡，所以沒有特別意見，但試飲過湯底，還算OK的。店員說最近做優惠，所以每個餐都送汽水一罐，感覺好像在化算一點。

前排同個friend出街去咗九龍灣德福shopping，完咗又到覓食時間，趁機又試下未食過嘅餐廳，於是嘅揀咗自由流哩間日式餐廳食晚餐。❤️餐廳嘅環境算是不錯，有日式風格，氣氛舒適。我哋揀咗三文魚籽松葉蟹肉櫻花蝦丼同煎餃子。三文魚籽松葉蟹肉櫻花蝦丼啲蟹肉尚算新鮮，櫻花蝦口感普通，不過勝在有我喜愛嘅三文魚籽，令整體味道得到提升，份量都好夠我食。至於煎餃子，皮煎得酥脆，餡料口感都不錯。😋總括而言，自由流嘅食物質素唔算特別出眾，食物價錢性價比不高，但環境舒適同服務態度不錯，都令我哋感到舒適。或者下次試下其他食物，可能會有驚喜。

今日想食拉麵就入左依間自由流賣相唔多討好 但近近黎講 差依間拉麵店未試過叫左一牛一雞牛既肉質好腍但係肉味一般- 牛白湯醬油拉麵湯好油 拉麵就掛唔到湯 但都叫正正常常整體感覺一般 唔算難食 但唔會再食雞嚟到賣相有啲差 好似嘔出嚟既野食- 濃厚泡沫白雞拉麵泡唔厚又唔細滑 聞落有陣燶味雞肉正正常常 清蒸咁雞卷既味道蛋做到糖心效果 正正常常湯冇咩層次 除左大蔥 其他配菜一律冇味 筍好大嚿 冇筍臭味 唔爽同少少實整體唔會再食依間 價錢貴 拉麵整得好求其

呢間舖頭面積唔大，日式設計，木質桌椅，如果坐高枱，可以睇到廚師煮嘢食嘅情況。同亞仔亞女去食，就唔可以坐高枱，我哋選擇咗卡位，兩張枱拍埋一齊，我剛好有一張BB凳俾阿女坐。生薑醬油拉麵個湯底好香，重醬油味，豚肉叉燒、豚背脂都好淋，加埋紫菜、紅薑、白髮葱同葱粒，令個麵更加香，麵質彈牙，整體都算唔錯。和風燒雞定食嗰飯螺肉做伴菜，同有麵豉湯。雞肉質地比較鞋，煮得比較老，一啲都唔入味，夾埋洋蔥、青椒、紅椒……都住得唔淋，同提升唔到雞肉嘅味道，比較失望。整體覺得還是吃拉麵比較穩陣！

2023.08.18 lunch呢日趕住食完午飯去整嘢，快快咁搵間唔使等位，咁啱呢間又未試過就衝左入去，仲坐到二人卡位添，好舒服，整間店感覺好整潔😊👍🏼 揀咗一個 $78 嘅生薑醬油拉麵，一個$78 泡菜豚肉定食，第一次食，揀咗兩個比較平啲嚟食🤭 講咗拉麵先，原來生薑只係放有生薑，我完全諗多咗😂😂 但又幾夾喎，味道幾好，但兩塊叉燒跟餐牌嘅樣有少少貨不對版，仲比較肥添。個泡菜豚肉呢，成個上海回鍋肉 feel 咁，勁油！好彩味道都可以，成餐最好味係個湯😅

星期六日諗住唔知食咩，跟住去德福見到呢間新開嘅拉麵，望落去正正常常，入到去服務正常，跟住叫咗個特農雞白湯，一飲落去啖湯同味千拉麵冇乜分別，雞有冇味，又老又少，拉麵好似即食包裝，買返嚟嗰啲口感，仲要比少咗隻蛋，同佢講俾返我，但係食落去都唔似自己煮完全係味精🫠，唔建議去食，除咗垃圾就係垃圾，兩個人去食，買單差唔多八$5一個人，加埋小食，咁個價錢，去一生懸麵食仲好，平過佢之餘，味道好食過佢，唔建議去食

剪餃子林晒，雞白湯拉麵味道可以，但雞味怪怪地，唯一覺得可以牛白湯拉麵價錢200幾蚊但感覺食緊60幾蚊碗拉麵，性格比略為差但一定一定唔可以叫餃子，可能最好嘅就係唔使等位，不過唔知係咪因為就係冇人幫襯

行完街，搵間餐廳食個晚飯，見呢間新開麵店裝潢幾有特色，於是入去試吓。餐牌選擇款式多，主打拉麵有多款唔同特色，麵條質感軟硬適中，有水準💫生薑醬油拉麵落單好快拉麵就上桌了，先聞到淡淡的醬油香之外，就是主打的生姜的味道。在拉麵上放著一大坨的生姜末，用筷子將麵攪拌到湯中混在一齊食，再舀起一勺湯，味道好正。💫牛白湯拉麵配和牛背脂牛白湯味道較濃，加上大大塊牛背脂，牛控必定滿足。牛背脂擺放到好似一朶花，好有心思，已經忍唔住要相機食先😂💫忌廉蟹肉薯餅配他他醬薯餅炸到金黃色，非常脆口，內層忌廉蟹肉做配搭，味道唔錯。💫七味炸魷魚份量都唔少，魷魚圈炸得好脆口。💫原味乳酸梳打

自由流 • 九龍灣呢間餐廳以拉麵嚟講唔算貴～佢嘅主打濃厚牛白湯拉麵真係唔錯呢😜..✅ 濃厚牛白湯拉麵配和牛背脂🍜 $128先講湯底，和牛嘅牛脂加上濃濃嘅湯底，真係好香☺️麵係幼身個種，正正常常～啲和牛加上蔥好惹味😋每碗麵都有半隻溏心蛋😍..✅ 碎蔥吞拿魚蓉丼🐟 $118今次呢個就呢間餐廳都有啲海鮮丼選擇～份量正常，食到最尾都仲有吞拿魚蓉撈飯👍🏻 我覺得吞拿魚都算彈牙，無筋位☺️而且有一細碟涼伴小食同一碗味噌湯，唔會唔夠食..✅ 忌廉蟹肉薯餅伴他他醬🦀 $22見呢個好吸引，所以都叫咗🦀有2塊👍🏻炸得脆脆的，入面嘅忌廉好滑🫶🏻