自由流

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原本諗住叫,和牛牛背脂拉麵原來唔係和牛，俾佢呃咗㖭！原來係牛背脂係和牛，而牛肉不是係和牛原來係！西冷價錢係$1xx好唔抵，之後我杯水飲完,正常應該會幫我添水之後冇添，有個40-50歲的女人我見佢埃住咗喺張凳度，冇諗過幫我加水，我都費事叫佢！😒😒😒😒好彩有個男仔見到我張枱無水，都幫我哋加水超開心

今晚食牛骨湯和牛背脂拉麵，一上枱就聞到牛蘇味就心知不妙，諗住招牌菜應該好食，仲要最貴$128嗰個（未計加一），牛肉得4片，卷成一朵花，但係又話我西冷加和牛，4片牛我覺得係同一樣嘢冇分別，雖然半山熟但幾滑，但係覺得唔值得，應該冇下次！

原本想去食大門油麵，點知原來已經結業了🥲見係新開的照走入去試，點左濃厚泡沫雞白湯拉麵，個賣相幾得意，真係成碗面頭都係白泡，試左一下湯底，好濃蛋奶味，面前有好多生洋蔥，試左一啖，始終生洋蔥太重味就撥埋一邊無再食，雞肉都算嫩口，半熟蛋都係日常拉麵舖水準，但另外點的煎餃就太失望，只有煎底部，唔係話好難食，但唔係加$28三隻餃子應有嘅水準，飲品點左$18乳酸梳打，都係不過不失，埋單$152，但個人認為唔值呢個價🥲🥲

隔離台都話難食 要搵下場😂新開居酒屋 自由流@九龍灣新開未有酒牌🍻有好多酒冇得叫▪️廣島蠔海鮮鍋 🦪個煲一上，啲火唔係大，無色無味，但好「拿眼」全程到火熄前兩個都狂標眼水🥲 蠔同硯縮埋一舊，好唔新鮮，食落好實，啲肉好散，得幾嚿都食唔晒，唔想食。▪️聽到隔籬枱都叫咗呢個鍋，有個女仔話好難食，要諗定下一場，另外一張枱就叫咗壽司，但係都冇食晒，剩唔少🫠伏伏伏伏伏

Rush lunch in Telford. No need to queue and fast serving. They have Poke in menu but Chicken white soup ramen is much tempted to try. The ramen outlook is good. But I think there is something wrong about the noodle type. It mores like ShangHai noodle texture 🤔 The chicken fillet, chicken roll and egg were tasteless compare with the soup base was extremely full of MSG. Super thirsty after the meal. Only the menma bamboo caught my tongue, thick cut and plump, worth to pay for add on.Staff and shop

呢間唔知新開定係轉咗名，之前呢個位都係間拉麵店，見到新嘢所以嚟食下，食完之後覺得，之前嗰間好食好多！湯底好普通，好似好淡咁，一啲都唔掛湯，麵質係幼麵，一啲口感都冇，完全唔似拉麵，都唔知咩麵嚟，淋到不得了，冇牙都食到😂溏心蛋好食，雞肉好鞋，叉燒半肥瘦都可以，整體非常一般，唔太值，唔會有下次了

依間嘢真係好難食，我哋兩人同行試咗雞湯拉麵同牛肉拉麵，外加一碗白飯個牛湯🐂表面好多油，係非常非常多🤮味道很淡，另外麵質麻麻哋，沒有軟中硬選擇🤢牛肉湯底🐂個牛肉只有兩塊，雞肉🐔數量比較少另外服務員我喺我個湯底未飲完就已經攞走本身仲諗住攞個湯底嚟餸飯，結果拎咗女朋友個雞肉湯底🐔黎泡飯食點知個湯底一樣都係好淡自問女朋友都係嗰種劣食派，平常食啲伏野佢都冇乜所謂最後食完之後，佢都不斷話第一次食咁難食既拉麵為免再有人（賴野），所以我建議大家不要試伏🥲

自從大門喺德福執咗笠， 重開的 自由流 都係係一間拉麵舖先講拉麵：佢地間舖主一四推介有三大類，一係食雞，一係食牛，第三就係海鮮拉麵今次就試咗 赤味噌雞白湯 同埋 濃厚牛白湯配和牛背脂雞拉麵唔錯，雞件有數件， 仲有糖心蛋，個湯都OK。但係個牛拉麵同預期差好遠， 主要係份量太少， 因為得一塊若 5cm *10cm牛肉同打邊爐咁厚 ， ， 同埋塊牛冇乜牛味， 可以話啲牛味少過打邊爐啲肥牛。但個湯底都正常發輝，有牛味咁。但係對應返個價錢就覺得都幾唔抵下。同大門比較下， 抵唔抵黎差，差太遠， 好唔抵。食的話，個人覺得雞拉麵會好過牛。總括：可以試伏，但我試完就應該唔會試第二次

嗌咗最貴嘅和牛拉麵，本來都冇乜期望，正正常常都收貨，黎到兩片肉都幾大，點知係完全咬唔開嘅，完全食唔到就咁擺喺度，點知職員見到幫我哋換第二塊，黎到舊肉好似生嘅一樣，好核突，唔明點解可以換啲咁樣嘅比客，唔換好過，絕對冇下次！

假期懶洋洋起身，慢慢行去德福覓食原本想食beans，但諗諗吓又唔想食西餐咁heavy一search就見2期開左間新拉麵舖「自由流」閒逛左一陣先去食，可能假期冇乜人直入2位揀左最吸引的和牛背脂拉麵另外原本想食雞白湯，未訓醒揀錯左牛白湯😣和牛背脂好濃厚的牛湯！濃而不膩，加上佢d白葱都好好食😋牛白湯都好好食，相較冇咁濃（但其實都係濃）下次有機會一定會再來食雞白湯同其他野食！佢仲有丼同poke都幾多選擇