海陸空

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今日嚟到尖沙咀突然好想食韓國菜就搵到呢間係韓印紅開嘅海陸空好多侍應都係韓國人，亦都有好多韓國人幫襯餐廳氣氛好好12月仲有聖誕樹同朋友叫咗三樣嘢share 一嚟就有六碟前菜，每碟都好好味泡菜豆腐肥牛湯飯$98 冬天食一流，暖笠笠又唔會太辣另外仲叫咗糖醋肉$128一，嚟到超大碟糖醋肉炸得外脆內軟配埋酸酸甜甜嘅醬好開胃海鮮煎餅$98 煎餅厚薄適中又唔會太油入面有好多海鮮好似魷魚蔥令到人一件接一件食到停唔到口呢間餐廳份量全部都偏大建議可以叫多幾個朋友一齊share就可以試多幾樣嘢食總括嚟講性價比超高，兩個人埋單都係三百幾蚊

非常開心的一個晩上，食物好味，氣氛非常好，值得再去，員工友善又懂得如何攪氣，令到全場顧客投入活動，非常開心，食物質素好，員工全部韓國人，但會說廣東話，所以易溝通，值得一去再去。

平日晚上6點開餐，可能時間尚早，餐廳嘅食客唔算多。餐廳大而廣，枱與枱之間闊落，佈置亦好有氣氛。好快齊人，睇睇餐廳亦好快落單，上菜速度都好快：🍭前菜有6小碟，分別有泡菜、青瓜絲粟米沙律、酸蘿蔔、涼拌蓮藕及薯仔、翠玉瓜。可以無限添加，當中以泡菜同青瓜絲粟米沙律較為出色，所以添左好多次。🍭辣炒年糕+油炸蔬菜年糕出奇地入味，而且煙靭得來口感腍，唔會咬極都係咁靭嘅感覺。炸蔬菜，炸粉口感薄而脆，無油膩感。🍭辣味肥牛豆腐湯配飯辣味適中，湯味中規中矩，略嫌肥牛配料較少。🍭海鮮拉麵湯底味濃，胡椒味重，本身好胡椒味所以覺得幾好味。🍭韓式芝士煎蛋卷整體口感味淡而且膩，有啲可惜。🍭韓式炸雞（原味）炸雞有啲失望，炸粉厚，炸粉表面乾，炸得硬，雞肉已經柴。🍭韓式炸雞（甜辣）一樣嘅肉質已經乾，只是淋上甜辣味，未有太大分別。環境好寬闊，以為無咩人流但原來好快坐滿，越夜越有氣氛。

今次想食韓國嘢，就嚟咗尖沙咀嘅「韓印紅」隔離嘅海陸空！佢哋唔係喺韓國街嗰邊，去到門口會見到大大個招牌㗎啦～環境都舒適，空間感十足，啲枱都好大張，坐得好舒服～ 嘢食都好大碟，而且價錢又唔貴，抵食夾大件！🤩 如果要慶祝生日都好推介呢間，個電視會有壽星嘅名，啲店員仲會唱生日歌同派啤酒俾全場嘅食客，氣氛好熱鬧🤣——小菜：一坐低就送上六款唔同嘅韓式小菜，包括黑豆、魚餅、泡菜、西蘭花🥦、蘿蔔、沙律🥗。樣樣都好食，可以一路食一路等主菜～特別係魚餅，真係好有韓國風味😋🦪韓式煎蠔餅：平時食開泡菜煎餅或者海鮮煎餅就多，蠔餅真係第一次見！外皮煎到金黃香脆，入面就係成隻蠔，而且佢哋仲保留個蠔殼，食落好似平時食生蠔咁，好得意🤣🐷韓式糖醋肉：自從之前喺Bong樓食過糖醋肉之後，就一直念念不忘，好想再食😭 終於喺呢度搵到啦！佢哋嘅糖醋肉真係外脆內軟，酸酸甜甜好開胃🙂‍↔️🐓炸雞：炸雞炸得啱啱好，外皮香脆，雞肉嫩滑多汁，而且唔會太油膩，配埋啤酒一齊食就perfect🐖藥膳滷豬腳：藥膳滷豬腳好入味，藥材味唔會太重，豬腳炆得好淋，啖啖骨膠原🥰🥣鮑魚人蔘雞湯：*鮑魚人蔘雞湯就真係好足料，入面有一條大大條嘅人蔘，仲有大大隻嘅鮑

朋友幫我係呢度安排慶生，真系垃圾餐廳，本身朋友安排左係會有生日祝福係個screen到 點知個電視無signal 吹漲….成台都係野食無啦啦上個蛋糕上來 話太忙太多人 係咪玩野呀 人手唔夠係你地ge問題啦 侍應仲要用戴住執碗碟ge手套篤到個蛋糕 真系蛋糕都蝕埋比距 呢間野真系永遠都唔會再去！

今晚，我和幾位朋友一起享受了一頓美味的韓國晚餐，這是一個令人期待的聚會。當我們走進餐廳時，濃厚的韓國風情立刻撲面而來，牆上掛著傳統的韓國藝術品，桌子上擺著精緻的陶器，燈光柔和，營造出一種溫馨而舒適的氛圍。我們點了幾道經典的韓國菜，首先上桌的是人蔘雞湯。這道湯品的湯底看起來清澈透明，散發著淡淡的人蔘香氣，讓人感到十分誘人。雞肉煮得非常入味，肉質鮮嫩，湯汁濃郁，喝上一口，整個人都感到暖和起來。這種滋味讓我想起了媽媽在冬天煮的湯，充滿了家的感覺。接下來是炸雞，這是我們最期待的菜品之一。當熱騰騰的炸雞端上來時，外皮金黃酥脆，散發著誘人的香氣。我們每人拿起一塊，咬下去的瞬間，外脆內嫩的口感讓人驚喜。炸雞的醬汁也是一絕，甜中帶點微辣，完美地襯托出雞肉的鮮味。大家邊吃邊聊天，笑聲不斷，氣氛輕鬆愉悅。炸蠔也是我們的另一道選擇，這道菜的外觀十分誘人。每顆炸蠔都金黃酥脆，裡面則是鮮美的蠔肉，搭配上特製的醬料，口感相得益彰。咬下去的時候，鮮嫩的蠔肉瞬間在口中化開，讓人意猶未盡。最後，我們點了冷麵作為結尾。這道菜在炎熱的夏季特別受歡迎，清爽的口感讓我們在一頓豐盛的晚餐後感到滿足而不油膩。冷麵的湯底清淡，麵條滑

同女朋友係開尖沙咀行街，行到咁上下比呢間海陸空既門面吸引左就順便入黎試試佢～一入門口左手邊係好似超市咁有好多韓國食品賣，右手邊就有套韓服擺設，啱晒一眾喜歡打卡影相既朋友仔。入到餐廳坐低左就每人叫左杯1664啤啤佢，之後就叫左個甜辣炸雞，韓式海鮮辣麵同韓式芝士煎蛋卷。一落完order侍應已經好快咁上晒韓國餐廳固有既前菜小碟比你醫下肚先。前菜一共有6小碟，比起好多韓國餐廳淨係得泡菜同蘿蔔或菠菜都算多。餐廳上菜速度都ok快，無話要等好耐。首先黎到既係甜辣炸雞，佢味道唔錯，甜辣度適中，冇話偏甜或者偏辣，但可惜既係d雞略嫌overcook左少少，有d鞋口🙈🙈🙈 之後再黎既係海鮮辣麵，佢海鮮份量都ok, 味道就不過不失啦，正常發揮，無話好有記憶點。最後個蛋卷就味道唔錯，d芝士仲可以做到拉絲效果，呢個加分加分👍🏻👍🏻 我地食到半路撞正隔離枱食客生日，餐廳播晒歌，d員工又走晒岀黎唱歌助興，都好有氣氛好開心👍🏻👍🏻最後我地兩個人埋單$400有找，人均都係$200到，屬性價比之選。大家如果想平平地食下正宗既韓國菜都可以黎呢間試下

📍JJANG海陸空🥗蔬菜生牛肉拌飯 💰108總的來說是ok的 但是可能是因為吃過韓國廣藏市場的，這個顯得還是有對比，沒有特別驚艷。🥞泡菜/香蔥海鮮半半煎餅 💰98這個很好吃！餅底不會很厚，調味也剛剛好的程度，海鮮給的很慷慨。🍗原味炸雞半只 💰88配了調料，就是韓國醬料炸雞的！很脆，肉嫩！

尖沙咀不嬲都好多韓國餐廳 今次就嚟咗呢間我叫咗三樣野食：1.海鮮蔥餅 2.紫蘇薯仔湯 3.炒韓牛海鮮蔥餅：好食！薄餅係厚身個隻 但係煎得幾脆 唔會話好似食麵糊咁 海鮮都俾得多嘅 每一舊都食到啲魷魚薯仔湯都唔錯 食呢個湯就係為咗紫蘇味同埋啲菜乾 佢都幾夠嘅 個湯咸咸地好送飯！仲有啲豬骨頭 2個人每人食到三嚿左右 個日我著白色衫阿姨都好貼心俾咗圍裙 炒韓牛佢就用鐵板一齊上嘅 好處係咁樣時間耐都仲keep到啲溫度 少少啦 但唔多😂但呢份野因為係炒牛 有啲油 佢凍咗就更加油總結嚟講呢間野啲野食ok 但價格就偏貴啦

吃了兩次這家韓國菜啦 第一次服務最好，第二次人太多，服務有些跟不上。✔️藥膳醬油蟹🦀這一道菜極具韓國特色的美味，蟹肉鮮甜嫩滑，完美地吸收了醬油和藥膳的精華。蟹殼一撥開，滿滿的蟹黃和蟹膏溢出，真的是垂涎欲滴。每一口蟹肉都帶著淡淡的醬香和藥膳的複雜層次，讓味蕾沉浸在鮮美的滋味中。✔韓式海鮮辣麵湯底濃郁，辣度恰到好處。新鮮的海鮮和彈牙的麵條吃到停不下來啊。湯頭融合了辣椒和海鮮的鮮甜，喝上一口，香辣感瞬間充斥口腔，隨後是海鮮的鮮味和一絲絲的回甘。✔韓式BBQ（醃製調味牛肋骨+濟州島黑毛豬五花肉）韓式BBQ 是這家店的主推，這次試的醃製調味牛肋骨和濟州島黑毛豬五花肉都挺出色。牛肋骨經過特製醬料的醃製，肉質軟嫩多汁。濟州島黑毛豬五花肉則富含豐富的油脂和鮮嫩的口感，店員會幫烤，烤至微微焦脆後，外酥內嫩，肥而不膩。這兩種肉品無論是直接入口還是配上生菜、泡菜等，都是特別開胃可口。✔柚子炸雞（Half）從沒試過這個味道的炸雞，將經典的炸雞結合了清新的柚子風味。這次選擇了半份，也特別多啦。炸雞外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都能感受到柚子特有的果香和微酸，柚子的香氣和炸雞的香脆完美融合。不過口感方面就不

小編朋友帶我黎到呢間正宗韓國餐廳慶祝小編生日, 呢度既店長係韓國人, 佢地都好熱情咁招呼我地前菜就有7款咁多, 每款都係新鮮制作, 有蓮藕, 泡菜, 喬頭等等, 每樣都好出色🐖 清淨濟州豚烤肉套餐 $648呢個套餐有濟州黑毛豬五花肉, 豬肩肉, 醬烤豬肉, 4隻大虎蝦, 豬肉全部都係濟州空運到香港, 肉質都保持得好好, 呢度服務超好會主動幫燒, 我地好好彩仲要係老闆娘幫我地🐖 韓式炸醬麵 $98炸醬麵係老闆娘推薦既, 呢個既炸醬麵做到好正宗, 好好食🐖 海鮮蔥餅 $98一睇到就看到蔥同海鮮好多, 好香脆, 沾一沾佢地秘製既醬汁, 好食P.S. 如果好似小編黎慶祝生日既朋友仔, 會有意外收獲小編ig page @foodie_masian 👈🏻記得follow埋同比個like👍🏻支持下🥰～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍 海陸空JJANG地址:尖沙咀金馬倫道33號The Cameron地舖

去左間充滿韓國味道，韓國人主理既海陸空韓國餐廳🎎，尖沙咀B2出口行5分鐘就到，好易搵👍一去到餐廳已經爆滿，好彩有book位😍餐廳空間都好大，坐得都舒服，在場好多韓國既食客，感謝好似真係去左韓國餐廳咁，部分韓國店員都識講普通話，服務態度唔錯👍，咁啱同場仲有人生日， 突然間 📯🎤🎶播起歌上嚟😂😂有個店員大嗌生日快樂，仲有幾個店員 舉起生日牌 😂😂同跳左幾下😆😆咁，場面好熱鬧🥳🥳🥳成晚氣氛好好同好搞笑，開心完講下😂😂我地叫左✨️海鮮葱餅， 啲葱好夠量，咬落去好香，有埋海鮮口感好彈牙😋， 點埋個醬汁真係好好味✨️海鮮燉豆腐清湯配白飯， 個湯好清甜呀，忍唔住，係咁飲多幾啖😂，仲有配料份量都好足😋蜂蜜牛油炸雞， 雞皮啱啱好卜卜脆 ， 肉質適中，一啲都唔係鞋👍叫半份，兩個女仔食份量啱啱好 當然唔少得嘅柚子味嘅真露🍶，仲送上7款前菜😋啲前菜仲可以 refill🤗仲有好多野想食，下次要再黎食阿🤩食物份量都大份，放到成枱都係，好滿足😍整體好食又低食呀

店員服務好細心，由入門口到全程晚餐添泡菜換茶壺等都有笑容，睇得出佢都好用心服務，超好！價錢合理，唔算平不過好足料亦好好味，星期二晚都full house, 果然是有料到！食物portion唔細，不過真係好食都食晒。隔離枱有人生日，店員又舉牌又唱又跳好funny，成間餐廳都感染到快樂❤️跟住同朋友食到咁想下佢哋又每張枱走來送和敬小杯啤酒，又派益力多咁，超好氣氛！臨走時老闆娘又堅持送我哋兩枝益力多，用簡單單字英文叫我地下次要再來，好可愛☺️

話說今日同朋友出去TST行街，行到肚餓話近排好想食韓國嘢（已經愛上吃韓國菜2年了），於是打算到韓國搵食路一間專賣韓國食材舖頭發現，原來入有乾坤，舖頭入面竟然竟然仲有間餐廳，於是抱住險精神入去會一會佢，餐廳佔地空間相當之大，眼望埋去可以同時容納20枱客人左右，座位亦非常寬敞，坐得非常舒服！而且大部份店員都識講韓文及部份普通話，服務態度好好。跟住落嚟講下食物，雖然我哋只有二人用餐，但係食物份量係非常充足，加上前菜2個女生嗌3款菜式已經夠食。1. 韓式芝士煎蛋卷依個私心推介一定要試，而已必須趁熱食！本身蛋卷已經煎得夠好食，蛋裏都有芝士，加上沙律醬及車厘茄，咸咸酸酸相當開胃。一份煎蛋卷有2個前菜碗咁大2. 柚子炸雞韓式炸雞係不得不試，炸雞有分醬汁/ 乾粉類，而我哋叫乾粉類，雞皮係炸啱啱好脆卜卜，肉質適中，一啲都唔「鞋」，啖啖柚子味道，食落都唔覺得好「漏」。
女生的話，個人建議只叫其中一樣，我哋一男一女叫咗2個，男生都飽到嘔。3. 韓式白海鮮湯麵湯底比較濃稠，但海水味道唔重，入面有多款配料，蟹、青口、雪耳等等，麵條不宜放太耐。4. 特選韓牛膝骨飯反而韓牛膝骨湯底味道相當對清淡少少，加入了紅棗、人

我只寫過2篇食評，上一次那間是惡劣到一個點，要公開提醒大家不要“中伏”，今次是不得不讚，希望在本地飲食業一片淡市中表揚好食肆。“海陸空”名字有點“估佢唔到”，但去年首次吃過後，發現是hidden gem，之後多番回頭，沒有一次失望。食物水準高、正宗（每次都見有韓國人顧客）、服務好、店內寬敞整潔，值得推薦。母親節前一天光顧，人參雞湯真材實料份量充足、炸雞多款口味選擇不油膩香酥鬆軟、韓牛鍋飯的雜菜絲和韓牛絲混在一起非常味美、大醬湯把外面普通韓國餐廳比下去，雖然餐牌上沒有甜品，但可以在門口的“韓印紅”店買件十幾蚊雪糕，同樣吃得心滿意足。