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5-min walk from Exit B2, Wan Chai MTR Station
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Opening Hours
Today
11:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Blingbling美食推介✨ 📍灣仔 韓鍋酒舍 ✨灣仔地道韓國餐廳🌸💠💠💠💠💠💠💠💠 韓鍋酒舍真係好有韓國風味，店員都係韓國人黎架！食材新鮮，食物質素高，味道濃郁得嚟又唔會太膩，食完好似去咗轉韓國咁，係韓迷必到嘅餐廳！！🧡🧡💠 牛腩湯 $128 牛腩湯好暖胃，牛腩煮得軟腍入味，湯底清甜，加埋吸收曬湯既麵條，好滿足! 仲跟埋白飯可以當湯飯食添🧡食完成個人暖笠笠！☺💠 解酒餃子年糕片湯 $108 🥟餃子超‼級‼大‼隻‼😂 湯底清甜，飲落去好暖胃，加埋蛋絲同紫菜，味道更加豐富☺加埋好煙un既年糕真係超級正啊😋💠 解酒煎餃子 $68 餃子都係超‼級‼大‼隻‼😂 煎得啱啱好，外皮金黃香脆，內裡餡料多汁，加埋店員教我地調配既醬汁，少少酸，味道更加提升，食到停唔到口！☺☺餐廳環境：💎💎💎💎💎/5 服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5 食物味道：😋😋😋😋😋/5 性價比：💰💰💰💰💰/5
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香港揾食真幸福，唔駛飛，周不時遇上過江龍，始創於1980年、來自首爾的「韓鍋酒舍Joongang」落腳灣仔，大部分食材包括多個牛肉部位都由韓國直送，保證水準與總店出品一致，正宗地道韓式口味🥰 遇上寒風吹襲，正好入鄉隨俗，食個熱鍋飲杯酒！馬格利米酒 $130韓國燒酒太強唔啱我，但馬格米酒清爽甜美，口感柔和，我非常鍾意。奶白顏色，用碗喝，很有氣氛。小吃免費小吃三碟，都是傳統的辣蘿蔔、泡菜及辣椒洋蔥。牛腩湯火鍋（中）$388珍珠米飯 $18我要吃韓牛，一眼看重中這個採用1++韓牛腩的湯鍋。明火氣爐燒著保溫，上乘牛腩片肉質鬆軟，全熟也不會嚡，自然的味道，不妨蘸一些餐桌上備以的醬料，有辣油、芥末汁、胡椒粉及鹽，更有教學，很細心。湯內只有菇菜冇雜物，清澈不混濁，味道卻醇厚，額外添加一碗韓國珍珠米飯，非常合拍，很有韓劇風味！牛蹄鍋 （跟白飯）$158看中奶白色的牛骨湯，另一種味道，服務員堂前代剪牛蹄，骨膠原非常豐富。這個鍋原味比較清，建議客人按照自己口味調味，隨意加些鹽及胡椒，我覺得可以。裝潢風格仿照韓國總店設計，以古典雅緻的深色木材為主調，配上簡約低調的實木家具設計，帶有一種溫馨平和氛圍。面積頗比大，餐桌之間算寬敞，據說佔地3000尺，可容60人；服務有效率，價錢合理，值得重訪。
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韓鍋酒舍 @ 灣仔 專注做好一件事 解酒呢間餐廳原來係韓國過江龍專做解酒湯。 雖然我戒酒多年…唔洗解酒…不過都要解決肚餓解酒湯是餐廳的主打菜式，可以配牛腸或者牛腩。 我地揀左牛腩鍋，配搭大蔥及洋蔥等配料，個湯黎到已經聞到好香牛肉味。 牛腩望落好瘦…好濃牛肉味…肉質都幾嫩…店長建議牛肉配搭住經醃製既洋蔥…呢個配搭又幾好味。最後加多個烏冬。 如果食得辣…檯面有兜醃製過既辣椒…加入湯一齊好夾…成鍋湯飲哂除左牛腩…大家記得點佢地韓式煎餃子，餃子外皮煎至金黃酥脆，juicy，店長推薦將芥末汁再加入辣椒油點餃子…點完更加惹味見到隔離檯個炒飯都好吸引…下次會試下。就算唔而要解酒都推薦你去食既牛腩鍋偷睇到對面都有間韓國野都好多人幫襯🤫🤫#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #灣仔 #韓國菜 #牛腩鍋 #解酒湯 #煎餃子
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下個月就去韓國朋友話係我去韓國之前同我食韓國嘢訓練下我個味蕾佢話依間韓國餐廳好多個人嚟食於是今晚就帶咗我過嚟坐低之後我哋叫左解酒煎餃子（八隻） 好鍾意食餃子既我見到有餃子就即叫左餃子皮外層煎到好香脆入邊好多肉汁，好juicy 牛內臟湯 湯底好清甜而且內臟份量都多肉質又唔韌個湯仲配左個白飯可以伴埋湯一齊食牛腸火鍋 火鍋一到之後店員就將所有材料伴勻黎煮火鍋配料好豐富有牛腸之餘仲有個雞髀菇、唐蒿、金菇等啲配料吸收晒湯底，好入味第一次食牛腸，原來係咁好食而且個湯底甜甜地唔算好辣牛腩波切 我哋再加咗依個放入湯底煮熱黎食牛肉牛味好濃肉質軟韌岩岩好，好味另外我地追加左炒飯 店員喺我哋食到咁上下之後將鍋入邊嘅食材夾左出黎然後放入飯、韓式辣醬、少少水跟住就開始煮個飯飯煮到開始有飯焦就可以食啦估唔到佢個辣到岩岩好唔太食得辣既我都覺得好好味加左紫菜，成個飯仲更加惹味添
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雖然正月已過，唯天氣突然轉冷，隨即跟同事相約食韓國鍋物，暖胃補身；想起灣仔聯發街的「韓窩酒舍」，坐言起行立即動身。門面簡潔光鮮，採用深色木材感覺典雅。樓底頗高，座椅亦寬闊舒適。前菜是韓式泡菜，醃蘿蔔及辣椒洋蔥，甚是喜歡是夜的豐富晚餐 🥰🥰🥰點了大熱的牛腩湯火鍋 $388，湯底是牛肉清湯，牛味濃！牛腩軟熟零韌度，唔黐牙，好食！追加烏冬 $20，雪白嫩滑，滑捋捋的，配合牛腩湯底，正！另一熱門小食，解酒煎餃子八隻 $68 餃皮夠薄，煎得香脆，肉饀味道甚好！飲品選了Perrier 法國巴黎有汽礦泉水 $38可口可樂 $20
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