金記冰室 (黃大仙中心南館) (Under Renovation)

剛巧經過，午飯時間正想著吃什麼，而幾年金記發展得好快，一場黎到，即管試下。金記既裝修好香港懷舊風味，幾重本，加上係商場地鋪，相信一定唔會平。午餐價錢都幾貴，我叫左個馬拉盞豬頸肉炒河，凍奶茶，$61蚊，中環既價錢。例湯先來，普通的中湯味道。凍奶茶好失望，係有奶味但冇茶味既奶茶，同太興差好遠。個炒河味道偏淡，色水都好淺，豬頸肉冇乜味。整體係比普通茶餐廳更普通。61蚊我相信有十幾蚊係俾左個裝修同貴租。基本上有得揀唔會再來。

奶茶夠滑👍👍👍 我吾中意茶味重既 喱個剛剛好午餐有餐湯同野飲 抵食 好有香港特色 ， 個熱飲杯仲寫住多謝你飲我 但餐廳入面冷氣勁 好凍 食物味道ok 可以再黎食 價錢都可以接受

點了兩杯無冰奶茶，一碟海南雞飯套餐和一碟粟米斑腩飯。食碟頭飯的靈魂就是飯加餸要配合到，加快靚正。但今次係我少有食到一碟飯同餸是完全分開不配的碟頭飯。首先D飯好似未熟咁，兩碗都係一樣，好似𡁻石春，就算粟米斑塊有汁，都係重係會覺得好乾，搞到平時叫多飯的我都食了半碗飯就覺得吃不下去了。雞都ok 但係海南雞飯的靈魂就是碗飯加埋雞的配搭，就係飯一定要係雞油飯，但一碗乾飯已經足以破壞。奶茶除了拎黎打卡無咩特別除了服務態度良好，實在找不到再來的理由

今日陪家人去黃大仙廟行下，順便食返個TEA先，最近發現好多茶餐廳都改咗叫冰室，唔知LEE股懷舊風又能維持幾耐呢？哈哈～　以為冰室會有好多乜冰乜冰嘅飲品添，原來唔係嘅，仲諗住會有西多士拼紅豆冰嗰D套餐之類，居然西多士連套餐都無，真係令我感到意外。講到懷舊，冰室嘅裝修都好有特色，佢刻意為懷舊加添一D原素，例如色彩方面，係用懷舊啡黃色，間格方面，要先落幾級樓梯先入到冰室，仲有MENU係用乒乓波拍改造而成，除咗裝修等，侍應服飾統一，唔止衫，連褲都係一模一樣，充滿懷舊嘅色彩，冰室可能新開唔係好耐，相對整潔。講到食物方面，以LEE個價錢佢嘅份量又唔算好大份，整體味道都算唔OK，始終今日係食咗D較一般嘅款式：我自己揀咗＂腸仔煎蛋湯公仔麵＂，出街好鐘意叫公仔麵，無係屋企食咁大罪惡感，始終係唔健康呀嘛，嘻～　煎蛋都OK，公仔麵要浸耐D，如果唔係太生未夠熟，其實咁樣好OK，好過太淋呀嘛，不過條腸仔就...，我個人唔係咁鐘意，怪怪地唔係好識形容，口感太淋都偏鹹咗D。家人分別揀咗＂香煎豬扒拼沙津＂，眼見佢塊豬好似薄咗DD，不過佢話都好香，味道唔差。另一個就揀咗＂餐肉煎蛋湯通粉＂無咩特別，味道普通咁囉。而我就另

諗唔到金記冰室竟然令我中意左食伍仁月餅呢！其實咁多年黎我一聽到伍仁月餅都好抗拒，因為細個時食個一個好難食既伍仁月餅，非常之硬同油膩。今年家人買來，我先發現原來金記冰室都有出伍仁月餅。家人吃過後極力推薦，不想試的我本來只打算吃一小口，點之竟然有驚喜!可口鬆軟，而且皮薄剛剛好，未食已經聞到很香的金華火腿和乾果味，質感不會壓的硬實實!沒有想像中般要好用力去嘴嚼，很清新感覺，特別適合怕肥膩的女仔食，明年必定會再買!吃完後打算影相先發現原來已經俾家人吃到一個不留! 只好和雙黃白蓮蓉拍拍照了。至於金記的雙黃白蓮蓉，我最喜歡是蛋黃的鹹香同蓮蓉十分配合! 低糖不單健康，口感亦變得更清爽呢！

過左中秋一排，想寫低對今年中秋月餅嘅評價。今年我屋企有好多人送月餅，其中一個係金記嘅低糖雙黃白蓮蓉，我最中意一款。月餅其實唔係好健康，所以我幾欣賞有做低糖呢款。不過唔好以為低糖就係冇乜味，金記呢隻蓮蓉甜度係啱啱好，質地放室溫又唔會太硬太林，蛋黃油份適中同色澤金香。不過份量略嫌太多，如果行健康路線，不妨出一口月餅，幫我地控制下食量哈哈

一年容易又中秋～其實我真係幾鐘意呢D傳統節日，一黎好有意義，二黎當然係岩晒我呢D愛吃之人呢D傳統節日嘅食品雖然係唔係幾健康，但真係每次食都不得不讚歎以前嘅人咁有創意整左D咁好食嘅野出黎～中秋節嘅月餅都係我好欣賞嘅一樣～冰皮雖然都好食又多口味，但如果真係要我係傳統月餅同冰皮之間揀一樣，我都會揀返傳統，可能係佢嘅歷史價值令佢更有一種令人唔可以放低嘅味道。而雙黃白蓮蓉係我嘅撃愛年年屋企都係買開D大牌子嘅月餅，我呢D只係負責食嘅人梗係有咩食咩，由細都大都食慣左。不過依家可以買到月餅嘅地方真係多到令人唔知點揀。今年屋企人突然買左盒金記嘅月餅返黎，話見佢early bird嘅價錢抵過其他月餅，所以試下新野。打開個月餅黎睇個表面好似比起平時食開個D冇咁ling 咁多油切開黎睇發現個蛋黃超大個！可惜我係唔鐘意食呢D傳統食品入面嘅蛋黃嘅。不過即使我唔食，都覺得蓮蓉月一定要有蛋黃一齊整先會香D，因為個蛋黃會漏D油出黎，令個月餅食落除左有蓮蓉嘅甜味之外，都有陣淡淡嘅蛋黃嘅鹹香味。如果係鐘意食蛋黃嘅人真係會開心死～呢個係低糖雙黃白蓮蓉月餅。其實蓮蓉本身都真係幾甜，雖然我係蓮蓉月嘅fans，但平時每次都係食1/

中秋就緊係要食月餅，老豆老母都年紀大，同佢地過得一個中秋就一個今年難得兩老都精神唔錯，真係人圓兩團圓月餅佢地都唔得肥，所以都係擇返呢個金記月餅，貪佢低糖其實唔好話佢地，就算後生細仔都唔好食咁重口味，年紀大左多病痛就知衰啦所以平時我地都要食少油少甜，金記好多菜式都達標，呢個月餅又係價錢唔係貴，我地9月中買仲有優惠價二百幾蚊，依家都加價啦切開左6分，可見切完仲企得好穩陣，唔切有D月餅咁一切開就散哂呢D先叫足料嘛內裡都交足功課，好扎醒的餡料，貨真價實咬落都唔講得笑，好香口，啖啖滋味，金腿伍仁，就應該係咁樣!我同兩老加月餅，對月成五人，真係金腿伍仁，好食!

前日~吉日是也~宜拜神，又係時候“扮做孝順女”陪媽子大人去黃大仙天時暑熱，媽子拜完神，又係時候要醫肚。而家個個都興懷舊，去冰室食。見黃大仙呢度都有間，一於又試下先！媽子嘅廈門炒米~酸酸甜甜好開胃，米粉夠乾身，吾會“痴”埋一舊舊，吾錯我嘅魚柳包~包有芝麻，夠香口；魚柳炸得乾身得黎又juicy吾油膩, 加埋新鮮🍅同生菜，好健康！包入面有醬，不過如果可以再多少少就好喇 😆“醬愛好者”凍奶茶（少甜）~茶同奶比例啱啱好，茶味香濃，奶又滑👍

聽日就係中秋節，屋企有各款月餅等住食，每年到左中秋就好興奮。前二日留意到屋企出現左一盒懷舊設計既月餅盒，今日問左媽媽先知道原來係佢上星期喺金記食完飯後買既，她話金記就食過好幾次，今年要試下佢出品既月餅。月餅盒既設計保留懷舊特色，與金記冰室既形象一致。媽媽買左哩盒係低糖雙黃白蓮蓉。每個月餅上印有「金記冰室」4字，看到1967既年份令人驚嘆這間冰室歷史悠久！咸蛋黃起晒沙金黃色真係好好味！低糖真係冇咁甜，食多二舊都得，哈！今年第一次食金記既月餅，覺得俾出面既少油同少甜，好食！下年都要叫媽媽再買先。

        中秋到又要買月餅慶節, 屋企人比我拍版做月餅採購大使, 於是我就身負採購性價比最高月餅的重任了.         傳統大牌子買過後, 又覺得不如買下其他, X華, 美x以外的牌子, 咁就決定買下金記 .見到 低糖雙黃白蓮蓉(優惠價$188)金腿伍仁月餅(原價$336，19/9前優惠價$228), 心想雙黃白蓮蓉都買了, 咁不如買下金腿伍仁, 呢日開盒, 同阿爸一齊食第一個. 阿爸一食就讚不絕口, 話好有童年回憶, 而且好似仲更好食, 口感鬆化, 而且好香口又帶鹹, 佢話佢以前細個食那些口感好實的. 想不到有意外驚喜, 今次真係無買錯！

阿媽有糖尿病吾食得太甜 ，但過時過節都要買月餅比佢慶祝下節日 ，所以揀左金記既低糖雙黃白蓮蓉。其實低糖最怕就係冇咩味， 但金記既食落又吾會，蓮蓉食得出質地吾錯，放室溫吾會話太硬身，又吾會話溶溶地太林，反而帶到蛋黃咸香出泥，同蛋黃都幾令，有小小油份同色澤橙黃，認真幾吾錯，阿媽同我都好中意。不過依家小家庭比較多，如果佢出細個version就更好了。我仲要係9/19號前買定，先188一盒，所以抵食d原價係298一盒咖。

假期去都幾多人, 要等位, 不過流通得快, 5分鐘都有位了。呢間分店裝修係屋村格局, 去到又無咩特別影相位JA WOR@.@豬潤餐:包括豬潤通粉, 火腿奄列, 多士一塊。豬潤好大舊+ 厚切, 但比較腥....好彩有D 薑絲, 否則.... 火腿奄列, 蛋入面是半熟, 唔錯, 火腿少左D。多士係查左牛油幾香口。花生醬多士:都幾多花生醬, 呢D 好難唔好食無冰奶茶:用個舊式碗裝住D 冰, 上面放一杯奶茶, 細就細杯左, 因為奶茶入面無冰, 但幾好飲,偏甜, 岩我, 唔會澀。BTW,我見佢D 粉麵飯都幾大碟, 第日可以試下

中秋就到又係時候買月餅中秋節又係我大飽口腹的時候，主角當然係我至愛嘅月餅啦。呢日經過開呢個成日食嘅金記，發現竟然有月餅賣啦喎，食得多大牌子月餅，都想試下其他牌子。加上金記都成日食，算係有一定質素，應該月餅都唔差，咁就買黎試下啦。屋企人都怕肥，估唔到金記咁細心，推出了金記低糖雙黃月餅，咁就可以唔駛咁就住就住食啦。本來中秋未到，唔應該咁快食，不過都係忍唔住同屋企人分食左每人半個。發現真係勁好味，唔會好油，口感又可口惹味，質感有厚度都咬口，加上標出來的蓮蓉及蛋黃味，真係無得輸。聽日即刻又去買多盒先。

今年中秋節是與國慶節連到一起，大家可以有更多時間見親朋好友。 當然亦唔少得送月餅給我的好前輩， 之前食飯時看到金記冰室-金腿伍仁月餅非常吸引，知道他十分喜愛傳統伍仁月餅, 看見此月餅包裝充滿懷舊氣息，他一定很喜歡，於是買了一盒一起品嘗。我地一打開包裝，伍仁香味已經出晒來，我急不及待也想試試由細到大都沒留意伍仁係邊幾種，這個包裝盒內有介紹，真是細心。伍仁原來包括: 瓜子仁，腰果，白芝麻，欖仁，杏仁。怪不得咁香口! 月餅上面印著 , 順著它的字切開四份，就會好均勻了。一食落口，好有果仁同金華火腿既香味，而且好有咬口，裡面的伍仁仍然鬆脆唔會太硬，連埋月餅外層的焗餅皮一起食更加突出了整個月餅的口感及香味，真棒!我地一口氣食完整個月餅，滿足~ 呢個月餅真係好好食，想多買一盒給父母品嘗呢～