形 (海天晉滙)

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🐽燒豆腐$48金黃色嘅外皮燒到酥脆鬆軟 裏面就軟綿綿暖笠笠做到外脆內軟！加埋甜甜鹹鹹嘅秘製燒汁同埋木魚碎令佢更豐富有層次 🐟燒白鱔 $98白鱔魚皮薄薄哋燒到脆卜卜鱔肉就keep著金黃色油滋滋無腥味之餘魚脂感啱啱好唔會過份肥膩而且碎骨都唔多 食得好放心🥚免治雞肉棒 $48 有四種口味 月見 鹽燒 芝士 辛辣雞肉棒係免治雞肉混入雞軟骨軟綿綿得嚟有脆卜卜嘅口感叫嘅月見係另上生雞蛋同醬油🍄燒冬菇 $25大大粒冬菇燒到超級juicy 完全無半點乾🤣而且底部搽咗啲燒汁 甜甜鹹鹹唔會單調上面鋪咗大量木魚碎增加層次感🍢大蔥雞肉燒 $48 雞肉肉質彈牙紮實 每面都搽滿質地濃稠嘅燒汁 超級入味 同清爽嘅大蔥一粒一粒間隔著 完全唔怕膩

今晚去左將軍澳探朋友，之後當然順便食好西，今次就揀左形，主打日式串燒。首先入到去個環境喜出望外，枱與枱之間有好闊的空間，而中間有個好有特色的酒吧，望番Menu都有唔同酒選擇，而Happy Hour原來平日去到夜晚9點，對我地黎講都算著數。而酒吧旁邊就係桌球枱同埋飛鏢機免費任玩，另外形都係寵物友善餐廳，見到有唔少街坊拎住毛孩落黎飲番幾杯。講番主菜，串燒味道幾好，整體質素唔錯，首推免治雞肉棒，燒得夠香，外脆內軟，沾上日本生雞蛋充滿濃郁的蛋味。另外唐揚雞塊雖然係好普遍的菜式，不過呢度的雞塊餣得唔會過鹹，最重要係肉質超Juicy，所以食落去會好舒服，唔會覺得熱氣。雞泡魚乾同豬扒夠油香，而牛油帶子亦幾抵食同新鮮，以呢個價錢同環境黎講都算抵食。最後食串燒當然要叫番特色的Mocktail，Passion Fizz酸酸甜甜夠開胃，而Mix Berry Paradise好抵飲同足料。最後問番店員先知形係開到凌晨四點，咁遲D開新一季可以約埋附近的朋友黎呢度睇波!

🔹️與朋友仔到將軍澳海天晉匯 “Katachi Bar & Restaurant ” 午饍🍽 餐廳地方寬敞 ~ 有大電視、桌球、Party佈置🎈🎉感覺很Chill, 很適合三五知己聊天和開Party的好地方🤗🎈午市套餐🔸️包括：蒲燒鰻魚配珍珠米飯🍱十分肥美🥢吉列蝦🍤 外層炸至金黃香脆, 蝦肉爽口彈牙😬味噌湯🥣足料、味道不太鹹🥄辣味螺肉🧆 微辣開胃🌶雜菜沙律🥗鮮嫩爽脆🍴咖啡☕️口感幼滑, 充滿奶香🤗另外加追了👇🔸️日式炸餃子🥟餃子炸至外脆內軟, 啖啖肉😋🔸️炸芝麻雞翼🐔香脆惹味, 十分開胃🤤🔸️汁燒牛仔骨🥩濃郁牛味, 加了醬汁更出色🍴🔸️甘粟紫芋薯餅🫓外脆內綿, 甜甜哋Yummy🍠📍串燒🍡🔸️燒免治雞肉捧🐔🍢🔸️鹽燒豬頸肉🐷🍡肉質爽口, 以鹽燒烹調十分滋味👍🔸️青椒墨魚燒🥒🍢以墨魚滑釀在辣辣青椒上, 味道層次分明, 口感豐富😋🔸️菠蘿汁🍍🍹香甜菠蘿味, 冰凍解渴🍍📍甜品🍴🔸️椰子雪芭🥥🍧以半個椰子蓋盛着椰子味雪芭, 味道充滿濃濃椰香和奶香, 口感順滑👍🔸️蘋果雪芭🍎🍧以整個蘋果盛着蘋果雪芭, 味道清爽香甜, 消暑之選😊

晏晝去左將軍澳朋友屋企聚會，走時發現原來近海嗰邊開左好多新商場新餐廳，於是就去周圍行下。行到咁上下，發現有間Bar，有酒飲有野食，一於試試佢。1664 $98餐廳有Happy Hours時段，大熱天時梗係叫杯啤酒先。螢光魷魚 $58份量好多，已經調味好，一口一隻，開胃一流。炸雞軟骨 $42送酒小食必點之選，即點即炸，炸得香脆。雞皮餃子 $58餡料同平時餃子好相似，但用上雞皮包住，雞皮薄身，炸既油溫搵制得好，一啲都唔覺肥膩。雞肝 $48開始串燒環節，肉質粉嫩，咬落口感綿滑，燒既時間剛好。大葱雞肉 $48串燒餐廳其中一樣必點菜式，雞肉入味，配上大葱減低油膩感。燒菠蘿 $38酸酸甜甜，解飽滯感一流。燒飯團 $48外脆內軟，燒過之後比起一般飯團更好食。青椒28日本青椒比較細條，味道較甜，食完肉叫返啲蔬菜減低罪惡感。鯛魚燒 $38吉士做餡料，甜度適中。

前幾日去將軍澳探完屋企人，就落咗佢屋企樓下嘅商場行吓。件差唔多食飯時間，就行咗入去呢一間裝修非常之Chill嘅 「Katachi」試下。呢度嘅裝修好時尚，好似啲高級酒店嘅酒吧咁，非常舒服。食物主要以日式料理為主，當中主打燒物。當晚我地就以下幾款食物：鮮蜆麵豉湯：大大隻鮮味十足嘅蜆落去熬，所以好清好鮮甜！天婦羅炸蝦：好明顯唔係pre-made嘅所謂天婦羅蝦，而係手工天婦羅蝦，因為啲炸粉非常鬆化。隻蝦本身亦好彈牙！燒日本蕃薯：Q糯Q糯嘅口感令人一試難忘！燒牛舌：厚切嘅牛舌好juicy，牛味十足，燒嘅火候啱啱好唔會乾曬！燒豚肉露旬卷：豚肉調味啱啱好，唔會太鹹，同露旬一齊食幾夾！燒芝士翠瓜：幾juicy，芝士味都幾足！串燒機翼：雞皮燒得香脆可口，但保留了肉質鮮嫩！高質！燒雞軟骨：雞軟骨脂肪好香，但略顯份量太少，唔夠喉呀！酥炸河蝦：好香口鬆脆，啲蝦幾有鮮味，加上賣相一流！鰻魚炒飯：飯炒得粒粒分明，鰻魚唔會好多骨，調味都好出色！

充滿玩味的串燒居酒屋 - 形-將軍澳海旁海天晉滙的［形］剩係睇餐廳格局，已經知道呢到肯定係好fun好chill,酒吧一旁是桌球檯，也有飛鏢機，想呼吸呼吸，到室外就可以了室內室外營造的空間也讓人舒暢悠然自得，當然這裡的食物也是十分高質，由各類新鮮海鮮到牛雞豬串燒，也有各款日式前菜，滿滿日本風味，-軟綿綿的芝士伴以鹽醃魚內臟，味道濃郁咸香，很好下酒。-伊比利亞黑毛豚扒相當有豬肉香，完全係入口即溶的Feel~~-也十分推薦A4宮崎和牛粒簡單燒和牛粒粉粉嫰嫰的。-月見免治雞肉棒是必點的吧～免治雞肉棒燒得香口帶微焦，沾沾日本雞蛋完全無得輸啊～-海鮮類最喜歡清酒煮蜆，湯頭鮮甜，大蜆肉勁鮮嫰，啖啖清酒香盡在口裡。-日式煮食也很好吃，日式大根煮豬軟骨，豬軟骨炆得很淋，入味又化，蘿蔔也清甜的說。燒豆腐簡單但好吃,--不夠飽還可以叫手打 稻庭烏冬-別忘了多叫兩杯Strawberry ginger Lemonade 和Cuba Libre也很推呢～--🎈形Katachi Bar & Kushiyaki (Ocean Popwalk)將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G08號舖-

最近無意中發現原來海天晉𣿬有一間幾唔錯既日本串燒酒吧🍻 有得睇波之外，仲有電視 ᴡɪғɪ 鏢機同桌球枱，啱晒放工黎輕鬆下，仲要通宵營業🤩坐位幾舒服，都好啱同朋友坐耐啲傾吓偈😽呢度既串燒都唔錯，價錢唔貴，幾高ᴄᴘ💰父親節優惠二人晚餐 $398▪️大蜆麵豉湯▪️白海老飲酒既話叫白海老就最適合不過，即叫即炸，好香口▪️牛舌芯燒得啱啱好，唔會太乾▪️雞中翼▪️雞骹軟骨好爽口▪️䐁肉蘆筍卷豚肉夠鮮嫩，包住蘆筍一齊食一啲都唔膩▪️燒豆腐燒豆腐燒到啱啱好外脆內軟，幾香滑，加埋豆腐上面嘅木魚絲，食落清而不膩▪️芝士翠玉瓜好推介呢個串燒！邪惡既芝士同翠玉瓜一齊食原來係好夾！▪️甘薯仔呢個同平時既番薯有啲唔同，咬落去較燒靭，幾特別▪️吉列蝦炸蝦唔會太多炸粉，幾鬆脆▪️鰻魚炒飯鰻魚份量都唔少ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟs 唔想飲酒嘅話，都可以有冇酒精嘅選擇✨▪️ᴄʀᴀɴʙᴇʀʀʏ sᴀɴɢʀɪᴀ▪️ᴠɪʀɢɪɴ ᴍᴏᴊɪᴛᴏ

今次我哋嚟到位於將軍澳分店嘅～形～將軍澳真係開咗好多唔同形式嘅新餐廳，呢間分店係位於海天晉匯地下，入到餐廳嘅感覺好放鬆好舒服🌱呢度除咗有得食嘢同飲酒之外，餐廳裏面都亦有提供電視、Wi-Fi、桌球🎱同埋掟飛鏢🎯有室內自己有戶外嘅位置可供選擇，之前已經聽聞呢間串燒好食😋性價比高👍🏻，所以我哋今次都想試吓😉同埋呢度都好多唔同嘅Cocktail🍸Mocktail🍹價錢亦都好合理😍 🔥豚肉蘆筍卷🔥串燒雞皮（串串真係好出色👍🏻下次會叫多啲唔同嘅款式串燒試😉）🔥芝士年糕（外脆內軟）🔥鰻魚炒飯（粒粒分明，仲有好多粒鰻魚）🔥鵝肝多士（呢個鵝肝多士真係要推薦👍🏻，可以話必叫）🔥桃雪葩（最鍾意食雪葩😆竟然仲有桃味）🔥Cocktail~ Margarita（去到每間酒吧，我都必定叫一杯Margarita,呢間酒吧可以話沖得有水準👍🏻🔥Mocktail~Mix Berry Paradise（唔飲酒嘅朋友當然叫返杯Mocktail😎，呢杯Max Berry真係好鬼正😂飲到真係入面有好多鮮果係入面，好清新感覺）放工或者週末真係可以約朋友喺度放鬆傾偈⋯⋯將煩惱拋諸腦後❤️

將軍澳唐俊街好多餐廳，今晚到形 Katachi Bar & Restaurant ，位於唐俊街28號海天。 餐廳環境摩登舒適， 入到嚟既時候見到客人剛剛在打桌球， 氣氛好好🥳。 餐廳是一間串燒居酒屋 ， 日本直送材料，Nuts$20、 牛油冬菇焗新鮮帶子$36、 燒安格斯漢堡扒$88、 汁燒比目魚$88、 月見免治雞肉棒$48、 鹽燒牛串$58、和風牛肉湯烏冬$98、Snow Ball$68、Mix Berry Paradise$58。 🔹牛油冬菇焗新鮮帶子 ～ 牛油溶化入冬菇裏面非常香濃， 帶子有兩隻鮮甜又抵食。 🔸燒安格斯漢堡扒 ～ 肉味夠香濃， 肉汁豐富，口感柔軟。 🔹汁燒比目魚 ～ 啖啖肉夠肥美，汁燒甜甜地。 🔸月見免治雞肉棒 ～ 燒得好香，爽脆的口感，蘸上蛋汁， 口感更加嫩滑。 🔹鹽燒牛串 ～ 食串燒點少得牛串， 牛味夠濃。 🔸和風牛肉湯烏冬 ～ 湯底熱辣辣又清甜， 烏冬彈牙，加上幾塊牛肉，更加豐富。 🔹Snow Ball ～ 甜甜地易入口，適合女士。 🔸Mix Berry Paradise ～ 賣相幾靚，可以用嚟打卡，味道不會太甜，夠曬清涼。 整體感覺幾chill， 適合三

今日同朋友去將軍澳海邊踏下單車，黎到天晉匯度諗住搵間餐廳醫下肚，就發現到呢間katachi形👍🏻👍🏻👍🏻餐廳嘅感覺係好日式+西式，因為佢既有得飲cocktail等等唔同類型嘅酒，同時又係食唔同日式野食嘅餐廳，岩曬我地運動完黎食少少飲少少野黎chill下。首先叫左一杯cocktail同mocktail，一杯係檸檬口味，一杯係熱情果口味，兩杯都好清新，對女仔黎講好易入口👍🏻👍🏻野食方面叫左個大蜆面鼓湯同唔同嘅串燒，蜆肉好大粒好新鮮，串燒都好有驚喜，係即叫即燒嘅，所以熱辣辣好好味，特別鐘意食呢個青椒釀蝦滑，鮮味嘅蝦滑加上微辣嘅青椒，好好食😋蘆筍豚肉卷都值得推薦👍🏻👍🏻另外仲有個炸白海老，炸得好脆，但係又不失蝦嘅鮮味，送酒一流！最後食埋個鰻魚炒飯，味道同出面差唔多，但呢間就炒到粒粒分明，而且珍珠米粒粒飽滿，索晒啲汁，好惹味👍🏻👍🏻最後見到餐廳仲有桌球枱，又有棉花糖機，見到d人都玩得好開心，下次可以早d黎玩下！

將軍澳區竟有一家日式串燒酒吧🍻裝修偏向英式風格餐廳內設有電視 Wifi 鏢機 🎯中間更擺放了一台桌球枱🎱一次可以滿足愛吃喝玩樂的我！餐廳設有室內和室外座位室內座位絕對是與三五知己消閑的地方亦是區內少見會通宵營業🈺️ 無限時食物以日本串燒為主 亦有特色菜式 價格也很實惠🔅串燒雞全心：又煙靭又可口月見日本免治雞肉軟骨棒：軟骨融合雞肉內口感軟嫩，配上帶日本雞蛋特製醬汁 美味豚肉荔枝卷：豚肉包上荔枝 剛好可中和每一口油脂分布均勻荔枝亦很juicy大蔥雞肉串：香濃大蔥配雞肉串 無得輸的配搭！ 🔆小食雞皮餃子🥟： 脆薄香口 燒銀魚棒 ： 脆卜卜配酒一流汁燒原隻火箭魷 ：魷魚🦑厚實 有咬勁🍮甜品🍮奶黃鯛魚燒 ： 外脆內軟 不會過甜 🍻酒吧當然少不了酒餐廳酒的種類很多 價錢又合理-Mocktails-🍍Virgin Colada菠蘿汁配椰子水跟奶杯面再配一層cream 口感甜甜 味道不錯🍏Sour Apple Frozen加入青蘋果汁和檸檬汁的沙冰 青綠色的外型是打卡的選擇味道不算是太甜 開胃又清涼

之前經過已經想試下，呢間日式串燒酒吧入夜後好有氣氛、吧檯兩旁都有大電視可以睇波、仲有桌球同飛鏢可以玩、一大班朋友relax下。適逢母親節、做緊二人串燒套餐$398好豐富。燒銀鱈魚棒 脆卜卜好像鱈魚餅乾、配酒一流高湯煮大根 蘿蔔煮得好淋燒玉子表面微焦、內裡軟熟好好味！串燒拼盤賣相好吸引！免治雞肉棒蘸上日本十更滑、喜歡雞肉棒裡面脆脆的雞軟骨、口感更豐富。第一次試燒鵪鶉蛋、幾特別。豚肉荔枝卷 同燒菠蘿一樣甜甜地好juicy 燒雞翼好香脆！另外點了是日精選的日式醬酒燒新鮮鮑魚、鮑魚燒得剛剛好、保持Q彈口感、日式醬油甜甜的好好味。牛舌芯 燒過後肉質爽口 一點也不乾吃串燒唔少得叫杯mocktail~ Sour Apple frozen 以青蘋果、檸檬汁及蘋果汁調配而成、酸酸甜甜好清新。套餐追加的黑糖紅豆蕨餅軟熟煙韌～

放工去將軍澳海傍嘅海天晉匯，有間串燒&酒吧餐廳，感覺氣氛不錯就入去Chill下。依度好適合聚會，有各款酒款，Cocktails🍹Tower啤酒🍻都有，當然不少得清酒🍶有波睇、有歌聽、氣氛⬆️Grasshopper $68————————————綠色一杯美美的，以Green mint, white cacao, cream & milk沖調，Creamy口感，味道似食緊薄荷朱古力雪糕！正呢。雞皮餃子 $58————————————好特別，以雞皮取代傳統餃子皮，外層少少煙靭，雞皮非常香口！免治雞肉棒(月見) $48————————————雞肉棒有四款口味可以揀，點埋醬油同蛋黃食，正。牛舌芯 $68————————————有咬口，又唔會過韌，厚薄適中，惹味。燒飯團🍙 $48————————————外層燒得脆脆形成飯焦，香口又滿足。

我最近發掘左將軍澳有間日式串燒酒吧餐廳勁多娛樂設施，包括桌球、超大電視和鏢機好適合和朋友一起來玩重點係...呢間餐廳的通宵營業坐席又不限時非常適合夜貓子和喜歡聚餐的人士我同男朋友去到既時候都有幾枱客人一路打桌球一路食野好開心呀~呢間酒吧既酒類種類都很多價格也很合理如果您喜歡喝酒呢到簡直係你既天堂我地都叫左1杯signature cocktailSangria而Sangria 紅酒味都好出好好飲呀而我就叫左Sour Apple Frozen而食物的部分我點了甘薯仔、炸芝麻雞翼、雞脾肉串配紫蘇葉醬、安格斯牛柳、豚肉荔枝串、鹽燒豬頸肉& 和風牛肉炒飯甘薯仔其實即係日式甜薯口感軟糯，甜味十足 次次食呢個我都覺得自己好健康炸芝麻雞翼雞翼炸得很酥脆但肉質仍然保持鮮嫩在口中一咬即破真係炸到超香脆呀雞脾肉串有3種sauce俾我揀而我就揀左紫蘇葉醬肉質鮮嫩多汁 味道非常美味紫蘇葉醬的味道非常獨特 清新怡人與肉質完美搭配 令到風味更加豐富安格斯牛柳; 鹽燒豬頸肉;肉質鮮嫩 口感極佳牛肉都燒得剛好，肉汁豐富豚肉荔枝串而家都幾興~ 用豚肉片包著香甜既荔枝口感豐富，味道獨特荔枝的甜味和豚肉的鮮美融合在一起唔講都

假日係將軍澳踩完單車，入左呢間日式串燒酒吧，午市有套餐好抵食!餐廳有大電視📺可以睇波，仲有桌球🎱枱可以篤吓波，夜晚可以三五知己黎飲野吹水🍻午市便當包前菜、沙律、味噌湯和飲品。🐟燒花魚一夜干拼汁煮豬軟骨 $118好大條一夜干，燒得好香口，魚肉入口嫩滑。豬軟骨炆得好淋，啖啖肉，汁煮相當入味!🐮安格斯肉眼扒拼薑汁煮雞柳 $138肉眼扒煎得剛剛好，肉質半熟Juicy，油脂豐富，肉味香濃! 薑汁煮雞柳切條，入口嫩滑. 薑汁送飯一流!🍤🦪吉列炸蝦 / 吉列炸蠔 (2件 $16)叫午市便當可以以優惠價追加吉列炸蝦和吉列炸蠔。炸物即叫即炸，熱辣辣上枱，入口鬆脆!👅燒牛舌 $68牛舌好厚身，有咬口得黎又唔會韌，香口又夠晒juicy，必食!🍹Blue Hawaii $68粉藍色cocktail好靚，打卡一流! 用上 Rum 酒做基調，加入椰汁，菠蘿汁 和Blue Curacao 糖漿，味道帶熱帶果汁，非常易入口，好啱女生飲!🥃Cosmopolitan $68紅色的cocktail，用上Vodka, Lime, 君度橙酒和莓汁調成，甜甜地酒精濃度偏高!🍍菠蘿汁 / 西柚汁跟餐可以免費飲果汁，大大杯酸酸甜甜