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4-min walk from Exit C, Lai Chi Kok MTR Station continue reading
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Opening Hours
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08:00 - 18:30
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08:00 - 18:30
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08:30 - 17:30
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Review (13)
Level4 2022-07-23
432 views
今日想食某舊餅家的皮蛋酥,可惜今日店家休息,失望喔!個人喜歡吃原隻豆蓉皮蛋酥,最後在公司附近的奇華買了一隻止癮。皮蛋酥外層酥皮略厚,不夠薄,入口不夠酥香且有點韌,失望。豆蓉餡甜度適中,但略欠豆香,而且口感不太統一,上半部分的餡料比較軟滑,帶點流質,口感相對較好;相反底部的餡料較實,不夠軟滑,整體麻麻吧!皮蛋又是另一敗筆,雖說是原隻皮蛋,但這隻皮蛋比平常的皮蛋小,而且又硬又乾,不新鮮,亦沒皮蛋獨特的味道。個人而言,這不是一隻合格的皮蛋酥。叉燒酥因為八達通有買$30減$5的優惠,所以又買了一個叉燒酥。叉燒酥其實比平常的稍微大一點點而已,但已索價$13,有點少貴,但因為有優惠,所以一試。叉燒酥雖然不是溫熱,酥皮有一點點厚,但酥皮吃起來仍然脆身,算是沒期望中帶點小驚喜吧!不過就略嫌欠缺酥香,而且酥皮味道帶點鹹,配上同樣帶鹹的餡料同吃,味道上較為單一。剛剛提到的叉燒餡料只有鹹味,而且汁醬不多,比較乾身。如果汁醬多點和濃甜點,整個叉燒酥的味道會更多元和豐富呢!下次大概不會再試了! continue reading
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Level4 2019-08-22
728 views
每年中秋節都覺得好幸福,因為可以同家人一起邊賞又圓又大的月亮,邊吃最喜歡的月餅,所以親朋戚友都會一早為我們準備好,會早點送上月餅給我們,真有心!***************************他們知道奇華月餅一向是我家的心水之選,故送上幾款奇華餅家品牌的月餅給我們。當中有幾款新產品,而設計亦非常吸引,相信會迷倒不少大人細路。究竟點吸引呢? 就是…..Sanrio四位主角出場,超級可愛,還有一系列實用限定精品,見到都好開心。第一時間看中那盒Sanrio 果味乳酪奶皇月餅禮盒,盒封設計精美,印了四位人氣角色在圓圓的月亮下邊賞月邊玩燈籠,齊共渡佳節,情境歡樂,猶如我們一家。打開盒蓋,一盒四個,草莓乳酪奶皇月和香橙乳酪奶皇月各兩個,分別印了Hello Kitty、Melody、Pochacoo和Ahiruno Pekkle樣子,好可愛得意,見到都好開心。忍不住了! 揀了Ahiru no Pekkle鴨仔,它是一個香橙乳酪奶皇月。先用微波爐加熱20秒,熱烘烘,金黃的餅皮,加上香氣十足,更吸引。把其切開,見到粒粒的橙皮粒,幼滑的乳酪奶皇饀拌上煙煙韌韌的橙皮粒,多份口感之餘,啖啖橙香,酸咪咪的味道,一點也不甜膩,感覺清新,很特別的配搭。更開心是原來隨禮盒附送Sanrio 環保袋,有靚又實用,好喜歡。***************************嘩嘩嘩....唔止有Sanrio 果味乳酪奶皇月餅禮盒,還有四個超靚一系列Sanrio 個裝月餅,外形設計成燈籠般,好有心思。Hello Kitty 和Melody係草莓乳酪奶皇月,而PC狗和AP鴨就是香橙乳酪奶皇月,同樣各印上頭像,超萌!可惜.....它們都不屬於我,兩老話要留給兩個姪仔,我只好影咗當要咗,哈!幸好,我都爭到幾款Sanrio限定精品,有一套叉羮的Sanrio 餐具、一隻迷你陶瓷器碟,還有一個摺疊式餐盒,又靚又實用,岩晒我帶返公司用。***************************還有一盒印上粒草莓和心形圖案的草莓乳酪奶皇月禮盒,一盒六個,個個獨立包裝,咁就馬上吃一個吧! 每個都印上可愛的草莓圖案,奪取不少少女心,當然包括我,哈!草莓乳酪奶皇月內饀粉紅,味道酸酸甜甜,也有混入草莓乾粒,更顯草莓的香甜,一樣甜而不膩,比香橙乳酪奶皇月更討我歡喜,真有創意!***************************兩老一向是十五年陳皮豆沙貢餅的忠實粉絲,其實我也是。以一個紅色和黑色的盒子盛載,封面壓了一個金色貢餅圖案,內裏還有一張設計精美的介紹咭,高貴得體。一盒八個,每個均配有個透明蓋子,以免弄花表面,真細緻!貢餅的外貌如花般,中心鋪上金箔作為花蕊,更顯矜貴。不止外表吸引,把其切開,散發陣陣陳皮香,薄薄的餅皮包着滿滿的陳皮豆沙饀,滿足!它選用新會十五年遠年陳皮和天津頂級紅豆,香甜的紅豆滲出陳皮的甘香,且口感軟滑,啖啖教人回味,難怪大家都如此喜歡它,兩老點捨得送給別人,友人真識揀。***************************最後一盒是迷倒不少細路的海洋公園精選迷你月餅禮盒,盒子設計為長形手提盒,盒面設計是威威與好友共渡中秋的熱鬧情境,既實用又感覺歡樂。一盒六個,分別三個印有「威威」頭像的迷你蛋黃奶皇月和三個印有「包包」頭像的迷你蛋黃白蓮蓉月,咁可愛得意,即是....要留給兩個姪仔!?果然無估錯,兩老正有此意。其實我很喜歡蛋黃奶皇月濃郁的奶香和蛋黃香;亦很喜歡清甜幼滑蓮蓉配上鹹香咸蛋黃的蛋黃白蓮蓉月,我可以吃嗎?嗚....幸好兩老打算是帶去肥哥家一起品嚐,雖要忍一忍,但起碼有得吃,哈!------------------------------奇華每年都會推出新月餅,而每年所推出的都越來越新穎,越來越創新,當然會保持傳統月餅的質素。今年先嚐了新穎的乳酪奶皇月,亦嚐了傳統的十五年陳皮豆沙貢餅,仲有設計新穎的傳統蛋黃白蓮蓉月,真是傳統新穎兼備,這正是我家喜歡奇華月餅原因之一,很期待下年。 continue reading
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Level4 2018-03-02
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話說今日約左整眉扮靚,個師傅好難約,約左三次先約實今日。但我竟然瞓到唔知醒🤦🤦🤦🤦沖沖忙忙出門,早午餐都無食,好肚餓。路過見有奇華餅店,決定買個麵包頂下個肚先。呢到地方好大,空間感十足。因為趕時間,所以冇慢慢睇。直接沖去麵包區。順手去側面凍櫃令埋支飲品。職員推介買麵包加5蚊可以換支蔬果汁,超值椰子酥皮包 $8.5菠蘿包既皮,又甜又脆。包身鬆軟,有陣陣椰子香味。咬落去有椰子蓉有驚喜就咁簡簡單單頂住先,不過最終我個肚都係失禮人🤦🤦🤦一路扮靚一路古古叫,個包好快被我消化左唔知去左邊羅😂😂😂 continue reading
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Level3 2017-12-18
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奇華餅家都有餐廳架原來 我都係行到黎呢邊先知 叫左個雙併飯食啦 叫左個燒肉同埋差燒 差燒就燒得唔錯 我要求左係半肥瘦 咁佢都比到我既 係覺得蜜糖差咁D 唔夠甜 燒肉就正正常常既 唔錯啦都 continue reading
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天氣愈來愈熱,正好代表著端午節快將來到。正所謂「未食五月糭,寒衣未敢送」,雖然我沒有寒衣送人,但今年的五月糉,我已在數天前嚐過了。這次我吃的,是老字號「奇華餅家」今年新推出的「西班牙黑毛豬瑤柱糉」($80/隻)和「姬松茸藜麥素糉」($64/隻)。這兩款一鹹一甜的新糉子,各有各好,「西班牙黑毛豬瑤柱糉」材料豐富,雖然它沒有同樣是奇華出品的重量級「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉」($115/隻)那麼份量驚人,但材料仍然甚為豐富,除了擔當主角的西班牙黑毛豬肉外,還有鹹蛋黃、冬菇、瑤柱、蝦米、花生、紅豆、綠豆、眉豆、糯米等等,再配以鹵水汁與五香粉等調味,味道濃郁而有鹹香。 不過我更喜歡的是較健康,而且覺得更加好味的「姬松茸藜麥素糉」。這味道帶甜的素糉,除了姬松茸和紅藜麥外,還有冬菇、粟子、蓮子、木耳、紅蔥頭等材料,口感甚佳,煙韌而有嚼頭,甜香的味道十分討人喜歡。 雖然我也愛奇華材料超級豐富的「雙黃金華火腿瑤柱裹蒸糉」、陳皮味濃厚無比的「陳皮豆沙梘水糉」($48/隻)和惹味香濃的「極上珠姐XO醬五花腩肉糉」($64/隻),不過今年奇華推出的兩款新糉,我也頗為喜歡呢! continue reading
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