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Opening Hours
Today
08:30 - 21:30
Mon - Sun
08:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
經過奇華,做緊馬仔推介價,原價一包四件裝$24,而家推介價兩包$42,三包$56。可以選全蛋/腰果/黑糖/琥珀合桃/麥芽糖醇低糖全蛋馬仔(四件裝)我買左全蛋低糖,腰果同合桃味。馬仔保持一貫嘅水準好香濃蛋味,但略嫌腰果同合桃味不出。全蛋低糖馬仔糖份減少,熱量較少更健康,吃起來感覺較口感鬆化輕怡。
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老爸成日都話:「我喜歡吃粽多過月餅。」其實兩者完全不同,都不知道他為何會這樣說,哈!不過,這也不重要,最重要是還未到端午節,家中總會準備咗多款粽子,而我就…..等食啦!老爸一趁我回家,就馬上話要吃粽當晚餐,看來他已期待已久。今晚先品嚐三款粽子,其中有兩款是新產品,不知會否帶來驚喜呢?好期待呀!******************************奇華這幾年都以Superfood藜麥創出新口味粽子,今年再下一城,繼續選用了受大眾歡迎的紅藜麥,有益健康,所推出是蜜棗栗子麥米素粽 Oat Groat Dumpling with Dried Chinese Date and Chestnut ($58),除了紅藜麥外,還加配燕麥米,營養價值更高,怎能錯過呢?細看包裝袋的成份,主要有栗子、蜜棗、燕麥米、花生、紅豆、綠豆、紅藜麥,口感非常豐富。一打開粽葉便看粒粒藜麥平均分佈在粽子每一角落,落足料!翻熱十五分鐘後,熱辣辣,香噴噴。把其切開,見到有原粒甘甜的栗子,還有滋潤甜美的蜜棗,竟以蜜棗令粽子味道更香甜,真有創意。而軟綿香糯的糯米混入有咬口的藜麥和燕麥米,再加埋花生、紅豆和綠豆,煙韌兼有嚼勁,口感更豐富。這隻素粽香甜而不膩,岩晒兩老,亦很討我喜歡,不知奇華下年又會用藜麥創出什麼新口味呢?期待……******************************而另一款新產品就是梅菜紅燒肉粽 Red Braised Pork Belly Rice Dumpling with Pickled Vegetables ($62),估不到選用平凡的梅菜可令粽子變得如此美味,而且好有家的感覺。看看用料,饀料滿瀉,粽內除了有不少梅菜、綠豆和花生外,還配上以紅燒汁燉煮的五花腩肉,肉質腍嫩入味,而糯米就完完全全吸收了香濃惹味的肉汁,非常美味。五花腩的肉香配上梅菜和鹹蛋黃的鹹香,配搭一流,令人吃得滋味!******************************吃完兩款鹹粽,就輪到甜粽。就是我們一向力捧的陳皮豆沙梘水粽 Red Bean Paste with Mandarin Peel Rice Dumpling ($52),一啖便嚐到陳皮的醇厚甘香,齒頰留香,正!而粽內包滿了軟滑香甜的紅豆沙,伴着金黃煙韌的糯米同吃,甜度適中,甜而不膩,正是吸引我們之處。------------------------------一年一度的奇華粽子總令我們一家吃得津津有味,還未到端午節就忍不住口。咁六月七日端午節怎樣辦呢? 原來老媽已收好一隻大家最愛的雙黃金華火腿瑤柱裹蒸粽,太好了! 期待當日回家一起品嚐。
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講開奇華餅家,通常都係諗起老婆餅或者月餅,但係佢啲麵包同埋小食類其實都幾好食。小食裏邊最鍾意綠茶糯米糍同紅豆糯米糍。一盒有四粒,大大粒咁,一口咬落去好多餡,好滿足。
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02/01/2017 Unbeatable (對激戰最有記憶的一句說話: 行得上台就唔好怯,怯就輸成世!) 2017 第一張相,來點正能量! 奇華鮮肉臘腸(10條裝)$185: 豬肉肥瘦比例合適,而且一打開包裝袋,一陣又一陣的玫塊露酒飄岀。 把臘腸放上白米一起蒸,內裏油脂滲到飯上高,令米飯油光閃閃的,有夠吸引! 吃下,腸衣不會太厚,臘腸質感結實但不會過硬實的的,先是油脂香,酒香繼而滲岀,單是一條臘腸都夠送飯了!另有奇華鮮鴨膶腸 (8條裝)$185奇華餅家各分店有售
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睇到聖誕禮物不得不提奇華餅家,它們家的出品價位親民、生產標準及品質卻很高,奇華聖誕熊貓吊飾更是幾年來的最愛之一。今年添上「聖誕糖果曲奇禮盒」($88),以及限量版的「两口子熊貓曲奇禮盒」($78),家裡更添繽紛了~而本週天氣急速轉冷,正好又收到奇華的優質新鮮、百分百香港製造的「奇華鮮肉臘腸」及「奇華鮮鴨膶腸」,煮飯時加兩條進去,整煲飯當堂香噴噴起來!原價$185/盒,12月21日前可享優惠價$148/盒,醒目師奶當然要趁早入貨了~
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