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見到啲度有好多劣評，其實又唔係真係咁差啫😅今次我哋weekday試左佢嘅夜晚buffet，6點入座，食到9:30。全場大概6-7成滿，又唔算好多人，食物refill都快。我係衝著佢嘅生蠔同麵包蟹而來的，而啲兩樣都令我非常滿意。其次係佢嘅鴨肝都好好食。至於其他野都係一般般，整體而言未至於要劣評。法國生蠔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻啲豪雖然唔係好大隻，但係佢夠鮮甜，而且啲肉都爽脆。最重要一點，係佢無限量供應，亦都冇限制每人每次拎幾多隻。我每次都一次過拎10隻，如果冇晒佢就會立即響廚房refill出嚟。前後我拎左三次，即係食咗30隻，其實都回左一大本啦。麵包蟹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻啲麵包蟹都算大隻，最正嘅地方係佢隻隻都爆膏，啲膏勁鮮甜，而且最難得嘅地方係麵包蟹嘅蟹肉竟然係會有蟹味。可能你會話蟹當然有蟹味啦，但事實並非如此，因為絕大部份酒店buffet供應嘅麵包蟹，啲蟹肉都只係得雪藏味，係完全冇味你根本唔會想食，而今次嘅麵包蟹完全冇雪味的，而且仲鮮甜添。我前後食咗一隻半。亦都有版友話啲麵包蟹出咗半個鐘就唔再Refill，好在今晚冇呢個情況，我去到9:00都仲見到有麵包蟹供應，基本上佢一冇晒就會refil

今日就嚟到W Hotel 食個自助餐慶祝吓，其實我上年5月已經嚟幫襯過，當時疫情初愈，五百幾蚊相當抵食。餐廳位於6樓，對面嘅就係ICC。隔離執咗啲餐廳，今日我哋食嘅係Kitchen。我喺佢哋W Shop訂位嘅，呢個9月佢哋做緊法日主題，經網上訂位連free flow 閒日都只係694.5 加一，做緊75折。但網上訂位要full pay嘅，網上訂位時喺兌換日期入返訂坐日子，佢就有email confirm 返你架啦。今次分咗上層大堂位，都闊落。空間感唔錯，仲對住海景。出去望吓嘢食先，冷盤沙律選擇多過10款，一個大堂攞晒所有嘢食。先睇海鮮，貝螺蝦蟹小龍蝦。重點當然喺呢個法國Ostre’ Argent生蠔，fill得幾快架。今晚啲生蠔，Size適中，肉身嫩滑，味道淡口，配上氣酒能夠吊出佢嘅鮮。扒類方面先係有豬呀，呢邊呢就係和牛臀，。三款醬汁可以選擇。嚟睇睇個扒，和牛扒牛味香濃，佢哋跟個薯蓉滑身之餘味道都香口，至於豬方面乾身但豬味清新，夾埋個紅酒豬味發揮更好。牛有啲部位比較難切，可以問佢攞把靚刀唔洗切得咁辛苦。魚生壽司方面不過不失，八爪魚得啲鬚鬚無咁開心，種類唔多但都正常發揮，起碼係新鮮嘅。風

今日同先生去左尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店，一入去一大片落地玻璃，景色怡人望住海景，感覺好舒服有香檳配搭精緻糕點，有分甜點及鹹點 🍰,鹹點味道比較適合我，蛋糕好鬆軟美味，每種口味也好喜歡甜點對我來說，實在太甜，不太適合我，食完會幾口渴同埋也幾痴牙。總结而言，環境舒服自在，但可能同我個人口味關係，只喜歡鹹點，不太喜歡甜點，所以有點可惜，同等待食物時間較長，這要有待改善和價錢上也較為偏貴，性價比不算不高 。

趁暑假最後一天，同家人到W酒店吃自助午餐⋯⋯心諗這間W酒店座落黃金地段，水準點差都有限🫢嘩…不單止食物種類少，食物質素之差，令人震驚😱冷盆所謂瀬尿蝦「霉肉」，螺也「霉霉地」，東風螺又做冷盆，又做熱葷…認真慳皮🫤至於，熱葷燒牛肉無牛肉味、菜好硬、印度炒飯味道怪怪似腐乳炒飯。日本食物只得例牌，三文魚、墨魚、油甘魚等，沒有冷麵。中式點心只有燒賣、鳳爪（好咸）、蒸排骨、珍珠雞、馬拉糕。沙律只能用「ha」字形容😬芝士四款用成張長枱有10尺長放置，顯得「零丁」，長法包食完無再添🙄甜品極之令人失望😞迷你旦糕皮是焗唔熟，慕絲似「糊仔」….唉..奉勸大家真係唔好去幫襯，人均消費計埋滙豐咭折扣385元。真係👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

呢幾年都會暑假同家姐同細路去食個靚靚afternoon tea。今年喺網上買咗W hotel 75折嘅下午茶。W hotel應該係一間五星級酒店(?)，但佢嘅服務認真麻麻。我感覺我去咗一間普通餐廳食飯。3:00坐低，全場只有少於十枱客人，但食物大概3:35-3:40先送上。服務員感覺好似個個都無咩心機，唔係太想理你，仲有個喺度行兩步R幾下頭再行返轉頭，唔知做咩。飲品方面，除咗白桃茉莉梳打水，仲有茶/咖啡。但服務員唔會主動問你飲咩，由頭到尾連水都無杯。直至我地中後段問係咪有嘢飲，佢先問我地想飲咩，我問佢有咩飲，佢答我咖啡、奶茶、檸茶、檸水。小朋友問有無朱古力，佢先話有。咁似茶餐廳嘅？五星級酒店點解連個drink list都唔俾人？🔸「粉紅夏沫」下午茶套餐 (兩位用)配London Essence白桃茉莉梳打水 (原價💰618，75折後💰463.5，加一以原價計算）🔹鹹點 🔹
▫️龍蝦沙律奶油麵包配魚子醬
▫️蘇格蘭煙三文魚配黑麥多士、青檸忌廉芝士及三文魚籽 
▫️加冕雞肉三文治配香桃芒果酸辣醬 
▫️香桃餡餅配火腿脆 
▫️小黃瓜及薄荷芝士配菠菜麵包卷 鹹點係ok嘅，不過佢啲包乾爭爭。如果濕潤啲會

好耐冇食自助餐，今日為左慶祝太太生日，book左W hotel既 lunch buffet🌈之前冇食過呢間，所以都冇帶太多既expectations, 去到reception 就帶我地入座，雖然唔係窗邊位，不過坐既位置都可以望到海景講返食物先，冷盤既海鮮款式選擇不過不失，雖然冇生蠔，不過有麵包蟹、凍蜆、凍帶子凍螺，味道都新鮮。仲有幾款既魚生食完凍盤，先飲返碗西湯，好濃既蘑菇湯，好味既。有小小失望係印象中冇中式燉湯。熱食款式都唔小，每樣都食一舊，咩都有得試下😂雖然食麵真係會好飽😂但麵忍唔住食左碗其實佢仲有水吧，有餐飲👍🏻

餐廳寬敞舒適，可以讓我好好享受，和至愛家人說說笑笑🥰愛吃的食物種類都有齊:海鮮 - 非常新鮮, 廚師更會為你奉上超多蟹膏嘅麵包蟹, 好貼心!豬牛羊 - 豬鞍好嫩, 用整义燒方式烹調羊架好美味魚生 - 基本種類都有齊, 好鮮味 甜點 - 特別多款式, 由頭行到尾, 差不多每款都試了其中我覺得麵包蟹同羊架最美味，甜點也選了好多，就這樣優優閒閒地渡過一個中午，soooo sweet❣️

第一次陪家人來，見OpenRice相片有面包蟹、龍蝦咁，好似海鮮種類叫有齊屋企人喜歡海鮮，以為每類海鮮都會不停供應，可惜有些食物只得一round，就不再供應，如面包蟹，叫做有供應，6點開始，6點半就供應完畢，頭round食吾到就冇。也不是我一個人期望吃面包蟹，我見其他客人也期望有refill。其他食物味道還可以。到食dessert時，又係同様問題，marcaron又係得一round。食物供應種類不一致確實令人失望。不過服務還算不錯。

朋友係常客 見佢成日都嚟初初都唔係好明今日同佢一齊食 嘩不得了真心好食喎 高質首先個靚景已經令你好relax啲海鮮同cold cut都係高質嘅Highlight係生蠔🦪同鮑魚生蠔🦪好fresh 唔會太咸嘅海水味啲鮑魚清晒啲污糟嘢有淡淡嘅酒香 好似醉鮑魚咁除咗海鮮之外 cold cut都好多選擇刺身方面 帶子非常鮮甜熱食有多寶魚 燒牛肉 燒乳豬之類仲有Main course可以無限order叫咗個龍蝦湯加魚子醬同埋Avocado Egg Benedict另外仲久不久有show cooking嘅item例如鴨肝burger 龍蝦🦞壽司🍣 bubble tea cocktail真係驚喜不斷雖然已經好飽 但都食咗啲甜品Movenpick雪糕 好好味嘅朱古力仲有芒果拿破侖 chocolate mousse cake 同 creme brulee等等總之絕對值得再去Sunday Brunch嘅特色係VCP champagne任飲

慶祝生日搵間高質D嘅試吓，早有聽聞W Hong Kong食物質素及種類繁多，但亦見到有些關於服務的負評！一於自己親自感受一下又發覺完全唔係之前聽聞嘅一回事喎！單單掃完安心出行入場坐低之後，引領到安排座位時，侍應一直都細心講解任飲可以喺邊度可以領取，食物行去邊個位置可以拎，又叮囑指示小心梯級，因為我哋早咗15分鐘到達，當然去大家都推介嘅景點影相留念一下，有位戴眼鏡應該是經理級的好快就出現我哋旁邊，好熱心咁話要幫我哋影合照，影完呢個位置又提議我哋行去某個位置再影，仲話好多食客都會喺呢幾個景點影相📸️我哋都唔係幾好意思，直情好似有個私人攝影師嘅咁😅攞食物嘅時候由於本人手笨！企喺中央位置嘅侍應好熱心幫我夾食物到我嘅碟上邊，到我預備想試湯羹嘅時候，剛才影相戴眼鏡嘅經理又過嚟協助，非常體貼，值得一提佢哋補給食物嘅速度一啲都唔慢👍🏻芝士都五、六款，巴馬火腿都有兩款，著名嘅鵝肝多士不停補給，生蠔🦪麵包蟹都冇試過出到去係見唔到嘅，甜品更加非常多而且好好味，價位係同酒店一樣五星級，但係這般殷勤嘅服務及高質素嘅食品，再加上不能不提由日出食到日落仲有咁靚景喎！一定要encore👍🏻

朋友好鍾意食buffet,亦係呢到vip,所以呢到一早係佢嘅飯堂咁🙈 佢知我未食過，今次一早book呢間 「kitchen」帶我嚟試😆未嚟前睇到啲食評都幾麻麻😵‍💫所以本身都冇抱太大期望😅一行出去緊係去拎冷盤先啦😏見到生蠔🦪雖然係唔大隻但都唔算細，仲幾厚肉添👍🏻 隔離嘅麵包蟹🦀先誇張，我見到係「嘩！」咗出嚟，勁大隻😱半隻已經有拳頭👊咁大不特止，仲要隻隻啲蟹膏爆曬岀嚟鮮橙色🫣本身勁鍾意食蟹膏嘅我流晒口水🤤 仲有啲海螯蝦，青口，扇貝，熟蝦🦐，蜆同龍蝦仔🦞好多野揀，食buffet最緊要就係呢個海鮮冷盤😍呢到都算應有盡有點知返到埋位，又多咗一碟龍蝦🦞同長腳蟹🦀嘅凍海鮮🤔原來係每台都有送嘅😳 生蠔🦪好creamy 好有海水味好好食🤤 蝦都好鮮甜，但佢地送果碟嘅龍蝦🦞本身睇落去勁多膏諗住勁正，點知成隻都係冇味㗎🥲係好似用咗雪嘅雪水咁😵‍💫 不過麵包蟹🦀啲膏係真係好香好好食好濃味 👍🏻👍🏻 其他海鮮就正常發揮熟悉都好多選擇不過重點都係佢有🦆鵝肝多士🍞可以任拎唔洗排隊唔洗等長出長有🥳甜品就冇乜驚喜🍧，拿破崙，朱古力蛋糕，tiramisu 乜都冇🥲好傷心，但佢哋嘅cream brûlée 🍮個幾好食，雪

W Hong Kong has teamed up with British 🇬🇧premium beverage 🍸brand The London Essence Co. to launch "Fizzical Wonders'' Afternoon Tea Set 🫖 from now until 31 August 2022. Let’s get “fizzical” for a summer ☀️ infused afternoon tea set at KITCHEN! W Hong Kong’s glamorous affair with The London Essence Co. is offering a burst of peachy flavors🍑! Get cheeky with the refreshing drinks and cocktails fueled by London Essence White peach and jasmine soda alongside an array of savories and sweets🍬.The savor

星期一去食lunch buffet，個場7成滿，服務真心一流，收碟又快，都有咖啡，茶任飲，其實係ok既。環境好，望到海，食都食得開心😃講返食物，我完全唔覺伏，又唔難食。首先，佢係比較特別，某d食物，好似鮑魚，花蟹，係出一兩轉，但咁，佢之後會換上其他食物，好似馬刀貝，麵包蟹咁。我個人又覺得ok，佢唔會唔fill，又可以試唔同野味道方面，我覺得ok播，海鮮好新鮮，刺身又正常，熟食又ok，整體係唔錯播，值得再去

因為家人有coupon，所以嚟呢度試吓下午茶自助餐～ 整體嚟講呢度食物選擇唔算多，但質素都唔錯，都有幾樣item會係咁encore👍🏻 我會形容佢似一個afternoon tea set ，不過啲食物可以任添☺️ 🌟鹹點方面，三文治都有幾款～我覺得黑松露味最好食👍🏻 和牛漢堡同埋蟹肉沙律撻都好食，encore咗幾舊🙊炸物都有唔少，例如有春卷、魷魚同埋一個炸物籃，籃入面有薯條、炸雞塊同埋麥樂雞～ 雖然唔係咩貴價嘢，但熱辣辣脆卜卜，加埋泰式醬汁幾惹味👍🏻 另外都有粉麵呢啲飽肚嘅食物～我揀咗蝦同豆卜配喇沙湯底，都唔錯☺️🌟甜點方面，不得不提佢嘅藍莓scone😍 估唔到任食嘅scone都幾高質，入面都幾濕潤，又重牛油香，仲有果醬同clotted cream😍 所以真係有食tea set嘅錯覺🙊 即叫即整嘅crepe都唔錯，配埋六款任食嘅movenpick 雪糕就啱啱好🥰 不過其他甜品表現就中規中矩啦，我覺得係蜂蜜蛋糕同朱古力撻突出少少🙊 屋企人覺得啲食物又細件種類又唔多，又淨係得粉麵一樣主食，所以唔太鍾意😂 而我就得覺當佢係一個任食嘅afternoon tea set咁食嘅話都算唔錯👍🏻 所以睇吓

結婚週年，當然要找間好少少的自助餐餐廳興祝一下， 訂這間 KITCHEN因我入咗AFFINITY 會 有折扣，訂位之後看食評，把我嚇了一跳， 心想: 有冇咁差呀！ 終於在2022年的611 解答了我內心的恐懼。原來每一個人的要求唔同， 時間，人物，氣氛唔同，就變成各種批評，投訴。一踏進這餐廳，環境不錯， 有少少海景都唔差得去邊啦， 沒有要求坐窗口位，卻坐在最佳位置，相信上帝知道我們當天是個好日子， 早到了幾分鐘，順手影吓窗外的海景及服務員為我倆影合照（不用自拍咁辛苦），六時正，立刻去求証一下，進入擺放食物區， 完成令我釋懷。 可能其他人要求高（俾足全費是867元）， 因我有折扣，就從有折扣的角度來看， 這一餐實在食得開心，絕對滿意。 環境算正， 食物一般， 招呼好好。在冇特別差和壞印象的情況下， 有空會再來吃過。