古今

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Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣🍣 古今✨ 銅鑼灣高質居酒屋💠💠💠💠💠💠💠💠最近好想食日本野，所以成日食居酒屋~ 今日就同朋友黎到銅鑼灣sogo隔離既古今😋一入到去已經覺得好有feel，擺放左好多清酒樽~而且staff到好nice，會同我地介紹佢地既特色卷物，同埋配咩清酒同刺身夾d🧡💠磯煮鮑魚 $88磯煮鮑魚煮到入晒味😍鮑魚軟腍得嚟帶點彈牙，吸滿咗甜醬油嘅精華，好鮮味，啖啖肉好好味🥰💠赤蝦刺身 $82赤蝦刺身非常新鮮，每隻蝦蝦肉晶瑩剔透，肉質爽脆得嚟帶點黏口，好鮮甜🌟💠紅龍卷 $78- 吞拿魚，炸蝦，芝士卷物嘅配搭好有心思，吞拿魚嘅鮮、炸蝦嘅香脆、芝士嘅濃郁好夾😋💠火山 $68- 帶子，青瓜，牛油果，蟹柳古今既卷物真係有心思，呢個火山夠晒打卡able💎真係成個火山咁😆店員會喺我哋面前點火，好震撼啊😆帶子鮮甜厚切，青瓜爽脆，牛油果creamy，蟹柳絲絲鮮味，健康得嚟又好味💖💠櫻花蝦原條茄子燒 $88櫻花蝦原條茄子燒到好香🧡原條茄子鋪滿粉紅櫻花蝦，茄子燒到外皮微焦，吸晒櫻花蝦嘅海洋鮮味，櫻花蝦嘅鹹香滲入軟腍茄子肉☺️✨特別推介：杜藏 純米大吟釀杜藏微微清香，聞落好香🥰而且酒味吾算好強，

古今最特別就係佢地啲壽司同卷物，真係可以有五花百門既創意款式！而今次食佢既lunch，覺得真係好抵食，卷物同麵食加飲品都係$98 (未加一)，仲要如果唔夠食，仲可以加$20有指定小食。費城卷+火山+ 魚湯烏冬，另加$20 小食+卷物見到佢地一上壽司，就覺得一定要打返張卡，因為真係整得好靚。佢除左睇得，食落去都好有層次感，成個感覺係佢既配答好夾！而佢個魚湯烏冬都唔差，熱辣辣湯底又濃！ 而我地點咗既小食，都係好香脆，係新鮮炸！！！以午餐黎講，有咁多嘢食仲要係銅鑼灣，係真係幾唔錯~

古今（銅鑼灣）係一間位於銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓嘅日式餐廳，係一個好適合同朋友或者家人一齊嚟食飯嘅地方！餐廳環境好有格調，坐喺21樓仲可以望到銅鑼灣嘅靚景，氣氛一流～佢哋嘅菜式真係好吸引！首先有啲火焰壽司，部分仲用火炙過，帶有陣陣焦香味，配上新鮮嘅海膽同三文魚籽，口感好豐富。仲有啲壽司卷，上面有炸蝦同牛油果，淋咗啲醬汁，咬落去應該係脆口同軟滑嘅完美結合。另外，佢哋有埼玉網燒牛舌，燒得啱啱好，外面焦香入面仲保持嫩滑，牛舌嘅口感彈牙又 juicy，食落真係好滋味！螢光魷魚都係一大亮點，新鮮嘅魷魚燒過之後，肉質軟嫩，仲帶有少少炭火香，簡單調味就已經好夠味。雞腿肉串燒都唔錯，肉質厚實，燒完之後外皮香脆，入面依然多汁，仲有啲醬汁點綴，食完一啖好滿足。旁邊仲配咗啲新鮮沙律，食落去唔會覺得太膩，幾健康！整體黎講，古今嘅菜式好有心思，無論係賣相定味道都好有水準，係一間好值得一試嘅日式餐廳！如果你同朋友想搵個地方食飯，又想試吓有創意嘅日式料理，呢度真係一個唔錯嘅選擇～有冇興趣試吓？😋

午餐吃什麼？係銅鑼灣SOGO 行街，行到攰就係附近搵嘢食，搵間大家都鍾意食嘅日式餐廳就最啱啦！就係隔離澳門逸園中心上面，見好多人都推介呢間餐廳夠創意，一於就揀佢！入到餐廳是日式設計，環境舒適！店員推介呢間嘅創意壽司🍣出名，就點左個又好打卡又好正嘅「火山」，上枱係會點火，真係好靚呀！入面係鮮甜蟹肉沙律🥗入口美味！另一款我哋就點左「搖滾樂」創意壽司，頂部係肥美嘅鰻魚，入面最有驚喜，用左炸蝦、芝士及牛油果卷物，入口大滿足呀！喜歡清清地嘅我哋就點左個日式麻醬豆腐沙律，係沙律🥗面上仲鋪滿超蟹子同魚子添，配搭滑溜豆腐一齊食好香呀！另外我哋都有點串燒，鹽燒白鰻入口爽脆肥美，仲有網燒牛舌真係多汁濃香味添！@kokon.hk🍣古今二#古今二 #日本菜餐廳 #打卡餐廳 #香港日本菜 #銅鑼灣 # 銅鑼灣日本菜 #香港美食 #銅鑼灣美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游

古今居酒屋有幾間分店，今日來到銅鑼灣午飯環境優雅，木系裝潢營造出一種舒適的氛圍。搖滾樂 $118搖滾樂卷物有鰻魚、炸蝦、芝士和牛油果。咬下鰻魚時，仍能感受到炸蝦的脆口感，芝士的香氣與牛油果的奶油感層次分明煙花 $118煙花卷結合了爽口的吞拿魚粒、蟹肉棒、蟹籽和酸甜的脆片，口感非常獨特。每一口都像是一場煙花盛宴在口中綻放，令人回味無窮埼玉 網燒牛舌 $78牛舌的厚度適中，有著恰到好處的咬口感。師傅將牛舌燒得恰到好處，讓人感受到牛舌的嫩滑與嚼勁。自家玉子燒 $55玉子燒的口感細緻綿密，濃醇的蛋香與層層蛋皮互相配合，層次感十足。🎈古今🎈軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

又想食日本野，就去食卷物出名的古今，餐廳都有廂房，令朋友相聚更加開心，餐廳都算幾闊落又易搵，食材款式多芥末八爪魚八爪魚肉質鮮嫩，搭配上辛辣嘅芥末醬，口感滑溜溜，又有芥末嘅刺鼻香味，吃落去有一種刺激感蟹籽蟹柳飯卷上碟前享受視覺效果，蟹柳嘅鮮味加上蟹籽，飯粒黏稠卻又不膩 三文魚、油甘魚、吞拿魚彩虹卷三文魚、油甘魚、吞拿魚各有各嘅鮮味，刺身厚切又鮮嫩 埼玉 網燒牛舌外焦內嫩，牛舌嘅肉質厚實，咬落去有一種嚼勁，肉汁豐富

古今二（銅鑼灣）古今二在香港有很多分店的日本料理屋酒屋,餐廳位於港島銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓,餐廳裝修簡約以木係為主調,設計帶有日式風情,座位舒適,餐廳主打日式居酒屋,服務員招呼熱誠有禮。龍捲風沙律沙律內有蟹柳,蟹子,沙律菜,脆片,海藻,食落酸酸甜甜有微辣,最佳前菜。埼玉網燒牛舌網燒牛舌厚身,配有醬汁,牛舌係牛舌心部位,特別厚肉,口感有啲煙韌,點埋醬汁更美味可口。明太子醬燒玉子串玉子串有香濃的蛋香味,明太子醬有鹹香味,玉子串蛋香鹹香層次分明,有口感。卷物煙花和青龍卷卷物配有山葵和酸薑,煙花顶層有蟹籽,中間三文魚蓉,最底係飯團,煙花食落口感綿綿,青龍卷表面係牛油果和芝蔴,中間卷物有蟹柳.紫菜和醬汁,青龍卷口感清新香口。

上星期同朋友喺銅鑼灣食飯，我哋想食日式料理。朋友知道銅鑼灣有一間出名食特色卷物嘅餐廳，於是就帶我去咗呢間位於銅鑼灣澳門逸園中心的古今二日式料理。位置好方便，就喺崇光百貨隔離。我哋叫咗三款壽司，佢哋嘅壽司名稱都好特別。分別有午夜牛郎、搖滾樂同火山。⭐️午夜牛郎- 飯入面包住三文魚、牛油果同芝士。外面有層脆脆，咬落去口感係外脆內軟。⭐️搖滾樂- 壽司上面鋪左鰻魚，入面有芝士、炸蝦、牛油果，又係有好豐富嘅口感。⭐️火山- 用帶子、青瓜、牛油果、蟹柳製作的壽司。職員會喺碟邊點火。壽司被火包圍，真係好似火山咁。好靚！用火㷫熱之後，壽司飯放入口時，係好溫暖。呢個亦都係餐廳推介嘅食物之一。⭐️龍卷風沙律：自家製嘅沙律醬好好味，有少少微辣味道，同蟹柳、蟹籽、沙律菜撈埋一齊食，味道好好，開胃清新。蟹柳分量多好足料。⭐️三文魚腩刺身同帆立貝刺身都好新鮮。餐廳職員服務態度好好，會細心介紹一些食物俾我哋。好有禮貌。午市時段，餐廳仲有午市套餐同午市便當供應。價錢都好實惠。

很掛念日本在銅鑼灣灣仔了間特色居酒屋試試，螢光魷魚漬：這道菜的名稱讓人充滿好奇，在香港很少地方有得吃，魷魚的鮮美搭配色彩繽紛的醃漬，應該是視覺與味覺的雙重享受。埼玉 網燒牛舌：埼玉的網燒牛舌以其獨特的風味和嫩滑的口感著稱。網燒的方式能夠保留肉質的鮮汁，使每一口都充滿肉香，非常適合搭配一些清新的小菜。明太子醬燒玉子串：明太子醬和燒玉子串的結合，帶來了鹹香與滑嫩的口感。明太子的海鮮風味能夠提升玉子串的層次感，讓這道菜更加美味。富士山和煙花壽司卷：這道壽司卷的名稱非常富有詩意，結合了多種新鮮食材，並且以獨特的擺盤呈現，如同富士山的雄偉與煙花的繽紛。這樣的創意壽司十分吸引我的目光。整體來看，這份菜單不僅展現了日本料理的精緻與多樣性，還融入了創新的元素，讓人期待每一道菜的獨特風味！

🦑 螢光魷魚漬 ($48)魷魚隻隻肥美鮮味一流，咬落外層帶爽脆感，味道鹹鮮香，夾埋少少蘿蔔蓉一齊食仲更加有風味，如果佐酒道一流啦。🥂🦐 赤蝦刺身 ($82)赤蝦一份有四隻，蝦膏食落蝦味濃郁，蝦肉爽口彈牙味道鮮甜。🥰🍶 清酒煮蜆 ($128)小編估今次用既係沙白蜆，蜆肉大大粒啖啖肉加埋昆布經過清酒煮後，蜆肉既鮮味融入湯底飲落清甜仲帶獨特既清酒香。😜🕷️ 蜘蛛 ($103)餐廳主打創意卷物，蜘蛛卷主要係由炸軟殼蟹、青瓜、蟹柳及牛油果卷成，軟殼蟹係炸得香脆，同其他配料一齊包埋，一啖都食唔哂且食落味道層次豐富。😋🍣 紅龍卷 ($78)卷物包住吉列炸蝦，仲鋪上一塊吞拿魚赤身再加上特制醬汁，鮮紅色的外表特別吸晴，炸蝦金黃色咬落酥脆彈牙，連埋赤身一齊食試列不同口感又毫不油膩，的確唔錯。👍🏻

之前有系屋企用外賣平台嗌過呢間日式居酒屋「古今」🇯🇵🥢 發現原來佢都幾多分店😆 今次去左銅鑼灣呢間😌午夜牛郎 (4件) $55米飯在外層包住新鮮既三文魚 牛油果同芝士 微妙既酸甜和咸鮮😌火焰金龍卷 (4件) $77結合左炸蝦既酥脆 三文魚既鮮味以及芝士既濃郁 口感豐富😌埼玉 網燒牛舌 (4件) $78外皮微焦香脆 内部柔软軟 淡淡既燒烤香氣👅鹿兒島豚肉露筍 $38豚肉的柔軟多汁 同露筍的清脆爽口形成鮮明對比🐷鹽燒白鱔 $38白鱔口感外脆內嫩 風味獨特🐍

約咗朋友喺銅鑼灣睇戲，睇戲之前喺附近搵食，朋友話食過呢間唔錯😌⭐️柚想蝦你 $58個名幾攪笑😂😂沙律有生蝦，蘋果，沙律菜等，酸酸甜甜咁開個胃👍🏻👍🏻⭐️壽司薄餅（鰻魚） $118個餅整得好膽，鰻魚燒得好香，有6件，份量都唔少😋😋⭐️網燒牛舌 $78好好食，好香好爽口，配上自家製醬料，正！👍🏻👍🏻⭐️富士山 $98有蟹柳、鰻魚、牛油果，滿滿嘅蟹柳鋪上面，非常好豐富，推介！👍🏻👍🏻⭐️雞肉腿串燒 $32燒到好香口，一啲都唔乾身

朋友一坐低就話佢減梗肥，唔准我嗌咁多嘢食，冇辦法唯有今餐陪朋友食少少😅安格斯蔥牛卷 ⭐️⭐️⭐️⭐️安格斯牛煎得幾惹味，配埋大量香蔥及炸蒜片，啱晒重口味嘅我，如果有飲酒，用嚟送酒就一流！雞腿肉串燒 ⭐️⭐️⭐️⭐️串燒份量雖然睇落唔多，但係雞腿肉質好彈牙，而且日式串燒係居酒屋不嬲有水準！蒜香牛油粟米 ⭐️⭐️⭐️⭐️粟米燒得好甜，加埋蒜香味更加好食～富士山 + 煙花 ⭐️⭐️⭐️⭐️每款嗌咗4件試吓，見到menu有好多款式花多眼亂，唔怪得啲人話嚟古今一定要食卷物！

簡潔既裝潢 價錢親民 有多款特色卷物 看似平平無奇但絕對有意想不到既驚喜😆✿ 富士山 $98 ✿ 造型好獨特 用巨多蟹柳做既赤富士🗻卷物餡用上鰻魚同牛油果 配埋蟹籽同脆片増加口感👍🏼✿ 彩虹卷 $119 ✿ 用上三文魚、吞拿魚同牛油果包裹卷物餡用上蟹柳同青瓜 好有年代感 萬年食唔厭既配搭🤣✿ 芥末八爪魚 $38 ✿ 芥末調味剛剛好 少少辣和鮮味八爪魚🐙十分開胃爽口彈牙！✿ 埼玉網燒牛舌 $78 ✿ 牛舌好爽口 醬汁惹味 燒得剛好有肉汁唔會柴💦✿ 海鹽燒菠蘿 $38 ✿ 有別一般燒菠蘿 除左甜味仲有表面既海鹽既咸味又咸又甜幾特別🍍

😉人氣創意居酒屋😉-呢間餐廳相信大家都聽過 😌佢喺觀塘銅鑼灣都有分店 我哋之前都食過幾次 😍最出名就係嗰啲特色卷物 平時其他日式餐廳都唔會食到😆-😍搖滾樂卷物入面有炸蝦🍤牛油果🥑和芝士🧀 上面鋪咗鰻魚☺️ 炸蝦配芝士 好夾 冇諗過可以加埋鰻魚同埋牛油果咁食😆-🍣富士山外形吸引🤣卷物入面有鰻魚和牛油果🥑卷物上面鋪滿咗蟹柳絲和三文魚子😋😋😋見好多人嚟到都會叫呢個食-🥩安格斯蔥牛卷安格斯牛卷著韭菜 上面鋪上脆香蒜🤣 都幾juicy-🐮牛舌牛舌外層微微焦脆 內部柔韌多汁 ☺️咀嚼有肉質的彈性🙂鹽烤牛舌 最能突出牛舌的原味😌-📍古今二銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓-