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Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station, Exit N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
31888098
Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
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✨主打創意日式料理✨🍣卷物壽司超有特色 📸色彩豐富打卡一流賣相味道同道高分🍢刺身串燒都同樣出色🔸火山｜帶子、青瓜、牛油果、蟹柳｜($68)超級推薦呢個火山壽司‼️賣相presentation 一流 😍 面頭鋪滿咗成座蟹柳山同埋蟹籽 食落超有口感上枱嘅時候侍應會點火 畫面幾震撼🔥🔥好適合打卡 而且燒完之後嘅壽司卷係暖嘅，所以食起上嚟好好食🤭🤭🔸雜錦刺身沙律($108)勁大兜嘅雜錦刺身沙律，而且魚生份量都好多，成座山咁🥹 有角切三文魚、油甘魚同埋三文魚子😚 沙律醬有少少辣，所以更加開胃🔸午夜牛郎｜三文魚、牛油果、芝士｜($55)雖然只有四嚿，但係呢個卷好有特色🤩 表面係炸過嘅壽司 配合少少辣嘅沙律醬真係好想食多幾嚿🙈🙈🔸彩虹卷｜刺身、牛油果、青瓜、蟹柳｜($119)呢個彩虹卷都好吸睛，賣相好靚，成件art piece咁🎨 但係材料嘅配搭就冇以上介紹嘅卷物咁創新 係好傳統嘅口味 同埋有成八件咁多 適合多人分享食用👍🔸串燒｜鹽燒白鰻、鹿兒島黑豚荔枝卷串燒｜($38|$32)最後都點咗兩串串燒食 黑豚荔枝卷好有驚喜，入邊包住甜甜嘅荔枝 中和咗豚肉嘅油脂感 同時又好香口🤩而白鰻亦都燒得好出色，鎖住晒啲汁😚😚
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一家以創意卷物聞名的日本料理餐廳，食物名稱玩味有趣，全港有5間分店。點了沙律--柚想蝦你，顧名思義以柚子和蝦為主，還有蟹子、中華沙律、沙律菜等，新鮮清爽。蜘蛛卷由炸軟殼蟹、青瓜、牛油果和蟹柳組成。至於超級龍卷風有鰻魚、蝦、芝士、青瓜和脆片，兩款卷物都豐盛吸引、餡料配搭特別，味道相當配合，果然以卷物聞名👍🏻串燒方面點了埼玉網燒牛舌、鹿兒島黑豚荔枝卷串燒和鹽燒雞中翼，特別喜歡豚肉配荔枝，這款無論在哪家居酒屋吃都未曾中伏，是穩當之選。另外兩款的調味和燒烤工夫也恰到好處。
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今日約朋友去位於The ONE的古今二吃晚飯。餐廳的創意卷物有特色，非常吸引。店員有禮貌，態度好。日式麻醬豆腐沙律沙律賣相非常吸引，滿滿蟹籽鋪在豆腐上。豆腐軟滑，蟹籽口感清脆，加上沙律菜，車厘茄，中華沙律，與麻醬拌勻後食，味道非常夾，層次豐富。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒其他地方很少見到，用鹿兒島黑豚肉卷住荔枝再燒。黑豚肉表面燒至焦香，肉質鮮嫩，加上荔枝的清新味道，吸收黑豚肉肉汁，沒有油膩感。埼玉網燒牛舌牛舌厚切，不會太薄，肉質嫩滑不會靭，一咬肉汁很多，亦可以沾醬汁一起吃，令味道昇華。相撲力士以長型盤上碟，賣相非常吸引，最上面有花瓣，芝士，三文魚和吞拿魚刺身鋪在卷物上面。芝士的味道加上刺身的鮮味，味道非常豐富。東京爆脆吞拿魚和蟹柳卷在中間，加上脆脆和醬汁，一口一件，多重口感。辣妹卷物主要材料有辣味吞拿魚，炸蝦和芝士。吞拿魚微辣的味道，加上炸蝦的香脆口感，和芝士，蟹籽混合一起味道非常夾。
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我約左好友去位於尖沙咀彌敦道100號 The One 5樓L502號舖的《古今二》食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左：📍超級龍捲風 $98餐廳的招牌卷物，有鰻魚、海老、芝士、青瓜及脆片，海老炸得香脆可囗，好好味。📍富士山（8件）$98山底有8件卷物，有蟹柳、鰻魚、牛油果及脆片，卷物上面的蟹柳堆成一座富士山，總份量不少，好美味。📍柚想蝦你（細）$58好清新的沙律，個名好襯食材，有中華沙律、柚子、甜蝦、蟹籽和車厘茄，沙律菜十分新鮮，甜蝦混著柚子又真係好味。📍埼玉網燒牛舌（四件）$78牛舌燒得外面香脆，肉質爽嫩而牛味香濃。📍鹿兒島黑豚荔枝卷串燒（一串）$32黑豚味道香濃，新鮮荔枝鮮甜，好味又好食。📍蒜香牛油燒帆立貝（1串）$422隻大大的帆立貝燒得香氣四散，鮮味十足又好食。📍鹽燒白鰻（1串）$38厚切白鰻燒得皮脆肉滑，魚肉十分鮮甜好食。
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自家製明太子玉子燒，蛋味香濃，配上明太子醬，入口即化，實在好味！😚跟住係雜錦刺身沙律，裡面有三文魚、八爪魚，再加上三文魚子，真係海鮮控嘅天堂！加上帶有微辣嘅醬汁，食過唔停，真係一口接一口！😛再嚟就係辣妹同金龍卷壽司，裡面有忌廉芝士同炸蝦，真係脆口到唔得了，口感非常豐富，令人回味無窮🤩另外，蒜香牛油燒帆立貝香口到爆，入口即化，鹽燒百鰻外皮香脆，真係食到令人想再點多一次🤩最後試咗火山壽司卷，上面鋪滿蟹柳，點火之後打卡一流，視覺同味覺都係一個享受！🥳📍古今二 #日本菜餐廳 #打卡餐廳 #香港日本菜 #觀塘 #觀塘日本菜 #香港美食 #觀塘美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游
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