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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
31882088
Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Sat - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
Public Holiday Eve
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
喺荃灣區既日本餐廳唔多選擇，而古今二既款式都好多，佢個卷物同外型都係比較特別嘅龍捲風沙律 (蔬菜、海藻、蟹柳、脆片）🥗Crazy Salad （Lettuce,Seaweed, Crab Fillet, Chips)呢個沙津兩個人食既份量岩岩好，🌶️佢個辣既沙律醬好開胃。清酒煮蜆 🍲💫💫💫💫Sake-Steamed Clams我覺得呢個清酒煮蜆係必點，因為佢係用好多份量既清酒去煮🍶，個湯汁非常濃厚的清酒味，而且啲蜆全部都係大大粒好厚肉😋。金龍卷 (三文魚、炸蝦、芝士） 🍣🍤🧀Golden Dragon Roll （Salmon, Tempura, Cream Cheese)金龍卷嘅炸蝦天婦羅好新鮮，食落啲蝦好彈牙。蜘蛛 (炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳） 🦀🥒🥑Spider Roll （Soft-shell crab, Cucumber , Avocado, Crab Fillet)蜘蛛嘅炸軟殼蟹份量都好大隻，仲好足料有牛油果蟹柳，件件壽司都係爆料呀。鹽燒白鰻 🔥✨Salt Roasting White Eel呢個白鰻嘅外皮燒得非常之脆身，而且烤白鰻好考功夫，肉質非常幼嫩。呢度既卷物非常之有創意，帶朋友嚟試吓啲新嘢都係一個唔錯嘅選擇。
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私隱度高日式居酒屋兩個人去了古今二食一個early dinner, 簡單試左了以下幾道菜。龍卷風沙律這道沙律新鮮爽口，有多款食材配搭，蟹柳沙律菜以外還有蟹籽中華沙律及脆片，配上特製的醬汁，讓人食慾大開。大阪自家製炸雞炸雞外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。串燒 (黑豚豬頸肉&鹽燒雞中翼)豬頸肉串燒外焦內嫩，肉質鮮美多汁， 雞中翼鹽燒得外皮酥脆，內裡嫩滑，鹽味適中。蜘蛛 (軟殼蟹卷)軟殼蟹卷口感豐富，蟹肉鮮甜，搭配其他不同配料，味道非常和諧。辣妹 (辣吞拿魚卷)這道卷壽司辣味適中，辣味不會過份搶了吞拿魚鮮美，配上特製的醬汁及少許脆片，口感層次豐富。環境古今二的環境典雅舒適，裝潢充滿日式風情，適合與朋友小聚。
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終於都有時間出荃灣做facial，做完約左老公一齊食晏，吾想行咁遠就去左“古今二”。🌈火山壽司🍣壽司黎到店員表演點火🔥儀式，幾有驚喜🤩！壽司入面有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳，食落層次豐富。🌈煙花壽司🍣壽司雖然寫左入面有辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片，但一啲都吾辣，🌈火焰金龍卷壽司入面有三文魚、炸蝦、芝士，擺盤上真係好似條金龍，打卡一流。🌈清酒煮蜆將新鮮嘅蜆同清酒一齊煮，啖啖都食到非常鮮甜，蜆既數量也非常多。🌈龍卷風沙律店員推介呢個沙津就決定試一試，沙津入面有蔬菜、海藻、蟹柳、脆片，食落非常清新，用上佢地獨有既古今醬帶有微辣，真係好好味。📍古今二 (荃新天地)📌香港荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖#古今二 #日本菜餐廳 #打卡餐廳 #香港日本菜 #荃灣 #荃灣日本菜 #香港美食 #荃灣美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游 #日式 #香港食好嘢 #荃灣餐廳 #荃灣食好嘢 #荃灣必食 #荃灣美食地圖 #餐廳推介 #ilovefood #hkfood #美食推介 #hkkol #kol #親子日常 #萌娃 #親子 #育兒日記 #寶寶日記 #成長記錄 #凍檸茶
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難得平日休息，約左朋友黎荃灣食個early dinner。簡左黎食古今二，之前已經有聽聞野食唔錯，估唔到荃灣有一間分店係荃新天地， 而位置原來係三聯書店附近，平日好似上到呢層都無發現有一間日式餐廳。餐廳主要食日式料理，裝修日式居酒屋風為主，餐廳空間唔算大，但用餐距離都適中係餐廳外面都有三張比較開陽既座位，但亦有屏風增加私隱度。柚想蝦你呢道菜其實係沙律沙律，入面有沙律菜、中華沙律、車厘茄、蘋果、柚子肉，清新嘅柚子配上甜蝦，食材新鮮，加上豐富既配料，感覺好refreshing，好適合做開胃菜。雜錦天婦羅天婦羅有蝦、秋葵同小甜薯，炸的夠脆，唔會過重油膩感，就是同朋友傾左一段時間食，都依然keep到脆，唔會淋曬。最驚喜係秋葵天婦羅，入面原來係有釀到蝦膠，好特別。火山呢道菜視覺效果一流！將蟹柳牛油果卷鋪底，上面蓋上蟹柳蟹籽造成好似一座小山咁，然後店員會點火，營造到火山嘅效果，充滿創意。上面嘅蟹柳蟹子小山原來仲夾雜住一D帶子刺身粒，拌上明太子醬，好食之餘好適合打卡。金龍卷呢道菜上檯已經擺好一條龍既形狀，好適合打卡，金龍卷以炸蝦天婦羅和芝士為內餡，外層鋪滿三文魚片，點綴上少量沙律醬，外軟內脆，味道不錯。秘製蒜香牛油燒帆立貝 ＆ 鹽燒雞中翼雞翼燒得皮脆肉嫩，鹽味調味啱啱好，突食落juicy又唔會太鹹。帆立貝串燒都唔錯，如果可以喺面上一層醬汁會更加惹味。最後，好欣賞呢間餐廳出品兼顧味道同創意，適合同朋友打下卡傾下計，輕鬆食一餐。
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【荃灣美食】藏在荃新天地的日式創意料理寶藏✨週末在荃灣閒逛時，意外發現荃新天地藏著一家名為《古今二》的日式料理店。這家店的料理非常有創意！✨ 視覺系首推「彩虹卷」✨ 第一道招牌「彩虹卷」，以不同顏色的魚生薄片如彩虹般覆蓋著壽司🌈，包括粉嫩的吞拿魚、橙紅的三文魚，還有綠色的牛油果，層次豐富得讓人驚艷！ 🎆 8件像綻放的「煙花」壽司 🎆 軟嫩的魚肉 + 脆脆的蟹籽 + 酥香的脆片，每一口都像在嘴裡放煙花，難怪叫「煙花卷」！ 🌪️「龍捲風沙律」🌪️ 用蟹肉絲絲卷出龍捲風造型沙律！ 🐟 隱藏版「是日飛機魚壽司」🐟 店家每日從日本空運不同魚種✈️，天天驚喜！ 🔥 必點「鹽燒雞中翼」🔥 看似普通的雞翼卻暗藏功夫！選用日本直送備長炭燒烤🇯🇵，外皮烤得金黃酥脆，咬開時肉汁瞬間迸發💦。簡單用岩鹽和檸檬汁調味🍋，更能突顯雞肉本身的甘甜。
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