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紫糯米、啫喱
豚三國王樣定食（150g）
胡椒豬肚雞鍋
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好耐以前都嚟過美林邨嘅冬菇亭食嘢，原來呢度都升級咗，變晒啲乾淨企理嘅餐廳。今日同朋友就嚟呢間米子燒肉家試吓佢嘅燒肉。本身諗住淨係食燒肉，不過見到雞煲好抵食，我哋先點咗一個藥膳花雕藥材雞鍋開胃先。有半隻雞選擇，都係$168。個鍋一送到上枱已經見到好多藥材，特別適合愛美嘅女士。呢度最好嘅係店員幫我哋搞掂晒，唔使自己計時。一打開已經聞到好香嘅藥膳味，加埋隻雞煮嘅時間剛剛好，非常之亂滑。半隻雞兩個人就fit晒，可以加多個定量燒肉餐。我哋分別叫咗澳洲燒肉盛合定食（150g@$128）同埋美國燒肉盛合定食（150g@$92）澳洲燒肉盛合定食美國燒肉盛合定食燒肉定食可以揀白飯或者冷麵，頭盤有泡菜或者沙律，湯同糖水係自助形式。個湯我都飲咗幾碗，因為唔係一味得個鹹字，好飲。甜品係啫喱仔，都係任食㗎飲品方面就有三款，都係健康嘢，啱晒呢啲熱氣嘢食。講返主菜先，兩款牛嘅肉質都好好，燒耐咗少少都唔會韌，有鮮味，而且份量都唔少，男士都未必需要追加。當然，追加都有唔少選擇，除咗肉亦都有海鮮，價錢都幾OK。除咗食物OK，都要讚吓呢度嘅裝修夠闊落，食得好舒服。店員服務仲好好，又夠笑容，值得一讚，香港就係需要呢啲。下次有機會試吓佢嘅刺身燒肉放題。🍲 米子燒肉家🍲 大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖🍲 Tel 6390 1280
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天氣凍咗咁多，最啱就係同朋友食燒肉，打個邊。我們叫左澳洲燒肉盛盒定食、美國燒肉盛盒，仲有椰子雞火鍋！燒肉定食都幾抵，除咗燒肉拼盤，跟餐仲有湯、沙律或泡菜、日式冷麵/飯，CP值高。燒肉部分既質素相當不錯，個人就更喜歡帶多點脂肪既部位，因為脂肪分佈均勻，入口嫩滑又不會過於油膩。將燒好的肉片包裹係新鮮生菜上，再加上一小片泡菜，味道層次瞬間提升，為肉味增添更多變化。日式冷麵配上金黃蛋絲，視覺和味覺都得到昇華。椰子雞鍋好足料，湯底帶天然既椰香，竹笙同馬蹄既加入帶嚟不同口感，整體暖胃又滋補。雞肉厚肉，啖啖肉喺正！
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米子燒肉家，藏匿於大圍美林邨，抵食，服務周到，是燒肉與火鍋完美結合。椰子雞鍋，選用新鮮椰子水作為湯底，清澈見底卻又蘊藏著無盡的鮮甜。嫩滑的雞肉片輕輕放入，瞬間被椰香包裹。澳洲燒肉盛合，內裏保持了肉質的原始多汁。搭配的配菜，新鮮的沙拉、軟糯的米飯和特調的醬汁，構成了美食。另一份牛魔王燒肉定食，精選自優質牛肉部位，經由秘制調料醃制後炭火烤制，外皮呈現出誘人的焦褐色，而內部依舊保持著令人垂涎的粉紅色澤。
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宜家天氣凍左想食啲熱野，打邊爐同埋燒肉就暖岩去大圍食野見到呢間評價都唔錯，又可以一次過滿足兩個願望，就黎試下。首先就先叫左個椰子雞煲，冬天食雞煲暖粒粒個雞煲上到黎，職員比左個計時器我地，計好晒時間煮出黎啲雞好滑！湯底都好足料，仲有竹笙吸湯，好食！呢到仲有免費任飲既茶，另外仲有罐裝飲品，種類好多。另外呢到仲有一人燒肉定食，1人份量最貴都只要$128，性價比好高！我同朋友每人叫左一個燒肉定食。套餐除左肉之外仲有海鮮同埋飯/冷麵，我地揀左冷麵因為比夠少見，但發現同燒肉好夾雖價錢唔高，但一人份黎講完全夠飽我地叫左牛舌同埋美國燒肉盛合，有幾種醬料可以揀，我自己覺得牛舌加鹽係暖好食佢仲有比埋生菜，可以用韓式辣醬配埋食即刻有韓燒感覺。海鮮有我最鐘意既章魚，份量都唔少好滿足
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朋友話美林村冬菇亭開左間燒肉店，就一齊去試下，環境乾淨闊落，卡位坐得好舒服，原來仲有雞煲，我地叫左燒肉盛同椰子雞煲.牛五花燒肉盛，牛五花油脂豐富，燒完油脂令肉質更柔軟，牛香重，口感細緻，好好味. A4和牛肩胛，霜降紋理好靚，油脂分佈比例均勻，肉質鮮嫩，入口即化，牛味重，正!燒大蝦同扇貝，蝦肉爽滑彈牙，鮮甜.扇貝好新鮮，好大只，好鮮美.好食.椰子雞煲，天氣涼涼地，好岩食雞煲，椰子湯底清甜，滋潤，雞肉鮮嫩，椰子精髓渗透入雞肉，更加鮮甜，真係超級好食.仲有自助區，有甜品，飲品任食，真係超級滿足.下次要試埋燒肉放題.
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