韓國錦城飯店 (Closed)

帶骨牛肉：跟在韓國吃到的味道一模一樣👍石鍋雜錦飯：鍋巴香氣十足吃到底也不會太油😎炆牛肉：試一次一定愛上每次必點菜色料多實在不會過油過腥😍海鮮煎餅：非常香脆可口唯一敗筆沒有韓式辣醬沾醬🤔

在這裏吃過晚飯和午餐，感覺很有韓國味道，很喜歡！因為很多韓國店舖的腌肉醃得太甜，但這裏不會有那種情況，比較合適我的口味。地方夠寬闊，用具很清潔。醃牛肉、牛肋骨、醃豬肉、生牛肉、燒蝦、燒魷魚、韓式冷麵、泡菜薄餅⋯都是我比較喜歡吃的。還有醬油蟹，不會太甜，但不是時常有供應。配菜款式也算是很多，但有時要問服務員更換一些喜歡吃的，例如小鹹魚不是每次都自動給我們，需要問服務員才會有。價錢方面不算太貴，但亦不便宜。一般晚飯時間每人大概$300左右。但如果吃得比較多海鮮，就會再貴一點。

本身我同老公訂咗樓下間韓國炸雞店， 點知勁多人，老公都等到發火 ，所以去咗 4樓呢間韓國餐廳。 一入去已經心知不妙，得小貓兩三隻。 開頭叫阿豬媽落單，點知佢勁鞋口鞋面勁大聲嗌等陣，但係轉個頭又唔過嚟幫我哋寫嘢，去做埋啲無謂嘢，再叫佢先至再返嚟落單。 跟住我哋指餐牌上嘅食物點知佢又勁鞋口鞋面咁話“唔好指，講要啲乜嘢。 好，我忍佢！我哋叫咗韓式燒肉，炸雞同埋海鮮薄餅。 韓式燒肉就要自己燒嘅，咁我開咗爐之後 就開始燒雞肉，點知嗰個阿珠媽又走過嚟指指點點，又話我做咩成日翻，仲要嘖我好多好多次，覺得我燒肉燒得好差，又呢又路。講真，我燒成點都唔關佢事啦！佢仲要快啲燒完熄爐！其實啲嘢食真係唔太差(雖然價格係偏貴)，但係佢嘅服務態度實在令我覺得貼錢買難受。寧食開眉粥莫食愁眉飯，我以後都唔會再去呢間嘢食。 呢個情人節真係經典呀！

有一日同屋企人食生日飯，首先吾講食物，果d所謂服務員黑口黑面，我們食完第一輪然後諗住再加小小野叫左一個服務員過來，她已經吾想做咁款幫我們落單，當我們要改小小野的時候，她就咀妙妙露出不耐煩個樣，呢個時候我即刻想xYz佢！不過費事搞串個party,食物方面普通過普通所以一定冇下次！

這𥚃不會踫到劉時鎮,或都敏俊,因為妳不是姜暮煙,也並非千頌伊.這裡沒有太陽的後裔,有的是太陽的泡菜.經朋友推薦首次光顧錦城,因為三位瑞士朋友很想吃韓焼,在瑞士外出用餐很貴,尤其吃肉,所以來到香港,就盡情放肆大吃大喝.來自歐洲的她們,對韓國影視文化沒多大慨念,頂籠停留在騎馬舞和K-pop;而韓國料理,除了燒肉,就是泡菜;八小碟𥚃面,至少五小碟不喜歡,沒辦法,飲食和文化是連連相扣,香港人同臺灣人有點相像,既媚日又哈韓,所以我們接受能力很高,但認受性就很低.我們即日訂枱,七時來到,有點冷清,昏昏暗暗的環境,平民燒肉館裝潢,沒譲人留下太大印象.店主是韓國人,有奌cool,辦事很認真模樣..端來茶水,除了基本餐具,每人有一碟醬油,沒有甜醬也沒有白醋,可能這才是正宗?吃出食材天然味道?也許吧.前菜八小碟分別有泡菜,豆腐,青瓜,魚片,菠菜,荳芽,粉絲和蒟嫋;各有特色,味道大多不賴,不過我最是欣賞是泡菜,相信是自家製;那種天然癹酵,新鮮爽脆就知道不是陳年貨,韓國人製作泡菜卓越,有別於大陸的粗製濫造.我們衝著燒肉而來,點了醃牛肉,牛肋骨,牛扒和魷魚,其中牛肋骨伴有直菇和洋蔥片.我不喜歡以醬油醃定的肉,只

是日路过，突然想食韓食，剛好經过此大廈，便膽粗粗一試，由於星期六近2点，店內沒有客，心想，莫非不好食的餐廳，看餐牌后，點了較傳統的菜湯飯，價錢較高，但有感環境不錯，一試無仿，一今兒，便放滿前菜，实在有點驚訝款式多真的是前所未見，味道亦感正宗，.当中以青瓜最合個人口味，夠入味亦爽口，而最常吃的黃牙白菜kimchi ，此店是新鮮做不知淹了幾天較酸的那種，另有少見的白kimchi,即浸在水裡的那種，很特別。湯飯上時，感覺与相片有出入，原以為會帶點辣，想不到竟是清甜帶面鼓湯味，令此餐食得很健康，下次再來的話，一定要試下辣湯

同朋友第一次食食正宗韓國菜！因為睇記者介紹過亦有上OpenRice做research見到有好多好評（指舊地址那裡），所以就選擇呢間錦城飯店！都有D韓國人食野，入到去地方好大好乾淨，姨姨招呼我哋坐到最入窗邊，個餐牌好多野食，我地叫咗燒牛柳、雜錦拌飯、大醬湯、餃子湯年糕仲有個燒烤醬跟蔬菜，因為係Tasty Road見到D韓國人係包住菜食烤肉，不過份量就好少……有個高大靚仔oppa幫我地捧菜！姨姨仲幫我地燒D牛柳，又有個姐姐幫我地撈飯服務周到超享受！如果係oppa服侍咁就好不過佢忙緊……牛柳淨係睇紋路已經好吸引，食落口相當嫩滑juicy個拌飯係用珍珠米，不過無得自己撈無得玩……去到大醬湯一飲我同朋友都話唔似係香港食材，唔知係咪由韓國運黎呢？甜道好濃郁至於個餃子湯年糕得兩隻餃子未免太少了，但好大隻成個golf咁大，塞滿餡料真係皮薄餡靚！年糕就無乜特別，其實想試辣炒年糕可惜餐牌上無個醬就真係好貴加幾塊生菜要90，哈哈不過總得附庸風雅一番個醬真係好好味仲加咗D黎撈飯整體上都好滿意！不過就無辣炒年糕、燒牛雜（牛小腸、牛護心之類）同埋想試下海腸同米腸……唯有再覓食！

好友相聚又係食食食同食，今次去左成日都話去既錦城，滿心期待之下，叫左成枱野食，又燒豚肉、雞肉、牛仔骨、海鮮餅、年糕同水冷麵咁，先講燒肉，味道一般，無咩特別，海鮮餅都叫做外脆內軟，但就唔熱，同有少少咸，年糕份量就唔太多，好似食多幾啖已食晒，不過味道就叫做合格，唔算過辣，止於水冷麵就唔夠味，個麵仲煮得太耐，有d糊口，好失望，不過最衰就係個韓國服務生，懶風趣地指指點點我地，好唔鐘意佢既服務方式，同佢又唔熟，一d都唔想同佢玩，加上已經係行動上表明唔鐘意，但佢態度仍然，所以成餐飯都食得好唔高興，呢間一定無下次！！

一改再改的友人飯聚, 終於在今天落實進行, 竟然約了7點尖沙咀這麼早, 難道大家在年尾都比較閒? 反而我在這個時間是比較忙, 又要清假, 又有多份REPORT做, 死線就在年底, 來年都是11月開始大量清假比較好, 否則只是搵自己笨, 早上放了假, 晚上要OT無補鐘。今晚一行六人, 說是其中兩人的生日飯, 但改改下時間, 我的生日也即將到了, 所以是總共三個人生日, 這一餐暫且除六付費, 每人二百元, 甜品才由其餘三人請。錦城飯店由韓國街搬到THE HART, 還是第一次光顧, 這裡店子比較大, 像傳統的韓國菜館。 前菜：小魚仔太咸、泡菜味道酸辣平均、芽菜菠菜清新、甜餅條甜甜地。六個人吃這份量的前菜實在不夠，這裡是可以添加的，但都有難度，一般阿姐不願加，疑似老闆的男人又很忙，明明有幾碟已吃光，每次只添一碟。 炆牛肋骨上來時有骨，有個阿姐會幫忙剪掉去骨。 牛肋骨煮得嫩，有白蘿蔔清甜無渣。 炒年糕，辣度不高，年糕算柔軟。 朋友叫的－菜包肉(?)想不到又幾好食，黃芽白好清甜，加上豬肉和醃蘿蔔絲味道很配，只是豬肉部分脂肪的比例高得嚇人，醃蘿蔔絲不太辣。 蛋卷，煎得柔軟，是考功夫的，

成班好耐無見既朋友，難得終於一齊有時間，當然要搵個地方一邊食一邊傾計啦！而點解選擇呢間餐廳，因為其中一位試過話唔錯，終是就決定一試啦！我地5個人去食，餐廳都安排左一間房比我地。我地點完餐一陣，侍應就送左幾碟小食黎，應該係免費既。小食都唔錯，雖然未必所有都會啱胃口，但感覺上都幾有韓國傳統特色，因為平時食韓國野最多都係送泡菜，唔會有咁多款式。今次叫左五花腩，侍應送上黎個陣係完整未切既，佢再係我地面前切開一塊塊放入個爐入面。本身個侍應走左，不過佢過左陣見到我地好似唔識整，佢就主動過黎幫我地整，再剪開得更細件方便我地放入口食，之後D肉熟晒再幫手放係隻碟上面比我地慢慢食。件五花腩肥瘦都算適中，點既醬油都唔會太鹹，都幾好食。我地仲叫左幾款餸同埋一個細既部隊鍋，個鍋既配料都好多，5個人分唔會話好飽，食埋其他餸就好飽啦！個鍋入面有D好細條腸仔，好似廚師腸既迷你版但味道好唔同，都幾特別。整體上，雖然人多但環境夠靜，食物味道都唔錯，侍應既服務真係好好，非常照顧食客。

有段日子很愛到錦城吃韓國菜,喜歡其價錢相宜食物又有一定質素.無奈錦城不接受細枱訂座這規則非常趕客,所以筆者想吃韓國菜時,更多情況是幫襯可以訂座的新羅寶和梨花園.這夜尖沙咀受到一些示威活動的影響,人流大減,反而讓筆者有機會可以再訪錦城.訂座時太子爺苦笑說近排生意都不好,晚市應該會有很多座位,但雖然係咁,佢仍然堅持細枱要walk in的規則.多光顧幾次其實會明,這家人都很有原則.但我又試過問他們關於韓國滑雪的資料,他們又很樂意回答喎.所以都幾難捉摸的.前菜普普通通,也就不逐一點評了,反正都是收回來的貨色,在錦城吃到的,跟在新羅寶或梨花園吃到的,不會有太大差別.生牛肉他他 - 跟西式的牛肉他他最主要的分別,是韓式的會伴上梨子條,所以吃的時候會覺得甜甜的.對這道菜式,我是一萬個吃不慣.牛肉切絲混上生雞蛋,滑潺潺的感覺很怪.筆者亦覺得西式伴洋蔥的吃法,其辛辣味道比起梨子的甜跟牛肉更匹配,加上牛肉的肉味並不濃郁,我並不推薦這道菜.海鮮薄餅 - 筆者本身不愛吃蔥,但這道看上去很多蔥的薄餅,吃下去又不覺得有很多蔥味.薄餅跟海鮮的比例適中,單吃味道很淡,一定要醮醬汁同吃.炆牛肋骨 - 味道明顯遜於新羅寶

本人乃是韓國菜fans，都食過唔同韓國餐館。問心呢間唔算係最好味，不過做得唔錯。今次第一次同兩位朋友光臨，三個人點左3道菜，對於三個唔太餓嘅女仔，份量剛剛好。首先就試左韓國餐館例牌8道小食，個人最鍾意食泡菜，因為酸辣平衡得好好，有返到韓國嘅味道！其實真心款款都好好味;D其他菜陸續來了。首先係紫菜包飯。佢地嘅包飯有醃蘿蔔、菜、紅蘿蔔同肉。去韓國之前，係香港食過包飯，但就覺得淡味，就以為係做得麻麻。但去完旅行之後，發覺啲味係岩嘅，真係同街邊早餐店一樣，好清香。之後就係式炒年糕。呢樣菜式一般，不值得試。我地唔多想燒烤，不過叫左牛舌，而係十分好味的！總括言之，食物方面水平一般，服務也一段。回唔回頭就見人見志。

呢間餐廳位於尖沙咀the hart，價錢唔算平，我對佢嘅食物同服務都有期望，就係因為有期望，攪到好失望...叫咗兩碟菜，牛肉(自己烤)同埋海鮮餅。牛肉味道同出面嘅其他百幾二百蚊任食韓式燒烤嘅牛肉質素差唔多，但會新鮮少少。海鮮餅，份量夠大，但因為料唔多，中間無煎到金黃色嘅位同食粉醬差唔多。八小碟無邊一味比較好食，比較唔好食嘅有豆卜、有一長方形啫喱狀嘅嘢服務方面，真係經典....落單，侍應全程無笑容無出聲，聽完就走咗出去，全程無眼神接觸。上菜，因為朋友阻住咗少少上菜位，侍應拍打朋友坐椅，然後強行推開朋友坐緊嘅凳，再攝入去。而唔係開口提示讓位。收碟，食咗半個鐘，就有人入嚟問你食完未，拿拿臨收晒你D碟，想坐多陣都唔得。斟茶，唔會自動自覺加茶，要開口叫先加。埋單，唔會同你講多謝，都係無笑容兼黑面。我俾多十幾蚊去食韓陽苑任食好過喺呢度食。

韓國朋友食過舊店推介呢間,佢話呢度D野食都幾似韓國口味,所以朋友生日咁就黎試試~~一早BOOK 左位,所以唔駛等,但6點中上到去已經有2台韓國客人用緊餐...之後陸陸續續都有客人上黎.都好似真係幾旺咁!!餐前小食有8款,都不錯,但無得安哥~~炒由魚,味道好農,唔錯的,但就好細碟...酒煮生蟹,生蟹我身我第一次食,唔知會係咩味,但佢好農酒味之如,仲好咸,咸得好緊要,本想要求退貨,但朋友話算...生牛肉,真係最好食係呢個,因為生肉既質素同味道非常之好味,我地追加左一碟~~壽司飯,同韓國街廿蚊一條果D無分別,但真係好好味..HAHA什錦飯, 無咩特別..都係石頭飯好食D...我地仲叫左一個石頭飯同炒年糕... 石頭飯好正,佢整到D 飯焦出黎,真係好正!!相反炒年糕就差左D,D年糕好林,好糊狀,口感好差,好似唔知食緊D咩咁... 總括黎講,個蟹係最難食的

舊舖去得多，因為生bb，新舖開咗咁耐都係第一次黎。而家舖頭啲座位比以前闊大好多，燈光都光明好多，而且仲多咗個我本人好鍾意坐嘅高枱座位，同去酒吧一樣可以輕鬆啲食嘢！簡直一流！！嘢食方面，材料同以前一樣咁得，生牛肉tartar：既新鮮又夠肉味！牛肋骨：juicy得黎又夠味同夠淋！！牛利：醃得超水準，又唔油！全部嘢食都同以前一樣，無受搬遷同租金影響！點解？！？！可能真係因為佢地係一家人自己夾手夾腳做！食物有質素得黎仲要服務親切誠懇！就好似番咗屋企一樣囉～無得輸！