九龍坎麻辣火鍋

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曾經有一段時間，好多火鍋店名都有個坎字，包括小龍坎，雲長小龍坎，今次我地黎到九龍坎，當然係食個火鍋啦。餐廳位於油麻地，同廟街好近，係花園酒家下邊。一到門口，就會欣賞到餐廳精緻既裝修，行中國古代風，門口仲要有啲古裝衫（唔知係咪俾客著得影相呢）。 入邊座位多，坐得闊落，一班朋友黎仲會有房，可以邊唱K邊打邊爐鴨血要慢慢落，唔係會太散，濃+好味牛筋丸 一咬落去，仲以為係大埔振興，好食三色小丸子蝦丸、蟹子丸、黑松露丸四菌子 新鮮好食，必點

好處只有開得夜，首先一入到黎就問到好大陣煙味，多次點餐詢問侍應都不予回應，侍應hea完我地就行走，坐咗半個鐘都冇人理，放題食物選擇少，啲牛肉明顯比一般放題遜色，根本就喺街市質素，食落完全冇口感，落完單又漏單，嗌5份牛黎兩份。講完肉講湯底，沙嗲湯底完全同想像中唔一樣，唔係香港沙嗲湯底，麻辣湯底就不過不失，剩係得蕃茄最值得嗌。野飲7成康師傅，甜到糖尿嗰種，好明顯唔值呢個價錢，又冇啤酒。諗住唔食肉食麵，連最基本嘅出前一丁都冇。根本係街市$3雞可以買到嘅麵。我做咩要特登去食先。邊食邊聽住啲大陸音樂，唔講我真係以為自己去咗大陸。

高質bino九龍炊🤩🤩係油麻地一帶同朋友成班人一齊食包咗間房 有大細房嘅有得唱K都幾獨立下 好適合一家大細嚟食新鮮象拔蚌刺身生熟都食得，隨你喜歡呢度嘅牛豬都好吸引❤️佢啲擺盤好掂當 勁適合打卡個牛頸脊好鬼滑 羊肉串都好鬼正唔會好蘇 同埋好鍾意沙白仲有好多甜品之選 如果放題就一流！！！員工服務質素都好高！！！好體貼周到 會幫你諗埋點樣食得抵啲慳到錢要試打邊爐一定食呢間🤟🏼麻辣湯底好過癮呢度環境好中國風！係一啲傳統嘅建築裝修 仲有cos古裝衫可以換嚟打卡

今晚老公話想打邊爐🍲所以揾咗呢度試吓~第一次黎，裝修都幾得意!!門口仲可以換唐裝🥻我都試咗件，有種穿梭宮廷嘅感覺！火鍋湯底老公想要麻辣味，我就想食酸菜味所以我哋就揀咗鴛鴦鍋湯底老壇酸菜金湯+招牌四川麻辣牛油紅鍋雖然嗌咗小辣，但係我覺得好似大辣🌶️🌶️🌶️辣味十足😍食品🍽️推介：手打黑松露墨魚丸🤩🤩真係好好食，一定要食！珺珺功夫牛(夠滑）
火箭魷魚🦑（超爽👍刀功好好切得好好)
小郡肝(第一次打邊爐食呢一種食品，原來咁好食）蔬菜部分🥬推介👉🏻鮮藕片（超甜）鮮腐竹
油麥菜
白蘿蔔我哋仲叫咗兩杯百香果檸檬茶🧃🍋超解渴💦🖤如果呢間嘅手打黑松露墨魚丸可以買翻屋企，我一定掃定幾包，因為真係好好食🤤🐙🥳仲有呢度可以包房唱歌🎤成班friends一路打邊爐，一路唱k正👍

📌 九龍坎麻辣火鍋 - 油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓🗓(15/10) 星期二 ⏰ 晚上6點左右    🌐網址: https://s.openrice.com/QrbS0pj0B00~ueeoDBA💈特式：都好一段時間無出街搵好野食，今日約左friend出油麻地行街，晚飯就搵左間裝修相當有宮庭風格嘅餐廳，食四川成都麻辣火鍋。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：食麻辣火鍋主力都係食佢地個麻辣紅鍋，所以係必點。另外，佢地大部分火鍋配料都可以揀大/小份量，方便可以食多d唔同種類。🍲湯底 - 湯底選擇唔算多，只有5款，包括牛油紅鍋/老壇酸菜金湯/蕃茄濃湯/菌湯鍋/養生高湯鍋。我就揀左太極鴛鴦湯底$1️⃣3️⃣8️⃣，少辣程度嘅牛油紅鍋併老壇酸菜金湯，兩個都係四川經典湯底，但口味就大大不同。牛油火鍋就香麻惹味，叫左最少辣度唔會太辣；老壇酸菜金湯就清中帶麻，亦唔會太酸，直頭可以當湯飲。火鍋配料 - 配料有牛/豬/雞/羊/鴨/鵝/海鮮/丸/菇菜類，總共都有8~90款，以下就介紹下值得推介嘅食材啦：🐮霸王牛肉$1️⃣0️⃣8️⃣ - 講明係特辣🌶，我特登叫嚟襯個麻辣牛油紅鍋，雖然睇落好嚇人，但食落又唔會好辣，質地近乎滑牛肉

今晚去了食辣嘢🌶️九龍坎麻辣火鍋九龍坎宮廷式環境，有漢服試穿。宮廷式享受。我同朋友要咗一個顏色萬分艷麗的四菌子，稍後會再講。鴛鴦鍋（麻辣鍋/酸菜鍋）麻辣鍋香辣撲鼻，刺激味蕾；酸菜鍋則清新爽口，適合搭配各種食材。熟羊肉串 羊肉串的肉質鮮嫩，經過炭火烤制後，外焦內嫩霸王牛肉 -肉厚而紮實，煮後多汁且味道濃郁。鮮花四菌子 -金耳、竹笙、繡球菌和黑皮樅菌，這四種菌菇新鮮可口，特別是竹笙，口感脆爽，為火鍋增添了不少風味。金耳就第一次食，食落去十分飽肚。但係佢襯托好多鮮花💐，超級靚😍魚片（酸菜魚）-魚片嫩滑，與酸菜的酸味結合得宜雞腎-雞腎的口感獨特，煮後吸收了湯底的香辣味新鮮時蔬-新鮮的時蔬為火鍋帶來了清新的口感，平衡了麻辣的刺激，十分重要。薯仔絲- 特別的薯仔絲。看似粉絲，其實是薯仔🥔☺️仲有個甜品：御用糖心茲（有黑糖漿）😍Tonight I Went for Spicy Food 🌶️The restaurant has a palace-style environment in Kowloon Kam, with options to try on traditional Hanfu. It’s

-成日都聽人哋介紹呢間中國風嘅正宗成都火鍋😍佢哋除咗有午市$98起放題 仲有晚市單點低至68折 真係好抵👏🏻平均每款菜式都係幾十蚊‼️餐廳環境裝修好用心 古色古香宮廷風格好適合打卡，餐廳會提供古裝比大家打卡影相📸-🖤太極鴛鴦湯底(老壇酸菜金湯)打邊爐最重要就係湯底 由正宗四川師傅調制 味道正宗之餘 香麻惹味👍🏻配埋新鮮嘅火鍋配料就一流 而且有多款湯底選擇 唔食得辣嘅亦都可以揀蕃茄湯底‼️-除此之外我哋仲叫咗多款火鍋配料 性價比好高💯🖤安格斯肩胛肥牛🖤火箭魷魚 🖤小郡肝🖤鮮腐竹 🖤油麥菜（小份）🖤白蘿蔔（小份） 🖤鮮藕片（小份）🖤百香果檸檬茶

噉嗰日就同我啲朋友一齊去食火鍋啦 搭lift嗰陣時見嗰個職員 之後呢佢就強塞咗宣傳單張畀我 噉就算喇 第三次去佢都塞咗張宣傳單張俾我 佢又唔知點解無端端變成手機落order喎 噉我就嗌咗兩隻午餐肉啦 五分鐘之後佢先畀咗一碟午餐肉畀我 噉就算喇 佢啲肉係硬嘅 冰到乾硬嗰種 之後我再嗌左的午餐肉 之後個半個鐘呢 嗰啲午餐有冇出現過嘅 但係隔籬枱附近嗰台 全部都有午餐肉淨係得我嗰台冇 跟住我就問啦 嗰服務員就話叫我嗌多幾次噉我嗌咗三次都係冇午餐肉出現過 即係嗰40分鐘期間 我係嗌咗差唔多三次嚟唔記得咗四次嘅午餐肉佢都冇上過一碟午餐肉畀我 個服務員就一直喺度嘈話叫我多嗌幾次 噉我就唔講嘢喇 畢竟我真係覺得佢好嘈 跟住我個朋友就點咗幾次頭個服務員先走 佢第日40分鐘之後我再問個服務員先再要返個午餐肉 過了五分鐘才給我四片 噉之前午餐肉都係人任拎就唔需要用手機落order叫啦 佢啲甜品都真係勁難食 第一次去唔係手機落單嗰陣時其實還好嘅 嗰啲甜品都未有咁多新品同埋未有咁難食

天氣開始轉涼，又係時候打邊爐🍲今次去呢間位於鬧市既宮廷式火煱店，環境相當有氣派💛 太極鴛鴦湯底招牌四川麻辣牛油紅鍋，又香濃又惹味，完全唔使點其他醬，中意辣既要試下老壇酸菜金湯，相對清啲，用黎淥魚就變酸菜魚🤤 輝哥招牌手切牛肉牛味濃，肉質都唔錯，食落唔會鞋 精品豬黃喉第一次食，上網search先知原來係豬既主動脈🫀🙊食落幾爽脆特別 黑魚片魚片好滑，無骨，啖啖肉，一次過放晒係酸菜鍋到🤤 師帥毛肚超大一片，淥一淥就食得架啦，十分爽口 午餐肉正正常常，都幾厚切 粟米我愛既粟米，好甜，一個人食左6舊🤤 香菇香菇吸晒啲湯汁，一口爆汁 炸芋頭可以就咁食/放落火煱，香香脆脆，用原條芋頭炸，所以芋頭味好出

服務極度差本身以為係可以一路食一路唱K要我地坐係出面 要我哋食晒先俾我哋入去 話要等入邊啲人走 book咗房但係完全唔留房最後以為終於可以打麻雀 結果安排咗我哋喺唱K又同我哋講話等麻雀房啲人走之後去到後面再去問佢哋 又話麻雀房俾人book晒成晚明明同人哋比一樣價錢人哋可以一路食一路唱k仲可以打麻雀 但佢哋就恰我哋細叫我哋用包房嘅價錢坐出邊仲要係冇得打麻雀侍應唔識講聽唔明廣東話呼叫鐘作用為0 冇人會理你見到有呼叫會閂咗個鍾餐具都好污糟十副餐具有五副都污糟整體非常之差快啲執笠

跟朋友約去吃麻辣火鍋，走進大門就聞到濃濃的牛油香味，真是垂涎欲滴🤤裝修有種宮廷風格🤩，還有服飾可以更換，晚上還可以自助唱k打麻雀，邊吃邊喝邊玩～🍲🎤🍧🍻🥳這次我們選擇了濃味沙爹🤩搭配豬骨濃湯🍲珺珺功夫牛🐮，颜色鮮艷，還有漂亮的雪花纹👏🏻，口感好嫩👍🏻火箭魷魚🦑，粉粉嫩嫩的，魷魚筒切了花刀，卷起來好似🚀，煮差不多十秒就夠了，緊實彈牙，朋友鍾意～😍小郡肝是醃製過的麻辣胗肝，好大個，無論搭配甚麼款式的湯底，小郡肝那種脆爽麻辣味道真是好食😋😍

晚市放題非常抵食 揀左B餐$168任食牛豬雞都有 除左平時打邊爐啲料呢度仲有好多小食飲品雪糕生果任食呢個價錢任飲任食嚟講質素絕對物超所值店長服務好好 態度好友善會再介紹朋友嚟

本來以為係食放題, 點知來到先知要晚上十點後先有, 咁都入左來所以都係一試啦咁book個時都講左要間房既, 咁來到都好好安排左間房比我地有埋唱K, 但其實6個人係逼逼地, 房入面都有廁所係幾方便, 不過個環境就麻麻啦, 好多漏水就連我地一邊打邊爐, 上面都係咁滴水, 有個朋友由開始滴到走, 有會有D杯呀食物呀被滴水, 出面個情況就好亂啦眼見都好多人拎野食, 咁我地都以為可以拎啦, 點知原來係唔得既, 要放題先可以, 咁到食野啦, 其實食物係OK既, 但我地叫左個炸曼頭足足等左成個鐘, 吹左2次, 基本上好多野都係唔清唔楚, 叫鐘叫人又無咩人理我地, 到食完埋單走, 收錢個個話要房低消$2000呀要, 咁我就同佢講無人講過我知, 佢表示訂房個時會同我地講, 但我都再次表示電話同現場都無人提及過我地係完全唔知的, 佢就話好啦咁今次由你地啦....我都好想講其實唔會有下次....

呢間火鍋店非常有特色，行入門口已經感受到個宮廷風style，裝修仿照中國成都火鍋店風格，佈置美輪美奐、古色古香，餐具都好有宮廷特色，非常適合打卡❗️餐廳亦都提供漢服俾食客影相打卡📷。由於有選擇困難症嘅關係，我哋就嗌咗個套餐 $645，可以樣樣都試吓🤤✨ 太極鴛鴦湯底 👍🏻👍🏻👍🏻鴛鴦湯底有招牌四川麻辣牛油紅鍋同老壇酸菜金湯2款，麻辣湯底嘅辣度同成都有得揮，味道幾乎同喺成都食到嘅一模一樣，好適合攞嚟煮肉；酸菜湯底就相對清甜d，用嚟食蔬菜就好夾😋✨ 🐑精品肥羊👍🏻👍🏻👍🏻肥羊卷羊味好出，但無膻味，呢個唔係間間餐廳都做得到，羊肉外邊好爽脆，爽到好似食緊豬耳咁✨ 🐖杜洛克黑豚肉 👍🏻👍🏻👍🏻豚肉有10幾件，睇落好似好肥，其實一啲都唔肥，肉質鮮嫩、唔韌✨ 鮮鮑魚 👍🏻👍🏻👍🏻Size唔係大大隻嗰啲，不過食落都爽甜✨ 老林腰片 👍🏻👍🏻👍🏻切得好薄身，處理得都乾淨，食落唔會覺得腥✨ 鵝腸 👍🏻👍🏻👍🏻碌分零鐘就食得，好爽口✨ 🥬淮山、土豆片、金針菇、茼蒿菜👍🏻👍🏻👍🏻放晒落火鍋入面吸收哂湯底精華✨ 🍋百香果檸檬茶 👍🏻👍🏻👍🏻有兩種檸檬，飲落唔會好酸，仲有少少淡淡嘅百香果香👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最

港人至愛打邊爐，呢間主打麻辣火鍋，裝潢設計獨特，古色古香，有得Cosplay着住漢服食，多人嚟仲可以Book房卡拉OK，中午同宵夜時段有放題，其他時間就以單點為主。湯底要咗鴛鴦，四川麻辣牛油紅鍋係佢哋嘅招牌，香濃惹味，越食越上癮。私心推介花膠雞湯，飲落清甜，黏黏哋咁，花膠大塊且入口滑溜，雞件都算嫩，值得一試。肉類有珺珺功夫牛，肉質鮮嫩，牛味突出，大大塊啖啖肉。火箭魷魚賣相一流，記得唔好錄太耐唔係越縮越細，咬落超級爽彈，好有驚喜。潮汕牛筋丸同樣出色，Q彈可口，食完都幾飽。蔬菜類有油麥菜、白蘿蔔同鮮藕片。細分都唔少，而且件件都好大塊，建議要早啲放落去煮，全部吸滿湯汁嘅精華，非常惹味。鮮腐竹薄切，滑嘟嘟，豆味比想像中出，正。值得一讚係個調味料區域，有常見嘅蔥、蒜、豉油、醋、辣椒醬之外仲有香油、芝麻醬、沙嗲醬、腐乳醬、韮花醬等，應有盡有，雖然好肥但真係忍唔住咩都點一餐🤣