手作功夫茶 (盈暉薈)

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好飲既黑糖波霸珍珠奶茶，呢排每次過黎游水都會飲返杯，價錢唔貴，味道唔錯，入會重有折。 友人飲綠茶奶都話好味😋, 另一位朋友最愛加其他配料。 又可以少甜，感覺味道剛剛好。飲左再食少少野當一餐，當輕食。

26/09/2023我經外賣平台買咗3杯嘢飲，本身自己唔飲得奶，所以自己飲嗰杯ordered翠玉綠茶加晶球，拎到番屋企一飲，發現自己杯嘢飲有奶，就已經即刻打去問可唔可以換番杯啱嘅嘢飲，嗰時我記得係有3個staff，只有一個女staff，佢就係整飲飲嗰個，佢話冇得一換一，只可以經外賣平台refund，完全張個責任推哂去外賣平台度，態度十分惡劣。當日番晏嗰個女職員唔該可唔可以再培訓一下，佢嘅態度真係差到一個點，己經唔係第一次！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

點左愛玉檸檬綠茶味道好淡，檸檬竟然係檸檬沙冰，愛玉一d都唔甜，叫左功夫比例既甜同少冰（無得走冰），味道都係好淡,好似飲緊檸檬水既沙冰咁，一d綠茶味都無，唔會再點呢個口味。

上星期我諗住買3杯嘢飲，我已經講得好慢，第一我要杯伯爵拿鐵，一杯鐵觀音奶茶和一杯薑汁鮮奶問佢折實幾錢，佢至話只聽到一杯伯爵拿鐵其餘唔記得，叫我講過，啲人都無心裝載嘅，叫請佢的要佢帶心和腦才好返工嘛今日21/8諗住簡單買兩杯鐵觀音奶茶，一杯薑汁鮮奶+一個膠袋，叫咗佢少甜佢無打落張收據，到取時我問佢我有講少甜但張單無打究竟有無少甜呢，佢話做過3杯俾我，簡直嘥我時間，點知返屋企睇佢原來打錯咗杯薑汁奶茶俾我，而家要倒咗佢簡直嘥我錢，我買嘢仲要逐隻字同佢做QC做校對呀？ 唔係穿一隻耳環潮就得㗎，咁樣好乞人憎㗎，餐餐幫襯都做錯嘢，冇一次例外，何後必幫襯倒錢落海， 同埋佢杯杯杯蓋都吸唔實㗎就算我俾咗$0.5個膠袋費個膠袋真係廢，個膠袋未返到家都濕曬呀個底以後再喺咁無進步或改善，好難再入去幫襯，你又唔係果種做得特別好，遲啲美孚有分店，我都情願去遠啲買好過受氣，

3/6 端午節諗住收工買兩杯嘢飲吓啦，點知見到一個骨杉杉嘅女子，喺工作時間兩邊都是整嘢飲中間位置彈彈跳，好似仲穿拖鞋㖭，我本來在買嘢飲的，點知收銀個哥哥仔掛住𥄫女跳，加上果度音樂聲已經勁大，收銀哥仔冇留心聽我講要買啲乜，到佢回覆我買嘅嘢時，噏錯曬我都冇心機留低幫襯，等佢繼續𥄫女，咁就可以有收入、有糧出畀佢㗎啦，如果個女員工咁樣跳法，整親你哋在工作地方整親係咪有得賠㗎，所以至可以肆無忌憚咁做，咁樣玩 show 波就唔好做呢樣服務性行業啦，另謀出路啦 唔係張九折咭仲有效，真係罷買佢不過已經少咗幫襯，免得幫人教仔女…嘥氣

嘢飲係ok嘅，但啲staff嘅服務質素就。。。幾次買明明得自已一張單，staff有45個，但都可以等成半個鐘先攞到杯嘢飲。攞到嘅嘢飲明明叫咗走甜，少甜，到手嘅都可以係冇走／少甜。比啲飲管嘅配搭又錯，明明有珍珠／晶球，啲staff夠膽死可以比住幼飲管。仲有，唔該啲staff掂完個口罩可唔可以rub下你對手，你哋做飲食㗎！買杯嘢飲姐，洗唔洗咁呀！！

依間「手作功夫茶」開咗一段日子，較早前幫襯過一次，不過，嗰次就無寫食評。今次兩公婆行完短山上馬騮山，落返嚟美孚，就齊齊買杯台式茶飲解解渴。如果以賣茶飲店嚟講，佢個鋪位都算大，裡面仲有少少企位，雖然窄窄哋，但可以企入去涼吓冷氣等。有啲咩選擇，一圖睇晒，不過，最有趣喺晌每一組大類別都加咗啲「功夫」術語，如爆拳、輕功、內功……等等。亦如大多數茶飲店，可以額外加配料，而甜度、冰度又有得揀。伯爵珍珠奶茶 $26、鮮芋頭Q奶綠 $29由於用咗紙杯做包裝，亦封埋口，所以，就睇唔到裡面個樣喺點，當然，打卡度就低咗，但就比起用膠杯就環保啲。珍珠奶茶飲得話多唔多，話少亦唔少，以伯爵茶做茶底，效果唔錯喎，幾有茶香，而且，珍珠亦具咬口；老婆嘅奶綠喺以綠茶做茶底，算別有一番風味，飲落茶嘅香味帶微甘，底下有嘅芋頭粒，好粉、好甜。綜合而言，兩杯凍飲都唔錯，定價亦算相宜，夠真材實料，而且，次次經過呢間店都唔多人，所以，唔使點排隊，唔需要等好耐。

剛才 在盈暉薈 用openrice落單 落到去竟然 等咗好耐 佢亦都知我喺度等 落去已經問張單嘅編號有得冇得攞 佢叫我等十分鐘 誰知 25分鐘已經過去 所有人已經攞曬茶 我行埋去問 佢竟然同我講未做 做嘢態度非常差 唔知係咪發脾氣 兩杯飲品嘅水準亦都非常之差 所指係比平時差 非常失望( 主要因為 我冇諗過 買杯嘢飲要成半個鐘頭 當時我袋住D凍肉 已經溶雪出水 真係好嬲)公平啲講 之前嗰班員工 服務水準好好

芝士奶蓋水蜜桃🍑 $33呢到個芝士奶蓋真係極推介💯口感好綿密好thick好dense🤤芝士味超濃郁 個鹹香味仲超出🧀個奶蓋仲撈埋啲芝士粒粒 昇華咗成個芝士味😍今次冇少甜少冰 個水蜜桃底飲落雖然係好香嘅桃味 但係感覺係落咗好多桃味糖醬 真係有啲甜😫同埋啲冰粒打得唔夠碎 食到一粒粒冰粒 但係又唔係沙冰咁🧐如果降低甜度或者配茶底應該會幾夾同埋更加好味😋不過整體嚟講我會為咗個芝士奶蓋encore‼️

呢間手作功夫茶開咗都有一段時間 每次去都排晒長龍🙈做asm做到好攰 叫咗呀妹幫手買😈.輕飲水果茶王👑 $32唔知點解佢叫做輕飲 好大杯🤣係繼一芳之外飲過最好飲嘅水果茶‼️真係好足料好濃郁嘅果香味🤤入面有橙,西柚,蘋果同熱情果😍仲有好多奇亞籽喺底🤩啲熱情果肉同埋奇亞籽一粒粒 豐富咗成個口感🤤雖然揀咗無糖 但係飲落都係好甜 唔知係咪佢係用熱情果醬呢?🧐不過因為有橙同西柚🍊所以都balance番 唔會好甜 酸酸地幾清新😚杯野飲寶係好大杯 又夠多果肉 奇亞籽仲好多 成杯飲晒都幾飽😈水果茶係健康之選 夠高纖維又高維他命C💓

呢間飲品店係台灣過江龍，係附近唯一一間台式飲品店，好好飲！做埋會員更有9折。自己最經常飲波霸黑糖珍珠鮮奶，唔會太甜，岩岩好！但之前試過叫有奶蓋的飲品，覺得奶蓋太厚，有點濟。

依間台式飲品我飲過兩三次，今日適逢休假，又見到OpenRice做緊外賣自取既優惠，所以去買左杯鐵觀音珍珠奶茶。珍珠彈牙，茶味濃郁，加埋優惠真心抵飲！唯一美中不足可能係製作時間較長一點，可能下午三點三較多客人，值得一試！