葵康魚蛋粉麵

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讀書個陣就成日去屋企附近嘅 #冬菇亭 開餐扒餐、常餐、多士最常食不過我最鍾意食係雲吞麵快靚正又抵食就算係依家都會諗唔到食咩～就會不其然咁行去冬菇亭開餐😆前幾日去咗 #葵康魚蛋粉麵呢度嘅粉麵都係由$31起雲吞🥟水餃都係葵康姐姐新鮮即場包製見到饀料勁足有好多蝦仁🍤我自己就最鍾意嗌 牛肚水餃河+$7 凍檸茶+$10 炸魚皮牛肚煮到好稔又夠味水餸滿佈蝦仁、豬肉碎、木耳絲係勁大粒、勁足料湯底清淡👍🏻河粉份量都算多葵康魚蛋粉麵 (大圍)📍大圍新翠邨熟食亭1-4號舖@linkcfs #competition #食店 #菇GoEat

大圍出色麵檔一定要講下葵康魚蛋粉麵，就正正喺大圍站行去新翠邨，呢檔點鮮要推介，因為雲吞真係好出色，首先每日新鮮，而且仲要好足料又夠大粒，蝦肉夠新鮮又大粒爽口彈牙，而豬肉比例亦都平均我今次就叫咗碗鮮蝦雲吞魚片頭湯米粉，雲吞有三大粒，食落啖啖肉又爽口，真係鮮蝦跟雪蝦已經差很遠，食得出果份鮮甜味，味記都調得好好，而魚片頭炸到夠哂金黃色，魚肉彈牙又夠香，米粉正常發揮，唔會有行味，湯底無鹼水味要讚，簡單一碗麵要煮到好食其實有好多功夫

平日劉媽👩🏻懶得煮午餐就會帶細細👶🏻去屋企附近嘅 #冬菇亭 食粉麵#葵康魚蛋粉麵 一碗粉麵由$31起 +$7 支裝汽水+$10 油菜/炸魚皮真係好抵食🤭水餃🥟雲吞都係葵康姐姐新鮮包製劉媽經常同細細share食水餃牛肚河 + 炸魚皮水餃大大粒 勁足料內有起碼有4-5粒蝦仁🍤仲有豬肉碎、木耳絲口感和飽腹感大增😋牛肚夠入味又夠稔河粉爽滑又有米香😊湯底味香 食完唔會涸喉除咗粉麵之外豬手飯、沙薑雞飯都係招牌菜式劉爸食過都話正👍🏻葵康魚蛋粉麵 ( #大圍 )📍大圍新翠邨熟食亭1-4號舖@linkcfs #competition #食店 #菇GoEat #lcty食誌 #lcty食誌_沙田 #hkbaby #hkfamily #大排檔 #沙田美食

嗰日係附近游完水肚餓，就係巴士站附近搵嘢食，地圖推介我行去冬菇亭，竟然有間是是正正的魚蛋粉麵店。𥚃面高樓底，坐得闊落，幾舒適。🦐🥟 鮮蝦雲吞魚片頭湯米粉 (HK$43)．魚片頭好好食，我覺得比較多魚肉．雲吞的鮮蝦肉和豬肉比例平均，味道不錯👌🏼🐟🍢 炸鯪魚球 (HK$18/2粒)．即叫即炸，啖啖鯪魚肉，肉質好彈牙．點埋汁好鹹香，惹味十足👍🏼🥬 生菜配腩汁（跟餐 +HK$10)．綠油油嘅生菜，好新鮮，清甜．腩汁惹味不太鹹，呢個價錢抵食呀🍋☕️ 熱檸茶 (跟餐 +HK$7)．4片檸檬配靚西冷紅茶，正是港式風味😋

今日去車公廟 順便去附近食嘢泊車在新翠邨 看到冬菇亭有潮式粉麵裝修企理乾淨。入去試試 款式不多 跟餐牌先叫牛四寶河墨丸水餃撈麵淨豬什$7 加凍飲$10 加個油菜牛腩非崩沙或坑腩 但也軟淋入味牛肚夠入味牛筋軟綿水餃足料 即包新鮮爽脆墨丸唔粉 有墨粒咬口 必吃牛丸潮汕貨 中上水平河粉滑薄夠米香大地魚湯 味香 夠熱 有韮黃芥蘭嫩淋無渣辣油夠香但未夠辣咖啡奶茶有茶檔水準麵走鹼未夠 唔爽豬什夠份量 粉腸好味 但其他什焯過火加上性價比 沙田大圍首選

無論咩天氣，有d濕濕地嘅野食都好開胃🤪呢到性價比高，而且坐得舒服，所以好自然成為咗「飯堂」之選🤭雖然係粉麵店，不過都有飯選擇，沙薑雞飯、牛腩飯或者牛雜飯都有。麵食少不免有湯有撈，雲吞、牛腩、水餃或者炸醬都有，本人最中意係有伊麵選擇，真係好小地方有！而且仲可以撈伊麵，真係講起都想食😋價錢方便大概$4X就有，另外加$7就可以有油菜、魚皮或者飲品都得，又或者全部都要都得，都係每樣$7，唔會限咗你叫咗一次就無優惠價再買。

原本嗰間魚蛋粉執咗笠，依家終於等到一間新嘅開張就即刻嗌咗個外賣返去試吓！牛腩飯+是日油菜（$45+7）原本諗住叫通菜不過冇晒就要左腩汁生菜，雖然菜係分開一盒上，但係份量都唔算多，幸好菜嘅鮮度同埋味道都可以補足。另外講返牛腩飯，牛腩來講份量算係充足，另外搭幾條菠菜都算係充滿新鮮感；牛腩食落夠腍夠入味，而且腩汁都俾到啱啱好唔會太多變湯飯啱啱好夠撈飯；整體來講算係唔錯，對比區內其他粉面檔係一個更好嘅選擇！