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Telephone
2376 1888
2376 2318
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
亞士厘道餐廳雲集, 京笹居酒屋就在街口的樓梯旁邊。 門面是傳統日本居酒屋的設計, 晚上亮起紅色的燈籠, 非常搶眼。 侍應非常有禮, 會主動開門迎接客人,更會熱情介紹是日精選菜式。原來這間餐廳大部份侍應都是日本人, 餐廳內亦有不少日本客人,令到整個氛圍都非常日本! 坐下後, 侍應立即上前菜。 前菜 是日式沙律,材料有仿魚翅、帶子裙邊和青瓜, 非常有咬口,味道開胃。聽說日本人到居酒屋用餐,必定會叫一杯Hi Ball,我只好入鄉隨俗。熱鍋非常暖胃,除了牛肉和豆腐,還有彈牙的粉絲,湯底甜了一點。清酒湯底香濃, 蜆多肉鮮甜。第一次吃神田卷, 是加了魷魚和紫蘇葉的黃瓜小卷。但口感豐富多了, 魷魚煙韌,黃瓜爽脆,紫蘇葉香。多春魚燒得剛剛好,外皮香脆,魚肉多汁。野菜炒得野味, 家常的味道,可是份量比較少。食物固然不錯,但最深刻的是餐廳的服務及氣氛。 日本人的細心和有禮,令我都變得有禮起來,不斷點頭和微笑回應侍應。 餐廳牆上掛滿日文餐牌、日本侍應和客人、及日本家常的口味,就像穿越空間, 來到日本的居酒屋 。
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尖沙咀平價位於亞士厘道的日本高質午餐。一個魚生飯午餐,90蚊都唔洗! 尖沙咀黎講 ,絕對係一個又平又底的選擇。京笹係我公司同事我飯堂之一,不論香港或者外國同事都鍾意去。唔岩食魚生的話有好多熟食選擇。 老闆係日本人,所以日本菜非常正宗。 通常我都係叫角切魚生飯,都食過佢哋嘅吞拿魚蓉飯但我覺得好流。 由於我唔食牛所以不能評論但我同事話個sukiyaki set 好食, 眼見到好多其他枱都會嗌sukiyaki set的。
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亞士厘道不嬲都好多嘢食,今日嚟到呢一間日本餐廳,平時日日都好多人排隊,今日好彩咁啱有枱,等左都冇5分鐘就有得入,一於試吓點解佢咁受歡迎。依間餐廳原來係日本人開嘅,staff有部份都係日本人,不過佢哋都聽得明廣東話,所以叫野食係冇問題。佢平時有一張固定既lunch set menu,另外一張係每日都唔同嘅定食,不過今日就試咗set menu上面嘅嘢食。我叫咗個牛肉壽喜燒,份量都幾多,又配左麵豉湯、飯、同埋一隻生蛋。隻蛋係撈落去個鍋度嘅,鍋入面嘅蔬菜同牛肉都好多,不過味道就偏鹹,食多幾啖就覺得越嚟越鹹。不過$72都幾抵,尖沙咀來講都食得過嘅。
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居酒屋嘅門口唔係大馬路旁邊,比較隱蔽,但係卻十分有名氣~店主同佢老婆都係日本人,打過去book 位嗰下好驚喜,因為店主會好熱情咁講一大段日文開場白,然後聽到你唔係日本人,就會用佢獨特發音嘅廣東話好過癮咁同你講嘢,重複你電話號碼嗰d 資料,好得意😂😂每次嚟都會叫必點三寶;明太子撈烏冬、鹽燒花魚同刺身沙律。前菜係店家免費提供嘅肉碎芽菜,味道不錯。鹽燒花魚 $88好厚,魚肉好juicy 嫩滑得嚟有口感😍食到魚嘅鹹香味同鮮味,好味明太子撈烏冬 $78烏冬好彈牙,撈左紫蘇葉碎同紫菜碎,食嘅時候除左濃郁creamy 有d 似沙律醬味嘅醬汁外,仲有紫蘇葉嘅香味~~加上明太子獨有嘅鹹香,配搭彈牙嘅烏冬,真係好夾!食完一啖又一啖!好好味!但係份量太少啦。刺身沙律 $78個汁酸酸辣辣,辣度係普通人可以接受~~幾清新過癮~~入面有好多唔同嘅刺身,例如吞拿魚、鯛魚、蟹肉、章魚、三文魚、魚子、昆布、沙律菜等等~好豐富滿足,但食耐左覺得有d 腥。今次覺得必點三寶都係保持水準。
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餐廳乞立於尖沙咀多年,一直只食過其午餐,早幾日終於有機會一嘗其晚餐。我本來就特別喜歡餐廳的氣氛,餐廳面積不算大,內部佈置得充滿傳統日式居酒屋的格調,店長更係日本人,走入餐廳令人彷如置身於日本。我地一行三人行叫了8道菜,每一碟菜的水準都意外地高,其中酒盗芝士($48)我認為係餐廳必食之選! 起初聽落名字怪怪的就抱着一試心態,原來酒盗芝士係指羊奶軟芝士配以醃制魚內臟,味道竟出奇地配撘,可能因為本來我就很喜歡芝士,這道酒盗芝士簡直叫我食到停唔到手! 另外其雜錦魚生(小) ($330) 亦係必叫的另一選,共有6款魚生加海膽,而小的份量剛好每款3塊,魚生的材料全部都十分新鮮,尤其海膽更係極為鮮甜,難得係香港可以食到如此新鮮的魚生,價錢而言更是物超所值。燒物方面,燒雞棒($48)同鹽燒牛舌($59)都燒得香口,牛舌更係燒得外脆內軟,食得滿口充滿牛肉鮮味。雞腎炒芽菜($49)份量雖比想像中少,材料簡單但炒得充滿鑊氣,又是令人驚喜的一道菜。另外野菜沙律($78)份量頗大食材新鮮,海膽牛油果天婦羅($78)同日式雞泡魚干($70)亦係不過不失,只係雞泡魚干略嫌醬汁甜味蓋過了魚干原來的鮮味。整餐飯而言,每道菜都叫我地讚口不絕,唯獨餐廳店員忙中都出了不少錯,又上錯菜到鄰枱又漏結帳,但撇除此因素,這間餐廳都值得再三到訪。
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