LA FAMILLE

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📍La Famille (中環)🔍中環港景街1號國際金融中心商場3樓3098B號舖-----下個月就係👩🏻阿媽節，本來Plan左同家姐一齊煮個大餐同Mami慶祝，點知佢前兩日竟然同我地講話母親節約左好耐無見嘅x師奶、y師奶同z師奶打牌......既然係咁，我地就唯有提早同佢慶祝啦～每年嘅母親節我地都習慣會買蛋糕比Mami，而今年就試左La Famille嘅母親節蛋糕，貪佢顏值高，少女心滿滿嘅Mami一定中意😊。-Dearest Mom 香芋椰子戚風蛋糕 （$398）：雅緻嘅粉紫色忌廉唧花配合仙氣嘅藍色繡球鮮花花瓣，蛋糕雍容華貴嘅外型同Mami嘅氣質非常匹配☺️。芬郁嘅椰子香氣令人未食已經垂涎，香芋椰子忌廉食落質感滑如絲，戚風蛋糕則綿如雲，加埋台灣大甲芋頭蓉，每一啖入口都感覺到澎湃嘅芋椰香，而且中間仲夾有一層香糯嘅麻薯同爽口嘅椰肉，令蛋糕整體輕盈中亦不失咬口。-PS：本身個蛋糕再靚啲，可惜B仔手殘......攞返屋企嘅時候毁壞左少少😂，圖中係我盡力修復之後嘅樣子。-👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻 👶🏻B仔環境評分：買走yo👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍

/la famille 🇭🇰/#sa中環篇 #sa蛋糕篇➖➖➖La famille 蛋糕有時候都會食夠迷你 多口味 價錢都實惠 而且賣相都幾靚有時自己一個清一個又得 同朋友慶生都得今次要左以下口味✨➖➖➖1️⃣黑糖栗子蒙布朗蛋糕 $54 個人最鍾意呢款 有大量栗子蓉係面帶微沙沙地嘅口感 底部嘅係栗子蛋糕夠鬆軟 口味應該係栗子味 但唔算好出面頭仲有栗子粒同蔓越莓 酸酸甜甜 幾開胃➖➖➖2️⃣日本白桃蛋糕 $60鍾意食生果嘅呢個唔錯 有大概5-6 件桃🙆🏻‍♀️而且味道天然 無藥水味雖然係較多cream 但都幾重奶香🥰➖➖➖3️⃣榛果咖啡朱古力蛋糕 $54 蛋糕底係咖啡口味 裝飾係咖啡同朱古力忌廉、朱古力豆同朱古力球 仲有合桃粒 呢個配搭口感層次較豐富✨➖➖➖4️⃣香濃開心果蛋糕 $65面頭係新鮮士多啤梨🍓蛋糕係開心果口味 仲有開心果碎 口感豐富！不過最後先食呢個 個蛋糕無之前食嘅咁鬆軟較乾硬 所以買左後要襯快食➖➖➖5️⃣朱古力瑪德蓮蛋糕 $18 最近都幾熱門嘅一款甜品～見仲有抹茶但感覺朱古力無咁甜😝蛋糕口感 較戚風蛋糕厚實 幾香牛油味而且朱古力味都幾香濃但唔會太甜最鍾意就係嗰層朱古力coating🙆🏻‍♀️仲

疫情問題減少左外出，但係又好想同朋友食甜品傾吓計，所以係 ifc 買咗蛋糕在家下午茶🧁🍰🍬🍭🍮🎂❤️ ！我覺得呢間唔錯，蛋糕價錢實惠又靚又好味😋❤️🤩———————————📍雙重朱古力$54📍沖繩黑糖栗子蒙布朗🌰$54📍英國伯爵茶$54📍香濃開心果$65📍伯爵茶啫喱$49📍開心果馬德蓮蛋糕$18———————————第一必叫：英國伯爵茶戚風蛋糕☕️🍰伯爵茶味好濃郁，不論戚風蛋糕、忌廉或馬卡龍都有濃郁茶香！第二必叫：伯爵茶啫喱🍮💐上層清新鮮花啫喱🌸🌺，下層絲滑伯爵茶布甸🍵😋👍🏻啫喱入面仲有伯爵茶爆珠珠，口感獨特👍🏻👍🏻，推！第三必叫：雙重朱古力戚風蛋糕🍰🍫🍫蛋糕和忌廉都極濃朱古力味，配合朱古力脆脆，口感100分🍫🍫😋😋😋😋！

依個時期外賣最多，愚人節買蛋糕返屋企開心下。好耐以前都食過佢地店既玫瑰味、開心果味依d。今日都想食返。但係3pm就買哂好多，得返少少選擇添。不過好彩都有我食既味道，買返去飯後甜品同聽日早餐！雙重朱古力 $54上面正方形朱古力🍫有d似brownie但無咁實心。鍾意食朱古力嘅朋友一定好加分大愛，朱古力唔會太甜，配合軟身蛋糕一下軟一下朱古力既實但唔硬，咁樣食口感加分！英國伯爵茶 $54小小忌廉加個馬卡龍，樣子味道加分。三個蛋糕中最靚！ 伯爵茶粒都係蛋糕內睇到，味道自然濃同香！第三次返食！北海道南瓜可可 $60樣子好岩萬聖節，不過今日係愚人節，哈哈！蛋榚上既南瓜溶好強南瓜味道，佢打到好滑身，作為蛋糕好順口同香南瓜味，無d一粒粒南瓜既南瓜蛋糕溶nice！朱古力味都配合到，味道無南瓜咁強，中間白色係忌廉好飽滿感！如果好鍾意食朱古力嘅朋友，就要買雙重朱古力味，南瓜可可唔夠過口引。但如果唔想食得太濃，就可以選南瓜可可。雜錦手工餅乾16件裝 $128英國伯爵茶味十分足，茶既食品做得好好。咖啡榛子味同朱古力味配茶食好有小資女享受。紫薯味日式風好似要配煎茶？！ 紫薯夠香但不過甜喔！

🎂🍰又鬆軟又濕潤又清新戚風蛋糕 💓———————————成日行過見到佢啲蛋糕用玻璃蓋裝住 好似保鮮花咁好靚🌹今次就買左佢翻屋企 留在家中抗疫時食下甜品開心下😚.英國伯爵戚風蛋糕($54)蛋糕係鬆軟同濕潤嘅💕而上面嘅cream有特登襯過顏色 間住咁唧不過就因為咁就令伯爵味無咁濃啦🤣如果中間都係用埋伯爵茶cream就更好啦🤤.意式香草奶涷戚風蛋糕($54)重口味嘅我竟然買左呢隻味黎試下🤣食落係清淡嘅 但正正因為咁 所以食得岀好香牛奶同雲呢拿味🥰最欣賞嘅係嘅蛋糕都唔會過甜 食完都唔會好大罪惡感😈.日本白桃戚風蛋糕 ($60)黎個蛋糕依然好濕潤入面嘅cream都有淡淡清新嘅白桃味 Cream同蛋糕嘅比例控制得岩岩好D cream 仲輕型同smooth添~上面嘅白桃都好鮮甜 啖啖白桃肉食到好幸福.日本柚子戚風蛋糕 ($54)因為我好鍾意柚子嘅關係黎個簡直係我最愛 佢係連個蛋糕裡面都有一絲絲柚子皮好香 然後柚子cream都超級清新 再加埋新鮮嘅生果食完想再食呀💛😭🥰.總括嚟講佢地嘅蛋糕都唔錯 我仲見到佢個雙重朱古力大蛋糕好吸引🤤🤤下次要買黎試下💁🏻‍♀️———————————La Famille中環

-尋日收工後有事要去中環臨走時經過ifc 望到La Familie既蛋糕好吸引因為我係就黎生日既小白羊老公就決定買幾個蛋糕俾我氹我開心🤣-1.意式香草奶凍 $54中間既奶凍十分creamy 入口即溶而且蛋糕好鬆軟 有濃濃的香草味🥰2.日本白桃 $60蛋糕面有幾舊白桃 好甜好好食😍蛋糕都食到濃濃既桃味架🍑3.英國伯爵茶 $54有無伯爵茶fans? 平時飲茶最鐘意伯爵茶既香味實在無法抗拒伯爵茶口味既蛋糕😻果然不乎所望 咬落去伯爵茶湧入蛋糕入面好正 好好食 配啖茶係一流4.法國玫瑰🌹$54蛋糕上面有朵玫瑰架😍好靚 所以老公就將生日牌放係依個蛋糕上面蛋糕唔止靚 仲好好食 啖啖玫瑰味好清新又唔會太甜🥰-La Familie嘅蛋糕好抵食 外型又靚❤️一個迷你蛋糕只需$54-$60而且又可以加靚靚生日牌😍慶祝朋友生日/週年非常適合又可以好似我咁 買幾個蛋糕試多幾款口味🥰之前一班朋友生日 都買過俾朋友朋友都大讃依個size又可愛又靚如果大家有朋友生日 或者有節日慶祝想買蛋糕的話非常推薦俾大家試下La Familie既蛋糕👍🏻-📍 La Famille (中環)中環港景街1號國際金融中心商場3樓3098B

適逢白色情人節,要慶祝一下🎊而呢排出唔到街,都要食下甜品,有個朱古力控既男朋友無論麵包定蛋糕都指定要食朱古力所以呢個蛋糕就岩晒佢啦🙈🔸Double Chocolate Chiffon Cake🎂濃濃既朱古力味Cream,打得好幼滑,朱古力味濃郁,唔會死甜,即使唔鐘意食甜品既我,唔經唔覺就食晒成個蛋糕Topping 仲有好多唔同既朱古力裝飾,足足有成8種唔同既朱古力小食呀🍫黑三角，白三角，oreo，macaron，麥堤沙，crunchy，hersey ，拖肥樣樣Topping都好好食👍🏻最鐘意係佢個Macaron,好有心思無論影相📸定係味道都係一流❤

想同朋友食點甜野,就選了在IFC也有分店的La Famille,其實K11也有間,十分方便~有時朋友生日都間唔中會買來吃下,除了有60蚊個的迷你版外,磅計的戚風系蛋糕款式選擇都幾多,之前食過沖繩黑糖蒙布朗栗子同日本柚子芝士,感覺質量有水準~今次就選了莓莓恩澤~.莓莓恩澤 (稀少糖) Berries Berries Kiss (Rare Sugar)(訂左1.0LB款15cm 400蚊)原味戚風蛋糕、忌廉再加上新鮮的莓果食落戚風蛋糕質感輕柔軟綿,忌廉口感軟滑細緻又有奶香,帶微甜配合新鮮清新的紅桑子,藍莓,香橙，平衡甜酸味道~

La Famille係出名戚風蛋糕, 佢地有好多款式唔同味道, 而且外型又幾靚今次試左三款蛋糕, 分別係雙重朱古力, 盛莓藍蝶同埋皇牌士多啤梨, 每款蛋糕質感都好軟熟, 味道唔會過甜, 偏清新, 唔錯盛莓藍蝶有驚喜, 依個蛋糕係以紅莓藍莓為主, 帶有淡淡嘅莓香味, 味道幾清新, 連埋蛋糕入面嘅cream一齊食, 甜而不膩,值得一試

值得讚賞嘅係✨，蛋糕創辦人力殝完美🔥，放棄用法國忌廉，堅持用貴價日本北海道沒有防腐劑的新鮮忌廉☁️特別之處係佢研天然防霧劑保濕玻璃罩，保持戚風蛋糕既鬆軟及濕潤程度🥰好細心！所以~ 食呢個蛋糕唔係食緊賣相，係心思❤️——Chiffon cake 英國伯爵茶雙重朱古力日本柚子Floral Bavarois 日本白桃巴伐利亞

真。鬆軟少女系戚風蛋糕🍰 La Famille @hkifcmall 。La Famille開業咁耐，一直都大獲好評！佢嘅chiffon cake真係好鬆軟Q彈架！最緊要係，你會食到食材嘅原味道！法國玫瑰 ($54)。望個樣已經少女味爆棚🤣 大大朵玫瑰花係個蛋糕面，買黎送俾擁有無窮少女心嘅朋友，簡直一流！而且，入口第一個反應係: 真係好玫瑰啊！好似食緊玫瑰花咁！香濃開心果 ($54)。綠色嘅外表，粒粒嘅果仁，入口口感非常豐富！佢真係無改錯名，真係香濃開心果！雙重朱古力 ($54)。一如既往，好濃嘅朱古力！面頭舖咗朱古力脆脆，切開入邊仲有朱古力cream。絕對唔會太多牛奶味 蘭布朗? 粟子 ($54)。我忘記咗佢個名。但可以話你知，如果你鐘意食乜乜金粟，冬天又會期待街上邊嘅炒粟子。尼個絕對係你嘅No. 1！只係我有少少覺得太重粟子味

生日之選蛋糕我一定揀la familie因為蛋糕不太大兩個人吃剛好價錢又合理~$60就有一個🥰🥰仲要咁靚🤣🤣🤣今次又試其他味依然係唔會失望戚風蛋糕唔會好甜食落冇咁多罪惡感😋😋😋大推大推🤣🤣全港咁多間分店總有一間係附近🤣🤣🤣蛋糕內部有creamCream質感綿滑食落仲有相應既味道😃😃聽講仲有cafe係銅鑼灣可以坐低傾計慢慢食好少蛋糕店仲會有又平又精緻既戚風蛋糕❤️未試過既一定要試下🥰

La famille款式口味多元化，會因應季節而調整，帶給客人新鮮感。櫥窗裡擺放了各式各樣的蛋糕，令人目不暇給。店員知道我需要一段時間才能將蛋糕擺放於雪櫃內，特意給我一個保溫袋和冰塊，好讓蛋糕能夠保持一定溫度，非常貼心。北海道南瓜可可 ($60)打開盒已傳來陣陣的南瓜香味，用叉切開蛋糕時，已經感覺到蛋糕輕柔鬆軟，有回彈力。面層的南瓜忌廉，入口滲透著南瓜芳香，清爽不膩。放入口中時，蛋糕質感篷鬆柔軟，富空氣感，口感綿密輕盈。想不到南瓜和朱古力會如此的合襯，加上內裡的忌廉非常滑溜，甜度適中，讓人一口接著一口，令我一吃愛上！瀨戶內檸檬芝士巴伐利亞 ($45)賣相精美，用上奪目繽紛的可食用花作點綴，猶如藝術品，未吃已令人心動。豐富的芝士慕絲與檸檬的酸味調教得恰到好處，味道酸酸甜甜，清新怡人，入口即化，絕佳美味，同時滿足視覺與味覺的享受。

好耐無食過La famille 嘅蛋糕 趁屋企人生日揀左幾款蛋糕 估唔到味道仲保持到水準😍 諗番起第一次食係喺大坑果陣佢只係間小店未開分店~果時已經覺得佢地嘅柚子戚風蛋糕🍰好正!.🍋🍰日本柚子 Japanese Yuzu (HK$54)係一樣嘅味道啊! 蛋糕texture好鬆軟 輕盈得黎唔似淨係食左陣風! 切開中間會搵到柚子皮帶清新芳香有咬感 仲有海量幼滑嘅cream 同埋蛋糕一齊食perfect! 上面仲有新鮮生果點綴 難怪呢個係人氣之選🤤.🍂🍰北海道秋三色 Autumn Hokkaido (HK$60)賣相好秋冬feel~ 蛋糕混合左南瓜、紫薯同栗子三隻味 上層特別配搭紫薯蓉令口味更濃郁~.🍫🍰雙重朱古力 Double Chocolate (HK$54) Calling all chocolate lovers!! 媽媽特別order的 上面有榛果朱古力脆脆做裝飾 味道係帶苦嘅特濃朱古力 配上口感滑溜嘅朱古力cream 甜而不膩~仲咬到朱古力粒粒 達到多重口感 jeng!!!.🍰瑪德蓮蛋糕(🌹法國玫瑰, 伯爵茶) (HK$34) 見佢地除左戚風蛋糕仲有賣靚靚嘅madeleine緊係

香港就冇白色聖誕啦☃️但係食個白雪雪嘅芝士蛋糕❄️過一個甜蜜蜜嘅聖誕都係唔錯嘅選擇㗎🎄◆聖誕柚子芝士蛋糕 六吋◇ HKD398😍🇯🇵北海道軟芝士x🇫🇷法國Kiri忌廉芝士x日本柚子同紐約芝士蛋糕唔同呢款梳乎厘芝士蛋糕非常輕盈🌬兩種芝士的混合👯‍♀️層次感好豐富口感軟滑糯糯的☁️奶味濃郁柚子味在口內縈繞🍊更加令到成個蛋糕再增添一絲清爽💦外層嘅忌廉估唔到都落左忌廉芝士‼️食落唔似平時的純忌廉咁單調反而帶少少芝士味🧀搭配大大粒🍓士多啤梨酸酸甜甜清新又唔膩💁🏻‍♀️今次呢個芝士蛋糕真係夠晒驚喜，食多兩啖都唔怕肥啊