La Itameshi

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#meloin @laitameshi_hk自從上次到訪過將軍澳藍塘傲後，發現了這個地方都有不少特色餐廳。今次專程到訪者間日式意大利餐廳，體驗廚師如何把日式元素加入意大利餐中。午餐性價比非常高，百多元便可以享用高質素食物。🌸蒜蓉包 油蔥包兩款麵包烤得香口，配上橄欖油黑醋🌸忌廉蘑菇湯鮮蘑菇打成，再加入香濃忌廉，蘑菇湯質感濃厚，配上蒜蓉包一起吃是絕配🌸煙鴨胸沙律沙律菜非常新鮮，用上了蜜糖芥末醬汁，特別開胃，煙鴨胸大大塊，好滿足呀🌸燒西冷牛扒 $158牛扒煎到七成熟，旁邊還配上了紫菜薯條，薯條炸得香口，添加了不少日式風味。🌸蝦菠菜炒意粉 $128 意粉並沒有用上忌廉去調劑醬汁，而是利用炒的方式，非常香口，配上大蝦去增添意粉的鮮味🌸北海道3.6牛乳奶凍奶凍吃得出是用了高質的忌廉，質感非常滑溜，配上莓子和可可，非常完美#laitameshi #tko #foodie #italian #japanese #dessert #將軍澳 #藍塘傲 #意日 #日式 #意式 #西餐 #牛扒 #意粉 #特別

見到餐廳招牌寫住「和風」原來係日式fushion意式餐廳環境好舒服 好放鬆見到set lunch性價比都幾高蒜蓉包+洋蔥包面包好香脆 蒜蓉包超濃蒜蓉味甘荀薑湯第一次見西式湯會加入薑 點知原來味道原來係咁夾!!和風帆立貝柑仔肉沙律沙律份量好多有多款沙律菜、車厘茄、柑等等仲有4隻大大粒既帆立貝帆立貝滿滿照燒汁包住 加埋紫菜 好好食蝦菠菜炒意粉用左較幼身既意粉 意粉口感好彈牙 又夠乾身同蒜片一齊食 好惹味3.7北海道牛乳奶凍用左3.7牛乳整 味道超濃郁 口感都好細滑配埋酸酸地果jam一齊食 唔錯

我鍾意將軍澳區呢入邊有好多新嘅餐廳，而且環境幾好。揀咗午餐，價錢幾抵食，百幾蚊左右。午餐包沙律或湯。我哋每人揀咗一款。餐前有麵包係蒜蓉多士及洋蔥多士，新鮮整起幾香脆。煙鴨胸沙律🥗大大份煙鴨胸幾香，沙律菜新鮮用上Wasabi蛋黃沙律醬，有日式風味。是日餐湯係甘筍薑湯，甘筍味濃厚，而且薑味突出。▶️三文魚白菌忌廉汁菠菜麵$138呢個份量幾多，每一條菠菜麵都充滿忌廉汁。三文魚一粒粒，連埋意粉食幾creamy!▶️和牛漢堡配紫菜薯條🍔🍟$148揀咗五成熟，和牛漢堡有芝士、蕃茄、生菜🥬。和牛好厚。鍾意佢配上紫菜薯條，夠香脆又好食。另外仲有自家製煙燻蕃茄醬🥫、非常特別。▶️另外散叫咗甜品抹茶Tiramisu。呢個抹茶味香濃，而且入面tiramisu 有好香嘅芝士味，底下蛋糕仲有酒香。餐廳食物唔錯，價錢合理幾抵食！

餐廳燈光柔和，如果坐外面吹住自然風，都好放鬆感覺會幾舒服入座後隨即送上兩款餐前麵包，分別係蒜蓉包同洋蔥包，外脆內軟熟，枱上放置了黑醋同橄欖油，可以配埋一齊食日本南瓜湯 $68南瓜湯入口又滑又香甜，充滿濃郁嘅南瓜味道廣島蠔周打湯 $88超級多料，入面有蠔、洋蔥、薯仔等，濃稠度適中蒜片辣椒意粉 $138意粉好彈牙，食材雖然簡單但入口每啖都好惹味，好刺激味蕾，愈食愈開胃和牛漢堡配紫菜薯條 $148呢款漢堡好juicy，牛味濃郁，夾著生菜，蕃茄，芝士係溶化流心嘅狀態，好吸引，配上香軟嘅麵包，都幾好食

自從上次黎過將軍澳海邊附近都想食幾間餐廳去到帝景灣附近有呢間食fushion 野既餐廳日本fushion 西式，兩款都係我想食既菜新鮮紐西蘭白酒煮青口青口超級巨大，比一般青口大五倍啖啖肉索哂個汁，好正如果餐前麵包未食完，點呢個汁都好正薄片美國特級西冷牛扒配蒜片瑪莉橄欖油同朋友食覺得叫件扒太多見呢個已經好貼心切好哂而且打卡勁靚所以叫左呢個試一試西冷牛扒好林而且加埋蒜片更加香3.7北海道牛乳奶凍簡單奶凍也做得很漂亮而且奶凍creamy ，配埋水果超完美既ending

趁著假期相約朋友，來到跨灣大橋睇日落， 寬闊的海景， 清涼的海風， 實在是身心舒暢。 輕輕鬆鬆的走過大橋，到達藍塘傲的格林威爾自村， 這裏實在太方便，就在跨灣橋旁邊。 附近食肆林立，我們被這間意日菜吸引， 木系風格滲出日式風味。芝麻吞拿魚配什豆沙律芝麻皮煎得金黃香脆， 吞拿魚肉半生熟狀態， 味道和口感都不錯， 什豆沙律味道清新 ，配搭鮮甜的小蕃茄和沙律菜。和牛肉醬長通粉很有驚喜的和牛肉醬， 肉醬味道酸酸甜甜， 質地濃郁幼滑， 而且肉醬份量非常大方， 真的很想配order幾片蒜蓉包,來點這些肉醬。意大利巴馬火腿薄餅最喜歡就是吃巴馬火腿， 配上大量的芝士， 新鮮的火箭菜， 餅底鬆鬆脆脆的， 味道很滋味。意式奶凍完美的 晚餐當然要有甜品， 非常香濃的意大利奶凍， 質地厚實幼滑， 新鮮的意大利 雲呢拿籽調配， 味道特別吸引， 配搭新鮮的莓果， 更加香甜美味。

將軍澳海傍高質日意fusion餐廳｜La Itameshi 將軍澳海傍多餐廳相信大家都知～有一間西餐廳我成日心心念念想去試吓，除咗因為佢望正海傍，餐廳氣氛好有fine-dining vibe😍仲因為佢主打日式同意大利fusion，好特別。今次平日夜晚去，竟然都坐無虛席，近乎full house。同將軍澳海傍大多數餐廳一樣，La Itameshi都係pet-friendly restaurant🦮好多食客帶埋狗狗去食dinner，好開心～坐室內室外都得～總括嚟講，成個用餐體驗都好愉快——環境、食物、服務、價錢等都屬中上水平💯想食得高質少少嘅時候推薦大家去試吓。  晚市正價餐牌🍽人均：$250-500🕰時間：19:30 (由於餐廳座位唔多，建議大家先行預約) 🥖Bread 餐包 (free of charge)La Itameshi會俾每枱客人一籃餐包，包括原味同蒜蓉味。枱上都有balsamic vinegar oil俾食客自行沾包。份量啱啱好，好貼心。 Appetizer🧆Deep Fried Mushroom w/Truffle Japanese Mayo 炸烤茹配黑松露沙律醬 $14

本來以為呢一間餐廳係西餐，但係睇睇下個餐牌先知原來係日本fusion意大利菜。真係好新奇😍以為會好古怪，但係每一樣嘢都真係好好食！同埋上菜時間係真係會睇住你每一道菜差唔多食完先煮另一道菜，確保每一道菜都新鮮上枱，做到好似Fine dining 咁樣嘅體驗👍🏻餐前小食🥯有脆卜卜嘅蒜蓉，同埋牛油蒜蓉包頭盤芒果軟殼蟹沙律🥗 真材實料，兩隻大大隻嘅軟殼蟹，加半個超甜芒果🥭清新開胃，$178有咁大份嘅沙律，性價比高！香煎新鮮鵝肝配柚子汁，有兩塊鵝肝，可以兩個人一人一塊 一咬開就有好香同juicy 嘅鵝肝味湧入口入面，creamy 口感係柚子汁嘅調和下又唔會咁油膩香煎鱸魚配柚子醬係超級厚切嘅鱸魚🐟。肉身好嫩滑，可以一疏疏咁切開，個皮煎到脆卜卜😋另外伴菜嘅薯條有和風紫菜點秘製煙燻蕃茄汁🥫菠蘿🍍雪芭有乾冰煙霧嘅效果，未食已經覺得好開心🤗菠蘿沙冰甜度適中，為呢一餐作一個完美嘅句號꧁☬小編食左咩☬꧂ ✅ 芒果軟殼蟹沙律✅ 香煎新鮮鵝肝配柚子汁✅香煎鱸魚配柚子醬✅菠蘿🍍雪芭(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰：~ $300♥️

今晚行去海濱晚飯又發現一間幾有情調嘅餐廳有室外同室內位置室外坐滿外國人喺度飲酒談天氣氛幾好原來呢度係一間日西料理用日料來做西菜咁啱呢排餐廳預備轉餐牌所以侍應介紹左幾款準備推出嘅新菜式俾我地試試餐前麵包兩款分別有洋蔥包同蒜蓉包日本黑毛豬骨平時好多時食豬鞍豬扒第一次食黑毛豬骨其實兩條豬骨中間都好多肉食落有少少似燒肉嘅感覺外皮燒得脆脆肉厚又juicy🤤少少香料唔會太濃味配埋牛油味重嘅軟滑薯蓉唔錯喎～旁邊嘅配菜都好有心機有茄子南瓜長柄西蘭花同燒菠蘿正！香辣雞Pizza用上墨西哥辣椒少少辣多惹味食慣茄味或者芝味pizza呢個少辣變奏版幾正批底薄得黎唔會似薯片咁脆口但無肉呢個有啲口感得黎又有脆邊侍應推薦matcha tiramisu面層係抹茶味茶味濃郁底層係咖啡味加上中間滑溜嘅mascarpone cheese整體唔會太甜啱晒男朋友口味見到好多張枱都有開餐酒飲下次試下再黎wine and dine 先～

先會送上餐前包, 分別係蒜蓉同洋蔥包, 外層烤得香脆, 中間包軟熟而且帶有幾香蒜/洋蔥香. 新鮮歐洲生蠔原本menu 仲有日本生蠔, 不過店員話由於日本生蠔供應唔穩定, 當日無貨. 所以選左歐洲嘅, 雖然唔算好大隻但味道都唔錯. 好易入口, 帶淡淡嘅海水味很快便轉為鮮甜, 口感柔滑.燒澳洲M6-M7 和牛肉眼燒至岩岩好嘅medium rare, 切開中間係嫩紅色口感好柔嫩帶肉汁, 而且牛肉香味都頗濃 有10oz 原來都幾大塊. 除左本身塊ribeye steak 出色, 隔離side dishes 都好有心思. Fries 係海苔味, 炸得好香脆. 佢仲配有餐廳特調嘅煙燻蕃茄醬, 個sauce 好特別, 帶好香smokey 煙燻味. 仲有香甜嘅燒菠蘿同埋其他烤過蔬菜. 辣雞肉薄餅 之前search 過cmt, 呢間係坑口好多年叫La Pizza , 聽聞佢pizza 好出名. 當然要試試, 呢度Pizza係薄批, 食落好似餅咁香脆但又唔會𠝹口. 試左最新口味嘅辣雞肉, 欣賞佢雞肉唔會鞋, 仲有邪惡嘅拉芝cheese 食落好香, 到最後由topping Jalapeno 辣椒嘅微辣收尾減

餐廳好有放鬆既感覺，燈光柔和得黎又唔會太昏暗，坐得都幾舒服❤️服務都好貼心又有效率蒜蓉包&洋蔥包烤得表皮好酥脆香口，麵包身又好柔軟，幾好食🤤意大利巴馬火腿配靜岡皇冠蜜瓜 $188Parma Ham既鹹香好濃厚，靜岡蜜瓜係好甜，果香味勁清甜，佢地既相互配搭，就好似金童玉女咁，一咬入口先鹹後甜，令人勁心花怒放🥰，簡直係絕配，沙律菜🥗都好燒春雞配番薯薯條 $238賣相好色彩繽紛，燒春雞燒得好靚，一上枱就好香，燒春雞外皮仲有少少脆身，雞肉肉質好幼嫩，仲好入味，好Juicy好好食🤤，配菜好有誠意，番薯薯條係粗薯，食落番薯味好香好濃，仲有菠蘿🍍都燒得更加甜香鮮味，整體都又靚又好食😋👍🏻煙三文魚薄餅 $158Pizza係薄批，食落好似餅乾咁，好脆薄香口、煙三文魚都好大塊同厚身，食落好有口感，味道亦夠鹹香，上面仲有青醬，味道更加豐富更加有層次

.很耐沒有去將軍澳，發現多了很多新樓盤，也開了很多新餐廳，這個在海濱附近的西餐廳主打日式意大利菜甚是吸引。.餐廳座位非常寬敞，人流不算多，Happy Friday 約朋友暢飲聊天這裡也是好選擇。.一坐下來就會提供蒜蓉及法包填填肚子，熱辣辣很香脆。.🔹北海道帶子牛肝菌意大利雲吞🔹這道前菜據說是餐廳的Signature,是自家包的。這個組合很特別，將日本的帶子作餃子餡融入意大利雲吞中，入口非常濃牛肝菌的香，味道又因加了帶子而清新了，很特別。.🔹魷魚牛油果沙律配日式柚子汁🔹一看價錢不便宜，但真的值，世一沙律！份量超級多不說，還有滿滿煎香了的小魷魚，咬落非常爽脆鮮甜。加上牛油果及沙律菜都很新鮮，我和友人是搶著食的。.🔹自家製吞拿魚薄餅🔹將吞拿魚和pizza 的配搭也很和風，pizza 上還灑滿木魚絲，還有滿滿的粟米粒，很清新的薄餅。餅底是近乎餅乾的薄底，感覺很輕盈，灑少少乾辣椒粉味道更昇華。.🔹椰子雪葩🔹用乾冰煙霧彌漫的出場看得出有心思，超濃椰子味。.在意大利菜加入和風令人感覺食物變得輕盈清新了，也看得出餐廳在食物方面放了不少心思，值得支持。

約咗朋友係將軍澳，想試啲新野，就行咗去藍塘傲附近既西餐廳揾野食。因為朋友今日唔係好舒服，生冷野、牛羊太生都係咁好。就問下職員有咩好推介。佢話今日有新鮮既八爪魚，慢煮過，唔係生食。聽落唔錯、叫咗一set。食落好鮮甜，仲會食到本身既八爪魚味，唔使配豉油已經好好食。第二道菜亦都係職員推介既必食招牌菜，意大利雲吞。個皮好煙韌，加埋個厚身兼濃郁黑松露香草醬，好香好好味，一啲都唔會膩。因為唔食牛同羊，第三道菜就叫咗鱸魚。賣相十分吸引，個魚皮煎好脆，而且配菜唔會比主角遜色，特別係個南瓜，勁甜。職員話會遲D 會update個menu,下次再過黎睇下有咩新野食先。

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 🌼 Parma Ham and Japanese Melon 🍈thinly sliced Parma ham paired with succulent Japanese melon. The saltiness of the ham was perfectly balanced by the sweetness and freshness of the melon. This seemingly simple dish was packed with flavor, and it set the stage for an unforgettable meal.🌼 Iberico Jamon 🍖The rich, nutty flavor of the jamon was a testament to the quality of the ingredients and the expert preparation.🌼 Deep Fried Mushroom w Truffle Mayo 🍄Crispy, deep-fried mushrooms a

La Itameshi位於將軍澳海濱，主菜有牛扒和燒豬肋骨，前菜是菜湯，餐飲是凍奶茶。這裡的牛扒和燒豬肋骨烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，口感十分出色。菜湯清爽可口，湯底清澈、味道鮮美，菜湯的脆嫩口感更是為湯品增添了一份清新。凍奶茶茶香濃郁，奶香豐富，一口下去讓人感受到香滑。用餐環境簡潔大方，燈光柔和，讓人感到舒適放鬆。服務人員友善，整個用餐體驗更為愉快。總的來說，La Itameshi是一家值得推薦的餐廳，如果你正在將軍澳海濱附近，不妨來試試。