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2012-04-03 374 views
我不算超級朱古力fans,但混在愛吃的朋友中,也吃過好一些非常不錯而印象難忘的朱古力。我在這個世界吃過最好吃的朱古力牌子是Pierre Marcolini,Valrhona排第二,而今天我要把第二的名銜轉贈給la maison好日不會到elements一次,今次到訪是因為電影節。睇戲前閒逛至這店前,因聽說其出品不錯,便入內望望。女sales的態度很好,好nice好專業,解說頗清楚,而且竟然有試食!是一整粒橙味ganache呢……本來我因on diet只打算window shopping,也被打動買了7粒ganaches和1粒truffle。細心的sales將truffle另用一袋包裝,真好。約莫20度的室溫中的朱古力最是光芒四射,我在這個溫度中忍不住一顆一顆就把朱古力全吃掉了。印象最深刻是這些:1。plain truffle一放入口中,嘩,好幸福的感覺油然而生!非常滑溜,軟軟的朱古力甜甜的與我的舌頭糾纏著,早知咁好食就買多幾粒~2。caracassales說這是最濃郁的一款朱古力。味道的確很濃很純,同時也非常軟滑。3。arriba這是我最喜歡的一款ganache。略帶黑朱的苦澀,與本來
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我不算超級朱古力fans,但混在愛吃的朋友中,也吃過好一些非常不錯而印象難忘的朱古力。我在這個世界吃過最好吃的朱古力牌子是Pierre Marcolini,Valrhona排第二,而今天我要把第二的名銜轉贈給la maison


好日不會到elements一次,今次到訪是因為電影節。睇戲前閒逛至這店前,因聽說其出品不錯,便入內望望。

女sales的態度很好,好nice好專業,解說頗清楚,而且竟然有試食!是一整粒橙味ganache呢……
本來我因on diet只打算window shopping,也被打動買了7粒ganaches和1粒truffle。細心的sales將truffle另用一袋包裝,真好。
自選軟心朱古力
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約莫20度的室溫中的朱古力最是光芒四射,我在這個溫度中忍不住一顆一顆就把朱古力全吃掉了

印象最深刻是這些:

1。plain truffle
一放入口中,嘩,好幸福的感覺油然而生!非常滑溜,軟軟的朱古力甜甜的與我的舌頭糾纏著,早知咁好食就買多幾粒~

2。caracas
sales說這是最濃郁的一款朱古力。味道的確很濃很純,同時也非常軟滑。

3。arriba
這是我最喜歡的一款ganache。略帶黑朱的苦澀,與本來的甜度平衡得很好,在入口即溶的剎那以豐富的層次刺激著味蕾。
另一個幸福的滋味

4。traviata
夾雜一點碎杏仁改變了單純軟滑的口感,也使甜膩中加添了一層清新,不錯。

5。salvador
有一點紅點作記認的紅莓味朱古力,帶微微的果酸,但我還是覺得偏甜了。

6。jolika
以開心果綠點作記認的almond paste朱古力。也是太甜了…

$22一粒的幸福,其實物有所值。不過下次我可不要再一次過買那麼多了,因為我一定忍不住全吃掉…
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-03-30
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$176
Recommended Dishes
自選軟心朱古力
Level4
2012-03-22 224 views
數數指頭,今年是我們第十四個情人節吧! 情人節不需要花,可是必需要朱古力;因為朱古力,會讓我回憶起年輕時戀愛的感覺。今年,我收到這一盒包裝漂亮的La Maison du Chocolat 2012年情人節系列朱古力,就像一本紅色外皮的記事簿,很漂亮!很喜歡!謝謝!La Maison du Chocolat 2012年情人節系列朱古力 $460( 右上至下 ) 醉人情懷-馬達加斯加香草浸香黑朱古力蓉;黑朱古力滲入淡淡香草味道,感覺清新。感性呼喚-純黑朱古力蓉;黑朱古力味道特濃,甜度適中,讚。陶醉入迷-柬埔寨胡椒熱情果黑朱古力蓉;胡椒味很突出,跟黑朱古力很配合,不錯。浪漫催情-榛子果仁朱古力;牛奶巧克力味道較甜,質地柔滑,加入榛子果仁碎粒,美味。
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數數指頭,今年是我們第十四個情人節吧!

情人節不需要花,可是必需要朱古力;因為朱古力,會讓我回憶起年輕時戀愛的感覺。

今年,我收到這一盒包裝漂亮的La Maison du Chocolat 2012年情人節系列朱古力,就像一本紅色外皮的記事簿,很漂亮!很喜歡!謝謝!
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La Maison du Chocolat 2012年情人節系列朱古力 $460
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( 右上至下 )

醉人情懷-馬達加斯加香草浸香黑朱古力蓉;黑朱古力滲入淡淡香草味道,感覺清新。

感性呼喚-純黑朱古力蓉;黑朱古力味道特濃,甜度適中,讚。

陶醉入迷-柬埔寨胡椒熱情果黑朱古力蓉;胡椒味很突出,跟黑朱古力很配合,不錯。

浪漫催情-榛子果仁朱古力;牛奶巧克力味道較甜,質地柔滑,加入榛子果仁碎粒,美味。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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TakeAway
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$460 (Other)
Celebration
Valentine's Day