Lady M

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🎄Lady M 季節限定‼️🎅🏼.1️⃣紅絲絨蛋糕 ($68)呢款蛋糕係🎅🏼🧑🏻‍🎄聖誕限定架🥳紅🔴同白⚪️嘅蛋糕一睇已經覺得好有聖誕氣氛🤩好實淨，海綿蛋糕中間係忌廉芝士，唔會好濟/好甜🤗.2️⃣威士忌黑朱古力慕絲蛋糕($68)唔中意太甜嘅朋友就啱啦，依個蛋糕係用The Macallan Double Cask 12年whiskey 製作而成，有好重嘅酒香🥃黑朱古力鏡面上面有乾橙片，入面有黑朱古力慕絲、威士忌橙皮啫喱、牛奶朱古力威士忌慕絲，仲有朱古力海綿蛋糕同黑朱古力脆皮做餅底，好有層次，亦都唔會好甜🤩👍🏽.3️⃣芋頭千層蛋糕($75)食得出入面有啲芋頭粒，啲芋頭忌廉好細膩，一層層嘅班戟好有層次感，出面仲有開心果碎做裝飾添✨喜歡芋頭嘅朋友一定中意🙂.有興趣可以試埋佢嘅Dalgona Coffee焦糖奶蓋咖啡($58)，即係近黎好hit嘅「400次咖啡」，好濃郁好香，而且好適合打卡📸

第一次堂食Lady M既蛋糕，之前食過伯爵茶非常喜愛，不過有新野就梗係要試下。Wisky Dark Chocolate Mousse $68/pc呢個味道令我雙眼發曬光，威士忌 x 黑朱古力，完美。蛋糕非常有層次，賣相靚，最底層係一堆朱古力脆脆，然後上一層係朱古力蛋糕，再上就口感實啲，帶酒味，再夾住一小層威士忌啫喱，然後就朱古力慕絲同頂層，所有層數一齊食會好豐富，黑朱古力唔會死甜，濃郁，威士忌味道亦剛好，醇香。件蛋糕既威士忌味有掟企，而個黑朱古力味又好爭氣，每一口都要慢慢細味品嚐，每一口都體驗到極深幸福，每一口都體驗到脆，鬆軟，幼滑，濃厚，香醇，香氣，慢慢係口腔入面巡迴演出。雖然蛋糕價錢唔平，不過，間唔中食，等自己幸福下，當係慰勞下自己都係值得。

媽咪生日，乘機訂個自己鍾意嘅蛋糕😚。lady M 食過幾次，質素都幾有保證，咁早幾日去九龍塘訂，侍應講原來原個蛋糕係統一online 訂，咁對我嚟講都方便嘅，不過對老人家嚟講就可能有少少困難😶。online version 都幾user freindly , 自己打生日牌內容好過staff手寫，因為之前試過寫得唔好最後錯咗好無奈。訂咗個6寸伯爵千層，HKD480, order confirmed 即有 e mail 通知，用QR code 攞蛋糕，不過唔知點解QR code 顯示唔倒，所以最後係用order number 攞蛋糕。侍應問我要幾隻义我話唔使了，環保啲，蛋糕跟蠟燭同4包細乾冰，乾冰分別於左右兩邊擺，而盒嘅設計都預留擺乾冰嘅位置，設計係幾貼心❣。打開盒，簡單又高貴嘅設計我好鍾意💕，面有少少食用花😍。想點蠟燭但點蟹無個蠟燭托？除咗有外貌其實食落都高質😋，好香好香嘅伯爵味，用义吉落去真係感受倒千層👍，層次好分明，質感好好。

一直都知lady M 好受香港女仔歡迎，而且價錢仲唔平🙊 今次有機會試下佢嘅蛋糕，享受唔到個環境同服務就唯有認真試味今次試左四個味：抺茶千層，芝士蛋糕，伯爵茶千層同埋芋頭千層（exact 名我都唔sure 呀，唔係我買🙈🙈🙈🙈🙈🙏🏻）4 隻味入面，屋企幾個人最like 嘅竟然唔係大熱嘅伯爵茶/抹茶，而係芋頭味😋，甜度適中，夾層又會有少少咬口（可能係我地冇配茶飲，所以其他味會偏甜，易膩）。大家以後都可以試下芋頭味👍🏻PS,lady M 比嘅叉其實幾好睇，唔係d 易斷嘅膠叉👏🏼

其實LADY M都在香港開了好幾年,不過因為每次都有長長既人龍所以都沒有光顧.今日剛巧經過,排隊既人不算多,所以就排隊試下. 因為今日同行人多,可以試3款蛋糕當然一定要叫皇牌原味千層蛋糕, 其實坊間都有類似既產品,但LADY M既CREAM係比出面滑同幼細所以真係名不虛傳,而且開左咁多分店同咁多年,都仲有咁多人排隊係有佢既吸引力呢一款朱古力蛋糕有驚喜, 據說係新款蛋糕 跟一間威士忌酒廠合作既蛋糕, 我個人覺得味道唔錯.有濃而不苦既朱古力加淡淡橙香. 再在中間滲入了威士忌酒既味道. 一件蛋糕有幾種層次呈現. 絕對可以一試.粟子蛋糕我個人覺得較遜色, 可能因為CREAM的比例較多.我就覺得有點油咖啡方面不過不失但這杯400次咖啡我就不是太喜歡,因為沒有咖啡味,只有奶味.

今日疫情已經有好轉，食市放寬4人，便相約久未見面的好姊妹去茶敘談心，朋友未試過Lady M而我之前食過唔錯，所以就入咗去叫咗三件cake，坐低慢慢傾，要咗玫瑰千層、桂花千層，同士多啤梨蛋糕，前者兩樣我都試過，食落好有玫瑰花香，清甜而不膩，桂花味就好突出，係三款之中我最鍾意嘅一款，最靚係士多啤梨味蛋糕，蛋糕做到一格一格好特別好靚，食住呢啲又靚又美味嘅蛋糕心情都會特別好

食完品香樓 想搵個地方食蛋糕但發現又一城有間食甜品嘅cafe已經冇左😢所以就去左食Lady M.桂花千層蛋糕桂花清香 忌廉甜而不膩都幾好食 但就唔算非常突出.皇家奶茶蛋糕哩個蛋糕真係好驚喜！奶茶味非常重 mousse質感幼滑好好食😝

呢個千層蛋糕真係好正面個層係玫瑰🌹，我以為係吾食得，但試左啖，淡淡嘅花味好似真係有花係口入面咁，幾特別千層蛋糕入口好香軟，吾會太甜，入口即溶，吾會太流，一件好似細細件，但建議share食會好啲，咁就吾怕會好飽🤣🤣

四個女仔，疫情之下久違了的聚會，喺又一城食完lunch之後，想搵間甜品店tea一tea，朋友提議去Lady M。本來想提議去第二間，以為它只有千層蛋糕，但後來看看甜品櫥窗，原來還有很多其他選擇，於是立即入座。我點了一杯cappuccino ，$48，個拉花做得非常精緻，我哋梗係自拍一番。仲有叫咗兩件蛋糕，包括朱古力蛋糕和士多啤梨蛋糕，朱古力蛋糕味道香濃，士多啤梨蛋糕就好清新。蛋糕嘅味道很好，最重要是餐廳沒有限時，正啱我哋幾個女仔暢所欲言。

香港開左咁耐今日終於第一次試到喇✌🏽仲要去到即刻有位唔使排隊，見到櫥窗放滿晒蛋糕都有d花多眼亂，件件都想試。首次食更係要試原味千層蛋糕🍰一層一層真係整得好薄忌廉夾住係中間一啲都唔樓，整得好幼細果然係王牌👍🏻👍🏻👍🏻同係出面食過嘅千層蛋糕真係兩回事，另外叫左件皇家奶茶慕絲蛋糕，茶味好香整得好幼滑。飲品方面都叫左最普通嘅 Cappuccino 試左先，咖啡味好香冇令到我失望👍🏻下次要再去試埋其他款蛋糕🍰真係有排試。

期待已久 好想試一下lady M既伯爵茶千層蛋糕 ($75) ~~~ 呢度既環境好舒服啊！影相打卡都一流的！不過黎得呢度，最吸引的當然係蛋糕喇！呢個伯爵茶千層蛋糕既cream好滑，而且唔會太甜，千層蛋糕既皮全部都好薄~~~而蛋糕仲有好重既蛋香味道啊！我地仲叫左法國玫瑰鮮奶茶，呢杯飲品上面充港了粉紅色的迷人既玫瑰花瓣，用黎影相打卡好正架！奶茶味道香醇，而且順口，玫瑰茶味充足，每一淡都有玫瑰花加奶茶既味道，值得一試架！

Lady M千層蛋糕一向出名，今日試一試earl grey味😋好耐之前喺IFC分店食過，同又一城呢間一樣都係裝修比較開陽，用透明玻璃，不過呢間分店多啲鋪內座位，仲要唔洗等位！每層皮整得好薄，每件cake都有22層。每層中間有cream，質感濃密細嫩，伯爵茶味濃，真係一分錢一分貨👍🏻

見Lady M出咗新口味🤓桂花味千層蛋糕🍰於是就外賣咗件返屋企食以往去Lady M都係堂食今次就試吓外賣返屋企慢慢嘆😛發現都幾貼心盒裏面附有乾冰桂花味都幾清香☺️食落唔會太heavy😚而且都好足料👍🏻唔錯唔錯有20層pancake皮20層cream層層分明🤓不過唔知係咪因為環境嘅關係始終都係覺得堂食感覺好味啲😂

📍Festival walk📍...Lady M 黎左香港都好似大約有6年以上， 睇返background 原來係New York黎， 佢都係香港第一間賣千層蛋糕既蛋糕店， 個gimmick 應該會多人記得， 話哂叫頭淡「跟」🙂🙂而且見佢一入黎香港既時候溫左好多名人幫佢做宣傳， 好似有送俾徐子琪😯...我都忍唔到要黎朝聖下🤡💪🏾lady M 既裝飾都偏女仔， 裝潢主色係白色深藍色， 然而你見佢好既杯都係一d有細細既花😊真係激發無數人既少女心😭😭❤️...📍Green Tea Mille Crepes💰HKD75.00佢個size同一般外面既蛋糕店無異， 呢舊價值HKD75.00 既cake..真係算係中高價路線😯 我食左第一啖， 個人認為無想像中同外界口中講到咁好食😭😭😭佢入邊係一層薄薄既蛋糕之後一層cream， 如此類推， 成舊都around 20層大約， 佢味道係比較淡， 我個人比較重口味， 中意食濃味野， 好似starbucks 個d我就大多數款式都中意🥺🥺👉🏻👈🏻， 我個人唔算中意， 性價比一般般........📍蘋果茶呢杯熱既水果茶就幾幼飲， 杯好靚， 入邊有小蘋果乾既碎. .

食過好多千層蛋糕，都係覺得lady m最好食🤩經過又一城又心思思想食，就同朋友一人叫一件食多一隻味🤪食開原味同抹茶，今次試下玫瑰味同海鹽焦糖👻千層蛋糕每層依然好薄d cream啱啱好唔會一pat漏出來，上面係一層好薄粉紅色啫喱好靚🥰仲有食用玫瑰花碎係面🥳配埋淡淡玫瑰味好清新🤩成件事好elegant😌海鹽焦糖就有d漏啦焦糖味都幾重😊不過有d太甜😅個人覺得玫瑰千層蛋糕好食d😋😙😛🥳