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Introduction
設有東南亞菜式及印度菜式
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
最近路經此地, 發現喇沙改名為Yummy Noodle, 老闆雖為同一人, 但由原先以喇沙、咖喱及印度餅主打, 改為以麵及米線作招徠。原先此地乃本人到大角咀的必食地點之一, 皆因其取價公道, 味道亦不俗, 實屬平靚正之選, 但不知何故轉形, 甚是失望! 又少一處 地點了! 可惜! 可惜! 指望其還原基本步啦!
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這間不知轉了幾多手的小店, 輾轉就變o左呢間排名好像不錯的喇沙店, 又係有機會就o黎試o下 單看餐牌, 款式不算特別多, 都係N 款中其一o既食料配麵或喇沙, 價錢維持o係三十多元左近, 不算非常大眾化。今次點了鹹牛脷喇沙 份量ok, 鹹牛脷唔會韌, 湯底飲落足料, 麵條可以。味精不算重吧 簡簡單單, 還不錯
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都怪那一天隔壁的一家人煮的咖喱實在太香，使需要外出用膳的自己不作他想，就以吃咖喱為當晚唯一的目標，在眾多的食肆中縮窄範圍，最後來到這間除了馬來喇沙之外，咖喱水準也還不錯的「喇沙」吃晚飯。其實這裡以前也幫襯過幾次，來到這裡，不是叫「喇沙」便是叫「一人咖喱套餐」。這裡的「一人咖喱套餐」主菜有四款可揀，除了一款是咖喱牛腩之外，其餘三款都是不同材料煮成的咖喱雞。配菜方面，則有一碗菜與白飯或油酥餅。而當然，還包一杯餐飲啦！與老婆仔各自叫了一個「一人咖喱套餐」。她要的主菜是「馬來椰汁咖喱雞」，我要的則是「秘製咖喱牛腩」。既然有油酥餅送咖喱，當然不要白飯而取油酥餅啦！老婆仔的主菜「馬來椰汁咖喱雞」因為下了椰汁來煮的關係，味道較甜，雞肉肉質尚佳，薯仔也夠軟腍。我的主菜「秘製咖喱牛腩」的主角牛腩蠻好的，煮得軟腍之餘，不會全部都是瘦肉或肥膏，瘦中帶些少肥的牛腩正合自己的心意，咖喱汁也頗香濃而不太辣，同樣合自己的口胃。除了兩個主角外，這裡的油酥餅水準不錯，蘸上咖喱汁來吃，都幾好味。作為陪襯的青菜則可作為吃咖喱的調劑。順帶一提的是，這裡有一些近期的雜誌可供客人一邊吃飯，一邊翻閱，這安排也不錯呢！
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平時唔多食喇沙, 所以都無乜印象正宗o既喇沙係咩味, 但我相信應該唔係咖喱味o掛?!感覺好似食緊咖喱魚旦麵咁, 有d奇怪! 不過椰香味都幾重o既~ 如果當食咖喱麵，都算okay!
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8月28日, 貼紙相日! 今日晏晝約咗個fd喺大角咀幫佢整電腦~ 嚟咗呢一區, 每條街都好多食肆, 五花八門, 真係要乜有乜~ 每一次嚟都有好多選擇, 有d難決定, 今次就試下呢間喇沙專門店先~ 一進店, 聞到嘅唔係喇沙香味, 竟然係重重嘅咖哩香! 俾唔到人有以喇沙為招來嘅感覺… 不過, 第一次食都係先要嚐一嚐喇沙~ 喇沙種類都有幾多, 問過店員都唔係好清楚, 只係知有辣d, 有多椰汁d~::: 馬來參巴海鮮喇沙 + 凍檸蜜 ::: $32 + $5呢一隻喇沙店員話係馬來西亞風味, 以參巴醬調製出來嘅喇沙湯底, 少辣~ 不過嚟到嘅時候, 可能俾周圍d咖哩香味影響咗嗅覺, 真係一d都聞唔出個喇沙湯底有幾香… 而當然, 嗅覺影響咗, 味覺都一定唔會準, 發覺湯底唔夠味, 辣味唔多覺, 而嗰種喇沙香濃香料同椰汁味又冇乜… 海鮮就以蝦同魚片為主, 唔入味, 只係係用滾水烚熟嘅料… 整體雷聲大, 雨點少…凍檸蜜好甜, 而檸檬冇乜味… 亦唔太夠凍…::: 馬來參巴牛舌喇沙 + 薏米青檸冰 ::: $29 + $7同樣嘅馬來參巴湯底, 不過呀菲就覺得好好味~! 可能因為佢唔食辣, 呢個湯底啱啱好~ 香料唔算多但椰奶味都頗濃! 牛舌大大塊有成四、五件, 亦都煮得夠淋身.可能係成條牛舌有唔同部位, 咬落有淋有爽口, 但都有豐富牛味! 不過講到好似好正宗咁, 但其實喇沙入面就只有米線一種粉, 唔似地道嘅喇沙會摻埋d米粉落去. d米線就略淋但都不失煙韌嘅… 薏米青檸冰有驚喜! 青檸味酸中帶甜夠醒神~ 加入少少薏米有得咬下又可以豐富口感~ 唔錯唔錯!一心來食喇沙, 反而感覺好似咖哩仲好味d… lunch時間唔多人, 都幾靜. 俾多次機會佢, 下次再來食咖哩…
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