LaVilla TST (Closed)

與妹妹左挑右選下就揀到這裡來, 一坐下就看餐牌, 選擇不多, 套餐只得兩種, 如選$298晚餐, 四個人頭就只收三份錢, 像是很底吃, 我們剛好四個人來, 各人也不用多說就選了此個。點菜後先上場的是一籃法包, 外脆內軟帶微暖, 連平日吃餐不吃包的姐姐也吃了三件！生蠔仔配魚子, 字是我自行加上的, 因為確是很細隻, 此個我沒吃, 家人說不算很鮮味, 比不上對家帝苑自助餐的生蠔。鴨肝外皮煎得脆口, 但只帶微微的肝香, 還是比不上雞肝, 在碟旁的蘋果茸及蕉糖薄脆確是可以減掉不少膩滯感覺。焗帶子入口時, 汁的味道比主角優勝, 帶子肉質偏腍, 入口並不討好。簡簡單單的番茄凍湯, 配上了半口吞拿魚他他, 味道清新, 不錯。東星班配辣醬汁, 冷藏的星班味道當然較淡口, 由配上像是泰式酸甜汁把味道搭夠, 而肉質總算有彈性, 魚柳面除放上了鮮嫩露荀外, 還配置了又香又滑之薯茸, 此碟整體也算不錯。Cranberry雪芭, 不知正確名稱是什麼, 大概是梅子類生果吧, 沙冰中混有果茸, 入口微酸, 圓渾的雪芭上放了薄荷葉作點綴, 未入口巳夠醒胃了。羊架配迷迭香, 用了烤茄子墊著的羊架, 雖然要了全熟但仍有肉

又是風雨飄搖的一個週末也許就是五月的天氣既令人煩厭也令人暴躁唯有放慢一下步伐才能令煩躁的心得到一刻的歇息其中一個最好的方法便是來一頓法式晚餐不用等位的la villa本來想來一個988二人前的海鮮大餐可是七點多仍未覺太餓唯有作罷還是選回九course的正常晚餐合算三文魚忌廉芝士將三文魚混和在芝士中再變回一片芝士味道卻竟然像橙味?不同的配合原來可以創造驚喜香煎鴨肝侍應上菜時說出來才知那是鴨肝可能是法國禁運鵝肝吧但仍然香脆可口肥美有很多人都問我鵝肝的來歷不過說出來會令你倒胃的話不如不說好了燒雞肉沙律沙律? 那些看來只是伴碟菜西式燒雞肉從來都像火雞般乾還是不及中國走地白切雞的鮮美薑味甘荀湯要換湯要加四五十塊當然不會接受幸而甘荀味不太重喜好薑的辛辣的便覺得恰到好處薑是老的辣太辣的薑我還是頂不來扒白立魚柳總是覺得魚柳內混入了薯蓉還是其實未熟?總之肉質煎得很粉或許我們總得接受少許不完美?薄荷乳酸雪葩隔離嘈嘈閉在法國餐廳大聲討論火舞黃沙的那一檯類中產中年人士說像益力多味薄荷味反而不太重還是不明白為何有人愛吃香口膠卻不肯吃其他薄荷食品?燒安格斯西冷配砵酒汁五成熟剛剛夠鎖著肉汁加上少少炭燒味份量和味道都

一直知道尖東尖沙咀中心有一法國餐廳但由於位處偏僻極不就腳因此一路沒機會幫襯星期日訂了1930不過當時餐廳只有兩台食客吸煙區直到2130更只要我們一台恐防都捱不了多久由於散叫價錢都並不平想試菜最好都係點返$298有9個course相信無人去到會散叫如果散叫又要吃得飽起碼都要300-400蚊一位頭盤有4樣黑芝麻吞拿魚-一般蕃茄湯-略稀但有濃郁鮮茄味道燒帶子併露荀-燒帶子非常juicy煙鴨胸-一般青檸雪葩-少少甜,作為清清口腔不錯燒大蝦-味道似黃金蝦,夠香口野味燒牛扒-medium,一般甜品-味道太甜,由兩片厚厚的餅,中間有大量吉士,面頭再蓋上各種生果粒,另有一球焦糖味雪糕伴碟但亦偏甜咖啡或茶每樣份量不多但食完整個餐都相當滿足雖然並不是非常好吃但以此價錢吃法國菜實在是超值菲藉服務員非常殷勤有禮招呼得體貼周到環境清靜更坐擁無敵維港境用六百多元來換取也不為過

前晚去過, 8 人去食9 courses menu, $298, 4 送1, house French red wine $230/支, 連+10% 共$2,290, 重有4 張$50 lunch semi-buffet coupons 送.環境不錯, 食物不過不失, 整體中上, 可以一試.

By luck, we visited this restaurant for celebration of my friend's b-day.It was a pleasant French restaurant with reasonable price. Deco is pretty nice and view isn't bad at all, you're actually eating by Victoria Harbour with Salisbury Road in between.Food is great with this fair price honestly. We tried their seafood platter and found the crab most delicious (meaty with lots 膏)...Yumm~~~ "Jade" snail was nice too! Duck liver (yes, not goose) also tastes good (crispy out soft in)~But what made

四個人聚餐大家同意去食法國大餐，本人常説要去食法國餐，苦無機會，今次終得償所願。左找右找，中環的，極豪，我還未能富到可以$600一位，友人提議尖沙咀有一間法國餐廳價錢頗合理，set dinner $300 for 9 courses,便決定到La Villa。環境好静，本人覺得好好feel, 尤是大家閒談,聊天，因不是太多人，所以可以漫談。我們叫了France oyster, Scotland oyster, Canada oyster. Promote price $30 each. 本人吃France oyster，頗salty, 其他的,友人説好新鮮,幾好,但比較small size。之後，order了four set dinner,真是有9 courses，每碟都有2 pieces,都好好味。有酥皮田螺，呑拿魚（月南），Onion Soup, 2 dessert, Shrimp pasta, Lamb,其他二個忘記了。本人頗不喜Lamb，好乾，不過無羶味。本人頗欣賞那血橙雪芭，據説橙是血紅色的，因此雪芭是紅紅的。餐茶是一大壺的，本人甚好飲茶，添了四杯，簡直大叫‘好滿足‘，不似

It's price is aattractive. Good service. The owners are very nice too. The food is good. The restaurant is facing the harbor with a very nice view. The astmosphere is good. Plus the place looks clean. Restaurant is not too big, so you won't feel too crowded.

半年前試果這裡的午餐及晚餐,發覺食物製作具誠意和精美,不過材料就唔得,午餐連自助頭盤甜反品尚值$100,但晚餐成本$300-400一位連house wine就唔值. 上星期再試它的feb menu,水準依然出色,而材料級數翟則大大改善,肉有肉味,魚有魚味,海鮮有海鮮味,而且非常老實,唔會將鴨肝稱作鵝肝,9道菜全都一流.可能因此而full house. 另外,半年前個經理已換左,當時已覺得他好好,不過可能要切合需要,現在的經理變為法國人. 餐廳唯一失敗是有一位受訓不足的菲律賓女侍應,捧產餐上檯時居然用手卒甩突然飛內落碟的生物,卻不主動換過一碟食物,另外就問都唔問就將客人尚未食完的碟取走.

看到雜誌介紹,一直想來試下9道菜,收$298(未加一)1.生蠔–唔係好肥美,有海水味,ok,朋友唔食生蠔,可轉三文魚2.鵝肝配蘋果醬–鵝肝沒有煎過是凍的,麻麻地好食3.焗蝸牛–幾好4.南瓜湯? –夠滑,但唔覺好飲5.鱈魚配菠菜麵–鱈魚夠滑,菠菜麵唔知係唔係加左香料,所以味道有點怪6.strawberry/raspberry sorbet –無乜水果味7.牛柳配磨菇汁–幾好,有朋友不吃牛,可改羊架8.梳乎厘配芒果汁及almond?雪糕–梳乎厘發得高,ok,芒果汁麻麻,雪糕一般9.tea or coffee –我揀茶,lipton貨色,朋友A揀coffee,朋友B話如果係杯上印有的品牌的話係好野喎另外,餐前麵包有兩款,不過都好一般服務水準唔錯,兩位朋友都有唔食的食物,而經理都主動提議改其他食物此外,朋友拿錯蝸牛义食生蠔,侍應立刻換過支义

上個星期為男朋友慶祝生日，預定了寫上' Happy Birthday' 的dessert。怎料，他們竟然忘記寫上生日字句，令男朋友失去了驚喜。之後，我向經理反映，他亦補給我一個寫了'Happy Birthday' 的dessert．但是，我們提不起勁吃同款的dessert 2次．食物只是一般，服務ok.

在十一月十八日晚一行5人. 買四送一, 價錢ok. 服務都可以. 但食物很一般. 頭盤鴨肝, 普通. 但Bread 好正. 其它食物也很一般. 最奇怪, 侍應竟沒有詢問主菜羊架要多少成熟. 不過以這個價錢食九道菜算ok.

The service is excellent. The chef and the manager came to ask whether the food is good and they are friendly. The food is really good comparatively to the reasonable price for a set of French dishes. I like the dessert, the coffee tart. And even the coffee is good too. Worth to try.

The decoration of La Villa is quite good. The atmosphere is very cosy. The most attractive part of is the open view with a lot of natural light. The food tastes very good althought the selection is a bit narrow, but after considering the economical price, the food quality to cost ratio leaps to a very high value. It seems that the service depends on individual staff and there is not a good quality assurance for the service. I hope this area can be improved.I will definitely visit the place aga

是晚心情唔多靚, 朋友同我行我呢度食飯傾心事. 可惜天氣同心情差唔多, 唯有坐室內, 不過都係叫看海....因為好煩, 所以無心機睇餐牌, 就叫果個9個coursesset dinner. 磨菇蓉沙律, 生菜鵝肝卷, 煎三文魚, 青荳湯, 黑椒汁炆鵪鶉等等, 其中鵝肝卷同炆鵪鶉都做得唔錯, 值得一試. 個餐仲有甜品, 我地亦開支白酒...餐廳其實唔大, 但都好坐; 唯洗手間商場上層, 要行幾層好麻煩!服務不過不失, overall都係一樣! 不過二百幾三百蚊有9個courses法菜吃, 唔要求太高喇!

昨晚同朋友食九度菜套餐，極之好味！有茄子mousse、tuna 多士、鴨肝卷、豆茸湯、berries sorbet、煎三文魚、quail、甜品及coffee。很精緻、很美味。尤其是個鴨肝卷同煎三文魚，連我個朋友平日唔食三文魚都大讚。以$298加一這個價錢，物超所值。