Le Paradis Cafe & Restaurant

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所有菜式由頭盤到甜品都用心製作。食物質素好高。餐飽收工製作，羅勒好香！推介白鱈魚，魚好香好滑。老闆話係用貴白鱈魚。鮑魚好入味好滑彈牙。服務好好。好滿足舒服的生日飯。

大開眼界。本來成個情人節好開心，有花收有驚喜有禮物。點知就係呢一年冇book到食自助餐，諗住因為年年食自助餐好悶，所以老公就幫我book咗呢一間餐廳諗住慶祝情人節。點知成個情人節就咁俾呢間餐廳搞到所有氣氛同心情都冇晒。我哋約咗夜晚8:45入座，去到餐廳門口已經有一對情侶喺度等緊，我哋入去同侍應講我哋約咗8:45 ，侍應叫我哋喺出面等一等，諗住應該好快可以入，點知等到九點，都完全未有可以入去嘅感覺，出面等位嘅地方好細，有啲侷促，因為仲帶住小朋友，所以老公在入去問多次幾時可以入座，強調我哋係約咗8:45 ，侍應叫我哋再等一等，好快就可以入座。我哋再等多15分鐘，終於可以入座，但最精彩嘅而家先上演。入到去之後，侍應就同我哋講話枱面有兩支水，如果開嘅話就要加$38一支，我老公問佢可唔可以俾兩杯暖水，女侍應同我哋講，我哋冇水提供，如果要嘅話就要開水，要加錢，跟住佢就話：「我免費開俾你哋啦，唔好意思要你哋等咁耐，不過你哋唔好嘈，唔好咁大聲。」我哋一頭霧水，不過諗住算啦都見到佢哋有誠意，但是大時大節應該都係比較忙，應該安排上有少小失誤啫，諗住都開開心心食埋餐飯就算。我哋9:15入座，等咗15分鐘，都

喺尖沙咀呢個美食天堂，你如果未去過Le Paradis Cafe & Restaurant，就真係走寶啦！呢間隱身喺大廈入邊嘅法國餐廳，唔單止價錢平過一半嘅Fine Dining，仲係物超所值，非常驚喜！一入座，佢嘅前菜已經令人印象深刻。首先係蒜蓉包，外脆內軟，蒜香撲鼻。跟住係煙三文魚Caesar沙律，呢個沙律真係清新得嚟有層次，菜洗得非常乾淨，口感鮮脆，夾埋芝士煙三文魚片，配搭啱啱好。而其中一個最特別嘅前菜就係香煎鵪鶉髀，呢個唔係每間餐廳都有得食，但煎得非常香，雖然略嫌油膩，但味道好特別，值得一試。而另一道亮點就係橄欖油蒜片蝦，蝦肉新鮮彈牙，橄欖油唔會過於油膩，蒜片味道濃郁，唔會搶晒蝦嘅鮮味，呢道菜絕對係必試之選。至於餐湯方面，雖然我哋原本想試黑松露蘑菇湯，最後冇係餐牌上有啲失望，但法式龍蝦湯完全補救返我哋嘅心情。龍蝦味濃得黎唔會過鹹，層次感豐富，鍾意海鮮湯嘅朋友一定唔可以錯過；相對地，洋蔥湯就普通啲，味道偏甜，湯上枱時熱騰騰，飲嘅時候要特別小心。講到主菜，真係各有千秋。我哋揀咗挪威三文魚同油封鴨髀。三文魚煎得外層香脆，入面鮮嫩多汁，仲帶住一陣濃厚嘅鮮味。而鴨髀方面，雖然味道唔錯，但

朋友邀請我去呢間樓上餐廳為我慶生成餐飯充滿驚喜, 首先我要推介嘅就係個自家製蒜蓉包, 外脆內軟充滿濃濃嘅pesto 味🤤🤤🤤真係忍唔住要食多幾嚿. 繼而頭盤嘅蟹餅同龍蝦湯真係好好味蟹餅煎得又香又脆仲要淡淡蟹肉, 龍蝦湯好濃（龍）好香甜, 真係好想再encore多一碗 🤪🤪🤪 主菜嘅羊架好腍又冇臊味, 個pasta 同魚直頭係我至愛 😍😍 我本身並唔係一個甜品愛好者，但係佢個心太軟香而不膩又唔甜我都唔知幾耐冇試過成個甜品食晒 呢一晚餐廳都有啲忙，但係個服務員都好細心咁服務我哋, 希望我哋唔會笑得太大聲騷擾到其他客人啦😆😆 如果想搵一間餐廳可以飲嘢食飯傾偈呢度一定係一個好好嘅選擇

平日工作好忙，好少寫食評，但今次實在太失望，不吐不快，亦希望其他食客考慮餐廳嘅時候有所警惕。早前於鄰住買購入了套餐打算和母親大人慶祝生日，於是提早whatsapp了店家要求加$48轉心太軟寫字及贈送小煙花一支。另外，由於母親大人偏愛生蠔，亦預訂了$368/半打生蠔，店家聲稱是French Gillardeau N0/N1。1. 剛到埗，疑似是女闆娘的女侍應向我們介紹 still and sparkling water。我禮貌地表示 tap 就可以，侍應立即黑臉，說只有滾水，而且要等，無咁快，我表示唔緊要。女侍應離開後後面嘅男侍應立即幫忙斟水，的確是滾的，店家很想客戶額外消費飲品，哈哈。2. 店家聲稱生蠔是French Gillardeau N0/N1，但以我所見連N4都唔知有無，六隻入面有兩隻幾乎連肉都見唔到。3. 菜式與菜式之間每每都要等足半個鐘，長時間 keep 住張枱無野食，越食越肚餓。4. 其中一個主菜，海虎蝦米多，蝦肉係霉嘅，肉質好淋好唔新鮮。5. 終於捱到食完所有courses，女侍應送上兩個跟餐嘅 creme brulee，我示意叫佢過嚟，佢表示自己收緊碟，稍後過嚟。我地

星期五晚訂咗枱，太約6點半到達，我哋係第1枱客。全餐廳有2位侍應(1男，1女）男的上前問我哋飲乜嘢，我話要暖水，之後就見佢攞住個暖水壺。跟著女的上前問同一問題，然後介紹有2款礦泉水(有氣及冇氣各$38/支), 朋友點了其中一支，我之後要求暖水，女侍應話由於全晚full booking, 熱水係要廚師煲，所以唔會提供.......聽完佢咁講真係黑人問號，今時今日提供咁嘅服務，只顧自己方便，以後唔都會幫襯。

疫情原因，冇見我呢位老朋友兩年，係時候又要date下。 食咩？緊係要上嚟開飯搵下，碌下碌下搵到呢間餐廳食法國菜。原來前幾日，餐廳已經wts我想食咩，但係我已經完美miss左，咁厨師幫我set左個今晚menu.前菜有風乾火腿沙律， 蟹肉牛油果他他，磯煮鮑魚，煎鵝肝。 湯就有黑松露蘑菇湯同龍蝦湯選擇。之後有水果雪芭俾你清清味蕾，就到主菜，有和牛，黑毛豬同鯛魚俾你選，我地就選左牛同魚。 最後我地加錢要左個心太軟，補祝返我地兩個既生日。4前菜，1湯，1主菜加1份甜點。$1088 for 2 ppl. 呢個價錢食到咁優質既法國菜其實好抵. 份量咁係太多，我地兩個女人仔剛好，超滿足。雖然餐廳外表唔算吸引，但通常呢d都係禾稈冚珍珠😁朋友好滿意我既介紹，仲話要同老公再嚟😁

開頭搭lift時對大廈門面無咩好感，食物質素好高令我覺得好正完全忘記咗個環境，材料新鮮又高質，睇得出廚師好有心去做每一道菜，每道菜都好有驚喜，無諗過味道會出乎我意料之外，連餐前麵包都係廚師校準預定到店時間新鮮做, 好正宗的法國菜而且價錢非常合理，呢間餐廳我諗我之後會繼續無限repeat, 今日係我生日我未食完都忍唔住寫好評，平時嘅我從來都唔會浪費時間去做呢啲嘢，今次真係真心極力推介，希望之後有更多人都可以試到呢啲好嘢。

最近想搵間有少少儀式感嘅西餐廳，發現原來有間法式西餐廳係尖沙咀, 望望價錢都覺得幾合理, 於是就試試佢當日叫左個$1288 set, Set total有前菜x5、湯x2、雪葩x2、主菜x2、甜品x2前菜都係2人分享，前菜有冷盤有熱盤，每道菜都有驚喜，同埋份量都唔少，我最欣賞就係佢隻南非鮑魚，幾入味同埋口感好好，再加埋魚子醬一齊食，諗番起個鮑魚，宜家打緊食評呢刻都流緊口水。湯方面，我同朋友試晒2個湯野菌忌廉湯有好多細細嘅菌粒，口感好好，而且好creamy龍蝦湯味道好濃郁，仲有2粒龍蝦仔添水果味雪葩係用黎清口腔，正正常常，無咩好評價主菜方面，試左魚同埋牛柳配鵝肝(需加+98蚊)魚鱗好脆口，而且魚係岩岩好熟，所以魚質好滑，配埋菠菜同埋番茄醬，平時西餐都係食開比目魚、鱈魚，所以今次食到甘鯛松笠燒，我覺得都幾值得一試我自己本身都幾鍾意牛柳，因為肉質比較淋，今次order左要5成熟，有時出街食好怕overcooked，不過當我切開牛柳個陣入面仲要粉嫩粉嫩，真係忍唔住要講真煎得好好! 牛柳本身無咩脂肪，配埋鵝肝食，牛柳係質感配上鵝肝嘅油香，一個字，正! 食牛本身都唔平, 呢度仲要 $+98蚊就有牛

見OpenRice 咁多，安排左慶祝生日。上到去，侍應態度良好。一早安排左$1088個set , 但係上菜極慢，頭盤有鮑魚 鵝肝 沙律哈密瓜，味道正常 無咩特別，想叫杯咖啡，話咖啡機壞左🤨🤨聲稱高級餐廳，連咖啡都冇一杯。食完頭盤 等左半個鐘好耐先上 餐湯，擇左蘑菇湯，正常味道，望下成個場 原來得一個待應serve 成個場（前前後後應該都有8張桌），待應勁忙，想叫佢過黎都難😵‍💫之後吹左好耐先上main course, 我地叫左豬扒同牛扒🥩（要另加錢）。牛扒本身要叫$1088 個course先有，仲要再另加錢$88😵‍💫😵‍💫，味道都係正常，似普通西餐廳。前前後後攪左二小時先上到甜品 等到眼瞓💤又加左錢$38先有朱古力心太軟😅味道都係正常 似叮出黎個d …總括而言，呢一間餐廳絕對冇法國嘅味道，食物正常，不過不失，侍應係熱情有禮，但係可惜成個場10圍枱得一個侍應，廚房懷疑都係得一個廚師😅似一間好普通嘅西餐廳。埋單都唔平 成$1400 呢個價錢，有更多更好既選擇！

💝一年365天，男人可能唔似女人咁成日搵機會嚟慶祝，但係偶爾為對方製造驚喜，例如去一間情調餐廳，已經足夠令女人終身難忘啦！🕯️✨呢間法式私房菜真係好唔錯，份量夠足，味道好出色！上次我哋坐係室內，今次就揀咗戶外位置，燈光柔和昏暗，氣氛好Chill啊！🦐先嚟咗前菜，有西班牙辣肉腸沙律同蒜片燴蝦，都好好味。特別係蒜片繪蝦，蒜片炸到好香口，夾住大蝦食，好彈牙好惹味！😍另外一定要試，香草焗法國田螺同法式鵝肝多士，田螺好鮮嫩，香草味勁濃郁；鵝肝好大件肥美，口感絲滑甘香，超級好食呀！🫕餐湯有黑松露蘑菇湯同法式龍蝦湯。兩款湯都好濃郁順滑，黑松露啖啖都食到粒粒菇菌，口感一流；龍蝦湯比較幼滑，鮮味十足！👍🏻主菜揀咗西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁，同法國油封鴨髀配雜莓紅酒汁，各有千秋。黑毛豬肉質鮮甜，蜜糖芥末汁香甜微辣；油封鴨髀香脆外皮，肉質咸香嫩滑，加埋雜莓紅酒汁，酸甜開胃！🤭最後食埋甜品，心太軟配雪糕同奶凍。成餐飯真係勁滿足呀！記住收藏同轉發比你另一半呀！

餐廳：Le Paradis Cafe & Restaurant地點：尖沙咀加連威老道樓上餐廳菜式：法國私房菜餐牌：晚市有二人餐，現在有特價，$888另加一兩人份量，包前菜4款，湯兩碗，雪葩兩杯，主菜兩道，和兩份甜品。入到去感覺別有洞天，原來這裡有室內座位，都有半露天座位，播放著浪漫音樂，適合fine dining慶祝紀念日。由於疫情關係，這裡供應支裝水，是礦泉水，味道清甜，$38一支。36個月伊比利亞火腿，蜜瓜，溫室沙律第一道前菜很大碟，澳洲有機沙律雜菜配有橙色和紅色車厘茄，加上洋蔥片，撈有黑醋，味道酸酸甜甜，不油膩，很開胃。沙律面鋪有三片伊比利亞火腿，味道鹹香，質感又嫩，配已起肉的蜜瓜同吃，鹹中帶甜，更好味。碟旁更有黑醋點綴，最後灑上適量芝士碎。蟹肉牛油果他他配三文魚籽，脆脆米餅第二道前菜用一隻大圓形碟上枱，賣相十分精緻。蟹肉牛油果他他用牛油果蓉墊底，上面放有豐富蟹肉，再加上三文魚籽和菜苗。他他非常滑溜，帶香濃蟹肉味。伴有三片迷你香脆米餅，我食到了蟹味，和他他同吃非常夾。廚師細心加上甜甜紅黃兩色圓點醬汁，花瓣和七味粉裝飾。磯煮原隻南非鮑魚伴魚子醬第三道前菜是名貴原隻南非鮑魚伴魚子醬。

有𝐝野唔係一定既，只要你識搵就得😌法國菜🇫🇷唔一定係細細碟🤏🏻私房菜㊙️唔一定貴🤑🤗抵食又夠飽既🇫🇷法國私房菜🍽️~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌙 Set Dinner for 2 🌙(𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐩𝐫𝐢𝐜𝐞 $888/𝟐位 • 原價$1088).▪麵包籃自家製既麵包🥯 (羅勒香草蒜蓉包 • 雜糧包).▪前菜▫️36個月伊比利亞火腿 • 蜜瓜• 溫室沙律蔬菜蔬果🥗都係澳洲有機🇦🇺火腿份量都唔少，仲加左芝士碎🧀，油醋汁酸味較出，幾開胃。.▫️蟹肉牛油果他他配三文魚籽 • 脆脆米餅牛油果粒 • 牛油果醬🥑清爽唔滯，配住米餅食，雙重口感.▫️磯煮原隻南非鮑魚伴魚子醬入味，唔會太鹹🤎彈牙唔韌🤓.▫️香煎法國鵝肝配自家制雜莓汁燴蘋果鵝肝面煎得好香🔥底既多士脆卜卜，加埋酸酸甜甜雜莓汁，減油解膩😌.▪餐湯𝟐款都𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲，同樣飲到料(菇菇碎粒 • 龍蝦肉粒)🥄▫️黑松露野菌忌廉湯🍄▫️法式龍蝦湯🦞.▪️雪葩▫️北海道水果雪葩野莓味，清一清味蕾先上主菜🍽️.▪主菜▫️法國慢烤香草油鴨髀𝐒𝐢𝐳𝐞都幾大，外皮脆卜卜💫骨肉易分離🔪鹹香味濃，不過配埋底既蔬菜食 • 莓莓𝐉𝐚𝐦就中

🍷鬧市避世之選🌹-慶祝父視節嚟到呢間法國餐廳🇫🇷 環境清靜 裝修簡單而舒服 店員都好helpful 好適合食慶祝飯🥳 今次試呢個餐好似試勻曬法國菜咁 好滿足呀😇-🔸前菜🔸🍈36個月伊比利亞火腿&蜜瓜&溫室沙律伊比利亞火腿比較少食 有少少似金華火腿 好濃鹹香味🍖 蜜瓜同沙律菜都新鮮🌱-🦀蟹肉牛油果他他配三文魚籽&脆脆米餅滿滿鮮味嘅組合😳 蟹肉有鮮味唔會太鹹 連埋三文魚籽一啖咬真係好滿足🤩 米餅都有驚喜 香脆而且有鹹香味 就咁食都好正😗-🦪磯煮原隻南非鮑魚伴魚子醬鮑魚煮得軟身 非常入味👍🏻 冇多餘嘅配菜 就咁已經好出色🥹-🪿香煎法國鵝肝配自家制雜莓汁燴蘋果鵝肝嘅油香味好出 配埋香脆多士同埋果味嘅醬汁🫐 冇得彈嘅經典組合✨-🔸餐湯🔸黑松露野菌忌廉湯 / 法式龍蝦湯兩款湯都好濃味 尤其鍾意龍蝦湯 🦞 另外好欣賞隨湯上菜嘅麵包 一款係南瓜籽另一款係青醬香草包 食落足料唔怯場😋-🔸雪葩🔸法國水果雪葩法國菜嘅用餐次序很講究 主菜前會上雪葩 可以清一清味蕾🤗 我哋當日食嘅係北海道椰子雪葩 濃厚嘅味道有啲似雪糕 好清爽🧊-🔸主菜🔸🦆法國慢烤香草油鴨髀油鴨脾係經典嘅法國菜 皮烤得香脆🤤 鴨肉食落唔會太乾

#fatchubelly尖沙咀📍Le Paradis Cafe & Restaurant (尖沙咀)今次去咗間隱世fine dine餐廳環境好舒服而且食物質素都好高質💯套餐包咗好多野食Cp值都幾高💸💥Special course menu ($888 for 2)💥前菜- 伊比利亞火腿，密瓜沙律-蟹肉牛油果他他-磯煮鮑魚伴魚子醬-法國鵝肝配雜莓汁四個前菜都好岀色而且份量好多💕食完已經半飽個人覺得個火腿好好食有種特別嘅甜味鮑魚好淋而且入味估唔到同魚子醬咁夾而鵝肝做到外脆內軟入口即溶加上酸甜嘅醬汁中和油膩感係唔會錯嘅組合💥湯 (2選1)-黑松露野菌忌廉湯湯唔係打到太爛所以食到野菌粒增加口感而且茹味好濃郁黑松露味道亦都恰到好處-法式龍蝦湯龍蝦湯好重鮮味真材實料仲有啲龍蝦肉個人鍾意龍蝦湯多啲💥水果雪葩食咗咁多前菜同湯中場會有個雪葩清清味蕾💥主菜-法式慢烤香草油鸭脾鴨脾外面好香脆而且鴨味好重同樣配搭酸甜醬汁完全冇油膩嘅感覺😆配菜亦到焗到微脆一啲都唔馬虎-煙燻牛柳配白露筍呢個一枱好靚有煙燻包住個牛柳而且煙燻味好岀💯味道同香味都好特別而牛柳叫咗5成熟有咬口但唔會咬唔開加埋個肉醬汁更加岀色☺️💥是日甜品