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2009-06-25 68 views
其實我是見到店內是泰國人才進去 真的想不到,這不起眼的店原來食物好有水準 ^^蒜子胡椒蝦好香炸到好金黃小食拼盤 好大份..真的大件夾抵食 蝦餅的確直得一讚 ,仲有串燒 tim ~泰式炒金邊粉都唔錯
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其實我是見到店內是泰國人才進去

真的想不到,這不起眼的店原來食物好有水準 ^^

蒜子胡椒蝦好香炸到好金黃
小食拼盤 好大份..真的大件夾抵食
蝦餅的確直得一讚 ,仲有串燒 tim ~
泰式炒金邊粉都唔錯
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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2009-06-22
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$80 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 蒜子胡椒蝦
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2008-12-08 33 views
有些朋友跟我說本人近來甚少在"主場"覓食,而被他這樣一說後亦覺得有點不足處,所以也造就了這個食評的出現。而另一個原因,就是上次在泰王燒烤吃不到即燒鯽魚而有點遺憾,加上食友問及在那兒有即燒的泰式鯽魚,也成了選擇吃泰菜的原因之一。何謂美味的泰菜呢﹖從泰國吃到的地道食物中,得知泰菜甚為著重在香料上的添加,沒有香料味道的泰菜,就如沒有靈魂的軀殼一樣,只有其樣而沒有其髓。就算是簡單如沙律,也有下了不少的香料來作調味,在吃之餘亦感受著香料的妙用之處,在飲食的程歷上又增加了不少的認知。至少,可從中得知香料在處理食物之上,可以發揮其影響力。在元州街近油站的這家小店,店內裝修簡單,完全是街坊餐廳的樣子。點了幾個常吃又基本的小菜,看著牆上的小LCD電視來打發時間。先來的是要了的飲品<<椰汁冰>>,味道正常而頗濃郁,甜度亦適中。簡單的都來得較快一點,<<飛天通菜>>的咸香味十足,炒得甚有鑊氣,頗有水準又令人開胃。曾在溫哥華吃過極美味的辣椒膏炒蟹,而今天換了昆<<辣椒膏炒蜆>>,這整蜆肉夠肥美,亦甚鮮甜,辣椒膏醬汁
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有些朋友跟我說本人近來甚少在"主場"覓食,而被他這樣一說後亦覺得有點不足處,所以也造就了這個食評的出現。而另一個原因,就是上次在泰王燒烤吃不到即燒鯽魚而有點遺憾,加上食友問及在那兒有即燒的泰式鯽魚,也成了選擇吃泰菜的原因之一。


何謂美味的泰菜呢﹖從泰國吃到的地道食物中,得知泰菜甚為著重在香料上的添加,沒有香料味道的泰菜,就如沒有靈魂的軀殼一樣,只有其樣而沒有其髓。就算是簡單如沙律,也有下了不少的香料來作調味,在吃之餘亦感受著香料的妙用之處,在飲食的程歷上又增加了不少的認知。至少,可從中得知香料在處理食物之上,可以發揮其影響力。


在元州街近油站的這家小店,店內裝修簡單,完全是街坊餐廳的樣子。點了幾個常吃又基本的小菜,看著牆上的小LCD電視來打發時間。

先來的是要了的飲品<<椰汁冰>>,味道正常而頗濃郁,甜度亦適中。
簡單的都來得較快一點,<<飛天通菜>>的咸香味十足,炒得甚有鑊氣,頗有水準又令人開胃。

曾在溫哥華吃過極美味的辣椒膏炒蟹,而今天換了昆<<辣椒膏炒蜆>>,這整蜆肉夠肥美,亦甚鮮甜,辣椒膏醬汁美味得可以一匙羹一匙羹來喝。

而<<即燒泰式鰂魚>>這次的水準,絕對"收貨有餘"。除了是即燒的關係,連魚鱗一起燒的燒法,令到魚鮮咬下去脆口而帶很強烈的鹹香味道,來到這刻才忘記該點啤酒而不是椰汁的呢。= =" 除了皮脆肉滑之外,魚肉汁亦是極多的﹗
為什麼要堅持叫即燒的魚,就是這個原因了,也是即燒的魚才會有如此澎湃的魚汁,否則,魚汁早就在放置時被脆了的魚皮吸引乾了.......
女友甚喜歡的<<蝦膏炒飯>>,水準普通而味道一般,唯一可取之處就是夠鑊氣而已...

胃口不太好的我們,今天只能吃得下以上一點點小菜而已,看來是時候去找些新的刺激,來回復該有的"戰力"了。
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$75 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 即燒泰式鰂魚、辣椒膏炒蜆、飛天通菜
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2008-01-05 26 views
去到呢間"蓮金泰國菜館"就發覺幾多選擇, 差唔多一百樣泰食品~~~好多野選擇到唔知食咩好。到最後都選特別的食物:醃鰂魚肉沙律, 泰式爆炸蟹, 芋頭焗飯<-----好少地方有得賣haha好大碟, 食到好滋味ar!!泰式爆炸蟹炒得好香, 好爽;醃鰂魚肉沙律難得食到醃鰂魚肉, 通常食到醃燒豬頸肉沙律, 青木瓜絲沙律.......
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去到呢間"蓮金泰國菜館"就發覺幾多選擇, 差唔多一百樣泰食品~~~

好多野選擇到唔知食咩好。到最後都選特別的食物:醃鰂魚肉沙律, 泰式爆炸蟹, 芋頭焗飯<-----好少地方有得賣haha

好大碟, 食到好滋味ar!!泰式爆炸蟹炒得好香, 好爽;醃鰂魚肉沙律難得食到醃鰂魚肉, 通常食到醃燒豬頸肉沙律, 青木瓜絲沙律.......
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$80
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2007-06-08 10 views
日日食埋一個菜式有d悶就找尋一下不同野食~發現原來附近元州街有一間泰國餐廳:蓮金泰國餐館。就和d fd去試試食, 叫左o個椰汁青咖哩雞,薄餅,泰式燒雞,1杯珍多冰,1杯青檸檬冰。就發覺幾好吃, 地道, 服務ok....廚師都是道地ge泰國人泰式燒雞燒得好入味, 好有雞味.....青檸檬冰--有青檸味,酸酸甜甜
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日日食埋一個菜式有d悶就找尋一下不同野食~
發現原來附近元州街有一間泰國餐廳:蓮金泰國餐館。

就和d fd去試試食, 叫左o個椰汁青咖哩雞,薄餅,泰式燒雞,1杯珍多冰,1杯青檸檬冰。就發覺幾好吃, 地道, 服務ok....廚師都是道地ge泰國人

泰式燒雞燒得好入味, 好有雞味.....

青檸檬冰--有青檸味,酸酸甜甜
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$50