Lion Rock (Closed)

Lion Rock再度與泰國通胡慧冲先生合作充滿泰式元素的FiesTHAI 下午茶定價＄468/兩位，由即日起至7月31日供應，Tea Set一出場即時引來大家研究一番！ 研究什麼咪係前方那二兜*飯*，撞鬼食Tea有粟米肉粒飯食嘅！原來一個是真飯(好好味)，一個是甜品真係㜺鬼非常。 另外還有香脆春卷、沙爹串燒、雞翼及泰式漢堡，甜點除粟米肉粒飯外還有斑蘭布甸、芒果撻和奶凍等，另外配有青檸梳打、香茅凍檸茶富泰式風味的特飲，擁泰國胃的您不容錯過喔！ 

在接下來的母親節，Lion Rock 獅子樓 將會推出 母親節半自助晚餐 ($698/位)，而主菜可選 煙肉焗龍蝦伴芝士銀鱈魚酥卷 或 香煎M5和牛伴芝士銀鱈魚酥卷，芝士銀鱈魚酥卷好吃不膩，我們很飽也KO了，龍蝦也鮮滑不俗，而M5和牛更是估不到的高質！要推介給牛魔媽媽們～ 而在 buffet table 任吃的 焗富士蘋果雪燕酥 也很美味，還間接送了花給媽咪！每位客人更可獲冰鎮清酒鮑魚伴燕窩及刺身拼盤，每位媽媽可免費獲贈CANVAS玫瑰水凝面膜10ml、有機香薰工作坊或香薰手部護理，以及$100現金折扣優惠等等～ 離開前還有兩款新出的日／泰下午茶，首先是聯乘 HABA 推出的 純．北海道下午茶 ($508/兩位)， 和風主題的鹹甜茶點十分吸引，最搞笑是中間的真．假拉麵，分別由真拉麵及拉麵蛋糕，每兩位更可獲 HABA 無添加主義禮物套裝。 另一款 FIESTHAI 下午茶 BY 泰國通‧胡慧冲 ($468/兩位) 也非常可愛，除了多款美味泰式鹹甜美點，Roger 最愛的真．假「show me your love = 粟米肉粒飯」也非常搶風頭，不少食友品嚐後還大讚味道一流呢！ 就是這

看著獅子山景色品嚐下午茶絕對是一大樂事! 帝景酒店的Lion rock服務周到友善有禮, 讓我和好友舒服愉快享受下午茶!是次下午茶主題是純•北海道, 和護膚品牌合作送sample, 尚算吸引! 大木盒放食物, 玻璃下看見薰衣草, 很有心思的設計亦和北海道連上關係。食物方面欣賞鹹甜食物平均, 不會太多甜品, 不錯!! 蜜瓜甜品,拉麵,天婦羅也切合日本主題 拉麵兩小碗, 一真一假也很特別美中不足是health aid特色飲品似藥水味, 早知叫熱茶...另外蕃薯放在餅乾上我個人唔太鍾意.... 最後如果護膚品sample一人一份會好些, 兩個女生去食, 得1份sample. 叫兩個人如何分??? Lion rock久不久便會轉下午茶主題, 相信總會遇到啱食的tea set

Lion Rock X HABA 純‧北海道下午茶＄508/兩位，好大份量的Tea Set啊~ Tea Set有兩款的果香特飲可選，分別以品牌理念命名是Health Aid及Beauty Aid，以綠茶為基調的Health Aid，混合了蜜桃果蓉來調配，而迷嫩的Beauty Aid則以清酒、荔枝甜酒、荔枝果蓉等調配而成，入口清香帶點酒味很迷人。 而Tea Set還會送上HABA無添加主義禮品包總值＄365，內有品牌皇牌鯊烯美肌清油II (4ml)、鯊烯精華卸妝油(20ml)、VC美白重生露(20ml)、RM海洋傾注再生深層水 (7ml，共2包)、RM海洋傾注再生保濕精華 (1ml，共2包)、及HABA無添加主義＄100優惠券乙張。 內有帝京最出位的迷你鬼馬拉麵蛋糕拼出真假拉麵，、櫻花漬明蝦伴草莓、松葉蟹棒天婦羅、北海道帆立貝雲丹燒、酥炸南蠻雞伴七味醬及風味牛肉壽司卷，試了鮮味的北海道帆立貝雲丹燒質素不俗！ 甜點有北海道蜜瓜、慕絲番薯燒、櫻桃芝士卷蛋糕、北海道南瓜焦糖雞蛋布甸、芝士撻、和十勝紅豆綠茶白朱古力慕絲蛋糕。 當中以北海道蜜瓜慕絲最過癮，造型美侖美奐不在話下，連味道也十分出衆，

初聞帝京酒店的Lion Rock居然有Omakase提供，對Bar Restaurant 的出品也抱有好奇，忍不住一窺究竟。晚市套餐的廚師發辦每晚只招待兩位客人，感覺尊貴。主廚黃振飛師傅非常親切，從閒談中得知他已擁有逾二十年的日本料理功底，尤其擅長創意菜式；每上一道菜也會加以講解，務求令客人得到味覺享受之餘也對食材知訊有所認知。套餐更包括每兩位享用一支「極上吉乃川吟釀」（300ml)，這是一間位於新潟縣；已逾400年歷史的酒造，這支精米步合 55% 的吟釀味道清爽、酒香柔和順暢，入口清甜；不會蓋過食材的鮮味，被選為佐餐之酒，不無道理。以木造的盛酒容器「枡」喝酒，多添了獨特的木香；值得一試。前菜有甘草大根、櫻花合桃及明太子。甘草大根～以精湛的刀工把大根造成垂櫻的形態，加入適量的醋汁，爽口開胃；很稱職的前菜。櫻花合桃～以櫻花蝦調煮而成，再把鰹魚粉與合桃混和，一吃便停不了口。明太子～博多名物，外層輕輕烤過，咸鮮中帶點辛辣，佐酒一流。山葵櫻桃茄～兩顆鮮艷的冰鎮櫻桃茄被醬油、山葵和白麴醋等調和而成的醋汁浸漬過後，除自身的甜酸外，更集辛香而不嗆喉的wasabi及醇和的醋香，微鹹的醬

今日午茶mood到，幸好周末walk in都安排到特別房間，當然論座位環境一定不及餐廳中心地區，所以還是先預約好。今期主題「純北海道午茶」，甜點鹹點各半，蟹腳天婦羅最好味。甜點之中一定不可不提「假拉麵」造型的十勝紅豆綠茶慕絲蛋糕，好靚又好味。2姊妹1齊午茶，又有HABA紀念套裝，好值得試喔。

大家有想過在酒吧吃廚師發辦嗎？這個難得的機會就在帝京酒店內的Lion Rock可以嘗試到，皆因店內的日本料理師父飛哥及其團隊負責廚師發辦的晚市套餐，為客人帶來耳目一新的感覺。 這個廚師發辦的晚市套餐每晚只招待兩位客人，能坐在酒吧吧枱上享用，令人感覺新鮮有趣，亦覺難能可貴。師父先送上開胃小吃，就是以芥末醬油浸漬過的蕃茄，味道恰到好處，輕輕的刺激起食慾。 再來就是三道前菜，組合新穎，分別是甘草大根、明太子及櫻花蝦合桃，每款都各有千秋，合桃的份量的確有點多，不過整體都可接受。 刺身開始陸續送來，首先是廣島蠔刺身，分別用上酸汁蘿蔔蓉及辣蘿蔔蓉兩款，感覺清新。接著的是擺盤精緻的刺身三點，有肥美的鰤魚及大吞拿魚腩，以及鮮甜甘香的馬糞海膽，配上型格的冰雕器皿，更添高雅。 第一件壽司端來的師父的創作壽司，用上刁草及煙三文魚的西餐組合來做，簡單直接，不過占苗就覺得有點格格不入。 正式開始手握壽司了，再次迎來了鰤魚，做成握壽司的飯團鬆軟度不錯，醋飯的味道也合適，感覺水準都可以。再來牡丹蝦，最喜歡就是牡丹蝦的軟糯質感，入口鮮甜，為了物盡其用，將蝦頭拿去炸，一蝦兩吃，美味。 帆立貝於壽司中真的不可缺

校友班會我師妹帶領去帝京酒店的獅子樓一坐下少女侍應即端上巴馬火腿及蜜瓜凍頭盤六個人送二客我心目中：那麼客氣呀？姊妹教路午餐叫四個周遭環境的沙拉和甜點我巡視一番真實際咖啡檸茶甜點- 精緻的十來款櫻花品牌的富士蘋果製作的芝士的忌廉磨絲⋯以致一度認為很好👍👌平時只要環境優美我都會讚的主菜乳豬义燒煎蛋飯分量稍少吃一口蛋醬飯可以中式點心餐意外發現不好吃首先我怕普通點心那炒飯色澤無吸引製作無特別燒雞 扒白飯雞排燒出泰國風情豪邁濃郁比較對口味鐘情獅子山奇景富麗精品的沙拉吧但主菜下午茶價錢不便宜可能是重點收入也不知道？午餐用信用卡十分抵吃飽喝足。這方面：飽！

想搵個正整地嘅地方同幾個姊妹吹水敘舊，lion rock 係一個不俗的選擇！位於帝京酒店花月庭樓上，不難尋找，而且tea time不多人，地方寬闊，圍埋聚下舊，食下野，影下相，咁又一日了！食物方面，同一般既high tea set 差不多，不會帶來太大驚喜，不過味道也不過不失，種類都多，可以一試，最重要係Order tea set for 2 ppl 可以得一份護膚品sample，拿去旅行用也很好！Tea set $270 per person, 另可以散叫！窗外望住火車經過份量都略為大件，賣相一般！咸點及甜點各佔一半韓式唧花muffin, 幾好味！不會太甜！贈品未知好唔好用。不過帶去旅行好像幾好！

大家仲記日劇「律政英雄」嗎？ 劇內木村常常「打躉」的餐廳，可以話乜都有得食，真係你估我唔到！ 今次推介一間令人好有同劇feel既餐廳。 每次到訪 Lion Rock 都會帶來不同的驚喜，本身是一間酒吧，卻又經常跟各大品牌合作，推出不同風味的Afternoon Tea，晚上又會有 Wine Pairing，所以話來到Lion Rock，未坐低都唔知主題！ 早前收到風餐廳竟然有Omakase，仲可以坐吧檯，一邊欣賞師傅手藝，一邊享用美食，也未免太夢幻了吧！ 由於是廚師發辦，選取的都是時令食材，自己只要坐定定就得，真係好啱自己呢種懶人。 甘草大根、櫻花蝦合桃及辛明太子 大根切開花形狀，經漬醃過，酸酸地又帶少許辛勁，清爽醒胃；而合桃是令人意想不到的味道，酥脆的口感，卻有櫻花蝦的香氣，用來佐酒不錯啊！三款中最喜歡明太子，尤其是入口一陣辛勁，刺激了味蕾，正好為之後的美食熱身。 山葵櫻桃茄 櫻桃茄先褪皮，然後用山葵醋浸一晚，甜酸夾雜，加上冰鎮過，陣陣透心涼的感覺。 美國蠔 換了是早幾年，自己不太接受大而無當的

Omakase這個字…每次聽我都好像為它而著迷了一樣，事關個人真的很喜歡看著師傅在我的面前為我炮製食物，好像在看一場溫和而又讓人感動的戲一樣，每一口均是讓人感動，讓人感到幸福的。今次我跟好友來到位於旺角帝京酒店Lion Rock之中享受全新推出的Omakase，多謝好友的推介跟預約訂坐，我才有機會品嚐這邊推出的Omakase。每人約$988，一晚還只有兩位，是限量的說。 很喜歡面前的調味料，也很期待第一道菜的出現。 辛明太子 旁邊白色的是甘草大根，入口酸酸的，而家很爽口，相當開胃；中間的是用上櫻花蝦整的合桃，這簡直是邪惡之物，入口相當鹹香，加上合桃的香味，讓人愛不釋口。要是可以讓它作為佐酒小食的話，我相信多多也不夠啦(笑)；到了主角「辛明太子」，它放在一個圓圓的器皿內，賣相相當吸引。入口時有少許辣，食物落到喉嚨的時候，有種甘香在喉嚨湧上來，配合明太子底下的蘿蔔蓉剛好調和了點點辛辣的味道。 山葵櫻桃茄 師父以山葵醋浸一晚櫻桃茄，外層酸酸甜甜櫻桃茄叫人喜歡，咬落去咇出來的蕃茄汁很甜。要是吃一口紫蘇葉，再吃一顆櫻桃茄的話，就會有幾種味道在口腔內環繞著，這個味道很豐富，讓人難忘。 生

很久沒有來了，相約朋友聚一聚，俯瞰一下春天的九龍塘，並欣賞火車在腳下駛過的景致。我們比較早去，大概中午12點鐘已經坐低。看看餐牌，竟然是中西合璧的半自助餐。主菜除了一貫的西菜，竟然更包含了點心拼盤，實在出乎意料之外！食物種類不算很多，但還算精致，更是樣樣齊全，有湯、沙律、自己揀的主菜、豐富的甜品、咖啡或茶，當日更特別贈送movenpick雪糕。可能太豐富了，不知怎的，小小一盒雪糕，就是覺得太甜，竟然吃不完，實在重未試過！總括來說，就是驚喜！

黃氏力牆第一次寫食評就係寫呢一間酒店嘅半自助午餐啦！我帶着我最愛的女兒一齊啦去食餐飽！我個女兒超級鍾意，因為食物嘅種類10分之多！我已經影晒俾大家睇啦！仲有羅宋湯以及杏仁茶冇影俾大家睇！全部食物嘅質素都係中上非常之好，沙律十分之新鮮，而且調味唔會十分之濃。呢一度新鮮為主打，所以帶住我嘅女兒喺呢一度食嘢食得安心又放心！三歲以下嘅小朋友係唔收費架！其實呢一度食嘢都好旺場㗎，如果大家真係呢一度食一定要留位先至好呀，當日係星期五嘅下晝，差唔多有九成嘅入座率啊！呢一度食嘢真係用料一流及新鮮！而且位置喺火車站樓上，環境光猛，食得舒適坐得舒適，最值得讚嘅就係呢度嘅服務員態度非常非常之好！所以佢哋俾咗一份評分表格我，我都寫非常之滿意!其實佢嘅餐牌上邊有好多唔同嘅選擇，我哋選擇咗點心拼盤以及叉燒乳豬飯！呢兩個係最多人叫嘅，而且可以睇到師傅嘅廚藝，大家都知呢間酒店嘅中廚部係好出名㗎啦！食完之後佢哋會送返一張優惠券給你，提供八折優惠喺限期之內再食！

難得一個假日，男朋友突然約我去食下午茶，仲以為係酒樓果d，點知帶左一間好有氣氛既餐廳享受真正下午茶。依間餐廳位置係moko入面，第一次去都搵左一陣子先搵到，都幾入面。一入到去，男朋友訂左個window位，係對住火車位，浪唔浪漫就見人見智喇但都坐滿人架。之後馬上就叫左個下午茶，價錢黎講已經算中等，唔係話好貴。基本咸點，甜點，飲品都有，咸點味道唔錯，甜點略為偏甜，食完依餐真係會好飽，仲同某品牌crossover, 食完有品牌既產品送添（我食既時候有），依個價錢有依個質素同環境已經算唔錯

與閨蜜 在悠閒的週末下午 聊聊天，傾心事 ❣️莫過於最好就是在酒店 High tea ☕️，環境優雅舒適，真的不錯 👍落地玻璃窗，景觀開揚，令人心情輕鬆 ☀️擺設清新簡約 🌼Lion Rock x Elizabeth Arden - Glittering Spring Afternoon tea 🍽二人套餐包括十二款鹹甜點心，飲品兩杯。主題剛巧聯同 化妝品牌 Elizabeth Arden 作宣傳，所以，還有該品牌之禮物包 🎁 贈送，完全迎合靚女們的心意 💝🍩🍮 鹹甜點心 🍰🍤🥧 外型精緻小巧，味道真的不錯😋 Hot and Cold Canapés 😋甜椒牛油果蟹肉酥盒 🥑迷你燒烤牛肉漢堡 🍔炸迷你熱狗卷伴芥末醬 🌭芝士煙肉帶子撻 🥧香辣龍蝦伴果酸洋蔥醬 🍤蜜味炸雞伴磨菇玉米餅 🍄😋 Dessert 😋紅絲絨朱古力杯子蛋糕 🍰另外一杯 ..... 還有士多啤梨 🍓蜂蜜檸檬蜜桃蛋白杯 🍯黃金香芒慕絲蛋糕 🍮草莓熱情果慕絲蛋糕 🍓花生醬草莓甜甜圈 🍩焦糖芝士蛋糕 🧀在這兒 ..... 既可享受這精緻小巧美點，也可與閨蜜共度浪漫約會。真令人開心愉快！！😄整體而言，無論食物及環境都不錯。最後，值