香港洲際酒店大堂酒廊 (Closed)

洲際酒店的英式下午茶也算是香港城中比較有名的，以前週末都排滿長長人龍，去年年底來過一次，因為人太多而放棄了。星期日剛好經過來碰碰運氣，結果輕易坐到靠窗的位置食物：2/5真的很抱歉地說：不好吃不論咸點或甜點，都讓人很失望。咸點包括：「帶子盒」帶子碎粒放涼了有點腥，外層的盒是非常乾、硬又沒有味道「豬肉抹醬配粉紅脆餅」抹醬我一直以為是吞拿魚醬，而外層是軟身不脆「鴨肝包」本人原先就不好鴨肝，吃下去有點腥「芝士撻」伏中之伏，非常膩，整個撻都是芝士，因為放了一會兒才吃，芝士已變硬，吃完已膩到吃不下別的「葡萄葉包藍蟹」唯一一件是滿意的咸點，葡萄葉竟然可以直接進吃，中間有一絲絲的藍蟹肉，很鮮甜，整個配搭不錯再到甜點:「藍莓白朱古力蛋糕」太甜了，還好份量不算大「葡萄蛋糕」伏中之最，法國紅葡萄汁加上冧酒，蛋糕質感像浸水的紙皮，再加上消毒藥水味吃一口已放棄「可麗露」我吃過最美味的可麗露是做到外硬內軟，甜但香。但這裡的可麗露可算十分難吃，太甜，太軟，中層很多洞令口感欠佳「榛子馬卡龍」榛子味頗香，但整個太甜了「英式鬆餅」一款配葡萄乾，另一款配檸檬碎。相比我最愛的文華當然比不上，但都可接受，已是最滿意的食品！所配

上星期去左洲際酒店飲下午茶，同埋食晚飯，環境相當唔錯，人唔太多，星期六同星期日下晝就比較多啲人，我哋係晏晝，叫咗個香蕉船，200元，隻船非常之大，可以有五個雪糕球，好靚好好味，夜晚我哋喺度飲酒，叫咗支紅酒大約1500元，支紅酒嘅味道非常香好純。介紹支紅酒俾大家飲下，呢個牌子。嗯環境好，侍應服務態度好。另外音樂，非常之舒情，環境好靚，好多遊客嚟影相。唔帶糖嘅環境相當之浪漫特別係晚上同埋下晝黃昏時間，適合情侶嚟拍拖，同埋一家大細嚟，飲下午茶。

行完 K11 Musea 新場，喺隔離就係Intercontinental Hotel, 就去tea一tea。啱啱有護膚品牌 Caudalie 嘅 afternoon tea crossover, 就試吓。個食物架present得都幾靚嘅，waiter介紹又有鴨肝，又有蟹，仲有扇貝同魚子醬做嘅咸點，其實所有賣相都好好，不過食落只係一般；甜點都係普通質素，個set $688 兩位包每人一杯飲料。反而餐廳環境真係不錯，坐一個下午hea吓都係幾好嘅選擇。

Intercontinental Hong Kong香港洲際店，擁有巨型落地玻璃窗，映著維多利亞港、港灣區如詩如畫美景，今次乘聯POLA下午茶❤️一系列的茶點以「淨白、通透」為主題精美甜點包括﹕紅莓抹茶慕絲蛋糕🍰*抹茶十足青檸馬卡龍🍭*檸味清新，中和甜度香草及荔枝奶凍 • 珍珠脆脆🍮*入口香滑杏仁慕絲 • 無麩質法式金磚小蛋糕🧁*外皮裝飾的朱古力皮香濃，慕絲入口即溶椰子黑芝麻蛋糕🥥*一層香濃黑芝麻醬！鹹點包括﹕日本帶子伴海藻麵包🐚*帶子口感彈牙蟹肉伴菠蘿🍍*分開食會比較好，有啲怪怪大蝦椰子泡沫伴脆西米🍤*呢款最好食，好脆米餅，大蝦上的伴醬甜甜地鱸魚蓉日本醃薑泡芙🐟*個皮有啲淋同奇怪，但餡料出色，魚香味出眾英式原味及葡萄乾鬆餅 - 配伯爵茶啫喱、奶油及玫瑰草莓醬！熱辣辣送到🥰好正

今天終於相約了朋友們到尖沙咀海旁的香港洲際酒店嘆一個下午茶。用餐的地方是酒店大堂的lobby lounge。這裡的下午茶是不設預約服務，只有walk-in。雖然今天是平日，但客人也不少，相信假日有機會要等。　我和朋友們選擇到這裡下午茶是因為酒店八月推出了一個特別的抗氧化主題下午茶。這個下午茶是酒店聯乘法國護膚品牌Caudalie，簡介稱下午茶的鹹甜點都配合了護膚品牌的主題，加入了葡萄元素，吸引了我們一試。下午茶是傳統的三層鹹甜點，配英式鬆餅和飲品 ($688兩位/$488一位)。最先來的是飲品。飲品有多款選擇，有咖啡，熱中國茶，熱綠茶和冰茶。我們四人各人點了一款。熱雲南遠年普洱。飲品中，中式的普洱茶最好飲。 普洱茶十分香， 加了兩三次水仍很有茶香。 職員很細心，會不時加熱水。三款冰茶tropical passion, Mango & Raspberry。三款冰茶都有些不同。Tropical passion的冰是普通冰， 茶帶有果香味， 糖水是 沒有果香味的。另外兩款冰茶Mango 和 Raspberry的冰是用茶製成， 果香味是加在糖漿裏面。芒果味的糖漿不錯，但紅莓味有點像藥水味。英式

洲際出左新tea set啦😆今次係同#caudalie 合作 $688/2 包兩杯野飲#score 有原味同提子味，做得十分出色🤩鬆軟又有牛油香😍仲有三款醬可以加鹹點比甜點出息#芝士葡撻 用左水牛芝士 有淡淡既芝士味🧀#鵝肝醬麵包 唔會好肥 香滑濃郁🦆不過用荷葉包住既果個吞拿魚 就唔太好，偏鹹而且有點腥🤢粉紅色既吞拿魚酥都差少少 外殻唔太脆，咬開入面有點空虛，吞拿魚似罐頭🥫甜點方面#馬卡龍 永遠都有通病 #太甜#冧酒蛋糕 不得了🙀蛋糕比酒浸到林哂發哂，味道又不討好啫喱盒（最上層右邊）個麵包皮又係林哂 中間放左d罐頭啫喱咁較好既無#朱古力蛋糕 同埋 #芝士蛋糕 值唔值呢就見人見智，環境係唔錯 望海而且坐得舒服十分推薦score!!!!!tea set..都可以一試既美味指數：6.5/10

To Whom It May ConcernAs a 5-star hotel, operator should pick up the line again after more than a minute wait, as I have been waiting for more than 2 minutes, that I have to put off the line not having the follow up service.With new Deluxe Hotel nearby opened with great competition, this is an issue as a first contact to guests with important impressions that a customer service which named itself as yours, a 5-star hotel should not have happened.Surprised and quite disappointed need to call aga

近日受廣告所吸引，去試試洲際酒店的下午茶，下午茶$688/兩位（信用咭八扴）。今次的主題是聯乘日本護膚品牌Pola的「美的承諾下午茶」。由於吃這下午茶，有Pola產品的體驗裝送。所以只是下午一時已經有食客在大堂等待，在一時十五分已經排長龍了。由於天氣甚佳，暖和的陽光透進室內，加上高樓底的天花，感覺開揚又舒適。最愛那無邊落地玻璃窗，視野遼濶，那維港景色就如一幅畫一樣，美得很。這下午茶分鹹點和甜點兩部分，分別各有四至五款，及另加英式鬆餅和飲品。日本帶子伴海藻麵包：日本帶子大大顆，口感嫩滑又鮮美，加上海藻風味和麵包，帶一點和風特色，味道清爽。蟹肉伴菠蘿、柚子醬：菠蘿味道甜香爆汁，內𥚃的蟹肉鮮美柔滑，加埋薄薄的柚子醬啫喱，蟹肉巧遇熱帶果香，感覺輕盈，是十分夏日的味道。大蝦椰子泡沫伴西米：大蝦大大隻，鮮嫩彈牙，加上清新的椰子泡沫和脆米，十分香口清爽。鱸魚蓉日本醃薑泡芙這泡芙是鱸魚蓉作饀，味道比較淸淡，味道有點吞拿魚，隱隱約約中帶有淡薑的味道。甜的泡芙吃得多，鹹泡芙的感覺只是一般。紅莓抹茶慕絲旦糕：造型高雅，紅莓的脆皮下是抹茶慕絲旦糕，口感幼滑creamy, 而且抹茶味濃而不澀，甜中帶有紅莓果香，

約咗好耐嘅下午茶聚終於成行，其中一人提議去洲際high tea 我都好想試。我同另一位係一點半前到達，由於一點半先有得入座，我哋就喺外面等咗一陣間。時間到嘅時候，我哋就去揀位啦。當日天氣非常好，風和日麗，藍天白雲 。我哋揀咗一個比較近落地玻璃嘅位置， 可以好好咁樣享受到良辰美景。 由於近窗邊採光非常充足， 有可能會曬到座位，但 也可以請侍應幫忙落下窗簾。人齊後我哋就點咗四人份量嘅tea set，亦都揀選咗飲品。 因為今次我哋係一個吹水嘅下午茶聚，我就特別揀咗飲Exotiquie茶， 因為佢係用茶壺上嘅，飲完一壺之後 ，侍應會主動幫你加水 ，非常貼心。味道方面，一入口就有淡淡的紅茶加上點點果味，配搭甜點好清新，值得推薦。最期待嘅tea set終於嚟到眼前! 一嚟到大家就心心眼! 又係相機食先嘅環節， 因為佢嘅做造型好靚， 好精緻 ，令人哋唔捨得食。每人會有四款鹹點、 五款甜點， 加上兩個鬆餅和配搭嘅醬料。鬆餅有兩款，一款係原味，另一款係加咗提子。 鬆餅係熱辣辣嘅 ，所以我急不及待先試咗一個， 配襯嘅有兩款果醬同埋一份cream butter。 同cream butter比較， 果醬就相對

今日同朋友走咗去洲際度食afternoon tea 就發現咗佢同Pola 聯成. 同埋我哋早到左所以飲杯嘢等食😂呢度環境好唔在講，今次嘢食方面都可以，scone 夠大個但係唔夠熱，鹹點方面都唔錯，食完仲有pola 既小禮物送返整體都可以

第一次跟朋友去酒店食下午茶我原本以為未必會夠飽但果然都係眼寛肚窄最後剩返一兩件咁大家都勉強食埋佢可能係因為飽左先食最後果D所以覺得好似一開始果D 好食D lol洲際個view 唔錯同朋友坐係傾下好快過 亦唔算貴以下既食物唔包括哂所有食物(因為掛住食 有D 唔記得影)蛋蛋蟹肉加餅餅(自己作既名)好好好食紅色咸咸地既調味 我覺得有少少明太子既感覺但係唔辣加埋蟹肉超好味無論外形定味道都十分吸引黑松露芝士醬醬好好好味(無新意的答案)黑松既味岩岩 唔會太濃芝士粒粒打碎左粒粒既口感仲係到芝士味同黑松露味都好香同好夾就咁食個醬醬已經好好食啫喱杯杯隔離係馬卡龍我覺得個排序係有意思因為個啫喱杯杯較為淡味 唔甜而個馬卡龍就係超超超甜所以佢地兩個前後食就可以中和下馬卡龍因為太甜(雖然本身都知係甜)所以我覺得麻麻地啫喱就無咩特別 淡淡的酒浸車厘子加朱古力醬餡同行三個朋友仔都接受唔到酒浸車厘子但因為我曾經都食過酒浸既提子所以就無咩問題除左個難以接受既車厘子之外入面個朱古力醬係好食既係我最喜歡既黑朱古力醬我叫左latte 用黎消下甜品既膩就岩岩好整體黎講值回票價好味

補返之前好耐嘅食評，記得intercontinental嘅下午茶係非常有名，而且星期六日都有會好多人等位。要坐大堂酒廊就冇得booking，要walk in。佢嘅甜品好精緻，而且環境好好，可以望住個景色high tea。佢嘅鬆餅簡直係一流！係signature，非常之鬆軟！好香牛油味，咬落去個面脆脆哋，加埋啲果jam或者cream食,非常好食。鹹點甜點都好出色，完全係有質素嘅甜品！周不時都會有好多唔同主題，所以最緊要去之前睇下係咩主題，啱唔啱自己呀！

【肥妹偵探獨自調查】去咗#洲際#hightea，去得high tea，就預咗係主要食環境。對住維港high tea，加上舒適嘅環境，寬敞嘅沙發，真係好適合幾個女仔坐返幾個鐘，慢慢傾計update近況。不過個tea set就真心麻麻，得個靚字，用尼影相呃下人就得。.由於依度係冇時間限制，我見到有人叫咗壺茶就坐幾個鐘喺度做野，真係好過去Starbucks!.流口水速度🤤：3/10環境舒適度😴：7/10

突如其來想high tea找了網上有廣告的tea這個洲際酒店大堂的下午茶不可以訂位， 只能walk in ...幸運地等了5分鐘便有位地方比較窄， 地方比較嘈雜， 始終是大堂酒廊， 人很多， 隔離枱的話題一定聽到， 還有大媽在隔離枱食干炒牛河， 如果需要寧靜談心就不太適合員工人手好像很不足， 但效率都很快2人Tea set $688+10%sev，份量很足有4大件鬆餅， 兩個原味兩個提子味值得一讚的是配上三重醬：butter cream, 玫瑰士多啤梨醬， 百爵茶啫喱（這個味道十分一流， 沒有試過， 不太甜， 很香）tea set架上的一層咸點一層甜點， 甜點太甜太漏， 咸點卻非常有驚喜很滿意紅色的蟹肉配脆餅圓杯內是磨菇醬配脆條味道十分濃郁蝦多士十分香口送上主題品牌產品很好啊

Long weekend與閨蜜來嘆afternoon tea，洲際今期5月至6月嘅下午茶主題係玫瑰，花與下午茶簡直是最佳拍檔熱熱地嘅英式鬆餅好香牛油味，配搭三款醬，除左必食嘅奶油，還有earl grey味嘅醬，少少酸酸甜甜，幾清新，同鬆餅好夾！上層鹹點分別有- 蟹肉芒果三文治- 芝士黑松露•脆麵包條- 檸檬蝦多士- 塞拉諾火腿蕃茄卷•蜜瓜果醬蟹肉芒果三文治賣相最特別，上層紅色係滿滿嘅蟹肉，配搭鬆脆嘅餅乾，味道不錯！甜點分別有- 柚子士多啤梨蛋糕- 黑森林泡芙- 玫瑰紅桑子馬卡龍- 熱情果杏仁林明頓- 椰子雲呢拿西米•洛神花啫喱黑森林泡芙內有朱古力以及帶酒味嘅車厘子，一口咬落去有多層滋味！椰子雲呢拿西米•洛神花啫喱賣相唔算討好，但食落酸酸甜甜，又幾開胃玫瑰花下午茶又點少得馬卡龍玫瑰紅桑子馬卡龍造型漂亮，真係唔捨得食落肚呀今期下午茶與護膚化妝品牌CHANTECAILLE聯成，每位都送上五月玫瑰系列體驗套裝，有卸裝液、精華酒同乳霜