Lodge Bistro

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以前完全唔知道有個咁嘅地方經朋友先知道呢個西餐價錢食到咁嘅質素真係隱世地方環境舒適又寧靜，食物質素有咁好仲要係每一樣嘢食係唔好食搞到我成日都過嚟食😝魚子醬配海膽，份量仲要超級多海膽顏色very good超級新鮮又甜魚子醬下面係有刺身態度一啖食入去會有三層味道淨係呢個賣相加味道出面其他地方食一定好貴咁靚嘅牛，真係唔捨得食隻顏色仲係超級粉紅色，好好味帶子刺身頭盤酸酸甜甜幾好食，又開胃龍蝦汁意粉個龍蝦醬超級濃郁隻蝦仲要唔係街市嗰啲普通蝦和牛三文治外面嗰包係煎過脆卜卜

城大餐厅环境优雅，物超所值，通常是5 道，沙律，面包，主菜，甜品和咖啡。食物非常精致。地面、桌面都精致玲珑，连个盛橄榄油的瓶子，都很别致。 这里面的主菜，最好的是牛扒，接着是汉堡包配炸红薯。一些鱼等主食，量比较小。考虑到最贵的也不超200，又无小费，所以是很值的。

城大隱世高質餐廳！ 隱藏喺校園之中，唔專登搵係唔會知佢嘅存在😂 雖然係學校餐廳，但所有野都唔馬虎，價錢實惠，好值得城大人去試✨今次嗌咗個龍蝦汁蟹肉扁意粉，價錢$148左右😚 包餐包，沙律，湯，意粉同一杯啡茶☕️ 餐包熱辣辣拎出嚟，咬落好香😍 沙律除咗一般見到嘅沙律菜外仲放咗青瓜同reddish，口感清新👍🏻 蕃茄湯真係酸微微好開胃🤤 意粉比起出面較淡味，但意粉有啲咬口，再配埋個汁食多幾啖又覺得調味啱啱好，冇負擔😎

琴日畢業，今日再約啲同學一齊去Lodge Bistro吃西餐。原本琴日book咗13:30吃lunch，但係入去之前見到個牌寫住13:45-14:30有學生優惠，叫一個set lunch就可以減$30，所以我地就遲咗15分鐘先入去吃。一入去，個侍應好有禮貌咁同我地講返今日的餐湯同埋廚師推介，同時佢都講有邊個main dish賣哂。我地吃個陣，羊同埋牛的main dish已經賣哂，所以如果中意吃羊或者牛的話就可能早少少去吃。學生優惠的set lunch包括：餐湯、main dish同埋餐茶。今日的餐湯係雜菜湯，附送一人一個餐包仔。個湯酸酸地幾開胃，而餐包仔夠軟熟。主菜我揀咗廚師推介：海鮮義大利餃子。用學生優惠，$118 (原價$148) 就吃到義大利餃子，而且又煮得幾好吃，海鮮夠足料，性價比高。同學仔就揀咗吃意粉。餐茶就揀咗熱檸水。有別於一般西餐廳，檸檬片同水係分開裝，有需要先沖一杯嚟飲，所以唔需要怕啲水去到吃完main dish後就凍哂。總括而言，城大學生真係要嚟呢間餐廳試下。一嚟性價比高，唔使收加一，二嚟好好service。

係城大返工嘅朋友邀請我地去校園新開嘅餐廳食lunch，我心諗約食大學餐廳咁得意😆佢話餐廳主廚以前係某品牌嘅酒店做，即管試下囉🤔九龍塘地理位置優越，以前傾野都成日約去城大，但真係估唔到幾年後城大嘅餐廳變得咁grand，一去到真係嚇親😱朋友一早order餐廳寫定個menu，賣相完全估唔到咁精美，我相機都食得好開心📷主菜一般lunch menu都有，但就多左appetizer同甜品，全部都好好食！目測隔離枱食一般lunch menu，百幾蚊包餐湯、沙律、麵包、主菜同飲品，擺盤冇咁花巧，但都算係以學校價錢享受酒店級質素。（❣️注意：要教職員或學生陪同登記先可以入城大❣️）🧀🥠 芝士薯波 (𝟡/𝟙𝟘)餐廳職員一開始送上開胃小點，見到擺盤好驚喜，good start！🍄🥣 黑松露野菌忌廉湯 (𝟠/𝟙𝟘)湯上面打左啲黑松露泡泡，少少咸。🥑🍣 牛油果吞拿魚他他 (𝟙𝟘/𝟙𝟘)牛油果控兼三文魚控見到依道菜即刻好開心左，擺盤好靚，他他本身好新鮮，配仿魚子醬令味道更加有層次感！🐮 香煎美國牛柳配燒汁 (𝟡/𝟙𝟘)牛柳叫左五成熟，煎得外脆內軟而且保持到肉汁，配燒汁同沙律醬好開胃，如果配埋薯菜更好。🧀🍰 大理石芝士

去城大睇咗幾次展覽，順便食吓飯😆 原來以前Garden Cafe 個位轉咗做西餐廳 Lodge Bistro，環境舒適，食物也很好，服務亦非常周到，而且免加一😋👍🏽去過幾次食午餐，第一次去食，員工推介🦆法式油封鴨腿($158)，一於試一試😆 油封鴨腿表皮好香脆，但內裏鴨肉仍香嫩，一啲都唔乾，底部伴有鴨肉汁、薯蓉同紅蘿蔔，整體調味很相配，果然好推介👍🏽第二次去，點咗🐟炸魚薯條($128)同🍅蕃茄肉醬千層麵 ($138)，炸魚外層香脆，內裏魚肉唔鬆散，薯條好多🍟 千層麵份量好多，芝士都幾膩，建議二人分享烤翼板牛扒($158)，牛扒略為一般Lunch Set 包括沙律、餐包、餐湯同飲品，食物款式定期轉換，份量看似唔多，但原來都幾飽🤣

//< Lodge Bistro >呢間位於城大既西餐廳真係好難想像佢位於城大裡面😮 華麗高級既裝修、服務態度超好，完全係出面食fine dining既感覺～ 仲要唔洗加一‼️不過有閘機嘅關係，淨係serve又一城大人🥲————————————- 餐湯、餐包 -白湯好滑、裡面仲有薯仔🥔 帶有少少煙肉碎香，唔錯唔錯🥣 餐包非常軟熟，配搭牛油🧈好好味～————————————- Beef Bourguignon $158 -法國紅酒燴牛肉同牛肩膀好淋無筋～ 紅酒🍷配上濃郁肉味好夾～ 香甜甘筍同可口薯仔同樣美味～————————————- Pan-seared Salmon $158 -呢個三文魚雖然份量較少，但係絕對有水準😍外皮非常香脆，但絕不油膩！裡面既魚肉依然滑嫩，唔乾唔嚡口～ 配埋香滑帶有白酒味道既白汁同隔離既配菜真係好食呢😆😆————————————- Cream Brûlée -呢度既焦糖燉蛋蛋味重，唔係非常creamy個種～ 上面嘅焦糖恰到好處，唔會過厚😀————————————- 餐飲 -凍奶茶係西餐廳質素，所以相對較淡～ 凍咖啡就正常，都算香濃😚———————

同家人來食飯，估唔到來到一間好食、招呼好、性價比高的餐廳！環境寧靜舒適，好適合家人朋友食飯，或同____撐枱腳😎！其中有幾樣嘢推介！你估唔到佢個是日餐湯係竟然好有誠意，又夠滑又夠濃！經理特別推介一個龍蝦湯，咁我貪得意叫咗一個一齊分享，龍蝦味好足，而且佢係類似茶碗湯咁樣，有啲嘢影吓打卡，你知呢個時代打卡係幾重要㗎喇？！到主菜啦，黑毛豬同蝴蝶雞都好好食，聽經理講呢個係大廚嘅慢煮推介，兩個都嫩滑肉味重有肉汁！我自己就好鍾意食個蝴蝶雞，因為除咗嫩滑雞肉外，外皮仲煎香脆左！記住，食雞唔食皮係死罪！我冇試其他嘢，不過問屋企人，其他嘢都好好食！到甜品，個法式焦糖燉蛋，經理話蛋係意大利！因為我唔識煮嘢，唔知道點形容俾大家聽，只能夠講香滑香濃蛋味重，令人回味（有屋企人唔食甜嘢所以我食咗三個😍）No sugar no life!感謝經理不厭其煩咁樣介紹唔同嘅菜式俾我哋，亦都教導我哋每道菜嘅小知識！另外其他侍應生嘅招呼都好好！希望有機會再嚟食，而家已經好掛住個燉蛋！