幸福咖啡

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估唔到葵涌都有咁好環境嘅素食cafe～原木風🪵的裝修風格搭配玻璃門，餐廳位置亦有種世外桃源feel，係天橋旁邊的一個角落，平日忙碌地經過都無發現( ･᷄ὢ･᷅ ) 1630左右入座，距離關店剩一個鐘，點了壽司+腐皮千層，餐湯已無，唯有飲豆漿，但豆漿似水多啲，味道非常之淡，應該係用粉沖出來。壽司味道不錯，且份量唔少有飽腹感，但用餐叉食有小小唔方便，因為容易散，用筷子應該會好啲～腐皮多油現炸熱辣辣，要攤凍小小再食。整體調味偏淡～4⭐️下次再試其他食物！

幸福咖啡位於葵涌工業區內的一間素食主義餐廳，裝潢格局原始天然又舒適安靜，他們提供各種素食如素食漢堡🍔、 三文治🥪、 壽司🍣和蔬菜沙律🥗等等食品，讓素食者可享用多樣口味和營養豐富嘅素餐。我哋叫咗是日精選芒果🥭泡菜壽司🍣配腐皮千層和牛油果🥑天貝壽司🍣配香煎蔬菜香茸餃🥟套餐，配南瓜湯🎃或沙律。 再加配抹茶豆奶🍵。芒果泡菜壽司🍣內有清甜芒果肉🥭、微辣嘅泡菜、青瓜條🥒和蘿蔔絲🥕，食落清新開胃，適合仍然炎熱嘅天氣。而香煎蔬菜香茸餃🥟，餃子🥟內裏有多種蔬菜絲，包括有紅蘿蔔、黑木耳、椰菜等等，口感十分豐富，味道爽甜清新，調味亦濃淡適中， 不油膩，十分滋味！牛油果🥑天貝壽司🍣，壽司內裏有牛油果🥑、天貝、青瓜🥒同埋紅蘿蔔🥕。天貝係印尼傳統食材，通常由黃豆製成 ，含有豐富蛋白質、優質嘅氨基酸、大豆異黃酮及礦物質如鈣、鎂、鉀等，係一種健康營養又低負擔嘅植物性蛋白質，外型看似豆腐，口感紮實。出奇地和其他食材配合， 味道清新開胃，蘸上醬汁更添美味。另外，腐皮千層外脆內軟滑， 有濃郁嘅黃豆味，非常好食， 有驚喜！抹茶豆奶🍵，抹茶味濃郁甘香，豆奶順滑，不失為呢一餐嘅結尾。總括來說，食物天然冇太多調味料，吃出食材嘅原有

我喺朋友嘅推薦之下，嚟到呢家素食咖啡廳，環境優美，只系店鋪有點難搵。今日推薦嘅菜單系牛油果天貝壽司配煎蔬菜香茸餃嘅套餐，飲料搭配嘅系燕麥奶咖啡，我從嚟冇聽講過天貝呢種食物，很新穎，特地嘗試一下，口感唔整體食材搭配很好，我很中意，燕麥奶咖啡熱量低，非常適合我，套餐嘅話可以選擇沙拉抑或例湯，我選了沙拉，發現沙拉汁系百香果汁，覺得很特別呢！食素食令我感到健康，希望下次可以再次光臨！

今日約左好朋友午聚，她已經茹素就選擇了在這裡午餐！ 我們在12:15 左右就到，幸運的不用等位，午餐餐牌看上去很不錯👍我們選了牛油果天貝壽司配香煎餃子， 是日精選午餐三絲糖醋天貝配飯！牛油果天貝壽司🍱口感非常好，味道配搭很好三絲糖醋也很不錯，天貝似肉絲口感，美味

一進入餐廳，便感受到陽光明媚下的溫暖～感恩 服務員姐姐親切地遞上餐牌，配以寧靜的環境，讓身為客人妹妹的我感到自在和心安也感恩餐廳職員為我的咖啡寫上了「快樂」二字，一句「祝妳和朋友今天快樂」滋味盡在心中讓我們暢快地相聚了快樂時光感恩

因為係屋企附近 所以成日都會幫襯講真佢既價錢係呢區偏貴的，我最常食既天貝壽司拼素餃子餐要$70但味道係唔錯 之前見有人推薦豆腐漢堡 薯條好熱好新鮮 好食😋但唔知點解豆腐漢堡既豆腐係凍嘅？！同想像中有出入…

位置係葵涌區一堆工業大廈入面，零零丁丁有間cafe,門口好多香草植物，未入去已經覺得好遠離煩憂，cafe 係食全素，lunch set細細份好啱附近d OL ,另外仲有手工麵包蛋糕買

在葵涌滑雪後去了附近一家素食咖啡店，這裡的食物選擇非常豐富。他們提供了各種素食選項，讓素食者也能享受到美味的咖啡店美食。首先，讓我來詳細描述一下他們的素食選擇。這家咖啡店提供了各種素食主菜，例如蔬菜沙拉、素食漢堡和素食三明治等等。他們的食物非常創意，使用了豐富的蔬菜和素食蛋白，給予了素食者多樣的口味和營養。我點了他們的壽司，味道相當不錯。此外，這家咖啡店的咖啡也非常好喝。他們提供了各種咖啡選擇，例如拿鐵、卡布奇諾和美式咖啡等等。咖啡的口感濃郁，香氣十足，絕對能讓咖啡愛好者一試難忘。我點的是燕麥拿鐵，咖啡味非常香濃。整體而言，這家素食咖啡店給予素食者多樣的選擇，無論是主菜還是甜點都非常美味。他們的咖啡也一絕，為整個用餐體驗增添了一份享受。

我最鍾意的豆腐漢堡重現江湖👏🏼😄 除了大塊豆腐扒外..番茄+青瓜+生菜+芝士+醬汁..味道配合得相當好👍🏼..吃出清新的味道來..配菜用的沙律菜很新鮮..灑上應該是用熱情果汁做的沙律汁..很有畫龍點睛之效✅..而薯條或是薯角也不馬虎..應該是用胡椒+鹽焗的..在薯仔的香味上加了一道層次..很好吃😋整份高質的漢堡吃完了真的令人心情愉悅🥰另外..當然少不了要吃很出色的千層腐皮..那種豆香及脆皮..一吃難忘😎

環境舒適 入到去有一種令人內心平靜嘅感覺 再加埋全素素食 食完出黎簡直洗滌心靈❤️叫左個好似係最受歡迎嘅牛油果天貝壽司配腐皮千層，腐皮千層外脆內滑，應該係自己手工整，唔係出面買嘅現成重口味素鴨，值得一試！唯一唔好嘅地方係份量，俾多幾舊就好🤣 不過價錢唔貴，$60幾蚊仲要包野飲，仲任坐唔嬲，都算係咁。仲叫左個蘿蔔糕，好好食！好食到唔記得影相唔夠飽推薦叫埋呢個小食❤️跟餐叫左杯生薑豆奶，岩哂依加出面陰涼落雨天氣，飲完暖笠笠。都幾大杯，唔似出面d cafe咁一啖無左半杯lol (飲晒先記得🌝)仲有咖啡option, 但過左中午12點唔飲有咖啡因嘅野，下次黎再試吓！

讚1 素食味道相當好 釀菇飯既菇多汁 釀入去既嘢好惹味 白飯都煮得好 腰果湯好味噃2 環境好寧靜舒服 黎到啲客都好斯文 大家講嘢都好陰聲細氣 係度舒舒服服咁坐就好正彈1 係上菜慢左啲

莎拉素食篇Green Monday或者初一十五，大家都會想食下素。有人話素食好肥好油植物肉好難食，其實都有出色嘅素食店嘅❗️#幸福咖啡 位於葵涌工廠區，每次嚟食嘢都會覺得好自在，好舒服，裝修好簡潔。🥟牛油果天貝壽司配香煎餃子 $70壽司9件 #牛油果 🥑新鮮無怪味，天貝蕃茄青瓜爽口。餃子3件 餡有椰菜黑木耳等等，唔油。🌯 牛油果天貝壽司配腐皮千層 $65壽司9件。腐皮千層4小件都唔算好油，外層脆。飲品： 是日茶2杯📍真係好開心可以食到素壽司set ，有時真係會賣晒。📍大家有樣嘢要留意，幸福咖啡只開星期一至六10:30-17:30 ，係❌無晚餐嘅。

Loving Nature 在香港有西營盤和葵興兩間，你有無試齊晒？我之前未來過葵興這間，所以特登來吃個幸福純素餐迎接2023年，果然唔會念人失望呢！餐廳唔近地鐵站，由葵興站行過去都有一段距離，查一下巴士路線可能更方便。非常清幽的位置，跟品牌的感覺同出一轍。裝修簡單舒服，木系桌椅營造放鬆的氛圍。這間是純素咖啡店，食物飲品不含動物成分，亦沒有雞蛋牛奶。除了恒常餐牌，也有季節性新品。咖啡都預設用燕麥奶，同埋有正能量文字。純素麵包都係自家製，漢堡用的包就是這個。餐廳也會搞純素麵包訂購，可以去她們IG查詢。每個時刻都非常正面的幸福時鐘是店內特色打卡點。大啡菇牛油果漢堡 + Latte HK$100來這邊飲杯咖啡都特別開心，環境舒服食物健康店員又超Nice，實在是你充電的好地方。自家製純素漢堡確美味，這裡用的純素芝士也很好吃，雖然吃起來就是純素芝士味，不過係好味果種。沙律配熱情果醬很清新，連皮的蕃薯條甜美又無熱氣感，吃完真係有幸福感覺㗎。葵興和西營盤兩間幸福咖啡有不同特色，共通點都係令人食完好幸福，兩間都值得一吃再吃。

今日去幸福咖啡食午餐，地點在葵涌Edge 1 樓，位置很特別，在平台上獨立一間餐廳，餐廳門前有很大的空地，加上餐廳全落地玻璃，令空間感更大。室內裝修清雅，擺設很有心思，配合素食主題。餐廳其中一款特別推介的泡菜天貝片漢堡($70)賣相吸引，漢堡包微温，表面少少脆，裡面軟綿綿的，不是烤得脆口那種，泡菜辣度適中，配搭天貝片(以為是粟米製成，但原來是黃豆)好好味，伴菜有多款爽脆新鮮的沙律菜、車厘茄、石榴及薯條，令口感、味道及色彩都非常豐富，而且份量十足。另一款餐廳推介是手打菇丸配忌廉粟米芝士燉飯($70)，最令人讚賞的是燉飯食到最後一口也是熱到冒煙的，可能是用燉的方式所以儲熱時間較長，燉飯的忌廉粟米芝士味道濃郁，黏黏的，但不油膩。飯面上的3粒手打菇丸都好好味😋最後要介紹的是天山雪蓮湯，雖然細細碗，但好足料(真係有天山雪蓮的)，味道很清甜，而且是免費跟餐送的。下次要試埋燕麥奶咖啡，咖啡面上有幸福鐘12個正能量的詞語，例如快樂、信心、自在…非常有特色。

午飯時間到了一間素食cafe，很難想像在葵興區有一間這麼特別的素食店。內裡以木色為主，感覺自然清新，大概有6-8張枱，我們點了 All Day breakfast 和大啡菇牛油漢堡，其實他們還有每天特有的三餸飯，價錢為$50 ,配有花茶。牛油果大啡菇漢堡份量適中,有沙律菜配passion fruit汁，甜甜地很開胃，適合夏天食，漢堡麵包烘焙後更脆口，還有薯菜。順帶一提，店內有一些素食小食和公平茶包，大家有與趣可以看看。