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2025-02-27
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食過唔少地方嘅焗豬扒飯,好多都淨係食到芝士味,舊豬扒係死稔,豬扒冇豬味,配菜都係冇味😔 點解仲要食?因為本身好鍾意豬扒飯,只係試極都失望!今日終於食到好唔同嘅豬扒飯,不過佢唔係焗,係板燒🔥 聽👨🍳講,個名「火山板燒豬扒飯」係佢貪得意作嘅,不過唔係冇意思 - 火山係因為好多嘅車厘茄、洋蔥、波椒等配菜,加埋飯、豬扒一層疊一層砌成尖頂 🌋而板燒更係成個飯嘅靈魂,豬扒唔係焗原來可以咁有嚼口,加埋👨🍳用嘅係靚豬,食落有好香嘅豬臊味,即叫即煮,最後燒到芝士燶燶哋,好似火山熔岩咁,好難形容,總之就係又靚又好味,由配菜到豬扒到飯都好出色,一個人食都清碟😋影唔到個尖頂,係自己懇求👨🍳少飯,難為👨🍳為滿足我為食又怕肥嘅願望,破壞咗原本好靚嘅🌋
聽👨🍳講,個名「火山板燒豬扒飯」係佢貪得意作嘅,不過唔係冇意思 - 火山係因為好多嘅車厘茄、洋蔥、波椒等配菜,加埋飯、豬扒一層疊一層砌成尖頂 🌋而板燒更係成個飯嘅靈魂,豬扒唔係焗原來可以咁有嚼口,加埋👨🍳用嘅係靚豬,食落有好香嘅豬臊味,即叫即煮,最後燒到芝士燶燶哋,好似火山熔岩咁,好難形容,總之就係又靚又好味,由配菜到豬扒到飯都好出色,一個人食都清碟😋
影唔到個尖頂,係自己懇求👨🍳少飯,難為👨🍳為滿足我為食又怕肥嘅願望,破壞咗原本好靚嘅🌋
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