發記甜品 (Closed)

食完辣辣咖哩，梗係要去食d糖水潤下喉嚨喇 ！我地走左去發記，各自各精彩 ……我點左椰汁紫米露加湯圓(HKD27)，椰汁好滑，d紫米入口煙煙靭靭 ，甜度剛好，只是d湯圓比較實。其他朋友分別點左楊枝甘露 、涼粉楊枝甘露 及芝麻糊加湯圓 等。最正應該係涼粉楊枝甘露，睇賣相都贏9條街啦 ……勁足料, 聽講涼粉夠軟滑, d芒果勁大塊 ，仲好鮮甜呢！反而個楊枝甘露, 芒果無甘大件, 但都好潤喉。芝麻糊夠香濃又幼滑, 熱辣辣, 好warm!呢度既發記, 以全白色佈置, 格局有d似小型既日式餐廳, 感覺溫馨舒適。侍應生好勤快, 有求必應, 甘忙仲可以幫我地來張合照呢...Thank you very much!

香港人外出吃飯 好像都有一個程序 無論是吃什麼國家的料理 飯後都是要吃甜品 這個習慣好像變成了香港的飲食文化囉 好像吃完甜品才能為聚餐畫上完美句號一樣這次和朋友們吃完一頓飯 當然要去吃甜品啦 但由於之前吃過好幾家尖沙咀的甜品都覺得不太好吃 所以我最後還是選擇了『發記』比較好了~『發記』最有名的是《榴槤系列》的甜品 其中最表表者的是小妹我最愛的《榴槤飄香》 賣相看來 像是淡色版的楊枝金露 可是… 裡面卻是滿滿的榴槤肉喔 還是柚子肉和西米 每一口吃下去都是濃濃的榴槤香…超讚!!兩位姐姐都點了《熱腐竹雞蛋糖水》 好美顏喔.. 賣相看到腐竹都完全溶在糖水裡 看起來超像普通的一碗熱豆漿 沒什麼特別 但撈起來有好多薏米等等的小顆粒喔 而且重點是喝下去的口感是超香濃滑順的!!另外一個姐姐點了新甜品《榴槤拼盆》 因為餐牌上的相片好吸引 所以點了一份試試看 最後我們發現…我們上當了=____= 還以為是什麼….不就是哩上放了一堆榴槤肉 旁邊放著一杯花奶 和 一個豆腐雪糕球!! 這根本不用在甜品店吃的吧…!@#$%^&* 可惡!!

想食返d甜品..於是就黎左...呢個發記前身係原本係五代同糖黎架...4個人share幾個甜品食下啦 呢個係一個熱食嘅甜品..唔記得佢叫咩味..佢係酥皮面包住d芒果咁嘅..haha~...點講呢..應該話...芒果同酥皮唔係好夾..其實...可以話...唔知自己食緊d咩...呢個芒果糯米糍好唔ok...d皮厚好粉..d芒果顏色已經變黑..食落仲怪怪地...雖然生果呢d野..未必係人可以控制到..但..咁樣已經唔會再幫襯啦....因為...俾我感覺好似整起左好耐冇人叫..咁巧合我地order左咁..食完之後對呢間甜品店的所有芒果類甜品失左信心呢個係3個中最正常嘅...巨峰提子綿綿冰...還好..有d安慰..起碼有一樣野好食...好夠提子味..好似飲緊冰凍提子汁咁...加埋紅豆同湯圓一齊食 口感ok...但3樣野..得一樣ok...其實...都有待改善啦!

豆腐雪糕+豆腐pudding+糖漿豆腐雪糕味道ok, 正常, 晤太甜. 普通市面上買到ge豆腐雪糕.豆腐pudding+糖漿個豆腐pudding其實係一舊比較硬 / 加左魚膠粉ge豆腐花, 係無味的, 一定要加糖漿, 先好食. 整體味道還可, 但我覺得佢做得太硬, 而且晤夠滑.Overall: environment 麻麻地. 好吵, d檯腳又不平. Service普普通通. 價錢呢, 我呢個甜品就晤抵lo… 兩樣野當三樣野咁上. 其實得個雪糕+pudding, 個雪糕仲好細lo… 收人$39…

這家位於尖沙咀的發記甜品新分店, 跟另一甜品連鎖品牌五代同糖有種微妙關係, 話說現時位於寶勒巷內的新店 FRIEMILY (五代同糖的新 Line), 前身就是發記甜品; 至於這家位於加拿芬道和寶勒巷交界的發記甜品新分店, 前身正是五代同糖。店內格局簡約時尚, 面積不大, 但樓底甚高, 有空間感。是日下午七時來到, 人流不多, 坐得甚為舒適。楊枝甘露是這裡的經典甜品之一, 碗內的芒果肉體積很大, 味道尚算鮮甜, 卻有妹仔大過主人婆之嫌; 至於主角楊枝甘露冰凍十足, 味道適中, 不太甜, 味道是不錯的, 只略嫌質感較稀。是晚只點選了一款甜品, 店員放到桌上的記錄卡卻是寫滿整張, 令人嚇了一跳, 原來只是店方為節省資源而循環再用而已。以這個位置來說, 加上店方的名氣, 不愁沒有人流, 相信繁忙時間會較為嘈吵, 建議非繁忙時間到訪。