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1-min walk from Exit C, Kai Tak Station
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Telephone
28829283
Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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啟德的 Airside 是我在香港最喜歡的商場之一，佈置時尚型格，大部份食肆皆有質素及特色，中菜方面我最喜歡 Airside，位於3樓一角落，佈置如綠州，輕奢舒適，是享受精緻中菜的好去處。適逢好友生日，秘密為她安排充滿仙氣的甜品盤，成功令她喜出望外！茶位每位計，兩個人也可以有不同的選擇非常窩心！桂花陳皮雪梨茶 $38/位金駿眉 $38/位桂花陳皮雪梨茶適合我晚上不能飲茶的人，味道很清。同伴不受我影響，可以正常喝茶，取價亦合理。芥小食 $28並非一般小食，合桃又香又甜美，XO醬也有水準，收錢也有所值。陳年花雕醉鴿 $238肉質非常嫩滑，酒香透入，服務員在面前再噴上一些花雕酒，香氣昇華。袐魯海椰皇花膠燉螺頭 $258*2秘魯海椰皇貌似蓮子，咬落非常爽脆實在，口中散發香味，含著加喝一口清湯，滿嘴香郁。花膠大大塊，足料夠火喉，十分可口。法式青醬燒北海道帶子 $288中西融合，法式香草醬味道清香，北海道帶子外焦香、內生嫩，與醬汁非常合拍。二十四小時慢煮牛肋肉 $528我最喜歡這道，肉質鬆軟，香軟柔滑，脂肪分布平均，吃起來不肥膩，烹調出色。白飯 $22同伴開玩笑，放一粒合桃在白板上拍照。單叢茶飯店免費送上香濃的單叢茶，就是潮州人常用的潮州茶，用意在減膩，非常有效。嵐月生日甜品碟 $198生日的朋友高興至停不了口，乾冰營造仙境，雲霧散開之後，五款精緻甜品展現，莓子朱古力餅、棉花糖布朗尼、橙味芝士蛋糕、芝麻布甸及脆粒法式燉蛋芝麻布甸的獅子造型，維肖維妙最矚目。其他口味，各有千秋。服務態度非常良好，運作暢順，上菜很快，重點是烹調出色，定必重訪，值得推薦！
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🌻適逢老公生日及冬至同一日，我們一家午餐晚餐約好一起吃飯慶祝。大女兒是住在啟德站，考慮到便利性，在Airside 搵餐廳，由於晚餐訂了位吃西餐，午餐朝向中菜方向，在媒體曾睇過介紹過一間叫《嵐月》，評價都不錯，嘗試網上預約，與餐廳溝通後成功預約。🌻餐廳環境優雅，設計有心思，它有一片窗戶，滲透着自然光，環境舒適。冬至當天提供單點及套餐供選擇，經商議後，叫來單點。嵐月生日甜品碟$198碟上有五款甜品，寫上祝福字句，有意思甜點不甜，製作精美和牛炒河218 牛肉軟滑，河粉滑鵝肝流心脆球$144+1件外脆內香小梨子鹹水角$104+1件賣相可愛日本大根牛肉球$68牛肉嫩紅油粉皮抄手$68微辣開胃，餡料爽口蠔皇叉燒包$85+1件海苔鳳尾蝦角$78芋香皮鬆脆三重芝士鱈魚春卷$78口感豐富、脆口龍蝦汁鮮竹卷$130+2件鮮竹卷口感鬆脆，配龍蝦汁提味水晶蝦餃王$138+2件皮薄蝦爽
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喜歡四處尋找美食的我，今日尼到九龍城協調道AIRSIDE 3樓的‘’嵐月‘’酒家午饍。 進入餐廳時由侍應帶位入座。這裏環境優雅，地方非常寬敞，坐得舒適，完全沒有擠迫的感覺。食具非常乾爽清潔，感覺可以安心食用，不用再洗滌。 茗茶都有數款任君選擇，比較普遍的茗茶每位$28，特別的茗茶每位$38。講到這裏的侍應不得不俾個LIKE佢，笑容可掬，不停斟茶遞水，服務親切，令我有賓至如歸的感覺。 黑蒜肉骨茶小籠包（三件）$88小籠包的豬肉饀料有著黑蒜的的蒜香味，咬落有爆汁的感覺，手切的免治豬肉甚有口感，食落香濃又熱辣辣的肉骨茶汁混入豬肉汁的香味滿佈口腔裏，十分好味，但美中不足的是粉皮的頂端比較硬了一點。 黑毛豚肉义燒腸 $78义燒腸皮薄饀多，薄薄透明又滑溜的粉皮包裹著黑毛豚肉和芫荽，食落有豬肉和芫荽的香味，豬肉夠淋但可能比較瘦，對於健康尼講係好嘅，但口感就比較有少許鞋。 板栗鮑汁炆鳳爪 $88這碟點心超好味，鳳瓜炆得非常入味，又淋又滑，且有膠質感，加上用火燙著上枱，唔會令到鮑汁冷卻。栗子炆得夠淋，食落有粉的感覺。 姬松茸燒賣（三件）$78薄薄的粉皮包裹著蝦、手切免治豬肉和姬松茸。蝦肉爽甜新鮮，豬肉醃得非常入味，食落豬肉甚有口感，姬松茸的香味滿佈口腔裏，滋味無窮。
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餐廳環境典雅舒服，美輪美奐，服務出色體貼❤️🫖 茗茶及開水 $28/位餐廳有多款特色茶葉可以選擇，選擇了甘甜且入口順滑的洞庭碧螺春及茶味甘醇又散發蘭花甜香的鳳凰單欉，令用餐變得更雅致清雅。🤎 小食 $28一坐下會送上香脆的合桃及鮮味十足的XO醬。💖 北寄貝沙薑漬 $128賣相吸引，仙氣滿滿✨ 新鮮爽口北寄貝輕灼後加入清香微辛的沙薑，配搭新鮮開胃👏🏻🍈 靜岡蜜瓜燉珍珠肉 $198/位燉湯加入甜香濃郁的靜岡蜜瓜、鮮美的珍珠肉及鮮肉，清甜醇厚，滋潤暖胃，喜歡🤤🤤🦪 薑蔥爆金蠔煲 $338金蠔飽滿鮮嫩，薑蔥香氣撲鼻，鹹香入味，啖啖海水的鮮味😋😋🐄 二十四小時慢煮牛肋肉 $528牛肋肉經過二十四小時慢煮，肉質軟嫩多汁，入口即化，肉香滿滿，單吃已經很可口，喜歡濃味一點的，可以加入餐廳自家製醬汁，別有另一番風味😍😍餐廳很貼心，上甜點前送上潮州功夫茶，帶來清新的口感，又幫助消化👍🏻🎂 嵐月生日甜品碟 $198充滿儀式感的甜品碟，乾冰的點綴下宛如仙境般夢幻迷人✨包括了五款甜品：甜而不膩的棉花糖布朗尼、香甜的士多啤梨芝士蛋糕、清香美味的楊枝甘露、化身獅子的可愛芝麻布甸及茶香濃郁的伯爵茶布甸，是令人滿足的飯後甜點💕💕
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昔日啟德已變天，成為新發展區域。在啟德Airside內有各式各樣餐廳，其中有間由外到內裝修均非常雅致的中式餐廳，連名字都很優雅，名叫“LUNA嵐月‘’。🦐🥟海苔百合鮮蝦餃～$78/3件，以最傳統的手藝十三摺製成，皮薄而晶瑩剔透，加上點點海苔，蝦肉鮮嫩爽口彈牙。🫕花膠金湯灌湯餃～$108/客，花膠湯頭鮮甜不膩，大大隻元寶餃包裹着原隻蝦肉及生拆蟹肉，鮮味十足，連同湯頭一起吃更加滋味。🍡鰻魚小丸子～$88/4件，翠綠圓渾的外皮包裹著鰻魚，感覺像咸水角的變奏版，鰻魚的獨特口感及味道，比傳統咸水角更出色。🧆黑魚子帆立貝芋角～$78/3件，鬆化的外層，內裡是帆立貝粒及芋蓉，熱辣辣的芋蓉與帆立貝相映成趣。黑魚子的咸香令芋角味道更突出，另一焦點是墊底的炸薏米，香脆可口。🍛松茸海膽越光米～$268/客，一上枱已經散發着松茸香氣，原粒松茸及海膽製作出驚喜招牌菜，每顆飯粒都被海膽汁包裹著，每口飯濃郁中帶鮮甜及松茸香味，久而不散。外表像意大利飯，飯粒軟硬適中，吃起來更具親切感。🍐川貝陳皮燉啤梨～$88/客，非常亮麗的賣相，啤梨以原粒川貝及陳皮絲清燉，清甜潤喉，令本來乾燥的喉嚨即時舒服起來。餐廳除了坊間常見的茶葉外，還有幾款特式茶品選擇，今天我們便選擇了鳳凰單欉。人均消費：$430嵐月 (AIRSIDE)啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L301-L302號舖
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