鮪世市場 (鴻威大廈) (Closed)

假日下午兩點幾 炎炎夏日想食刺身/壽司入到去有bar枱 亦有不少四人座位本身諗住散叫 不過見佢有個刺身盛 決定試一試開頭覺得呢個刺身盛嘅定價都幾進取先上左燉蛋、沙律、味噌湯，就無咩特別驚喜 同平日喺其他日本壽司鋪食嘅差唔多跟住再上刺身盛，為左食少啲脂肪，特別要求將中拖轉赤身，一碟有兩片三文魚、油甘魚、特大赤海蝦、帶子、赤身、？池魚海蝦無想像中咁甜，但係好大隻油甘魚有輕輕火槍 火炙過，非常之油香其他刺身都相當厚切、新鮮，非常滿意！

旺角有好多食放題同日本菜的地方。今日我收工去左旺角花園街3-5號鴻威大廈地舖11號係餐廳附近有多間餐廳，競爭非常大，唯有質素取勝餐廳門口係日式趟門入到餐廳有張長長的壽司檯，大約10個坐位，中間由三位壽司師傅即場即席製作客人點餐的刺身和壽司另有三張4人檯以日式卡其色裝修同設計，坐位下有藤藍比客人放隨身物品，好似日本人般非常貼心。餐牌有店長推薦油甘魚刺身新食法油甘魚配黑松露醬油黑板上有鮪世壽司盛同鮪世刺身盛或者餐牌上有刺身丼包括味噌湯，沙律配上柚子醋，日式蒸蛋非常豐富今日我叫左 鮪世刺身拼盤$298，淺漬本鮪赤身丼188，本鮪壽司盛$128，赤貝$28鮪世刺身拼盤包括三文魚，油甘魚，特大赤蝦，日本帆立貝，鮪魚腩，立角簿切等等消息比較高本鮪壽司盛有大本鮪魚腩，中大鮪魚腩，本鮪魚腩淺漬本鮪赤身丼赤身又厚又大塊沒有筋赤貝大大塊厚身蒸蛋非常滑質素靚，比放題更加好味❤️非常滿足

旺角抵食日式餐廳❗️刺身超大件又新鮮，定食價錢唔貴仲有埋小食，整體感覺都非常唔錯份量多，難怪晚上坐滿晒鮪世刺身盛 $298抵食🌟佢哋嘅刺身有六款每款兩件，但真係大到不得了，拖羅係最香最好食🤓油脂豐富呈粉紅色好正。三文魚係好誇張，差唔多有一節手指咁厚☺️口感正好香魚味。另外帶子甜蝦都好鮮甜大隻。日式和風牛肉丼 $138有和風牛肉飯、茶碗蒸、麵豉湯、沙律等等。仲有小食可以揀，我揀咗雞肉串，三串大大串甜甜地好香口，牛肉份量十足好夠食。黑豚蘆筍卷 $68好出色🌟薄薄黑豚包住蘆筍包得好靚，蘆筍好綠好嫩，黑豚燒至剛熟，好惹味。壽司又係超抵食，大約都係十零蚊一件，本身以為好似超級市場嗰啲size。上到枱嚇親，我同朋友仔，係大件到兩隻手指，好抵食！我哋叫咗蟹棒、輕燒劍魚腩同火炙三文魚。非常推介劍魚腩，燒完之後佢嘅油脂滲出，同事仲係好有咬口，正！

旺角一向多野食，估唔到有間咁高質的日本店！主打壽司刺身，件件吸睛大大件又肥美新鮮，見到都心心眼😍.鮪世刺身盛 $298稱庭手打湯烏冬 $38燒三文魚卷 $58厚切火炙鵝肝 $48三文魚籽軍艦 $28火炙三文魚 $10火炙帆立貝 $25香蔥本鮪魚蓉卷 $58芒芝芝蟹卷 $58.首先大讚刺身盛！多款刺身：牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、帶子、油甘魚、𩶘魚，件件厚肉大大件，肥美鮮甜相當高質👍🏻最愛拖羅真係好好食😋.壽司係好有驚喜，無諗過咁足料大件！芒芝芝蟹卷上面舖住大大件香芒和蟹子，中間軟殼蟹脆卜卜芝士夾心軟綿綿好好食😋 香蔥鮪魚蓉卷真的超級超級多鮪魚蓉！食到大滿足💕 燒三文魚卷上面舖住燒三夜魚和三文魚子，中間係蟹柳青瓜甜蛋，清新鮮味👍🏻 三文魚籽軍艦粒粒爽甜新鮮🤤.整體用料上乘新鮮滿喜出望外，份量意外地大份食到好飽好滿足🥰

天氣咁熱，唔想食熱嘢，食壽司就最啱！呢間鮪世市場就係性價比高嘅日本餐廳。 鮪世壽司盛有大拖羅、油甘魚、金目鯛、帆立貝、磯煮鮑魚、海膽等，非常鮮甜。跟set仲有沙律、麵豉湯同滑捋捋嘅茶碗蒸。 燒三文魚卷火炙三文魚有少少焦香味，加埋魚籽有淡淡鹹味，一啲都唔腥。 油甘魚配沙律黑松露汁油甘魚刺身肉厚嫩滑，味道鮮甜。魚嘅油脂十分香，口感幼滑。配埋特製嘅黑松露汁同沙律菜，味道層次即刻豐富咗。 日式炸雞軟骨好脆口，炸得juicy唔會太乾。 總括刺身都好新鮮，仲非常厚切，啖啖甘甜鮮味。價錢唔貴，質素極高。

日本菜 旺角🍴鮪世壽司盛 298 蚊🍱吞拿魚腩 金目鯛 深海池魚 游金魚腩 帆立貝 鮑魚 赤海蝦 北海道紫海膽🍴黑豚露筍卷68 蚊🐷黑豚夠薄身完全包住爽口既露筍 黑豚燒得香脆但又保留應有既 juicy加埋爽口露筍好有層次感 🍴芒芒芝蟹卷58 蚊🥭出面有沙律醬 蟹子 同新鮮芒果 入面包住香濃芝士 好有口感 正🍴加州卷38 蚊🍣蟹子同沙律醬 入面有青瓜同甜蛋 青瓜爽口 加埋甜蛋有層次感 🍴日式炸雞軟骨48 蚊🐥雞軟骨配少少七味粉 炸得香脆 點 d沙律醬就好正🍴薄燒蒜片牛 4 切68 蚊🐂蒜味好香 牛肉一塊薄身捲埋包住 有口感 juicy再點埋蒜醬好惹味 🍴蜜汁雞肉串燒38 蚊個醬汁好香蜜糖味 串燒雞肉好軟林 烤得好香 正#日本菜 #牛肉 #露筍 #豚肉 #雞軟骨 #壽司 #帶子 #海膽 Score 平均分< 7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻~~~~~~~~~~~~~#鮪世市場旺角花園街3 至5 號鴻威大

之前幫襯過坑口店嘅外賣，覺得性價比幾高，壽司大大件，用料又新鮮！不過坑口店執咗就好耐無食過啦，今次嚟到旺角店食dinner，仍然覺得好高質，刺身壽司抵食又好食呀！🔸鮪世刺身盛 $298呢個刺身盛係必叫item，因為真係好抵食！有6款熱賣刺身，厚切又新鮮爽甜，超正！仲會附送茶碗蒸、麵豉湯同湯律～🔺三文魚好厚切，啖啖肉完全唔腥！平時唔算超鍾意食三文魚，但呢件口感好好，幾爽口好味！🔺中本鮪魚腩呢件中拖好好味！超新鮮無筋，魚味濃又爽甜！🔺油甘魚厚切大件，腍中帶爽，好味！🔺立魚薄切因為係薄切，有4件，呢款會點柚子醋汁食，帶出魚肉嘅鮮甜同清爽感！🔺日本帆立貝帆立貝好大粒，好爽甜！🔺特大赤海蝦超級大隻蝦！蝦肉好鮮甜，好好食！🔸厚切火炙鵝肝 $48必叫！燒得好好食！鵝肝大件油脂豐富，入口融化，軟棉棉好好食！怕太油就兩個人share一件啱啱好！🔸手握壽司🔺火炙帆立貝 $25🔺火炙左口魚裙邊 $18🔺火炙鰻魚 $18🔺特大赤海蝦 $16🔺北寄貝 $9🔺日本象拔蚌 $13🔺三文魚籽軍艦 $28全部壽司都大大件好足料！推薦火炙帆立貝、火炙左口魚裙邊同三文魚籽～ 帆立貝好大隻，爽甜可口！左口魚邊魚油豐富，軟嫩好

📍 鮪世市場（旺角）店內有分吧枱位置/4人一枱坐位～鐘意邊食飯，邊望住師傅切刺身的話，就要坐吧枱啦！暵齊視覺，味覺既享受😋每食一啖，都見到師傅係面前切刺身，感覺好新鮮～置身於日本🇯🇵既市場一樣！午餐食好啲～Set lunch 包·湯/沙律/蒸蛋🫕麵豉湯落足料，有昆布豆腐，口感好豐富。🥚蒸蛋都係完美既比例，唔會太水汪汪，好重蛋香味，入口即溶，仲有冬菇同嗚門卷做配料🥄兩碗刺身飯各有不同～🔸 魚生角切丼呢碗主打係粒粒魚生，有三文魚，油甘魚，玉子，青瓜🥒蟹籽！整個感覺好清新，每款都切成粒粒，更易入口～加埋豉油Wasabi更滋味！🔸 鮪世市場丼招牌刺身飯🍚一大舊玉子，卬上店舖名，帶子三文魚，油甘魚，大蝦🍤，蟹柳，蟹籽。係完美既組合。每片刺身都好厚身，而且好肥美，紋理線條均勻，好新鮮，唔會有魚腥味，雖然得一隻蝦，不過都係啖啖肉，而且蝦頭好多蟹膏，一啲都唔腥～仲有薑片，蟹籽用嚟撈飯，十分和味🍣

呢間日本餐廳我係Covid嗰陣已經成日買，嗰時佢哋有外賣自取優惠，試過覺得質素高又抵食所以不停買🤣食過咁多次但係都冇試過堂食，今次慶祝朋友升職就一於嚟呢到食啦😆▫️鮪世刺身盛 ($298) 4/5刺身盛有六款刺身，包括有三文魚、油甘魚、特大赤海蝦、日本帆立貝、深魚池魚同中本鮪魚腩各2片。除此之外原來仲有麵豉湯、沙律同茶碗蒸，呢個價錢有咁嘅嘢都幾抵！深魚池魚有微微燒過，更加帶出魚腩嘅油香，六款裏面最鍾意呢款！▫️本鮪赤身 ($18) 4/5當日做緊優惠，$18就食到。魚生呈現深紅色，肉質細緻，魚味香濃。▫️日本海膽軍艦 ($78) 4.5/5海膽夠新鮮，一啲怪味都冇，食落creamy有鮮味，配埋脆脆嘅紫菜一齊食好滋味😋仲食咗以下壽司👇🏻質素都係中上水平，而且壽司飯軟硬度適中又唔易散😍▫️自家制燒玉子 ($9)▫️火炙三文魚 ($10)▫️特大赤海蝦 ($16)▫️赤貝 ($13)▫️三文魚腩 ($18)▫️輕燒劍魚腩 ($16)▫️火炙帆立貝($25)▫️油甘魚腩 ($35)▫️輕燒鮮鯖魚壽司 ($38)食到超飽埋單都係$700，呢個價錢食到高質壽司，坐bar枱仲可以望住師傅整嘅過程，推薦大家💖

個女終於開學，有返啲自由時間可以約吓朋友食飯啦。同朋友無懼日本嘅輻射水，繼續食日本嘢。餐廳私隱度幾高，喺街外睇唔到裡面嘅情況。餐廳裡面有長長嘅bar枱，可以睇住壽司師父整嘢食，另外有幾張四人枱，枱與枱嘅空間好足夠。我同朋友最後坐左兩個幾鐘，店員好好，完全冇比壓力我地趕我地走。同朋友好多嘢都想食，但又食唔到咁多，最後決定share個極上壽司盛同北海丼。兩個set都有沙律，蒸蛋同味噌湯。壽司盛同北海丼都好新鮮, 大拖羅好鮮甜肥美，帶子爽口鮮甜。北海丼一啲都唔吝嗇，刺身大大件好厚身，食完十分滿足！

鮪世市場位於旺角花園街，係一家以高性價比日本菜聞名的餐廳，提供刺身、手卷、壽司、丼飯和壽司盛等多種選擇。🔹鮪世壽司盛鮪世市場其中一款必點壽司就必定係鮪世壽司盛，有7種魚生壽司和1件海膽軍艦壽司，亦有燉蛋、麵豉湯和沙律。燉蛋好滑溜，足料又好味！當中最欣賞就係海膽軍艦，海膽滑身入口即溶，仲有好香濃既海膽甜味，而深海池海同飛機魚亦新鮮。鮑魚就好有嚼勁，整體很不錯。🔹花之戀好耐無食過花之戀，價錢合宜，配上沙律醬既壽司飯特別好食。🔹特大赤海蝦刺身、油甘魚腩刺身刺身選材都新鮮，特大赤海蝦刺身好大隻亦好彈牙，無腥臭味，油甘魚腩好肥美，非常令人滿足，值得一試。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹#鮪世市場 (鴻威大廈)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下10-11號舖🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸#旺角好食 #旺角食好西

行完街街要醫下肚仔先~附近見到呢間， 好似唔錯~ 一於試下先， 店員安排坐吧枱兩個人叫咗一個壽司盛同刺身盛， 本身餐已經包括麵豉湯🥗沙律同茶碗蒸刺身盛🥢包括三文魚 / 油甘魚 / 特大赤海蝦 / 日本帆立貝 / 中本鮪魚腩 / 深海池魚， 件件都係厚切，充分體驗到魚肉嘅質感同甘甜，細味質感很嫩,口感豐富魚油潤感, 令全口充滿油脂香。🍣🍣壽司盛🍣🍣令人眼前👀一亮✨️ 非常足料尤其是海膽軍艦，舖滿幸福嘅海膽，香濃厚實，鮮甜甘香 / 大大隻鮑魚壽司 / 大拖羅 / 金目鯛 / 深海池魚。。。另外加咗特大赤海蝦刺身同北海道海鹽炸甜蝦

📍#鮪世市場 (旺角) (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下10-11號舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️今次到訪既係一間位於旺角鬧市間CP值不錯既日本刺身料理，主打刺身、手卷、壽司、丼飯等，亦有多款壽司盛可選擇✨#鮪世壽司盛💰$298當中有: #大拖羅 #金目鯛 #深海池海 #飛機魚 #海膽軍艦 #帶子 #燒鮑魚 等等，每件都非常新鮮，大拖羅入口即化 油脂感好重 無筋，海膽好鮮甜🥹 份量都大方～ 帶子都非常鮮 亦好厚肉 整體都很不錯，另外，order壽司盛仲會附送燉蛋、麵豉湯及沙律🥗 ✨#特大赤海蝦刺身✨#油甘魚腩刺身海蝦同油甘魚刺身用料新鮮，海蝦口感爽口有彈性，而且蝦身都大隻～✨#火炙帆立貝火炙帆立貝係本日encore既壽司之一🍣 帆立貝厚肉 加上火炙燒過 好香 好好味。✨#三文魚籽手卷手卷一上枱要盡快食先可以食到脆卜卜既紫菜，粒粒三文魚籽都好飽滿，非常滿足😌▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

旺角真係有好多正嘢食‼️行完街係附近搵到間CP值好高嘅日本餐廳🤤而呢間餐廳「鮪世市場」 嚴選時令及新鮮的食材細意烹調，所有水產堅持日本直送，即場製作海鮮、刺身等，所有嘢都厚切真材實料👍🏻仲有得坐喺bar檯欣賞師傅嘅製作過程🥰店內空間雖小，但食物質素卻非常高CP值 ❗️🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀🔶鮪世海鮮丼 💰298 一道好出色嘅超足料海鮮丼飯,有逾十幾款刺身係入面,佢嘅主要配料係新鮮嘅鮪魚蓉/鮑魚/海膽/大陀羅/魚籽/中本鮪魚/帆立貝/特大赤蝦/池魚🐟，最正就係佢嘅海膽，一d魚腥味都冇好creamy，其他刺身又大又厚切好好味‼️ 飯底係用日本米煮成嘅，粒粒飽潤，口感好好。食落去，鮮味同魚香彌漫開來，令人食慾大增。每一啖都可以食到海鮮嘅鮮美，呢個set仲包埋豉油湯/沙律/茶碗蒸，食完肚肚大滿足呀 👍🏻🔶香蔥本鮪魚蓉卷 💰58擺相好精緻，鮪魚蓉肉質鮮嫩，口感細軟與香蔥的清香結合，令味道更上一層🤤🔶芥辣三文魚軍艦 💰26面層鋪上啖啖辣味三文魚，微辛味道令魚油香更突出，用脆蒜辛辣醬調味十分惹味。🔶 厚切火炙鵝肝 💰48外層烤至金黃酥脆，裡面是柔軟油脂感，口感豐富，一口融化，十分絲

鮪世壽司盛 $298壽司盛一共八款廚師精選，當中有五款魚類刺身，包括金目鯛，大拖羅，油甘魚腩。貝類壽司就有珍寶帆立貝。仲有平時少見的磯煮鮑魚壽司，口感爽彈，另外仲有我最愛的海膽壽司！ 海膽份量不少，味道濃郁帶微甘，雖然本身係為咗件海膽壽司已叫，但其他壽司都同樣出色。鮪世刺身盛 $298呢個刺身盛絕對係物超所值。刺身盛包含咗六款不同種類刺身，包括三文魚，油甘魚，帆立貝，赤海蝦，深海池魚同拖羅，池魚味道清爽，拖羅肥美，每一件都超厚身，仲要附送麵豉湯，日式沙律同好足料嘅茶碗蒸，好滿足。厚切火炙鵝肝 $48暫時食過最好食嘅火炙鵝肝！ 鵝肝外層燒得稍微焦脆，入面超柔軟同creamy，油脂感豐富但又唔會覺得膩，好想再encore，大家一定要試！火炙左口魚群邊 $18象拔蚌壽司 $13呢兩款都不錯，另外餐廳仲有好多不同種類嘅壽司比大家單點，價錢相宜。