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2023-07-30
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如果睇開島主嘅post , 唔少韓國餐廳都集中喺尖沙咀韓國街或附近。🤣 今次介紹一間 家庭式經營同木系風格嘅韓國菜。 🇰🇷由韓國人打理,落單就自己喺紙仔寫低餸菜no. 比佢。隨後送上三碟前菜,個人偏好辣泡菜,味道似自家醃製,辣度啱啱好,送飯一流。 石頭牛肉拌飯石頭飯係韓國菜必叫嘅,色彩豐富,包括牛肉同配菜: 翠玉瓜、芽菜、紅蘿蔔絲,再用半熟雞蛋攪拌, 再倒啲韓式辣醬撈飯,更加開胃,食到底部仲會帶有少少飯焦,幾脆口。 鐵板泡菜五花肉五花肉肥瘦均勻,油香滲透出嚟,夾埋泡菜,幾惹味。 海鮮煎薄餅熱辣辣用鐵板,比較薄身,唔算脆口,入口軟熟,鋪滿韭菜、 魷魚,點上韓式醋醬。
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