Mamaday Studio (Closed)

呢個禮拜超級攰第一次黎呢橦唐樓cafe諗住可以hea下真係無黎錯到！呢度好舒服每一個角落都好靚感覺好值得欣賞任何一張枱櫈都可以吸引到你去坐下休息下暫時我未試過對其他cafe有咁嘅感覺真係好神奇Cafe而家有啲濫好多時都好多人搞到唔好意思坐太耐但呢度真係可以俾你坐足一個下午悠閑咁睇下貓，睇下書食物都係輕食有bagel 同甜品今日我揀左佢地嘅期間限定黑加侖子利賓納蛋糕有個小插曲出現本來我係叫另一件earl grey cheese cake嘅但店員睇過件cake後，覺得比較乾所以叫我轉另一件我睇得出店員對店嘅出品係有要求嘅唔合標準嘅，無得留低！所以令我對食物飲品更有信心！利賓納蛋糕顏色美美未食都已經心花怒放味道比平時食嘅藍莓蛋糕酸多少少酸酸甜甜超適合夏天！我揀左杯豆腐豆腐咖啡呢杯咖啡上有一球豆腐雪糕豆腐雪糕本身味淡但配上咖啡竟又無被搶風頭食得出淡淡豆味咖啡內仲有豆腐花碎增加獨特口感！咖啡唔會太酸感覺幾順喉不錯！食完野，仲可以拎住野飲上頂樓因為呢頂樓有個貓貓樂園悠閑地嘆下咖啡望下貓真係超舒服！

放平日既好處就係可以去打卡Cafe唔使同人迫😍孖定好姐妹一齊放假，黎呢間係佐敦既Mamaday Studio ，由唐樓改建而成既Cafe，成間鋪頭3層樓都充滿打卡位。先係地下買野食，之後再到樓上用餐，呢間同之前既Mamaday分店有啲唔同，佢真係亦只係一間Cafe，基本上係無乜野食，除左Cake同Bagel ，主要係飲咖啡為主。.▪️你好污糟 So Dirty (凍)$38 飲品名都改得好打意，好似呢杯「你好污糟」其實係Expresso + cold milk ， 一杯好飲既Espresso講求既係整體味道平衡，應該飲得出存在酸味、甜味同苦味。 呢杯加左cold milk 既Expresso 甜度幾高，殘留係口腔裡面幾舒服😌.▪️越南滴滴咖啡 Vietnamese hand drip (熱) $44 滴滴咖啡因為要慢慢等佢滴漏，所以點餐後要等30分鐘先有，加上煉奶既越南咖啡又滑又香，岩晒喜歡香醇口感既我。.▪️藍莓Bagel $38 Bagel有蕃茄/藍莓口味，選了藍莓味的，其實味道唔會好重，bagel要等大約8分鐘，表面脆而內裡軟熟，簡單一個bagel已經夠晒飽肚了。.餐廳超多打卡位，平日

又食 Mamaday 喇 😋 今次去佐敦分店，主打西式coffee shop輕食路線 🍽 有各種咖啡、花茶、特色飲品，嘢食有bagel、brownie、蛋糕等等本來堂食同堂飲都係用外賣紙盒紙杯，好唔環保 😶 好彩接受自攜外賣器皿 👍🏻 而且店員都好樂意幫我呢個環保L 👍🏻👍🏻總共有三層，先喺地下落order，二三樓都係座位，仲可以揀坐騎樓望街景 🖼 so chill 😎蕃茄乾bagel ($38) : 口感紮實，好有咬口，烘得脆卜卜brownie ($42) : 焗返熱好食啲，比較乾身，唔係麻糬嗰種質感，唔會太甜Cappuccino (large $40) : 揀咗wet，即是 less foam and more steamed milk，好順口同balance，酸度苦度啱啱好Mamaday Studio @mamaday.studio 📍油麻地白加士街105號地舖

佐敦的MaMaDay~門口已經好搶眼，吸引人去門口望一望！充滿藝術風格、塗鴉，但沒有混亂感！門口位是點餐，之後可往二樓或三樓坐，是次我點了蛋糕所以坐於二樓，因為三樓有貓貓，不宜有野食，貓貓很愛吃！這次點latte$38 期間限定伯爵茶蛋糕$55伯爵茶蛋糕底層咸咸脆底，中層是伯爵茶慕絲，面層薄cream~口感好，味道清新不會過甜。latte發揮正常，也是不會太甜，咖啡味香！ps:店內音樂非常好聽！可以坐一個下午！

之前食過Mamaday覺得唔錯，見到有呢間mamaday studio係輕食cafe，就約埋朋友一齊黎試下～一共有三層，可以講每一個位置都十分玩味，都可以打到卡！有戶外、戶內、連樓梯位都好有特色，每個擺設都好有心思。🔸蕃茄bagel配松露cream cheese 店員會先加熱bagel再放落盒，bagel屬於有咬口的，非常煙韌，再配埋cream cheese，淡淡的松露香味，意外地夾🔸豆腐豆腐咖啡🔸73.5%朱古力豆腐咖啡幾有驚喜，第一啖咖啡味會比較重，再慢慢飲到底部啖啖豆腐蓉同豆腐雪糕，口感上幾豐富。朱古力味道濃郁，而且唔會係死甜，唔錯🔸伯爵茶蛋糕伯爵茶味好濃，而且唔會好甜，就算自己一個食都唔會好膩。

去過mamaday餐廳既我知道最近佢地係佐敦開左間cafe,所以今日專程去試一試。去到附近已經感覺到餐廳都係以特色裝修黎佈置，因為佢地既裝修好易見到。入到餐廳不是文青feel而係玩樂feel，內裡有好多給顧客打卡位真係令我大開眼界。我同朋友點一杯latte同一杯mocha仲有一個洋蔥蕃茄貝果，樓上一樓是給客人坐，沿路有一條樓梯好科幻好特別，咖啡用的杯也得特別可見有心思，個貝果外面脆脆內裡鬆軟加上有蕃茄味有驚喜，坐係到飲咖啡有另一種風味。

想飲杯野食件貝果，靜靜地hea 一日，無人趕你走，無人熄你冷氣，無人執走晒你枱面嘅野比面色你睇🤣因為呢間studio係全自助架，在樓下點餐，自己取餐，自己搵位，自己執清枱面。整棟大廈每層都各有特色，連樓梯位置都好有趣。最頂層仲係主子嘅私人空間，飲品食物不可內進👍今次同朋友去8掛一下，一睇餐牌，2口同聲要試佢地個豆腐豆腐同埋73.5%朱古力。當然嗰少得必食貝果，我揀左松露cream配上有蕃茄乾味嘅貝果。極度推介杯豆腐豆腐咖啡👍除咗有球豆腐雪糕，入面仲有豆腐花架。口感超多，但又好合，必試必試

Mamaday Studio ❤️ℚ𝕦𝕚𝕣𝕜𝕪 𝕕𝕖𝕔𝕠𝕣𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟, 𝕗𝕦𝕟𝕟𝕪 𝕞𝕖𝕟𝕦, 𝕣𝕖𝕝𝕒𝕩𝕚𝕟𝕘 𝕒𝕞𝕓𝕚𝕖𝕟𝕔𝕖🤪🌈🖼𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝙖 𝙝𝙞𝙨𝙩𝙤𝙧𝙞𝙘 𝙮𝙚𝙩 𝙧𝙚𝙫𝙞𝙩𝙖𝙡𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙞𝙡𝙙𝙞𝙣𝙜, 𝙈𝙖𝙢𝙖𝙙𝙖𝙮 𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙞𝙨 𝙖 𝙘𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙨𝙝𝙤𝙥 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙤𝙪𝙩 𝙖 𝙨𝙚𝙣𝙨𝙚 𝙤𝙛 𝙦𝙪𝙞𝙧𝙠𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙞𝙩𝙮 𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙆𝙤𝙬𝙡𝙤𝙤𝙣 𝙣𝙚𝙞𝙜𝙝𝙗𝙤𝙪𝙧𝙝𝙤𝙤𝙙. 𝙉𝙚𝙤𝙣 𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙤𝙡𝙤𝙪𝙧𝙛𝙪𝙡 𝙖𝙧𝙩𝙬𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙧𝙚 𝙙𝙚𝙘𝙠𝙚𝙙 𝙤𝙪𝙩 𝙞𝙣 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙘𝙤𝙧𝙣𝙚𝙧 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙖𝙨 𝙮𝙤𝙪 𝙖𝙧𝙚 𝙬𝙖𝙡𝙠𝙞𝙣𝙜 𝙪𝙥 𝙩𝙝𝙚 𝙛𝙡𝙪𝙤𝙧𝙚𝙨𝙘𝙚𝙣𝙩 𝙨𝙩𝙖𝙞𝙧𝙘𝙖𝙨𝙚𝙨. 𝙆𝙞𝙘𝙠 𝙗𝙖𝙘𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝙧𝙚𝙡𝙖𝙭, 𝙜𝙧𝙖𝙗 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙘𝙪𝙥 𝙤𝙛 𝙘𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙞𝙚𝙘𝙚𝙨 𝙤𝙛 𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢-𝙬𝙤𝙧𝙩𝙝𝙮 𝙘𝙖𝙛𝙚.🍰☕️1️⃣𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐁𝐚𝐠𝐞

建築，是城市的地標，也充滿著時代記憶。筆者好喜歡在2003年上映的香港電影《六樓后座》，故事於一個破落的唐樓單位開展和結束，紀錄著6名年輕人在成人世界追夢的青春物語。來自台灣的Mamaday就好像在延續這份青春熱誠，把一座戰前唐樓變身成為創意咖啡店，令古舊建築重獲新生，成為年輕一族打卡「潮」點。環境：✨Mamaday一方面保留了唐樓獨有的騎樓景觀、兩條支柱、陽台等等，內部裝修卻展示了時髦又復古的魅力。✨店家特意新加入了大量彩色塗鴉、壁畫和港式幽默文化元素；而型格樓梯更是不能錯過的「打卡」例位，整間店可謂趣味滿分！服務：✨職員都是一些年輕人，非常配合店家形象；✨顧客購買食物後，需自行提取和走上二樓的用餐區食用，離開時需親自歸還餐盤。食物：筆者誠意推介菜式👇🏻☕️ 豆腐豆腐咖啡 ($48)✨本以為豆腐跟咖啡是奇葩組合，味道卻很不錯。面層的豆腐雪糕為凍咖啡帶來一點點的甜味，而杯內真的混合了近似豆腐花狀的豆腐，增添了口感，十分有趣。🥯 蕃茄乾貝果圈 ($38)✨熱烘烘的貝果圈傳來陣陣麵包香，口感柔韌有嚼勁，飽腹感強。🐚 貝殼蛋糕 ($38)✨小巧精緻的貝殼型蛋糕是法國甜點中的經典，帶有淡淡的清新

📸️📸️超強打卡Cafe，每一個角落都是打卡位，拍照好地方，影相100分，食物101分🍴🍴👍🏻📍豆腐豆腐咖啡☕️（$48）咖啡香濃☕️，nutty ，配合底層香甜豆腐花，上面的豆腐雪糕，意想不到的夾😋🥳📍期間限定- 鹹蛋蛋糕🍰（$55）超級高質！鹹蛋的外表，芝士蛋糕和鹹蛋的完美結合！蛋殼是Oreo碎碎，蛋白是香濃芝士蛋糕，蛋黃是鹹蛋黃蛋糕！😋😋👍🏻旁邊以高質的綠茶焙茶曲奇餅碎作點綴💕！📍藍莓貝果圈🥯（$38）藍莓清香🫐微甜，有嚼勁，配合香濃自家蕃茄cream cheese，配搭特別，出奇地夾！🤩🌈👍🏻

📍佐敦唐樓玩味cafe‼️• 超濃厚朱古力🍫 -- Mamaday Studio☕️💛=======================Bookmark咗mamaday studio好耐，前排去開佐敦就一於試下😋店舖樓高三層，更有露台outdoor坐位!!🤩decoration方面就繼續貫徹mamaday玩味十足嘅風格，非常搞鬼😈店內嘅長樓梯仲充滿迷幻feel🤣------------------------------⭐️73.5% 朱古力(玻璃樽裝) $78 (7.9/10)凍朱古力係即叫即整！飲落質感稠身，超級rich!!🤩🤩朱古力味道香醇濃郁😍甜度亦唔會太高👍朱古力控一定會中意😆------------------------------⭐️松露番茄貝果 $56 (7.5/10)Bagel應該係blendit出品嘅🙈烘熱後口感好煙韌，有咬口～有微微嘅番茄味～搽埋香滑嘅松露芝士有陣陣幽香飄出😋令人一啖接一啖🤤🤤------------------------------賣相：7.5/10味道：7.7/10性價比：6.8/10回頭度：7/10--------------------------

今日經開佐敦見到Mamaday Studio的門面好別緻，望入去環境亦都好特別，就走入去high tea。今次order咗德國蜜桃花茶、73.5%朱古力、同埋洋蔥藍莓Bagel。德國蜜桃花茶第一啖飲落去已經有好清新嘅感覺，有好清嘅花香味而且底部有蜜桃醬，每一啖都好清涼。而朋友嗰杯73.5%朱古力，佢就話有濃濃嘅朱古力味，比平常普通朱古力特別好飲。洋蔥藍莓Bagel入面嘅醬好好味，烤得亦恰到好處，熱辣辣新鮮出爐真係好味。另外值得一提，呢度嘅環境好relax同埋有d好有型嘅擺設，及超多打卡位！

一直都好鍾意佢mamaday既餐廳，宜家先知原來開咗一間專飲咖啡同埋甜品店😋 梗係同朋友過嚟朝聖啦！一如既往冇令我失望，仲有驚喜，呢度嘅裝修都係咁靚，好有藝術嘅風格而且每一個地方都係打卡位，好有pop art嘅感覺😛特別終於依度，過嚟買啲嘢食同嘢飲，吹下水，可以吃足全日，仲要冇人趕👅 聽講2樓仲有貓仔，但因為我哋食嘢，所以冇上到去🙋🏻‍♀️叫咗一個德國蜜桃花茶10分推介，飲落去好清新，好香花香味，唔會太甜😚👍🏻另外一個係73.5%朱古力🍫聽講呢度係呢到既人氣嘢飲嚟，我平時超鍾意飲朱古力，依度嘅朱古力濃度啱晒我，好香朱古力味，仲要底下有好多朱古力碎💕仲有一個貝果圈🥯高質！貝果勁鬆脆😋仲係藍莓味😁

正所謂 長命工夫長命做放工唔好揾我 唔該多謝哂一個人去到佐敦 黎到Mamaday食反個tea 享受下時間 一個人黎係有小小浪費 因為真係好多打卡位Order係地下 1樓有得坐 2樓有得坐仲有貓貓整座樓 好多Deco 樓梯位都無放過 特別豆腐豆腐咖啡個個都話要試 好啦 我試豆腐雪糕 咖啡 豆腐花底雪糕慢慢溶 令咖啡中豆腐味道慢慢增加甜度呢 就唔會太甜 咖啡愈飲愈順滑松露蕃茄Bagel職員會預熱bagel 用盒放好仲配有我最鍾意既cream cheese 淡淡黑松露Bagel內軟軟 明顯見到點點蕃茄籽出奇地夾

心血來潮入店一試. 叫左杯Matcha latte and Bagel. HK$100. 總結: 不是水準- Latte 係暖水一杯，有渣，可能係開綠茶粉原因搞不均勻- Bagel 太「淋」, 返熱不足，份量和價錢唔相配