冒喜 (和富)

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兩公婆放工後搵野醫肚，係北角見到呢間餐廳食川菜好有特色，裝修用上中國風。未入去已經聞到好香😌小食方面：我們叫了以下兩款。涼拌麻辣蓮藕片🔵☑️蓮藕片好香辣，淨係聞都覺得好香！☑️好有嚼勁，好有咬口，口感一流。每啖都係麻辣味，調味得好足夠，愈食愈過癮呀！另外，個人勁力推介：涼拌酸辣土豆絲🔵☑️食落軟腍，而且夠晒入味。質地好有咬口，夠Q彈滑溜！老公的選擇：素食王🟠呢個勁岩keep緊fit既老公☺️ ☑️入面有萵荀，娃娃茶，蓮藕片，金菇，鮮冬菇，白蘿葡。老公點左酸辣湯，味道剛剛好。☑️成個湯底酸酸辣辣咁，蔬菜🥬夠新鮮，再配埋米線好正！我的選擇：吉祥餐🟠（6款餸菜）🔸蟹柳🔸蟹籽蟹粉丸 🔸娃娃菜🔸滑牛肉🔸大腸🔸芋絲🍽餐廳除了辣湯底，還有唔辣俾客人選擇，岩晒唔食辣嘅我呀🤤湯底味道濃郁，唔會太鹹。未食之前，已經聞到陣陣香氣呢☺️食物味道真係好正宗！而且食材既份量好足，其實嗌套餐已經食到好飽，會推介朋友嚟挑戰！

屋企人唔煮飯又懶得去街同人逼，寧願一個買外賣返屋企食，但又想食邪惡嘅辣嘢，我就一定係去呢間冒喜嫁啦！☑️☑️私心推介:毛血王🌶️毛血王配料會有黑毛肚、鴨血、午餐肉、萵筍、娃娃菜，蔬菜類係最吸收啲湯汁！好正！毛血王米線套餐真係超級吸引😍，每樣配料都係咁精彩！黑毛肚滑溜嘅口感同佢嗰陣特有嘅鮮香，一入口就散發出滿滿嘅味道，咬落去又脆又有彈性，完全就係一種享受👍。鴨血嘅滑嫩同啲湯嘅濃郁完美融合，每一啖都充滿咗層次感，啖啖肉香，令人回味無窮🤤。午餐肉香噴噴，鹹香中又帶點甜味，係米線湯入面嗰份濃郁令人無法抗拒😋。而萵筍嘅清甜脆口完美中和咗湯底嘅濃重，再加上娃娃菜嘅鮮嫩，令整碗米線湯既滋味又唔會覺得過於厚重，反而好容易入口🥬。簡直係一場味覺上嘅盛宴🎉，每一種配料都令人想一試再試。無論係鍾意重口味定者鍾意清新口味嘅食客，毛血王米線套餐都能夠滿足到。熱辣辣嘅湯頭喺你嘅口腔裡面慢慢散開，就好似嚟到了食物嘅麻辣天堂💥咁，每一滴湯都唔想浪費，絕對係珍貴嘅美食體驗！現實生活中要試到咁正宗嘅毛血王米線套餐，真係好幸福㗎😘！☑️☑️ 秘製醬汁另外第一次食嘅朋友要試吓佢哋嘅秘製醬汁，佢哋係用咗招牌食材四川二荊條同埋18種材料秘

姐姐今天生日，佢係車仔麵愛好者，但佢今日又要OT，所以特別叫定冒喜外賣返屋企俾個驚喜俾姐姐👯‍♀️首先，外賣碗好堅挺實淨，而且印左冒喜既字，姐姐一返嚟見到已經金睛火眼望住了🤩，佢已經急不及待要開嚟品嚐了！重頭戲主角嚟了！姐姐最愛既八寶套餐，揀左八個餸俾佢，分別係芝士腸，雲耳，墨魚丸，萵荀，五花腩片，滑雞片，肥牛，豆皮。仲配埋佢最愛既酸菜湯同蕃薯粉🤪材料十足，姐姐超級滿意👍🏻。佢話酸菜湯超開胃，蕃薯粉入哂味，食到佢上哂癮🤣，估唔到外賣保持到堂食既味道同質感。酸菜湯蕃薯粉，係一碗正正㗎湯樣美食！😋 呢隻湯既湯底酸香開胃，又有豐富嘅鮮味！酸菜令湯底有一種特別嘅濃郁酸味，食落去仲可以帶出湯嘅清新感覺。有加埋豐富嘅配料，真係多得嚟睇！😍先話香脆嘅芝士腸，佢嘅鮮味同奶香味即刻彈出，好鮮美嘅口感！再嚟就係Q彈滑嫩嘅雲耳同墨魚丸，佢哋仲可以增加湯嘅層次感，真係好滋味！🦑萵荀同五花腩片都係湯中嘅亮點，五花腩片帶出咗香濃肉味，而萵荀嘅嫩爽口感更加增添湯嘅豐富度。加埋滑雞片同肥牛，湯嘅滋味更加提升！😌唔少得豆皮，佢嘅口感好彈牙，仲可以吸收湯底嘅鮮味，真係好開胃！一個湯碗入面包含咗咁多嘅配料，真係好滿足！好難以

今日1月6日下午去幫襯，個後生女落單員服務態度好差！我講唔該，見到佢執凍肉入雪櫃，完全唔理我。我等左1-2分鐘再講唔該。佢先轉身叫我等等。。。等左幾分鐘佢執好曬先過嚟幫我落單。黎到已經黑面話：自選餐要自己填紙。我話我要一號餐。 佢溝通上表現得好唔耐煩，再要問我要咩麵。因為佢無留心聽我落單。我已經第二次再講。 仲要當住個客面前返白眼🙄咁的服務態度唔會再幫襯！佢咁唔鍾意份工咪講老闆講，唔好搵啲客發脾氣。唔該

每逢假日，都拉埋老公食少少野先去拍拖。今日就去左♦️冒喜♦️買外賣。餐廳種類有啲似車仔麵，有固定套餐，或者可以自選配料，仲有幾款唔同嘅湯底！我同老公都好鍾意試新野，加上見有好多選擇，應該幾啱我哋口味喎🥳涼拌麻辣蓮藕片🤤秘制麻辣真係好好食！食得出有好多香料，辣得黎充滿層次，味道好特別🤪而且份量好多，食完已經勁飽！我們選了八寶套餐，湯底好鮮甜！🗯️任選8款食材《芝士腸，雲耳，墨魚丸，萵荀，五花腩片，滑雞片，肥牛，豆皮》湯亦係酸菜湯，另可配飯和蕃薯粉。🍽酸菜湯味道很濃，不會太酸。米線🍜亦煮得唔會太淋身。 整體分量多，雲耳質感爽脆，五花腩片切得夠薄，非常好味。蒿筍好新鮮和爽脆，完全吸收晒湯既精華。食材洗得好乾淨，沒有任何腥臭味。雖然呢間堂食既位置較少，而且裝修又真係好有feel，好有古代中國客棧感覺。睇得出店家既用心，最緊要價錢又唔貴，真係值得一試👍🏻

係附近做嘢好肚餓隨便入咗一間餐廳食飯，主要係食四川食物同辣嘢但都有唔辣嘅食物。所以食很辣同唔食很辣都可以去食！•肉食王今次食嘅米線料理真係令人讚不絕口啊😊！配料超級豐富，有滑嘅牛肉🥩、鹹香嘅午餐肉、嫩滑嘅雞肉🍗、彈牙嘅魚腐、肥美嘅五花腩同埋甘甜嘅娃娃菜🥬，每樣都新鮮過癮！湯底方面，佢哋提供咗七款唔同口味，我就揀咗辣嘅湯底——秘製香辣湯，辣度啱啱好，唔會過火，但足夠刺激味蕾🌶️。啲配料浸咗入去，全都吸收晒嗰陣辣香，咁樣每一啖都食得咁開心🤩！最正嘅係選咗土豆粉做主食，佢哋嘅口感特別，有啲似煙靭，又超級吸湯，嗰種辣湯食落咁窩心，真係愛不釋口❤️！總括嚟講，今次嘅食體驗無得輸，喺涼快嘅天氣入面，食一餐熱辣辣嘅米線，實在係太滿足喇👏👏！•紅油涼拌豬肚紅油涼拌豬肚真係一個開胃嘅菜式😍。肚仔切得好薄，口感極之爽滑，放入口入面無啲筋，啖啖肉咁滑溜😋。 尤其加埋紅油嗰陣，辣辣哋嘅香味撲鼻而嚟，令呢個涼菜更加惹味🌶️。重點係紅油嘅濃郁同鮮香，同埋豬肚嘅鮮甜，完美噉融合埋一齊，有種食落嘴嘅滿足感🤤。加埋啲花生碎同香菜點綴，賣相靚之餘，食落更加有層次感。每次食嘅時候，總係令人一次又一次嘗試呢個涼菜👍。無論係做開胃菜

米線好推介一定係呢間位於北角嘅冒喜✨堂食同外賣都有提供！今次叫左吉祥套餐同毛血王✨如果好鍾意食辣朋友就推介毛血旺，如果想食豐富啲又有得自己揀就可以叫吉祥。呢兩個套餐都係我成日食嘅！吉祥可以自己揀6個餸、湯、主食。我就揀左蟹柳，蟹籽蟹粉丸，娃娃菜，滑牛肉，大腸，芋絲😍勁豐富！湯底就要白胡椒湯，胡椒飲完成個人都暖笠笠，土豆粉好有口感！勁好食！毛血王就更邪惡，滿滿的辣味好香，入面有黑毛肚、鴨血、午餐肉、萵筍同娃娃菜，呢啲餸我都好鐘意食😍辣湯底嘅毛血王，真係一個辣得嚟又唔失風味嘅火鍋選擇🌶️。湯底嘅辣度夠kick，香而不燥，喺嗰種辣中帶有鮮香，令人食完出汗又回味無窮🔥。而且湯底入面嘅材料，無論係黑毛肚都係鴨血，都好有嚼勁，又吸滿咗湯底嘅精華，越嚼越出味😋。特別係黑毛肚，爽口又彈牙，真正係貨真價實嘅熱辣享受。午餐肉嘅油潤和萵筍嘅清脆，一冷一熱，一軟一硬，係沙鍋裡面形成咗鮮明嘅對比🤤，每一樣食材都有自己嘅特色，滿足唔同口味。加埋啲娃娃菜嘅嫩綠，不但為湯底增加咗一絲清香，仲令整體色彩更加豐富🥬。洗完羶滾滾嘅辣湯，將食材個個煮到啱啱好，夾起嚟一啖，真係令人停唔到口🥳。毛血王既可以暖胃，又能滿足愛辣嘅人嘅

行街行到攰，終於揀咗間店歇腳。整間店裝潢有得意，好似入咗畫室咁，好特別😎餐點中最吸引眼球嘅毛血王套餐，有黑毛肚、鴨血、娃娃菜、萵筍、午餐肉同香辣湯底，一碗湯底鮮香辣味十足😽令人胃口大開！配上彈牙嘅黑毛肚同滑溜溜嘅鴨血，肉質鮮嫩🫶🏻食落咬口有彈性，真係一絕💯套餐中嘅娃娃菜同萵筍都保持著蔬菜嘅原汁原味，清脆又爽口。午餐肉則帶嚟一份濃郁嘅肉香，讓整餐更豐富。配上清涼嘅王老吉🥤真係解渴又開胃！而「八寶」都勁好食，多餸，份量好足⭐️芝士腸、雲耳、墨魚丸、萵荀、五花腩片、滑雞片、肥牛同豆皮，一碗飽滿嘅湯底夾雜著各種豐富嘅食材，每一口都帶來不同嘅驚喜💋滑嫩的墨魚丸，鮮嫩多汁的肥牛，還有入口即化的芝士腸，每一樣都令人回味無窮。配上酸菜湯同一碗熱騰騰嘅白飯🍚絕對係最好嘅拍檔！再加上一杯清爽嘅可樂🧃真係無敵搭配！Btw，不管係追求辣味刺激，定係愛好豐富食材，「毛血王」同「八寶」絕對係你嘅首選！快D約埋朋友一齊嚟食😚

最近係北角返工，有間設計幾靚嘅餐廳叫「冒喜」，就叫埋老公星期五收工一齊去試吓😚♥️ 毛血王毛血王米線，實係我近排食過啲最令人心動嘅美食之一😋！首先，話你知，啲米線超級鬆軟，入口即溶，同埋每條線條條分明，真係非常滑溜👍🏼。米線嘅湯底味道醇厚而唔會過於辣，夠晒開胃，同我地平時食嘅米線湯有啲唔同。而個套餐豐富得嚟又配搭得宜，黑毛肚超級入味，咬落去脆嫩之餘又吸滿咗湯汁嘅精髓，令人一啖接一啖🤤。鴨血軟綿綿嘅，帶咗啲沙嘅口感，而且鮮滑得嚟又唔失彈性😄。午餐肉嘅部分就更加令人驚喜，佢哋啲午餐肉煎得外皮焦香內裡鬆軟，真係完美襯托咗米線同湯底嘅味道🔥。萵荀同娃娃菜顏色鮮美，咬落去又脆又爽口，平衡咗整體嘅口感，實屬聰明嘅搭配👏🏼。啲蔬菜嘅清新口味同米線嘅湯底互相提鮮，每一啖都令人覺得健康嘅美味同時存在。♥️ 銅錢個名好有特色！係可以自選餸、湯同主食既套餐，今次揀左芝士丸、海帶結、豆皮同五花腩，而湯底就揀左蕃茄湯配土豆粉。濃濃既蕃茄湯香氣，清新又開胃，配上大大舊五花腩，每一啖都係好味🙆🏻♥️頂級自家秘製醬汁呢個醬不得了！簡直係刺激口裡每一吋味蕾，個五花腩點完醬後更美味！一定要食！老公讚不絕口，環境裝修又靚，好啱打

🥬素食王 蕃茄湯加米線，配料有萵筍，娃娃菜，藕藕片，金菇，鮮冬菇，白蘿蔔片，岩晒健康食素既朋友，非常足料，而且配料都非常新鮮，米線亦好爽口，蕃茄湯都好新鮮好fresh，好清新，一個非常健康既米線。🥓毛血王辣湯加米線，配料有黑毛肚，鴨血，午餐肉，萵筍，娃娃菜，中意食辣既朋友就最岩，毛肚爽脆，鴨血家滑，午餐肉軟腍，萵筍同娃娃菜亦夠晒新鮮，全部配料都好吸收到湯汁，辣辣地食完暖晒！🥔涼拌酸辣土豆絲🥔真係一個簡單但令人心曠神怡嘅小菜！😋🔥🍽️🎉👌😍 首先，條條土豆絲絲切得幼細均勻，賣相已經好吸引人。食落去嘅口感，爽脆得嚟又帶有適中嘅彈性，令人一口接一口停唔到口。個酸辣味道佢就更加係平衡得宜。酸嘅唔會太嗆，辣嘅亦唔會過份。每一絲土豆都包裹住酸酸辣辣嘅調味，非常開胃，仲可以激起你嘅食慾，真係非常適合作為開餐地一道小菜或者係配菜。而且，呢個小菜嘅好處就係感覺好清新，就算係炎炎夏日食都唔會覺得厭膩。⛱️🌞再配上一碗熱騰騰嘅白粥，或者係任何喜歡嘅主食，都非常搭！如果你鍾情於涼快開胃又健康嘅菜式，呢個涼拌土豆絲絕對唔容錯過！🌟🤤

今日行完街悶悶地，一於同男友仔一齊食番餐好辣既野，衝一下我地既味蕾先😆屋企附近有間店，餐牌幾靚，種類又幾多野揀喎，試試佢先～食牛大既我🐮，點了［牛魔王］。呢個套餐好大碗，湯底好多！而且顏色吸引，湯底材料十分好豐富。撈埋番粉一齊食，薯粉吸收哂湯汁，真夠晒惹味🤩而男友揀選了；毛血王套餐🍜黑毛肚真係好爽口彈牙，同埋好乾淨🐖鴨血就好紮實，唔會一夾就散，而且唔會太腥🐦個餐仲有娃娃菜、萵苣同午餐肉，有肉有菜都幾均勻🥬；涼拌麻辣蓮藕片；撈得好香，食到麻油味，亦有辣油既麻香，蓮藕口感好爽，好彈牙，再加埋啲芫茜一齊食，辣辣地又真係幾過癮❤️⚡️店鋪還會附上頂級自家秘製醬汁， 話說係由十八種材料秘製。配埋落野食入面，超級香辣惹味，完全可以令味道昇華到另一境界！所有食物我都有點埋醬，直程讓您的味蕾瞬間爆發⚡️

$80的自取外賣，吃不飽，也沒有主食…感覺香港的物價越嚟越誇張了，難怪越來越多香港人寧願回到內地消費。選了蕃茄湯底，之後有點口渴，有味精的存在。點了六個餸，但全部份量也是很少，完全不超值。不推介我是會員很久了，看見這樣的份量也忍不住留下一篇食評強烈勸說大家三思！

之前試過個蓮藕小食，覺得嗰種辣好好味，係我鍾意嘅味道！今日收工，心思思又專登搭車嚟試埋個晚餐，試真啲，估唔到咁抵食又咁好食！首先佢好大碗，我今日揀得比較多蔬菜，啲份量好多！食菜都可以食到飽！而家係新鮮、爽口薯粉份量適中，呢個比例我個人覺得好正，飽得嚟唔會覺得食咗一噸澱粉咁本身中意食辣，今次叫咗中辣，辣得嚟係好有香味！而且食到尾都唔會變得咸咁多餸叫埋嘢飲先60蚊，又好食，個foodcourt又幾好坐，收工食碗做晚餐係開心嘅👍