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Introduction
It specializes in steam hot pot and high quality seafood imported from various countries. Besides, it can pair with other ingredients and dishes, such as different types of meat and dim sums.
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Opening Hours
Today
17:00 - 23:45
Mon - Sun
17:00 - 23:45
Public Holiday
17:00 - 23:45
Public Holiday Eve
17:00 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Offers
食物:種類不太多,相片中的基本上就是賣點,海鮮必食的款式,而且是任食,食得出海鮮是新鮮的,只有好少部分貝殼類沒有開殼(死了),飲品也是任飲!但蒸點心方面,上菜速度慢。服務態度:員工服務態度積極,熱心服務客人但因為人手不足問題,只幫我們蒸了兩度餸菜就忙住幫其他枱客人蒸,而且蒸點心也沒有時間去蒸,導致出點心速度極慢!環境:衛生整潔乾淨,最重要是廁所沒有異味。而地上沒有積水,運送海鮮過程妥當(聽說觀塘分店是滿地水積)整體而言,支持香港店舖,但對比起內地任食海鮮,性價比還是沒有得比,始終內地平,款式又多,香港可以盡量參考下改善下。
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蒸海鮮最大既好處就係將啲海鮮既原汁原味蒸晒出黎,海鮮既新鮮程度道好重要,呢度既海鮮全部都好新鮮,係時令海鮮,一啲急凍既感覺都無!最正一定係開邊大龍蝦,龍蝦成隻手臂咁長,啲肉好厚,好鮮味,爽甜嫩口,有啲彈牙,肉質超好,仲有少少龍蝦膏,鮮甜到爆!蒸生蠔亦係好好味架,生蠔大隻又肥美,甘香鮮甜,仲食到幾creamy,中意既仲可以加蒜蓉去蒸,味道超好!另外海蝦都係大隻有膏,扇貝都有黃膏,蚌又彈牙有咬口,蜆都大隻無沙,全部都好好食呀!好食既仲有點心,即叫即蒸,夠晒新鮮熱辣,蘑菇包好得意,整到真係成粒大蘑菇咁,好香蘑菇味,包又夠鬆軟,牛肉球都好好質感,好香牛肉芫荽味,有層次既味道!
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一家人過嚟原味小聚食下午茶,叫咗一個蒸飯,一籠蝦餃,一籠包和一籠中式甜糕點。呀女都超鍾意食。⭐️蟲草花滑雞蒸飯蒸飯給坐蟲草花和蒸雞嘅精華,有好香嘅蟲草花味,雞肉嘅鮮味流落返入邊,每一啖都係精華,連埋蟲草花同雞一齊食健康又好味。⭐️回味蘑菇包蘑菇造型嘅包,阿女覺得好得意話唔捨得食,入邊係雞肉蘑菇,豐富又好味!⭐️緣味鮮蝦餃皇蝦餃晶瑩剔透,入邊包滿蝦脹卜卜,食落去又煙靭又爽口,口感豐富又滋味。⭐️香滑菊花卷菊花卷入邊包住奶黃,食落去清清甜甜,入口溶化好易入口。
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估唔到新開左一間專係食蒸氣火鍋嘅餐廳喺屋企附近,餐廳啱啱新開張環境好光明而且好闊落,所以急不及待就同屋企人嚟試吓😋店員向我哋推介150 min 厚肉龍蝦海鮮蒸氣鍋,食物選擇都好多種類,無論係海鮮、肉類、定係各種手工點心、甜品都有提供。🐮澳洲M5和牛、安格斯靚肥牛打邊爐不可以缺少嘅一定係牛肉,呢兩款牛肉都幾高質,自己就2款都一樣咁鍾意,牛肉味道真係好突出。🐷西班牙黑毛豬黑毛豬肉質比較軟腍,口感都唔錯。🦞海鮮生猛厚肉龍蝦望到大大隻龍蝦即刻覺得回晒本,而且仲唔係得個殼,入面真係好多龍蝦肉!法國精選生蠔🦪生蠔睇落都幾肥美,鮮味十足。
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好耐未飲過茶,趁今日朝早比較得閒,就約埋媽咪去佐敦💡緣味小聚💡飲茶食點心~一共嗌咗三個點心加一個蒸飯,兩個人啱啱好👩🏻❤️👩🏻蟲草花滑雞蒸飯用絲苗米,飯煮得軟熟有咬口🍚蟲草花蒸雞調味唔錯,唔會太鹹,keep到雞肉嘅鮮味~~香口脆奶卷類似炸鮮奶🥛不過外皮更加香脆,一脆一軟嘅口感非常好~~香滑菊花卷充滿菊花嘅香味🌼卷嘅質地煙靭,清清哋嘅味道媽咪好鍾意💕潮州蒸粉果皮薄餡料豐富,特別係粉果入邊嘅花生炒得好香,沾埋舖頭嘅辣醬食,簡直一流~~
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