Mark One (Closed)

自問都唔算大食, 但係呢一餐真有覺得唔抵到...叫左以上食物. 其實唔係唔係好好食架, 不過一d都唔特別, 而且最重要係, 以性價比黎講, 佢d既份量真係會唔會細過頭?!沙律味道普通.個湯超Salty...Did they input salt twice?!唯一拖羅新鮮好味道,但貴囉嗦所以, 兩個人食左幾多野一眼睇晒. 我地估計佢咁既裝修, 應該都係想俾d人以約會食飯既, 夠晒浪漫氣氛. 咁講明係dating, d人梗係要扮下細食, 所以d廚師就好體貼咁將d菜色整到同空氣一樣輕, 好好滿足果班好色之人...哈哈...可惜, 我真係諗住去食野架!

闊別好同事, 平日中午一時多來到Mark one, 沒有訂枱也有座位. 有set lunch供應, 有餐湯, 主菜, 甜品, 咖啡. 筆者選擇了煙肉鮮露筍巴馬臣芝士意大利粉作為主菜(HK$78). 不消一會侍應先送上麵包和牛油, 質素非常普通, 不特別評論. 之後送上餐湯, 是南瓜玉米湯, 這個反而不錯, 湯身不會水汪汪的, 湯內也有適量的南瓜蓉, 顯然是真材實料, 再加上玉米粒, 味道清清甜甜, 很好. 之後便是主菜, ,真的嚇了筆者一跳, 煙肉鮮露筍巴馬臣芝士意大利粉的餸菜分量多至一座山, 異常地豐富, 材料有煙肉, 冬菇, 黃瓜, 紅椒, 西蘭花. 但賣相變得有點港式風味. 試一口, 意粉口感普通. 並不特別al dente. 至於味道, 亦不是特別的香濃, 吃數口後已感覺很膩了. 最終未能完成這道菜. 當筆者滿心歡喜想著甜品是什麼之際, 送來的竟然是一小客啫喱, 真的非常失望. 幸好清檸味道夠清新, 感覺還可以吧! 餐飲則要冰咖啡, 味道非常普通.

10幾名姊妹於3月8日到此吃晚飯. 用餐後12名"賴野", 均出現以下病徵:沾寒沾凍上吐下瀉頭暈身"興"全部皆因食o左 點解咁肯定? 因為後來打電話比老闆RONALD投訴,得到的答案居然係"我女友食o左都中招"... 當中語氣全無歉意,態度敷衍,既不慰問亦無道歉,不正視不更進.本人對老闆及其餐廳極度失望, 各位若以後要幫襯的話,敬!請!三!思!!!!!

今晚除夕夜, 去倒數前我同朋友相約先去食除夕晚餐, 咁我朋友早前聽同事介紹呢間餐廳價錢合理, 食物又唔錯, 就個多星期前已打電話預約訂枱, 當時餐廳confirm左個reservation, 仲話2日前會打電話再confirm多次, 到尋日我朋友都未收到餐廳電話就心血來潮打去問, 點知個服務員話搵唔到個booking仲問我朋友有無比deposit, 我朋友就同返佢講無人要求先比deposit, 當時只係fax左張menu過來都無要求先比錢, 我朋友就開始, 除夕夜間間餐廳都full, 咁我朋友就問佢可以點 個服務員用極之不負責任既態度回答話搵唔到個booking, 幫唔到我朋友! 咩餐廳! 我覺得佢地好不負責任, 試都唔試就話幫唔到!!!! 再好食既食物都要有好既服務配合, 呢個餐廳我地永遠都唔會去囉!!!

朋友介紹，第一次來，旁邊有停車塲，地舖裝修 不錯，樓底高，待應帶了我們上一樓，（是朋友 幫我們訂枱的），要從旁邊商業大厦上，沒有樓 下樓底那麼高。 > 頭盆吃了四隻生蠔，Gillardeau & White Pearl 各二，味濃，帶海水味，新鮮。跟著是生意大利 牛肉Carpaccio（餐牌上標明是用和牛做的），果 然沒失望，配料好original，兩人份量剛好。磨菇 忌湯非常出色，但接受不了濃味不要試。主菜吃 了黑松露羔蟹意大利飯（Risotto), Yummy ! & BBQ Angus Rib Eye 燒安格斯肉眼扒，廚師好細 心，燒出來好香，外層帶脆，內層半生的，肉汁 鎖著，做出我們order的medium效果，回憶起當 年香港酒店Taipan Grill 嘅feel。 最後甜品吃了心 太軟（建議提早十分鐘order) & 好立克奶凍，前 者友人勁讚，但我選了後者，因為怕太甜。兩個 人埋單一千元左右，非常超值，走時九點多，但 還沒有空枱，吃法國餐是真的要花多一點時間享 受的，尤其是喝酒的。 > 很滿足的一餐，拿了名片下次來會自己訂位

位於木星街的地鋪鋪面裝修還好，有點格調。不過我一進去，一位友善的女士（看似老闆娘）就招呼我從旁的商業大廈入口上1樓。一樓的裝修就有d似金雀餐廳，加上樓底矮，餐桌密集，有d MK感覺。跟住有一個大隻靚仔侍應招待我地。起初無咩特別。後來換一個較瘦的mix男侍應，狂sale我地食蠔。我地不太想吃生蠔，佢就sale熟蠔。。最後sale蠔失敗就sale酒，可惜當日我地有2位有點不舒服，其他人都不愛蠔/酒。雖然將心比己，我都會sale下客人試貴野，不過太hard sale，太aggressive實在有點煩，尤其佢打斷我同朋友的談話。前菜是醃三文魚菜沙律。聲稱三文魚自己醃，事實上沒什麼味道，而且只有1片。菜用黑醋調，很正路。佢地的牛肝菌湯很不錯，香而不膩（很怕果d港式西餐放很多cream cheese企圖代替黃湯底）。但main course我選的牛尾risotto就強差人意。portion很少。最大問題係好濕，濕到有d似羅宋湯飯。我覺得這道菜只可僅僅合格。最後甜品，cream brulee/心太軟/好立克奶凍/lemon cheese cake當中，我選了奶凍。可能因天氣熱我想吃涼的，誰知我就作出

Did not have a reservation. Got a table, nice enough welcome.Unfortunately it was down hill from there.My starter came, foie gras. It was a little too oily and not quite hot enough. Served on very plain bread - nothing special..My husband's starter arrived after I'd finished my main. His starter was escargots with mash potato. The mash was delicious, the snails okay.My husband's main arrived first, sea bass. The fish was cooked well, strange vegetables with it though. My main, the rack o

朋友訂了房，十多人談天吃飯飲酒。不收開瓶費。抵！房間不算大，大概可坐十二至十四人，房內有大電視，不忘看日本地震報導。先來熱水一杯再點菜。經理來打招呼，談到食物和附近的泊車設施。先吃 belon oyster, 味濃！朋友說已是季尾。再吃生肉片和鵝肝。生肉片好味！鵝肝不是不好，但不是本人至愛。跟着是套餐。龍蝦湯又是極濃味！男士們都説咸了些。沙律很大份，未吃完已經很飽了。主菜點了和牛，老公點了海鮮意大利飯。和牛就普通啦！有點硬。反而海鮮飯就很出色，好好味！朋友極讚蟹蓋 risotto 及黑豚肉。甜品是creme brûlée and chocolate lava cake。太飽了，以這個價錢吃得舒服，真是很抵！經理話門外有幾個車位是餐廳用的，下次可先告訴他們。其實街尾都有一個停車埸，9元一小時，如果識路去的話是很方便的。整體很滿意。

I would like to recommend this restaurant given it's high quality of food with reasonable price plus excellent service. The set dinner with five courses only cost at around $200 - $398 including soups (mushroom ), salads (Caesar salad), eight to ten choices of main course including waygnu, risotto with crab roe & meat as well as truffle (rice seems too soft and creamy), grilled Iberian pig; desserts (chocolate pudding ) as well as tea/coffee. In view of its big portion, ladies may wish to shar

I like this restaurant so much, the price is not expensive given that the quality is always good, the service is always good and the Boss of the restaurant is a nice guy, he always explain to us in details about the taste of the different oyster!The restaurant is good for fine-dining with a reasonable price, the dinner is from $1xx-$3xx as I remember, from spagetti to steaks or seafood, i like the sea urchin n big mud crab there, but if you want to make sure they have the stock better call befor

去完銀行辦事, 行過一條街來到木星街, 本想去 A La Maison 吃飯, 外面雖下著大雨但仍然是一位難求, 急於找地方吃飯便轉場過來。地下層已經坐滿人, 等等下位店員跟我說樓上有位...原來所謂的樓上就是隔壁大廈的一樓 =__+只好硬著頭皮上去啦, 入去大廈上一層電梯, 上到去見到黑媽媽的都幾嚇人, 其實就是一家格局相當港式酒吧, 因為一入內已聞到一陣煙味加「火羅」味組成的所謂「酒吧味」, 有埋房仔的 (裡面都是餐枱), 感覺都幾「劈場」。坐出面雖然都有「酒吧味」, 差點想走人, 此時服務生又給我一張半圓形大梳化枱, 算啦。白色的枱椅看來有點殘舊, 環境比起樓下店面是差得遠了。Set lunch 餐牌有飯有都有魚有肉, 總算照顧到大眾的口味。點了香煎比目魚柳伴黑松露菌意大利飯 ($78) 。先來的麵包和忌廉粟米火腿湯, 麵包是不熱的, 湯也是一般港式漿糊湯的模式, 聊勝於無 (此時我正忙著打電話, 事實上是有點食而不知其味也)。香煎比目魚柳伴黑松露菌意大利飯 呢, 賣相幾不錯, 可是我只顧著打電話沒太專心吃, 只知意大利飯實在太多 cream 太 heavy, 吃了一半已要舉白旗

隔半年後再來Mark One,水準依舊出色,亦試了一些新菜式牛油香草聖子:非常肥美兼新鮮!經理同我們介紹時話,'試過呢個,以後唔使試本地聖子.' 開頭半信半疑,結果,食完後齒頰留香,方發覺此言非虛!芝士龍蝦:個汁有極香芝士味,全滲透在龍蝦肉裏,味道相當不俗!日本黑豚肉:經理話唔洗10成熟,7成已經ok,我地就聽左佢建議.一試之下,口感竟可媲美靚牛扒,但又不失豬肉的味道!但最驚喜的,是不算熟客的我,點了兩杯白酒,而其中一杯卻居然不收我錢,當請我飲,實教人喜出望外!所以,我唯有登記番個account,介紹吓呢間餐廳俾大家,作為答謝之意.期待下次再光臨

好一陣子未有到訪mark one! 好開心是晚試到新menu~牛油香草聖子: 好肥美, 嫰口啊! 牛油加香草煮, 有一定的味道, 但仍未蓋過聖子本身的鮮甜!!蜆: 亦很不錯, 不過相對起聖子, 聖子是我必吃推介.辣汁蝦: 好特別的辣味. 可因個人喜嗜order大,中, 小辣。是晚我要了客中辣. 老闆還建議我們點個白飯相伴! yummy! 我們都想不通其辣汁的烹調材料到底是什麼! 下次幫襯要再問一問~芝士龍蝦: 點了每人半隻。芝士味濃郁, 有點酒味。 好味道!以上食物外, 每次必飲的什菌湯, 必吃的生牛肉, 好味依然! 由於太飽了, 放棄了我愛的焦糖布甸.

First visit to new location, long time no see!!!Food is still the same good standard, very tasty pasta! Set dinner carbonara is of huge size, can never finish it by one-self. Desserts are good as the old times.But no risotto last night, must try next time!!However, too noisy the whole evening, affected the dinning experience. And..... haven't been there for over 1 year, 當奴 can't recognize us any more......

山長水遠走到炮台山見客，午餐自然想食得好一點補補數“胃勞”下自己。客人喜歡吃西餐，當然馬上換個西人樣一齊享受下。我們到了餐廳的一樓用膳，而非地舖；環境比較昏暗，好在還睇到菜單。我們來了set lunch 四份，有贊有彈。南瓜湯OK，尚算可以，湯身算厚但不至於eat soup的地步，感覺幾好，creamy，可惜南瓜味就唔係好出，可以算係淡口左d。黑松露豬排意大利飯豬排，好! 食得出佢真係燒出黎，熟得唔會過份，火路控制得很好，值得一贊，我估佢可能燒完再焗，咬落去係鬆化，而唔係死實。意大利飯，唔好! 未食過意大利飯係咁，別家的意大利飯係好糊口，好creamy，每粒米都有汁汁包住……這店的竟然有超過四成飯係乾身，而且硬。甜品綠色雜果jelly，無乜特別，不值一提餐飲熱咖啡，尚可。每餐後我都喜歡以熱咖啡作結，除了可以消肥膩，亦可清清口腔內的食物味道。Mark One 的咖啡屬於light body，入口不會太重，苦味比較重，我覺得這是一個不錯的句號。如果主菜只有豬排，我諗我會俾這餐廳一個推薦，但個飯實在過唔到自己……但我會再來……(好快又要過去見客)希望下次會好d