Maru Maru 丸々 (太古城星輝台） (Renamed) View

剛過去嘅母親節因為唔想同人迫無去啲大酒樓反而去左食媽媽最愛嘅日本菜位於太古城屋苑嘅Maru Maru主打日式居酒屋料理除左串燒仲有好多熟食氣氛輕鬆侍應全都親切友善因為母親節嘅關係俾媽媽任點🤭但即使任點價錢都好相宜大部分餐點都唔駛$100食到勁飽先係$1000埋單👍和風菠菜塔配月見蛋黃冰爽菠菜成束食前將蛋黃搞勻再配上底下甜甜和風汁頗有特色火炙魔鬼魚鰭平時多數食鱈魚燒見呢度有魔鬼魚鰭又試下感覺比鱈魚片更厚肉更有嚼頭明太子厚燒玉子熱食玉子燒配上鹹和明太子入口時蛋汁同明太子一齊爆發👍相當滋味任性自選刺身盛合(七點)可以揀七款刺身仲竟然有中拖羅揀！但我最愛左口魚裙邊超肥嫩❤️❤️❤️什錦天婦羅拼盤有三件炸蝦，呵呵呵～炸蝦彈牙爽口仲有茄子，炸魚，青椒等等炸粉透薄味道唔錯豚肉野菜炒稻庭烏冬媽媽大愛呢個炒稻庭烏冬稻庭烏冬軟滑熱炒過後帶點鑊氣配豚肉野菜一流！由於太愛烏冬又加點一個青唐辛子雞白湯紙火鍋雞白湯超甜超濃郁👍一開始仲怕無乜湯煮唔到烏冬但其實都係略略加熱一下雞丸子入面有少許軟骨爽口彈牙雞肉都滑嫩煮好嘅烏冬可配少許青唐辛子醬汁更添風味呢個紙火鍋推薦呢～甜點來個燒日本蕃薯配忌廉蜜糖醬超級超級好味日本蕃薯蘸滿

太古又有新開的日本餐廳了，位置就係太古城附近，好適合打工仔食lunch同收工chill 1 chill🍺 餐廳有提供各款日式小食及主食，仲有多款壽司同刺身~-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒懶人先睇總結-❀食物：正正常常~ 都唔錯❀服務：店員都好nice介紹餐廳食物👍❀環境：日式裝修，位置唔算太逼❀價錢：2人埋單$510 (非常豐富)-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇-🎈鐵板香腸 ($68)一大條卷埋一齊望落已經覺得好吸引，兩面煎香左，好吃～-🎈宮崎風南蠻炸雞 ($68)必點推薦‼️ 炸雞入面超Juicy超嫩滑，仲有多醬多蔥，所以口感唔會好dry😋-🎈滑蛋豬扒飯 ($88)有芝士香同但香，豬扒索哂汁超香啊~ 份量亦非常有誠意👍-🎈任性自選刺身盛合 ($138)食客可以自擇3/5/7款刺身，我地就叫左三款，分別係帆立貝、墨魚同右口魚裙邊。平時食右口魚都係有燒過，呢到就真係刺身，口感會比較煙韌少少~ 最有誠意一定係帆立貝，超大隻💁‍♀️-🎈燒油甘魚鮫 ($108)雖然話係魚鮫，但其實都幾大隻又多肉🤣 食食下好快就食完-🎈秋葵芥辣八爪

有一段時間冇去日本 又有啲掛住鄉下🤭所以就二話不說就同朋友一齊黎食返餐日本dinner🤤 一入到去就見到餐廳裝修好有feel 真係有啲返左家鄉嘅感覺食物嘅選擇都好多元化👅 每一款都好似好吸引都唔知道揀食咩好😛 好想每款都試下😂菠菜魚仔沙律配堅果醬汁 ($60)第一次食魚仔沙律 開頭以為佢係脆卜卜嘅 點知佢係相對比較軟身 配沙律食都幾夾🤔火炙魔鬼魚鰭($68)魚鰭燒得好香口 加埋適量嘅辛辣粉 完全好岩同朋友一邊吹水一邊食😚 黃金脆脆卷($110)個卷整得好靚好岩影相😛 呢個卷係有牛油果蝦同埋蟹籽😍 真係好足料!自家製免冶雞肉配月見蛋黃($45)呢個真係不得了🥺呢個免冶雞肉串係加埋雞軟骨 令口感更加豐富🥰雞皮 雞腎 冬菇 ($25/each)牛肋肉($45)全部串燒都調味得好適中 特別推介牛肋肉☺️ 肉質好腍 牛味重

📍Maru Maru 丸々 (太古） (太古)太古太榮路星輝台天星閣地下G1019號舖今日經過太古，好想食日本野， 咁岩醒起學生樓下有間日本嘢，決定試試佢先。 （因為個門口是單調美）前菜 🥗沙律，開一開胃口先， 份量唔算大， 作為前菜開胃唔錯的。🍚厚切吉列豚肉定食 $118（沙律，麵豉湯白飯及飲品）好濃濃嘅豚肉汁，好嘢味。豚肉都幾多，半肥瘦，有口感（有種甜甜地嘅味道）🍱蒲燒鰻魚定食$138 （沙律，麵豉湯白飯及飲品）鰻魚超級大件，大到cover 曬成隻碗，鰻魚汁好好味， 最緊要係無骨同埋鰻魚冇腥味！依個真係好緊要！🍋檸檬蜂蜜柚子茶依杯嘢幾正，健康得來又幾好味，一片檸檬加大量柚子蜜。 （飲完可以喺屋企自己沖）🛎️總結： 環境超級好的居酒屋，好有格調,燈光效果好舒服，個人覺得員工幾nice, 會問吓我哋嘢食如何。地點⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為最高分）

今次去左木系日本和風既居酒屋，餐廳座位寬闊，高級優雅👍🏻火炙魔鬼魚鰭 $68🐟(魚干厚身燒得香脆有魚味配沙律醬)野菜天婦羅併盤 $80🌳(炸得香脆吾油膩 冬菇/南瓜/蕃薯/細青椒/金菇）二重丸海鮮太卷 $168🦑(多款魚生卷成壽司條）青唐辛子博多風雞白湯紙火鍋$120🍲（湯紙鍋放滿雞肉丸和雞肉，另配金菇雜菜👍🏻侍應即時加入辛子白色濃雞湯，耐心等待雞湯滾後加烏冬❤️所有食材都索晒雞湯香濃味道😍最後還叫咗一個紅豆鯛魚燒 $40皮薄煎得香脆，豆沙多 香滑/吾太甜👍🏻

太古區因為價錢貴,選擇不多有另類美食沙漠之稱今日住係太古既日本朋友帶路, 表示當區有唔少日本人都會去既餐廳餐廳和式裝修, 坐入D仲可以見到師傅切魚生座位好寬敞舒適, 仕應亦都好有禮貌介紹食物日式薯仔沙律配溏心味蛋薯仔沙律,口感冰涼. 薯仔已變成粒狀+薯蓉狀態溏心蛋蛋白熟, 蛋黃半熟不凝固原來係日本家庭每家都會有自己口味既薯仔沙律和風菠菜塔配月見蛋黃月見蛋嘅蛋黃濃度高,呈吸引嘅橙紅色而且味道仲比一般雞蛋濃郁鮮香配埋冷既菠菜塔, 非常清新開胃刺身份量對得住價錢$138已經有3款刺身中拖羅, 墨魚, 左口魚群邊墨魚非常爽脆左口魚既油脂香都好正壽司拼盤拼盤有6款最常會食既壽司壽司飯唔鬆散, 刺身新鮮明太子芝士山芋大阪燒呢個係朋友大力推薦亦都無令人失望燒餅入面山芋既比例非常高, 所以燒餅唔會飽膩反而食完好清爽, 下次黎都必定要叫野菜天婦羅併盤呢款都係必選天婦羅脆漿又薄又脆而且蔬菜本身既甜味都保留到最中雪糕夾餅最中係一種日本甜食, 糯米粉溶於水中桿成薄皮口感脆脆的, 仲帶有淡淡既糯米香中間雪糕係柚子味既雪葩, 好適合夏天既口味

Maru Maru 丸々地址: 太古太榮路星輝台天星閣地下G1019號舖今日放工揾嘢食😆，估唔到俾我發掘到一間CP值高嘅隱世日本餐廳🥰～飛龍卷🍣$95即叫即燒鰻魚係，外層燒的好香脆😙，一上枱已經聞到好香嘅炭燒味，而且都幾肥厚，咬落去仲會有少少魚油添，再配上濃郁嘅鰻魚汁和青瓜等配料😎，真係效果一流，好好食，正😍！和風菠菜塔配月見蛋黃🥚$38呢個日本菜真心好有心思，菠菜餡料多又濃郁新鮮再配上大大粒特濃蛋黃😚，鹹鹹地好清新，超有特色，正🤩。明太子厚燒玉子🧈$68熱辣辣玉子唔單止好軟滑蛋味好濃，而且啖啖都食到有少少甜甜地味添😛，再加上入面超多嘅明太子，幾惹味又有層次感🥰，真係大滿足，正。茄子🍆$15醬燒茄子好軟稔好鮮好入味😚，再配上佢自家製燒汁幾惹味又有層次感添🤪，正。牛肋肉🐮$45牛肋條肉質鮮嫩，煮得相當軟稔，口感好好😏，好入味；再配上燒汁效果一流，真係好好食，值得一試，正😝！自家製免治雞肉配月見蛋黃🍖$45一層金黃色嘅外表非常吸引！免治雞肉質鮮嫩，啖啖肉🤩，加上佢啲蜜糖香甜味道和日本蛋黃汁，簡直係絕配，正😋。粟米天婦羅配牛油🌽$30即叫即炸粟米天婦羅真心第一次食，啲粉厚度適中😉，而且都食到

平時成日喺太古城出沒，但係都好少喺太古城食晚飯，今日試吓太古城啲間新開嘅日本餐廳😍餐廳嘅環境好闊落，好乾淨，入面仲有一張吧枱😍我哋叫咗呢個招牌大雞髀，店員話係來自日本嘅雞肉，雞肉好嫩滑，小小嘅雞油令到隻雞好香😍😍 夾埋個夾餅同埋個生菜食，可以balance返，食落去有唔同嘅風味😊天婦羅烏冬，烏冬好爽😍😍個沙律好特別，有幾個汁可以點，有麻油有辣油，同平時食到嘅沙律口味完全唔同，原來咁樣食都好好食😍串燒火候適中，好香口😃店員嘅服務態度都好好，每一道菜嚟到都會簡單介紹一下，都會問吓顧客覺得好唔好食，食得開心，滿足，好飽飽😆😆😊😊

完全不可接受。性價比低，食物貨不對辦。等咗多過半個鐘，佢嘅招牌焗雞髀先上菜。同侍應投訴隻雞髀係燒燶左，佢好堅持係特色醬汁。但明明同餐牌上張相完全唔一樣。仲逼我喺佢面前食啖燶先可以退。咁明顯都要迫個客食落肚。本身係芝麻油甘魚變咗做芝麻醬撈油甘魚。同佢餐牌上嗰張相又係完全唔一樣，基本上連侍應都認唔出嗰碟係乜嘢。

太古城最近都開咗幾多新餐廳星輝台下面更係一次過轉了三間新餐廳試過六味屋嘅拉麵覺得唔錯但呢次試嘅Maru Maru就真係偏貴味道又普通刺身同米都係一般般刺身說不上鮮味十足, 溫度都沒想像中凍而米雖說醋味夠了, 但米本身煮得不太均勻, 部分口感偏硬, 部分就正常𓂅 什錦刺身丼 (ᴴᴷᴰ 188)𓂅 壽司拼盤 / 六貫 (ᴴᴷᴰ 108)𓂅 紅豆鯛魚燒 (ᴴᴷᴰ 40)不過值得一讚, 係裝修都幾有日式高級餐廳嘅感覺對附近嘅上班一族, 可能都可以一戰