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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
自從好運中心重新翻新之後，放工就好鍾意去沙田搵食。發掘了一間新鐵板餐廳，平民價錢，有質素的享受，份量大，性價比高。一系列人氣鐵板菜式，我的心水是鐵板芝士豬肉，牛肉漢堡，鐵板巨型雞脾，鐵板羊鞍。果然是鐵板大師 ，應有盡有。脆香巨型雞脾果然好巨型，有手掌咁大的雞髀，熱辣辣香噴噴，雞髀炸到金黃色，皮脆肉嫩又多汁，配菜也不馬虎，份量很大，值得回味。C.C.檸檬很久沒有喝，酸酸甜甜的C.C.檸檬，一邊食炸雞髀，一邊飲汽水，好爽呀！薯條新鮮炸起的粗薯條 ，灑上鹽，特別香口，沾上最愛的茄汁，簡單幸福的美味。黑椒牛肉飯真心平通街，唔使$50，粒粒牛肉，惹味黑椒汁，牛肉嫩滑，配搭白飯，豐富雜菜，一啲都唔頹，糧尾救星。香煎玉米香菇鴨胸飯香煎玉米夠晒健康，香菇黑松露汁濃味美，鴨胸厚肉，個醬汁幾好味，唔錯！烤肉腸拼盤德國腸仔，有我喜歡的紐倫堡，鐵板夠熱，幾款不同的烤肉腸，酥脆的外皮，爽口彈牙。內裡仍可保持滑嫩肉質多汁，有嚼勁，真的大滿足。府城蝦捲炸得幾香口的府城蝦捲，份量充足，蝦味香濃 ，抵食呀！朱古力炸彈（2粒起）最後食埋甜品，香甜軟糯，濃濃的朱古力香味。
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好耐未見過$4x起可以堂食鐵板餐，所以專登過嚟試下食唔食得 👀👀👀 店位於沙田好運中心 （以前馬會個邊），有好多新食肆喎⋯⋯ 👀👀👀店裝修正常，新淨衞生舒服嘅 👌👌👌 偏向新式港式茶記格調，QR code 落單 📲📲📲 我哋3個人食咗以下食物，全部都係鐵板上 🥘🥘🥘：小食 ：- 酥炸軟殼蟹 🦀🦀🦀 炸得都幾香口 😋- 芝士大啡菇 🍄🟫🍄🟫🍄🟫 芝士充足菇味香濃 😋😋 盛惠每款$28，超抵食👍👍正餐 ：- 香煎牛柳配飯🥩🥩🥩 可以揀幾多成熟，我哋揀咗7成，味道都算唔錯😋😋 $98- 香煎珍寶虎蝦配薯菜 🦐🦐🦐 有2隻中size虎蝦，算厚肉，唔錯 👌👌 $88- 香煎粟米香菇鴨胸飯 🪿🪿🪿 個芝士汁配鴨胸幾好味，香濃味美～ $58 ⭐️⭐️ 抵食推介整體味道算唔錯，勝在夠親民CP超高~ 喺香港可能搵唔返第二間咁抵食 😂😂😂⭐️⭐️⭐️ 可+$22 upgrade 餐，有飲品/湯，及意粉/薯條/飯….⭐️⭐️⭐️ 再+$10 可以upgrade beer or 蛋包飯
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位於沙田的鐵板餐餐廳，那邊食肆眾多，各國菜式都有，非常多選擇，這間主打以鐵板呈上的食物，肉類、海鮮、素菜都有。另外還有些小食，晚市時份都滿座，很受客人歡迎。最新推出火焰系列，很特別呢。有營餐：香滑豆腐煮蛋蒸蛋配豆腐，淋上豉油，配搭很夾。豆腐滑溜，蒸蛋有蛋香且滑，有驚喜。有營餐：清炒時蔬除了肉類，還有些健康之選。是日時蔬為小白菜，在鐵板上燒熟，加上有蒜蓉粒，白菜有蒜香，而且帶點焦香，非常惹味。肉類：香煎牛柳 套餐加配洋蔥湯、薯條及汽水。這份鐵板牛柳，有如拳頭大小一塊，厚厚的，7成熟度，淋上黑椒汁，肉汁豐腴，容易切開，不算太韌。晚市鐵板主食可跟配白飯、意粉或加錢轉成旋風蛋飯。伴碟還有蔬菜，如粟米、西蘭花、車厘茄等。海鮮類：煎焗比目魚比目魚較細塊，魚肉嫩滑，可以選擇燒汁或日式西京燒，日式的較乾身，配意粉也相對偏乾，建議選擇燒汁拌。
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在繁忙的晚餐時間，【鐵板大師】總有條人龍，顯示出它的受歡迎程度。這次嘗試了兩道主菜套餐，分別是鐵板火焰香煎美國牛柳配黑椒汁，以及鐵板豪華海鮮盤。😍❤️鐵板火焰香煎美國牛柳配黑椒汁這道菜的牛柳煎得恰到好處，外焦內嫩，火焰效果更是增添了視覺上的震撼。搭配的黑椒汁香氣撲鼻，微微的辣味平衡了牛肉的油脂，令人回味無窮。配菜的白飯和薯條都很標準，白飯松軟，薯條酥脆，完美地吸收了黑椒汁的風味。南瓜濃湯則作為開胃菜，口感滑順，帶有淡淡的甜味，讓人感到溫暖。🧡鐵板豪華海鮮盤這道菜的海鮮新鮮多樣，包含了大蝦、青口、帆立貝、魚和迷你八爪魚，每一種都鮮美可口。紅蝦忌廉汁濃郁，增添了海鮮的鮮味，而旋風蛋飯則是一個有趣的搭配，口感輕盈，讓整體不至於過於油膩。洋蔥清湯清爽宜人，為這頓豐盛的餐點增添了一絲清新感。值得一提的是，鐵板大師的性價比相當高，這樣的品質與分量，無疑是非常划算的選擇。
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好運中心開咗間食平民鐵板餐嘅餐廳，周末午市時間去咗食個雜扒餐，都係$68就有交易，性價比高，係沙田搵食又多個選擇🍴香煎什扒拌煎蛋 $68可以跟配飯或者意粉，雜扒有牛扒，雞扒同香腸，份量都算多，大大塊扒，仲有堆雜菜，意粉配黑椒汁食味道香濃🍴火焰波士頓龍蝦 $150龍蝦上枱時會有火焰效果，相信夜晚食更有氣氛，半隻龍蝦開咗邊方便食用，醬汁揀咗蒜蓉香草汁，意粉另上跟餐仲配有薯條同南瓜濃湯另外點咗一客香煎鳳尾蝦，四隻蝦大大隻，整得入味又香口，做小食一流
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