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近排美心天使蛋糕做特價, 所以買左個返屋企試.呢個蛋糕標謗係人手製做, 但食落又真係特別鬆軟, 入口融化唔係誇張!成個蛋糕無任何水果料, 只配上鮮忌廉, 忌廉都打得幾幼滑綿綿.焦糖脆脆係獨立包裝, 保持到佢唔會因濕氣而變得唔香脆, 亦可因個人口味而選擇落唔落, 我個人就prefer落喇, 因為口感會更特別, 又脆又鬆.
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大集團嘅經營方式，食物種類少，店員服務態度一般，價錢又貴，分量又細，咩都清一色。而且買個腸仔包都要＄11，食落肚一陣風咁就冇咗啦！空氣感極重。但係因為美心嘅地點就腳又方便，我以前都買埋唔少餅卡，其實西餅又唔係話貴左好多，反而一個個獨立裝嘅麵包就越嚟越貴，我有時都好鍾意買家庭裝麵包因為比較抵食。攞個中間位比較抵食嘅就係提子包，一包有五條，粒粒提子乾，又甜又有咬口，唔使＄15，我自己就覺得抵食個腸仔包。不過就成日冇貨。
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買左白麵包返屋企擦jam白麵包夠軟，但可惜要自己切走麵包皮。因為麵包皮有d乾又苦苦地味。腸仔包要7.5蚊，價錢中等啦，勝左麵包夠軟同無濃味。腸仔大細都適中，仲長過麵包
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繼早幾個月推出3.9澳洲牛奶蛋糕後，最近美心又搞搞新意，找來同樣來自澳洲的蜂蜜做蛋糕。這個澳洲金獎蜂蜜系列，兩款蛋糕分別是「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」及「蜂味蜜糖屋」。看了陳列的說明後，最後選擇了賣相較可愛、且由多層餡料組成的「蜂味蜜糖屋」，作為姐姐的生日蛋糕。這所蜜糖屋的外牆以蜂蜜慕絲建成，雖然味道清香，但不夠細滑。除了有一道由朱古力做的大門外，屋頂還有用淡淡蜂蜜寒天做的天窗。放置了一把蜜糖棒，彷彿讓人衝動的一手拿起棒子，從天窗伸進蜜蜂之家蘸蜜糖~不過有兩隻可愛得甜到漏的的小蜜蜂守護著，要拿走牠們的蜜糖恐怕不易呢！走進屋內，毅然發現內裡結構分明，由上至下，先來一層已被朱古力蛋糕及黃金蛋糕吸收了的金獎流心蜂蜜，導致兩層海棉蛋糕滿滿濃厚的蜂蜜甜味~蜜糖屋裡，小蜜蜂還用了檸蜜做成啫喱，口感彈牙亦富檸檬的清新。接近底部，小蜜蜂還收藏了數粒蘋果蓉，偷偷品嚐，味道有點像蘋果蜜的那種。小蜜蜂用心地建了多層蜜糖屋，也少不了用上香口酥脆的焦糖酥餅底承托著整間蜜糖屋。不消一會，我們便殘忍地掏空了小蜜蜂的家了。由內到外，由上到下，幾乎無一部份沒用上蜂蜜入饌，創新有心思。蜂蜜味雖然豐富有層次，但清甜而不膩，讓愛甜的朋友吃多件也不覺罪惡感。最後要為姐姐送上一首生日歌：嗡嗡嗡嗡嗡嗡我是一隻小蜜蜂~嗡嗡嗡嗡嗡嗡勤力的昆蟲~「蜂味蜜糖屋」原價: $218蜂味價: $198美心會員8折: $174.4
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名字很有看頭:朱古力軟心流心包!外面的面包是普通的牛油面包款式,但美心的出品一向是有保證的,雖不屬佳品,但也不錯吃!當我滿懷希望地一口咬下時,沒有流心!我不服氣,心裡想大概是因為隔了一天才吃,所以便走去叮了15秒,自製流心成功!朱古力的濃度很高,不是死甜,而有苦味,很好吃!
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