多謝美心的美意，繼去年中秋及聖誕佳節，過年前又送來一批精緻可愛的賀年食品，包括有LINE FRIENDS 別注版「金幣」曲奇禮盒、甜心酥禮盒，並蘿蔔糕及年糕換領劵。
當中，最吸晴一定是 LINE FRIENDS 別注版「金幣」曲奇禮盒 (原價$98)，金光閃閃的金幣外型太搶眼了，超為食的妹妹馬上打開試食了！
每盒中間有廿件獨立包裝的曲奇，分別是牛油味及榛子味各十件；個人較喜歡香濃香口又鬆化的牛油味，不過榛子那款口感較挺脆，也各有其吸引力。出文之時，已經全部吃光了！
妹妹開始進入自立自主的時期，既不肯給媽媽餵食，可自己又論論盡盡，竟然吃到額頭上都有餅碎，十分搞笑！又，雖然後來沒有拍照，但囝囝與媽媽一樣，都很愛吃牛油味曲奇。
隔了兩天，甜魔媽媽又打開甜心酥禮盒；都說妹妹長大了，越來越醒目，一見有新食物，馬上甜笑起來，冧媽媽分享給她啊！ 天，見到這個笑容，還有人可以抗拒嗎？
事實上，妹妹的行動力越來越強，每次拍照都少不了有幾張出現小怪手。沒法子，都說甜魔家的為食基因超強，最近趨勢是妹妹比哥哥更加為食愛吃！
講回 甜心酥禮盒 (原價$118，特價$88，匯豐卡七折價$82.6)，其實與之前聖誕節收的心型 LINES FRIENDS 禮盒內容相近，總共有原味甜心酥十件、楓糖及榛子味各六件，合共22件。之前的心型禮盒較適合開派對分享，這款就比較大體，過年送禮一流。
給妹妹的甜笑融化了，也分給她一件甜心酥吧！美心的甜心酥體積比其他酒店的蝴蝶酥稍大一些，質感很香脆鬆化，甜度稍高一點，味道很不錯。後來與朋友分享，大家都很驚艷～ 同時甜魔媽媽超欣賞，是無論曲奇或甜心酥均有獨立包裝，吃時能保持最香脆酥脆的質感。
最後，是上週末換領的 美心瑤柱蘿蔔糕 (原價$142，特價$103，匯豐卡七折$99.4) 及新出的 美心低糖年糕 (原價$112，特價$85，匯豐卡七折$78.4) ，每款都附上冰袋，貼心又方便。
其中蘿蔔糕十分足料，瑤柱、蝦味、臘肉令成品既鮮美又香口；至於低糖年糕，明顯比傳統年糕少甜，但美味不變同時椰香突出，健康低卡可吃得更寬心。兩款都很喜歡！
最後，希望為食妹妹長大後，愛吃又不會發胖，要似美心妹妹／美少女的標致可人啊！
雖說是mini size, 但原來蠻墜手，栗子太足料嗎? 四寸多的直徑，堆砌得高高的, 我想差不多有大半磅呢! 造型別出心裁，用上中空的模型, 活像一個小噴泉, 表層塗滿栗子忌廉, 看真點藏著密麻的栗子顆粒, 唧成一條條的作點綴, 頂著三粒肥厚的板栗, 飾以小片的金箔, 高貴典雅。
夾層相當豐富, 主要以脆脆片、朱古力海綿蛋糕、栗子忌廉、相間而成, 層次細膩, 兩層蛋糕出奇地厚身, 綿密鬆軟, 輕叉下去馬上會回彈, 不感乾鞋, 沒一陣風的感覺, 被綿滑的栗子忌廉均勻滋潤著, 輕飄飄, 滑不溜口, 像在舌尖上躍動, 夾雜粉糯的栗子粒粒, 充滿咬口。
只可惜蛋糕甘苦多於甜味, 將蛋香都蓋過, 本身忌廉已經不算甜, 只能嘆句兩者不太合襯 ，甜味略嫌單薄了一點, 如用回原味重蛋味的版本或會更迷人。 栗粒個子大且圓潤, 質感實又不易散, 多份黏糯, 不會乾爭得涸喉, 無添加糖份之下, 吃出純淨的甜香, 令人傾心。
不過一整磅蛋糕很難一個人KO，幸好這款蛋糕又設mini版及甜品杯，後者小小一杯沒有脆底，但香滑的Bavarois cream加上甜酒車厘子醬及法國朱古力車厘子慕絲都很煞食了，好味。
另外新出的石板餅切餅也挺好吃，香甜鬆軟的蛋糕加上杏仁粒及棉花糖，口感很繽紛豐富，也是不錯的下午甜點。
而始終鍾情脆底蛋糕的話，也可試試新出的藍莓脆脆，有豐富清甜的水果舖滿，中間有一層清新藍莓醬，而中間香軟的朱古力蛋糕下還有厚厚一層脆底，多人分享很妙。
真希望香港可以盡快找到重捨開心的魔法!!
首先是雙黃白蓮蓉，今年推出環保別注版，只要在購買或換領時說明要環保別注版即可。相比起傳統的鐵罐可能不夠體面，但至少可減少浪費鐵罐。
總共有四件傳統月餅，包裝漂亮，白蓮蓉如以往般夠幼滑，不過不失。
另外還有冰皮月餅mini，記得首次推出冰皮月餅時曾風靡一時，可惜近幾年月餅市場百花齊放，今年最流行的莫過於奶黃月餅，風頭早已蓋過冰皮月餅了。
共有兩盒冰皮月餅，分別是天使魔鬼和甜品滋味，每盒有四件，天使魔鬼以朱古力味道為主，而甜品滋味則集合各種大熱味道。
我們吃了較穩陣的朱古力榛子果仁和士多啤梨脆脆。
每件冰皮月餅的份量很小，應該可以兩口吃完吧？冰冷的餅皮吃起來透心涼，煙煙韌韌，不過餡料的味道不夠突出，即使是截然不同的口味也差不多。
乍看索袋包裝是不會聯想到裡面竟然裝有四個月餅，繩索袋兩邊印有饅頭人和SALLY的樣子。
打開繩索袋包裝會見到裡面還有一層紙包裝，兩邊印有饅頭人和JAMES。
抽出紙盒包裝會看到印有LINE FRIENDS圖案、疊在一起的四個小鐵盒，裡面裝有以BROWN和CONY為主題的奶黃月餅，超可愛！
每件月餅的份量細小，吃起來不會像傳統月餅般「沉重」，但味道和口感都一般，其餅皮偏軟腍，奶黃內餡不夠香濃，不過不失。
*宣傳紙卡
*卡的背面寫上了炸彈的「拆彈」方式和內裡成份，能吃能玩，感覺頗有趣的。
一小球圓滾滾的炸彈用膠盤托著以防四處滾動，巧克力的啡黑外殼上黏貼了一塊寫上「BEST POP!」的糖霜小牌，頂頭也附了一根白色的扭紋導火線。
炸彈需要有特別的拆彈技巧！炸彈的中間有一條圍繞的圓線，一如宣傳卡紙中所寫的，要享用這顆炸彈便要先用刀於中間橫切開來，要注意的是，千萬別用錯誤方法拆彈，不然真的會拆不開哦！因為炸彈一共分開兩層，兩層雖都以巧克力作成外殼，然而硬度方面完全不同，下面的是硬得難以用刀切開，所以，還是乖乖跟說明書講的比較好啦。
切好後便能把上層軟殼的炸彈分切為一件件共享，而餘下的炸彈則需要用叉或匙慢慢一口一口刮著吃。
原來，創意無限的美心繼好評如潮、人氣熱賣的秋栗系列，又新推出三款精美可愛的Hello Kitty蛋糕／Cupcake套餐；而且凡惠顧以上新品，可加$78換購原價$398的限量版Hello Kitty x Maxim's Cakes Tote Bag一個，Kitty迷一定樂壞了! 打開禮品包，除了Hello Kitty Cupcake套裝的換領信，原來公關已細心送上彩虹版的Tote Bag一個 (如是換購，日期由11/1至12/1)，非常精美，甜魔媽媽超開心呢~ 可知Tote Bag除了精美時尚、輕巧方便，連裡內也有可愛的Kitty印花，並有隱型磁貼，增加安全性呢!
來到翌日是哥哥面試的日子；叻叻豬一舉成功，當場取得offer，甜魔一家開心極了，決定馬上換領Hello Kitty摩天輪Cupcake套裝回家，讓Hello Kitty與小兄妹一同慶祝! 甜魔媽媽還未拍好照，有人已經很心急要搶先一睹為快了!! 也是的，這個Hello Kitty摩天輪模型，真是超精美又好玩，別說貪玩又好動的Matthew仔，就是媽媽自己也非常感興趣~
傻瓜為食豬，摩天輪並不可以吃啦；不過玩完堆起摩天輪後，就可以將精美的兩色Hello Kitty Cupcakes堆放在上面，然後大家一起分享啦!
大家都知甜魔媽媽是朱古力迷，不過今次難得覺得紅色的Kitty Cupcake比朱古力蝴蝶結Cupcake更美味，因為牛油味很香呢! 為食的Matthew更一人獨吃兩件，好厲害! 要講今次甜魔家換的是正常版，遲些 (12/2 - 12/27取貨) 還有聖誕特別版，摩天輪的圖案會有不同哦!
順便也介紹一下另外兩款Hello Kitty新品蛋糕，分別是Hello Kitty Rainbow 彩虹蛋糕 ($228，附送DIY套裝)；以及開心Hello Kitty (白朱古力草莓慕絲蛋糕，$168)，後者更設有聖誕特別版 (12/13 - 12/27取貨)，可以用來作為聖誕節的慶祝呢! 再次多謝美心及公關的甜美心意，並期待繼續推出更多精美又好吃的新品~
成品不太花巧, 個子跟cake mini相若, 但稍高身一點, 心想也足夠四人同享吧? 蛋糕周邊被雙色忌廉所覆蓋, 細看每粒唧花都十分細緻, 極富立體感, 既輕且軟, 滑不溜口, 奶味濃厚卻不太搶, 隱約咬到些許栗子粒, 栗味香甜, 像真度相當高, 將舌尖也馴服了。 
主打的栗子乃產自山東的板栗, 栗香突出, 質感偏挺實, 幸還算濕潤, 不會乾巴巴的, 沒混入太多忌廉而刻意營造綿滑的感覺, 甜度很輕, 跟圍邊的栗子忌廉明顯有著不一樣的質感, 不感單一。 中間的紫薯則是日本沖繩的貨色, 纖維幼細, 充斥番薯的甘香, 將獨有的粉糯發揮巧妙, 反而底層的黃薯較清, 薯香淡淡而出, 甜得自然, 只吃一小件實在意猶未盡, 爭著想添吃呢! 就連一向不好甜吃且揀擇的爸爸竟吃得開懷, 還主動要求多吃一點, 回想起那情景又確是有趣。
一向愛吃實淨版本的芝士蛋糕, 這件藍莓芝士餅($18)正合我心意, 入口濕潤且挺實, 偏又多份鬆軟, 滿咀奶香, 氣孔幼細且密綿, 可以再滑溜一點會更好, 只是莫名奇妙的加了一塊海綿蛋糕, 間接令芝味減輕, 面頭那層酸忌廉和藍莓醬來得平滑, 混雜粒粒莓果肉, 酸中有甜, 襯上清爽的牛油餅底, 不太鬆脆, 表現起來又不差。
已不是初嚐黑爵士朱古力蛋糕($18), 相比上一次, 美味依然不減, 表層的紋路凹凸不平, 來得隨心, 灑上密麻的可可粉, 吃時得小心一點, 不然很易哽咽呢! 朱古力蛋糕足有三層, 香軟不乾, 彈彈的, 跟truffle有著一致的比例, 在口中慢慢溶化, 朱古力味相當重, 甜味輕, 反帶點回甘, 難怪深受大家的歡迎。
芒果撻($15的造型十分用心, 裝飾成花形更添一份嬌俏, 未吃已教人迷倒。
芒果肉滿大塊, 很新鮮的樣子, 沒因過熟而黑黑的, 甜中有酸, 很愛那把扎實的撻底, 卻不失脆口, 牛油味不太重, 藏著細滑的忌廉、朱古力, 還有小塊海綿蛋糕相間著, 跟汁水豐盈的芒果肉結合, 簡單卻已夠甜美。
雜果撻($15)用色豐富, 比芒果撻更好看, 配搭同樣多重, 撻皮鬆脆可口, 中間填滿香甜的忌廉, 不太膩口, 裝飾的鮮果換上不同面目, 奇異果、蜜桃、菠蘿、士多啤梨等, 各自代表不同的色系, 清甜多汁, 味道說不上有多驚為天人, 還是走平實的路線, 卻又教人滿足。
整個糕身都被淡黃的忌廉重重包圍, 未有刻意做得平滑, 反而用匙壓成花紋, 飾面的不是焦糖脆脆, 而是芒果乾, 從裡到外都是芒果香, 可算夠貼題。 用力一點切下去, 蛋糕層回彈力強, 仍維持原來的厚度, 綿密但極富彈性, 非常鬆身, 又帶一份煙韌感。
蛋糕與忌廉層層相間, 忌廉打至幼滑細緻, 入口很輕盈, 在舌尖上慢慢溶化, 未如坊間的忌廉蛋糕只一味死甜, 散發淡淡的果香, 不感太人工, 夾雜香甜多汁的芒果肉, 更見甜美。 可是不太好忌廉的我難免感到有點膩, 忍不住要撇走部份。
聞下去是滿誘人的，綠茶味很香濃，清香怡人的味道沁人心脾。
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