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Exit A2, Fanling MTR Station, Exit C, Fanling MTR Station
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Telephone
23692989
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
之前去流水響行山，在粉嶺站旁的商場吃了這間台式餐廳，午市套餐選擇多，由肉鬆滷肉飯便當、拌麵到藥膳花雕老雞湯燉手工麵、一人一鍋，價錢低至$59起🤗🐔台中手工雞卷滷肉飯便當 $72 手工雞卷嫩滑帶點酒香，滷肉飯加上肉鬆和流心蛋送飯一流！便當還有味道很家常的紫菜貢丸湯和入味的麻辣鴨血和豆腐，非常豐富😋🐽蜜汁滷排骨滷肉飯便當 $75排骨炸得香脆，薄薄一層炸粉漿，外層充滿蜜汁，內裏的豬扒薄身且軟熟，味道帶點香甜，絕對是邪惡之選😈🐂紅燒半筋半肉手工麵 $79基本上不費吹灰之力便能把牛肉咬開，非常軟熟。牛筋亦十分Q彈，感覺是滿滿的骨膠原。手工面滑身，非常掛汁。湯底味道也不會太鹹，喝不出有味精的感覺🤗🖤黑糖薑母茶 跟餐$0薑味不會太重太辣，杯內還有滿滿的紅棗，還有玫瑰花，即使是跟餐飲品也真材實料👍🏻🍵冷泡台南高山烏龍茶 跟餐$0原來是小支裝冷泡茶，茶味香濃，十分方便之後帶去行山飲用🤣🥛炭焙烏龍起司奶蓋 跟餐+$12跟餐這個價錢也不算太貴，於是點了很久沒有喝的奶蓋，果然沒令我失望。芝士奶蓋香濃但不會太膩，配上烏龍茶味道剛好😍
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「初遇」主打台灣菜，餐牌多元化，讓你一次品嚐多種美味。從經典的蛋餅、吐司，到特色的手工麵和拌麵，每一道菜都展現了台灣的獨特風味。滷肉飯和古早麵薑蔥飯更是不可錯過的選擇。起司粟米蛋餅起司蛋餅餅皮薄而脆，入面有滿滿的餡料，咬去下有濃郁的芝士香，卻不油膩，中間加入的粟米增添了層次感。阿嬤控肉拌麵（蔥油）控肉的肥瘦適中，口感滑嫩，肉汁充分滲透，拌麵的麵條彈牙，每條麵條都掛滿蔥油，蔥香味道恰到好處，不會過於油膩台式香腸滷肉飯便當滷肉肥瘦適中，夠入味，另外入面亦有唔少配菜，有香腸、肉鬆、粟米、蛋餅、鹹酸菜、紅蘿蔔，撈飯一流。
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「初遇」之前新開張都有食過，但一直都冇時間再食第二次，見今日早收工就去食下晚飯，原來以家多左好多菜式，唔怪得成日都見到咁多人等位，而且卡位為主，坐得舒適。古早滷水拼盤拼盤好豐富，有牛筋、糖心蛋、鴨血、雞翼、牛腩，滷汁濃郁，款款都好入味。芋頭貢丸新竹米粉貢丸外皮Q彈，內餡有香滑的芋頭蓉，芋頭香氣濃郁。米粉吸收了湯頭的精華，口感滑順。士林鹽酥雞新鮮熱辣辣炸起，炸得剛剛好，士林鹽酥雞外酥內嫩，雞肉嫩滑入味，仲保留到肉汁。
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今天沒煮飯過來吃晚餐台式美食餐牌很吸引晚市雖不設套餐，但可以優惠價加購飲品大概就70～90元一位左右吧說貴不貴，但也不能說很便宜食物質素還可以的彰化黑麻油雞翅手工麵雞翅三隻，醃得入味的麻油香是有的手工麵不俗，有嚼勁湯頭我覺得稍為鹹了一點可能最近少了出外用餐慣了自家菜清淡的口味士林鹽酥雞便當鹽酥雞份量不少的也沒有炸得太過，調味不俗配料中竟然有一顆蛋餃，有點驚喜這款便當是不帶肉燥汁的吃到飯碗底的時候有一點豉油所以一開始吃的時候拌勻會好一點櫻花蝦甜不辣櫻花蝦份量滿多的為煙韌的甜不辣帶點鹹香飲品水準有驚喜炭焙烏龍起司奶蓋奶蓋有微微芝士的鹹和酸味厚厚的一層烏龍茶是無糖的非常清爽的口味大甲芋頭芋圓鮮奶芋頭和芋圓份量適中沒額外添加糖是我最欣賞的環境衛生光猛在商場的門口，人氣不俗晚飯時間有機會要排隊
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最後一個星期放假啦話甘快就3個月啦好唔捨得小baby但都要返工啦 繼續努力系最後放假個日子，自己決定同老公撐下臺腳🪑🪑我地隨便揀左間 台灣野食今次仍然好好味👍🏻👍🏻👍🏻今次食下午茶 就豪爽d，叫左台灣麵線，同埋刈包🌮🌮，個刈包個質地真係好正，好軟熟，好滑身， 真係要講句百食都唔厭。大腸貢丸台灣麵線當然都系我嘅最愛啦❤️❤️，系呢d 凍冰冰嘅天氣入面❄️❄️，食完熱辣辣嘅麺 真係好溫暖🔥🔥。小食方面，今次叫左麻辣鴨血，雖然唔可以食太多，但真係好好味， 自己忍唔住口 都食左2塊，好爽口， 辣辣地， 真系食唔停口。另外都有叫花雕雞卷， 呢個系冷盤， 出乎意料嘅夾。呢d 平時好食， 但呢個雞卷好似系用雞腿肉整嘅🍗🍗， d雞肉唔鞋口。我老公就叫左豬軟骨滷肉飯， 因為真係天氣凍要食個飯黎保暖🍚🍚，所以我覺得呢間台灣野食好， 有好多台灣野食都系面多， 或者偏向d面類比較受歡迎，但今次食左滷肉飯都唔錯，因為佢嘅滷肉飯都唔系好多肥豬肉， 我好怕滷肉飯系肥豬肉鋪面。😬😬
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