炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

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炑八韓烤屯門分店位於屯門市廣場二期主打韓國料理以及烤肉提供多款韓國小菜以及沙律同時可以無限添加爐邊蛋同埋芝士粟米真心正韓國醬油蟹醬油蟹選用韓國延平島藍蟹生醃肉質綿軟黏稠同時蟹膏飽滿豐腴配搭紫菜飯甘醇鮮甜炑八厚切五花腩厚切五花腩肉肥瘦相間高溫燒烤油脂半融傳統配搭生菜以及泡菜同埋蒜片可以平衡膩滯感蒜油蜜糖雞腿肉雞腿肉質緊緻結實同時柔滑彈嫩配搭蒜油蜜糖鹹甜惹味韓式肉肉蛋糕炑八韓烤推出生日優惠生日月份訂座可以免費獲贈韓式肉肉蛋糕啱哂食肉獸打卡韓國薄脆牛角酥韓國大熱爆紅薄脆牛角包口感酥脆鬆化配搭雪糕以及雜莓同埋朱古力醬邪惡滿足柚子檸檬梳打/青檸梳打梳打冰涼清爽配搭柚子檸檬或者青檸酸甜輕盈

朋友生日，我地去左食韓燒慶祝呢間人氣連鎖韓國餐廳主打大眾化價錢韓式燒烤。環境寬敞舒適，而且抽風系統完善，唔會吸晒油煙味落件衫到叫左呢啲⋯⋯🔹韓式肉肉蛋糕以牛肉同豬頸肉卷成玫瑰花，再鋪滿肥瘦相間的牛五花油，份量十足呀（生日蛋糕🎂都可以好特別嫁😊）🔹韓國醬油蝦配紫菜飯 這道菜鮮蝦不僅大隻，而且肥美飽滿，就好似海洋中既小寶石。被正宗的韓國醬油生醃，醬汁不僅不過鹹，仲帶點甜味。蝦肉更加爽彈，咬落去個陣就好似享受一場美味既海洋之旅🤤與醬油蟹相比，蝦肉完全不同，唔係軟糯既口感而係更有嚼勁。🔹韓國醬油蟹配紫菜飯醬油蟹唔會太細隻，食既時候會感受到蟹肉的鮮甜😋醬汁的調味很重要，醬汁調得恰到好處，不過甜也不過鹹撈埋紫菜飯同蟹膏一齊食真係好想講：唔該🙏🏼來多碟😚🔹炑八厚切五花腩$138肥瘦夾層既五花腩，就好似豬肉既柔軟棉被。每一啖都融化係口，軟嫩多汁又油潤😋肥而不膩，瘦而不柴，鮮甜既豬肉味道濃郁，令人回味無窮😍仲有層豬皮，煙煙韌韌，富含膠質，簡直是帶出好味既秘密武器！🔹 蒜油蜜糖雞腿肉雞腿肉大大塊而且雪白嫩滑多汁，濃烈的蒜油蜜糖令雞肉更加入味🔹 夾心棉花糖配朱古力威化餅成餐飯一個小驚喜🤩外層的棉花糖燒至金黃

最近去咗好耐冇食嘅炑八，估唔到宜家Menu豐富咗好多，食落都幾有驚喜！☄️長牛舌真係長到要企起身先夠高放落嚟，圍住爐邊燒啱啱好可以卷成一圈，食落有咬口，打卡一流！☄️外裙肉肉質鬆軟，醃料嘅味道又唔會蓋過肉味，非常惹味！☄️香烤豬五花肉五花肉豬味濃郁又唔會有豬嘅羶味，生菜包埋泡菜食就最啱啦！☄️韓國鰻魚 - 全份如果你鍾意鰻魚一定要試下。份量足夠四個人食，燒之前店員會幫你更換新嘅燒烤鐵板，咁就唔驚燒到痴哂底啦！☄️海鮮煎蔥餅煎餅外皮鬆脆，餡料十足！除咗海鮮之外仲有少少辣椒襯托，食落唔似一般海鮮煎餅咁單調！☄️韓國薄脆牛角酥甜品牛角酥甜品嘅雪糕口感豐富，外面係普通嘅雲呢拿雪糕，食落順滑得嚟中間夾住少少嘅綿綿冰碎，加上薄脆牛角酥同士多啤梨做成餐嘅結尾，邪惡感十足啊！整體嚟講，食物味道同質素都唔錯，想方便就腳食韓燒嘅話不妨一試。

之前喺黃大仙食過炑八，覺得非常唔錯，今日收工入咗屯門拎嘢，見到屯門市有，即刻衝衝衝！🤣🤣🤣🤣我哋今日都食咗好多嘢，整體都發揮正常😋- 長牛舌真係超級長🤣廚師將牛舌切到井型，放到網上燒，表面香脆，內裏多汁😋- 外裙肉呢個係必點啦！牛肉上面配上燒肉汁，甜甜地好惹味❤️- 香烤豬五花豬五花提提大家用鐵板燒，因為用網銷可能非常大火😱- 韓國鰻魚全份近期非常鍾意食燒鰻魚，外皮入口燒到非常香脆，魚肉爽口彈牙😆- 海鮮煎蔥餅呢一個好特別，當中有啲魷魚絲，份量十足！- 韓國薄脆牛角酥甜品之前上網一路都見到人哋話食牛角酥！今日終於到我試，配上雪糕，香甜酥脆！- 馬格利生米酒米酒真係韓燒最佳配搭，有少少梳打感覺，甜甜地

好耐冇去炑八，一來因為屋企附近個間執左，二來韓燒都好多地方有，今日黎係一心黎試佢個「長牛舌」，果然冇令我失望💕餐廳職員好有活力，佢會照顧到每枱既需要，最重要係佢地仲會同客交流，咁係連鎖店係比較少見👍🏻🔸前菜一d都唔馬虎，總共有6款，加埋圍爐蛋同沙律菜，超級豐富。而且職員好好會主動問你會唔會refill🫶🏻🔸長牛舌牛舌切得厚薄適中，烤得外焦裡嫩，充滿肉汁，而且網格切法令牛舌保持口感，搭配上特製的醬汁 🔸外裙肉牛腹部的肉，肉質鮮嫩，油脂豐富，軟嫩多汁，入口即化 🔸香烤豬五花豬五花肥瘦相間，油脂四溢，香氣撲鼻，肉質軟嫩，肥而不膩，而且已經有基本調味，唔夾配菜食都好正。 🔸韓國鰻魚全份鰻魚分量十足，鰻魚肉質肥美，鮮嫩多汁。職員會幫手烤製唔驚會over cook，鰻魚的醬汁調製得恰到好處，鹹甜適中，非常美味。 🔸海鮮煎蔥餅蔥餅外酥里嫩，咬開仲可以聽到「」海鮮料十足，蔥餅的香味濃郁，搭配上海鮮的鮮味，非常美味。 🔸韓國薄脆牛角酥甜品近期韓國大熱，薄脆牛角酥外皮酥脆，奶香味濃郁，配上雪糕球，顏值滿分。 🔸馬格利生米酒酒味道香甜，酒精度不高，非常適合搭配韓燒

每次黎燒肉都一定要食泡菜爐邊蛋同芝士粟米🧀仲有無限refill嘅前菜😋最鍾意就係食海帶同芽菜☺️海鮮煎蔥餅🫓薄薄的煎餅佈滿海鮮🤤唔油膩👍🏻燒肉類叫咗長牛舌👅超長牛舌好驚喜😍肉嫩有咬口🤤千祈唔好太熟‼️沾少少岩鹽就食得☺️外裙肉🐮輕輕燒熟兩邊就食得🤤🤤好重牛香🤤🤤🤤香烤豬五花🐷肥瘦適中👍🏻燒脆個邊夾埋生菜🥬perfect池！韓國鰻魚🐠$248原條鰻魚超抵食！先燒鰻魚皮再燒魚肉🤤🤤🤤陣陣嘅焦香沾上燒汁再燒粗入味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻肉質爽脆好好食🤤估唔到自己燒鰻魚都有一手☺️仲有必試嘅馬格利生米酒🍶濃濃嘅米香酒甜甜地好易入口👍🏻同燒肉絕配💯甜品叫咗韓國薄脆牛角酥🥐加埋雲呢拿雪糕🍦完美ending~大滿足韓烤👍🏻

再訪炑八韓燒，今次看到推出新菜單，有燒鰻魚，好吸引！🍽️晚市：提供套餐，最喜歡多款式又可以任吃的前菜，有泡菜、醃紅白蘿蔔、海帶青瓜腐皮和芽菜，還有沙律菜和生菜。🐟仁川鰻魚（全份）$248來自韓國仁川的淡水鰻魚，店員會幫忙燒和剪細件，兩邊勻燒至金黃色，不點任何醬料也可香脆可口🤤，點上粗鹽或甜燒鰻魚醬油，會更鮮味可口，但小心有細魚骨😅。🐮長牛舌 $198非常長又厚身，拉起來約30cm🤩，切成網狀紋易於燒熟，燒至半熟可再剪細，自己燒到表層焦香更有成功感，加上粗鹽一起吃，入口肉質爽彈有嚼口🤤，很棒😍。🐮外裙肉（8件）$158外裙肉是牛的外側腹横肌，胸腹處的肋骨内側的部分，特色是窄而細長，肉質的纖維較粗，油花豐富。兩邊快速大火燒，😆將牛的肉汁鎖住，再點上粗鹽，入口有肉汁而牛味濃烈。🐷香烤豬五花 （原味/6件）$128五花肉的梅花間竹，連帶一點骨頭，😙最適合配搭生菜、泡菜、大醬一起吃，口感豐盈之餘，還可以減少油膩感。🍕海鮮煎蔥餅 $108😁餅底厚薄適中，口感軟韌，配料有章魚🦑、香蔥、🦐蝦仁和辣椒，配搭韓式醋醬更惹味。🍾馬格利生米酒（原味）$98個人一喝就愛上的米酒，不會嗆喉，帶有🍚米香和清甜味，酒精

炑八韓烤 |有水準韓烤必食系列｜卡米菲飯團  –．–．–．–．–．–．–．–．–．–總括💬：保持水準高質韓烤環境：9/10 | 味道：9/10服務：9/10 | 抵食：8/10———————————————情人節當然要食好西❤️，同米菲一早訂了位。入座先上任食韓式前菜─ 長牛舌 ─牛舌都係韓炸必點，大大條牛舌，烤香後肉味濃郁，Q脆口感滋味─ 外裙肉 － 比較少聽，原來係牛嘅横隔膜，油花分布均勻、多肉汁，入口肉味濃，十分有咬口─ 香烤豬五花 － 韓烤必點豬五花， 今次點了薄切，烤得香香脆脆，配上生菜食，肉質軟嫩，入口依舊充滿油香─ 韓國鰻魚全份 － 原條鰻魚肉，十分厚肉，把鰻魚烤一烤，烤得外脆內軟。再加上醬汁稍微烤一下，鰻魚肉質Q彈，油香十足，超好吃── 人蔘雞湯全份配白飯 － 有全隻雞分量，雞腹中釀入糯米、人蔘，糯米吸收了雞湯和人蔘的精華，軟嫩雞肉舀一口雞湯配白飯，湯頭清甜，帶有淡淡人蔘味─- 夾心棉花糖配朱古力威化餅邪惡甜品，串著棉花糖於爐邊烤至外皮金黃帶脆，配上朱古力威化餅，外脆內軟── 馬格利生米酒 － 韓國傳統米酒，口感滑順、清爽，帶有淡淡的酸味，容易入口———————————

今次嚟炑八原來多左好多新野食，同媽媽嚟撐枱腳，食到捧住個肚走香烤豬五花（6件（原味）$128半肥瘦嘅豬五花燒到少少燶邊，加啲泡菜再用生菜夾住嚟食最正仁川鰻魚（全份）$248媽媽最鍾意食鰻魚，呢度都有得燒，燒到啱啱熟，肉質軟嫩，再加蒲燒鰻魚汁，又鮮又惹味長牛舌 $198呢條長牛舌嘅切割手法都幾特別，可以令到燒嘅時候受熱更加均勻，表面燒到微微焦香，內面仲可以保持住軟嫩同時鎖住肉汁，牛舌芯部份口感爽脆，後端口感就煙靭啲外裙肉（8件）$158最有驚喜係呢個外裙肉，即係牛嘅横隔膜，係靠近背部嘅部分，肉質軟嫩，啲油花好靚，分佈均勻，牛味超濃，呢個價錢可以食到咁好味嘅牛肉係超值人蔘雞湯（全份） $148韓式嘅人蔘雞湯係會落哂成隻童子雞燉煮而成，所以味道係好濃郁，可以配飯食同拆埋啲雞肉出嚟食馬格利生米酒（原味）$98 酒精含量得6-8%，所以好易入口，甜甜順滑帶米香，用木枃裝落碗嚟飲好得意，解膩一流夾心棉花糖配朱古力威化餅 $68平時去燒烤場最鍾意玩燒棉花糖，而家食韓燒都可以玩，用朱古力餅夾扁燒完嘅棉花糖變成夾心餅，食得好滋味嘅甜品前菜、爐邊粟米芝士同泡菜蛋都係無限添加💁🏻‍♀️屯門分店好大間，不過都好

📍#炑八韓烤 @meokbangbbq 上年10月同老婆食過韓燒，見到餐牌轉換左，竟然有得燒鰻魚，覺得好特別，所以同老婆一齊試試。🩵仁川鰻魚（全份）$248韓國國產淡水鰻魚是直接剪開、上火烤製而成，不僅韓國人喜愛，我地係為食一族，深深喜愛。店員幫我地燒，之後幫再剪細件，兩邊勻燒至金黃色，每一啖都十分鮮美，加上特調的甜醬油，沾著食真的很鮮味可口。🩵人參雞湯（全份）$148餐廳用左原隻雞去煲呢個湯，呢個湯要趁熱飲，先會令到我個人暖粒粒，店員幫我哋剪開，雞肉非常嫩滑，入邊充滿鮮雞香味，再加上栗子蔥花同埋人蔘，飲起來唔會苦，特別鮮甜。🩵香烤豬五花肉 $128呢間餐廳最有特色嘅就係韓式燒五花肉，五花肉嘅脂肪非常均勻，最適合用嚟連埋生菜一起吃，這樣做可以減少油膩感。🩵牛外裙肉 $158外裙肉是牛的横隔膜，但是指靠近背部的部分，肉質的特色是柔軟、油花分布均勻、肉味濃烈。食落口有非常重嘅牛肉味，兩邊互相快速大火燒，將牛嘅肉汁鎖住，再點上粗鹽，非常鮮味。🩵長牛舌 $198呢個長牛舌非常豐厚，可以切到網紋，拉起來約30cm，店員為我哋燒， 十分到位，又唔會過熟，再加上粗鹽一起吃，非常有嚼口。🩵馬格利生米酒

屯馬沿線🚈找美食 下一站屯門🚏C出口 步行約5分鐘🚶‍♀️同朋友慶祝生日 知道佢鍾意食烤肉食韓燒最好不過 一邊烤肉 邊飲生米酒飲🍶還可無限添加韓式涼菜 芝士粟米 爐邊蛋😚 🐔人蔘雞湯全份配白飯湯底香濃 仲有整隻雞 食完暖笠笠😊🐮長牛舌👅除咗吸👀外 一次過品嚐咗👇煙韌香醇 爽脆嫩滑 肉味濃郁等滋味🤤🐮外裙肉油花均勻 肉質軟嫩 滿嘴肉香👍- 香烤豬五花燒烤少不了五花肉 燒至甘香 配生菜最好🥬🐟韓國鰻魚全份今年龍年🐲 叫咗份大條厚肉 入口肥美油脂豐富既鰻魚 配合埋香濃醬汁食😚🍬夾心棉花糖配朱古力威化餅燒棉花糖 夾埋威化餅 當蛋糕🎂🍶馬格利生米酒入口冰涼有香甜米味+低酒精濃度😚

年廿九同朋友嚟到呢間相信冇咩人冇食過嘅連鎖韓燒見到爐邊啲蛋同芝士粟米真係回憶返哂嚟😂咁耐冇食 覺得質素好左好多 有少少喜出望外🥳啲前菜泡菜海帶嗰啲全部都好好食😂可能比較適合香港人口味 食前菜都食飽了😹仲可以任添❣️香烤豬五花($118)五花肉切成薄片，肥瘦相間，入口香香的唔會成舊肥膏烤到有少少焦再包生菜食 perfect池💫❣️外裙肉新出品！大理石紋嘅外群肉油脂分泌均勻😍係屬於牛嘅橫隔膜，牛味香濃非常適合燒烤👍用店家嘅秘製醬汁醃過味道更加昇華🫶🫶❣️長牛舌($198)都係新出品！原條牛舌咁樣燒真係未試過🤣🤣見到都有啲嚇親太手足無措之下舉手員工就會即刻嚟幫你燒🫶牛舌本身已經切好，牛舌芯嘅位置非常軟糯，帶有牛舌本身有嘅煙韌嘅口感連埋一齊，非常特別🤩❣️韓國鰻魚全份($256)全晚我嘅至愛😍都係有貼心嘅員工幫手燒專業出手真係唔同，燒到成條係金黃色脆脆的🥹🥹真係好好味🤤點埋鰻魚汁簡直出色😱係我未試過嘅口感同味道🥹差不多成份比我食哂😂😂 想好味一定要搵員工幫手佢地都好樂意幫手😊❣️人蔘雞湯全份配白飯($148)原隻雞配少量藥材咬成嘅湯，冬天飲真係暖笠笠🥰感覺上比起我喺韓國飲嘅更好味😂可能真係比較啱香港人味

過年過節最適合到燒肉店聚餐，喜愛韓式燒肉的家人當然不會錯過，不用飛韓國就能吃到經典的韓國烤肉，真幸福，我們當然趁節日將至來這裡享受一下。前菜提供兩款醃蘿蔔、辣泡菜、大豆芽、魚糕、海帶、醃青瓜、柚子醋沙律，前菜符合胃口，該酸的有酸，該甜的有甜，該辣的也夠辣，媽媽特別喜愛醃蘿蔔和辣泡菜。這八款前菜我都甚為欣賞，辣泡菜酸酸辣辣頗令人胃口大開，兩道醃蘿蔔及醃青瓜甜甜酸酸，挺爽脆多汁，大豆芽與海帶蠻有水份，跟烤肉一起吃滿去膩的，魚糕實在驚喜，彈牙不軟爛，有著醬油香。吃韓式燒肉一定要配生菜吃才爽口，韓式燒肉的特色就是有生菜給包肉，可以解膩，加上蒜頭跟青椒，沾上自己喜好的醬料，一口氣塞入口中，滋味在口中徘徊，有夠喜歡這樣的美味。擺了一整桌美食，準備要開動，烤爐熱得迅速，肉一下子就烤熟，不用餓肚子便很快就聞到烤肉香，爽爽地吃肉，看到全是肉，大滿足。虎蝦有著濃郁的蝦膏，蝦肉肥美具彈勁，加上鮮美的蝦汁，虎蝦肉質可媲美龍蝦肉。鍾情品嚐厚身牛肉的話，千萬不要忘了點特級牛肋骨，頂級的特級牛肋骨肉質紮實，建議不要烤太久。超大片的特級牛肋骨，肉色有夠漂亮，鮮艷的色澤讓人垂涎三尺，夾點泡菜，沾上韓式辣醬，多汁又可口，