Mild

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咖啡得個苦澀味！！！隻咖啡豆又唔屬於nutty ，又唔屬於花香！真係好難飲！！！$40一杯， 但質素真係好差！咖啡得個苦澀味， 未飲過甘難飲既咖啡！Cappuccino 勁重奶， 我以為飲緊latte！？茶餐廳咖啡都好飲過佢。叫左4杯咖啡，入面又無人但等左 25分鐘……………….咖啡原來都可以整得甘難飲！！！4杯咖啡無一杯是正常的！真係好難飲！ 奶又好希， 都唔明點解可以沖到甘樣？咖啡真係好難飲！ 都唔會再去第二次！

位於九龍城的Mild，除供應咖啡外，亦有各式熱食，即使Mild空間不算超寬敞，仍有著讓人流連忘返的魅力。因為我和媽媽打算來個九龍城一日遊，所以我們在Mild沒吃到飽飽的，決定喝杯咖啡再離開。在一會的停留，看得出外賣都是熟客，彼此間有著微妙的默契。分層的Iced Mocha有著說不出的爆發力，輕輕攪拌讓咖啡、牛奶及朱古力合而為一，咖啡香氣首先由口中衝進鼻腔，牛奶是溫和的緩衝劑，朱古力的馥郁隨後輕輕地劃過，讓人會心一笑。Iced Matcha Espresso視覺上頗美，可以先分別輕啜一口抹茶咖啡和奶泡，品嚐各自的原始風味。然後再攪拌均勻Iced Matcha Espresso後喝，和諧的抹茶甘香，順口的咖啡，冰涼滋味，適合午後陽光後喝。

自從搬入九龍城之後，發現區內其實除了泰國菜之外，還有很多不同類型的餐廳，所以便以九龍城為主題，介紹不同類型的的食肆，歡迎關注，以便獲得最新九龍城飲食資訊。最近從網上得知，這裏開了一間新的酒吧，不過因為晚市禁堂食，便來吃個下午茶。水牛城雞鎚，味道帶點香辣，外脆內軟，是佐酒的最佳選擇。卡邦妮意粉，意粉煙煙靭靭，非常有口感，芝士味道香濃，加上煙肉香味十足的煙肉，水準果然不錯。朱古力咖啡，朱古力和咖啡的濃度，非常適合，兩者配合得很完美，想不到這間酒吧的咖啡也做得不錯。cappuccino，泡沫比例適中，沒有搶去咖啡的香味，這個已經看得出很有心思。

Wakaka 繼續飲我最鍾意嘅Dirty☕️佢地沖到層次好分明，一層咖啡一層奶，真係咖啡師技術飲到一半都唔會沉底，真心覺得好好好飲👍🏻👍🏻👍🏻Latte☕️佢地嘅咖啡味好香濃，咖啡同奶調教比例好好👍🏻心心拉花❤️靚卡邦尼扁意粉🍝意粉唔太軟唔太硬恰到好處，醬汁加左煙肉特別香，簡簡單單反而仲好食😋凱撒雞肉卷🫔配薯條🍟雞肉切得粗身，所以咬落去啖啖雞肉口感好好👍🏻薯條粗身炸得又脆，食唔停口。

開左屯馬線之後，去九龍城真係好方便所以而家多咗嚟九龍城探索美食今日特登過嚟買嘢，順便搵間cafe chill下！呢間cafe係新開的！食物款式都好多，不過可能新開嘅關係，有啲食物未能提供！白松露野菌扁意粉白松露好香橄欖油令到意粉一啲都唔乾！但同時又唔會有油膩嘅感覺不過美中不足嘅係意粉有啲斷，唔係完整嘅一整條！Hot Chocolate呢杯熱朱古力好動L奶泡做得好細滑而且朱古力味夠哂香！真係值得下次再嚟買呢杯朱古力

It is not just mild. It is perfect!I have spent a whole morning with my hubby here.Smoked Salmon & Avocado Bagel 🥯 & Fries 🍟 The bagel 🥯 is big and the ingredient inside is fresh and large in quantity.I also like the fries 🍟 which are hot, thick and delicious. My hubby ordered the Spaghetti Carbonara 🍝. The sauce is thick enough to cover every spaghetti. The portion is big and enough for a man.I would say that the food there was cooked from the bottom of the heart of the chief 🥰.We liked coffe

九龍城的咖啡店愈來愈多，而且交通方便了很多，所以有時間會到九龍城覓食打卡一下🙈。這次去了一家位於聯合道的小店，白天是咖啡店，晚上是酒吧。店舖環境以工業風為主，環境挺舒適的☺。-💥MOCHA HKD$38 | DIRTY HKD$42，熱朱古力咖啡有心心拉花😍，咖啡味道濃郁不苦澀。這杯咖啡奶味較重，口感幼滑不會太甜。Dirty賣相層次分明，這杯咖啡堅果味較重。暖暖的咖啡融入冰涼的鮮奶🤩，味道帶微微甜味，散發著咖啡的香味。-💥白松露野菌扁意粉 HKD$88，這個意粉份量挺多的，上菜時已聞到很香的松露味😍。個人挺喜歡野菌配松露的，裡面還有蝦肉和魷魚，所以口感較豐富的。醬汁用淡忌廉及巴馬臣芝士製成，令到意粉口感幼滑🙈。意粉做到掛汁的效果，整體味道挺香口。-💥凱撒雞肉卷配沙律 HKD$78，材料有雞肉、芝士、菠菜及紅椒，另有薯條或沙律附送。卷物外皮帶點脆口，雞肉口感煙韌🤤。這次選擇配沙律吃，酸酸的很開胃。-

屯馬線開通咗之後，去九龍城真係好方便，約朋友也多個選擇的地方✌️突然想喝coffee,又記得之前經過聯合道近九龍城廣場那邊，新開了一間cafe, 所以今日就和朋友去試吓🤗Mild 原來是一間酒吧餐廳，裝修走工業型格風；感覺很舒服，又帶點格調！Dirty - 牛奶夠凍，兩層味道分明👍🏻咖啡很香醇！Cappuccino - 奶泡夠豐厚細緻，不錯😊水牛城炸雞🍗 雞鎚炸得很金香，肉質鮮嫩，入口 juicy😋白松露野菌海鮮扁意大利粉，松露味很香濃，醬汁很creamy👍🏻

九龍城工業風Cafe☕️ ［Mild］依家九龍城除咗食泰國菜仲多咗好多靚靚cafe🍰水泥工業嘅設計簡約又時尚 🏝啱晒放假過嚟飲返杯咖啡食返個意粉😚chill住過📸朝早除咗提供輕食 🥪夜晚就會轉身成為酒吧添聽講啲cocktai仲好正添🍸已經bookmarks左下次同啲朋友嚟試吓😚🌟White truffle mushroom linguine 🍝($88) 一岀到黎已經聞到好香松露嘅味道💨白松露配蘑菇🍄絕配白蘑菇將松露嘅味道昇華🔝蟲草淡淡嘅忌廉味加埋parmesan 🧀 唔會搶走左白松露嘅味道用上linguine意粉掛汁得黎又有口感😚🌟Ice Latte ($38) 咖啡豆屬於偏苦 ☕️配上明治鮮奶 🥛容易入口 味道 9/10環境 8.5/10推介程度9/10📍Mild (九龍城)九龍城九龍城聯合道78號

唔講都唔知原來九龍城都幾多CAFÉ，同朋友食完DINNER時間仲係好早，所以去左間CAFÉ坐下，但發覺呢到有個BAR台，原來係有酒MENU，個環境都幾CHILL，好岩同朋友黎吹下水飲下酒，呢到係飲COCKTAIL為主。朋友叫左杯mojito，都幾易入口，好FRESH，平時好怕酒味既我都飲到。因為我怕苦，店員就推介左杯比我地，好好飲，飲落去甜甜地，推介比唔太飲得苦既女仔呀! 之後我地叫左個燒春雞，簡左配沙律，冇咁油，雞肉好嫩。呢到仲有甜品，叫左朱古力蛋糕，好好味，面層有D似生朱古力個Texture¸ 成件CAKE都好濃朱古力味。

💁🏻‍♀️呢間Ⓜ︎Ⓘ︎Ⓛ︎Ⓓ︎由宋皇臺站B3步行8分鐘🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♂️開業大約2個月🎊以灰色及咖啡色為主嘅工業風裝修🧱 有矮枱、吧枱、高枱～ 日間係Cafe☕ 晚上就變身型格酒吧🥃 Bartender«呀誠» 好用心調教每杯Cocktail🍸有佐酒小食供應🍗 仲有Shisha食, 但就要預早同店員夾夾時間喇‼️🍹我哋叫咗6杯唔同嘅Signature Cocktails🥳 即係每人飲咗3杯, 知調得有幾正啦🤩 -- 🌟 𝑾𝒉𝒊𝒕𝒆 𝑳𝒂𝒅𝒚 | 𝑮𝒓𝒐𝒘 𝑺𝒕𝒓𝒐𝒏𝒈 🌟 𝑴𝑰𝑳𝑫 𝑪𝒍𝒖𝒃 | 𝑷𝒂𝒊𝒏𝒌𝒊𝒍𝒍𝒆𝒓 𝑶𝒍𝒅 𝑭𝒂𝒔𝒉𝒊𝒐𝒏𝒆𝒅 🌟 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑴𝑰𝑳𝑫 1𝒔𝒕 | 𝑬𝒔𝒑𝒓𝒆𝒔𝒔𝒐 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒊

依間係九龍城一間新bar，裝修好型格，有啲韓國既感覺。同朋友傾計飲下野會好有feel☺️💕我覺得依間bar雖然食物都唔錯，但佢主要特點係佢裝修比人一種清靜感覺，可以比食客舒舒服服傾下計，店員好有禮貌咁講解食物，好滿意是次服務❤️❤️🍽鮮茄牛肉長通粉 HKD 118酸酸甜甜好開胃，蕃茄好濃郁而牛肉都好有肉汁，味道真係唔錯，係傾計時既好選擇🍽水牛城雞鎚 HKD 88外皮炸得脆卜卜，入面既肉好嫩滑，一隻一隻咁好快就食曬

「屯馬開通真的很興奮！」自從地鐵多左屯馬線，九龍城已經唔再係「難以登天」既地方，我同女友可以瘋狂發掘呢個美食天堂😝自己一向好鍾意工業風既餐廳，而九龍城MILD既裝潢正正係工業風，環境相當舒服，座位寬敞。至於食物方面，餐廳主要以輕食為主。- 香辣蒜片意大利麵意粉軟硬程度適中，蒜蓉味都幾突出，不過辣度比較輕微。- 凱撒雞肉卷🫔入面既餡料有菠菜、雞肉、紅椒同芝士，外皮烤到幾脆口，份量對於女仔啱啱好，另外仲有唔油膩既粗薯條。- Espresso Tonic咖啡既苦撞上Tonic既甜味，形成一層綿密既泡沫。飲完之後成個人好清爽，可謂夏天必備「涼藥」。除咗咖啡同食物，其實我最想試cocktail，可惜之後要做gym，所以一定會encore試返cocktail！

港鐵開通宋皇臺站後，對九龍城嘅居民真係方便了不少，今日就來到一間晚上係酒吧，早上係一間型格Cafe 「Mild」。店中走水泥工業風，酒吧/Cafe一樣掂。Mocha朱古力味香濃，入口順滑香醇。Cappuccino香濃嘅泡沫浮係面層，咖啡味味道濃厚，且口感順滑，層次分明。白松露野菌扁意粉扁意粉充滿著濃郁的松露和野菌味，而且做到掛汁效果，口感都彈牙，令人回味。All day breakfast 當中已有牛油果、黑松露炒蛋、蕃茄焗豆、炒蘑菇、貝果、煙三文魚，相當豐富。貝果中加入了順滑嘅牛油果蓉，口感綿錦，而且貝果🥯微微烤後，非常鬆脆可口。

之前搭車去九龍城一落巴士就見到呢間餐廳諗住搵一次試試佢咁啱今日又要去九龍城即刻入去呢間～ Mild ～有少少神秘門口冇寫名入到去先見到大大個餐廳名..原來日頭係 cafe夜晚係酒吧餐廳環境闊落有高枱、矮枱、bar枱裝修係木系工業風簡約舒服..叫咗 carbonara ($98)，啲意粉幾有蛋香，個汁唔會太膩..熱 cappuccino ($38) 夠 nutty，唔酸，好平衡順口，啱我口味..喺九龍城廣場附近門口就係巴士站..