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Opening Hours
Today
06:00 - 18:00
Mon - Sun
06:00 - 18:00
Public Holiday
06:00 - 18:00
Public Holiday Eve
06:00 - 18:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
跟昨日「星期六」情況有點相似，星期日我也為了方便儘早趕回「西貢」，返回家裡面看電視裡面的晚上「韓國」綜藝節目，所以我一早已經在「西貢」乘搭專綫小巴，再來到「新蒲崗」。我本來想在晚餐之前，在「新蒲崗」接近「采頤花園」巴士站旁邊工廠大廈樓下光顧享用小食店下午茶，可惜我還是趕不及光顧本來計劃裡面的小食店，小食店已經打烊休息。於是我改為光顧位於「衍慶街」旁邊的港式茶餐廳「明輝餐廳小廚」，享用「常餐」當作下午茶。我選擇享用「煙鴨胸」加「沙嗲牛肉」作為配菜的「出前一丁」配「火腿奄烈」，除此之外我加錢把「牛油方包」變成「油占多」。至於「常餐」飲品方面，我選擇了享用「凍奶茶」，「凍奶茶」的紅茶茶味尚可，令飲品的實際味道裡面，不會只有來自「淡奶」的甜味。至於「常餐」裡面的「油占多」，「牛油」已經被甜味果占所完全壓平，完全融入方包的「白麵包」裡面，所以「牛油」實際鮮甜味道，都被「果占」裡面的甜味所完全掩蓋過去。而且「明輝餐廳小廚」「油占多」裡面的麵包，實際上沒有被餐廳廚房切半和對摺過，令「油占多」實際製成品外表反而變成了「油占吐司」，多過切半後再對摺疊成的「油占多」。至於「油占多」實際製成品口感，因為餐廳把「油占多」當成「吐司」去製作，令「油占多」實際製成品口感，欠缺了一般港式茶餐廳「多士」那些厚實感覺。至於「常餐」當中「出前一丁麵」的餸菜食品方面，覺得「煙鴨胸」的口感和味道實際新鮮程度只屬於一般。「煙鴨胸」實際口感不算十分厚實，只是一咬即斷，沒有嚼勁的貨色而已。反而「沙嗲牛肉」跟「出前一丁」實際製成品裡面的味道和口感，是我食過「常餐」所有食品裡面，跟我預期最相似的食品。「沙嗲牛肉」「牛肉」口感裡面沒有夾雜筋膜，所以「牛肉」口感尚算偏嫩和易咬易咀嚼。至於「出前一丁」即食麵麵條的實際口感感覺十分彈牙，看來餐廳沒有花太長時間去煮「出前一丁」，令「出前一丁」麵條口感仍然能夠保持彈性感覺，只是整體味道被平庸的「鴨胸」稍為扣分而已，下次光顧未必會再選擇享用「鴨胸」了。
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今日去呢間餐廳食嘢，o係選擇食咩嘅時候猶豫左一陣，果時聽到有人話諗咁耐,最初冇為意，到落單時，個侍應話考慮完喇？果時覺得怪怪的，到落完單後，好奇再拎起菜牌睇，有個男人(應該係老闆)話仲諗呀！唔駛諗啦，介紹你食咩咩啦！然後另一個女職員話，落左單啦，佢地終於諗完落左單！，老實講，唔俾人諗，一定要一坐低就落單？！仲要當住個客面前講，態度太差了！幾好食都冇用！因為自己最初冇為意，唔係真係即刻走人！幾好食都唔會再幫襯。
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茶餐廳之中肯比杯水你都算幾有良心奶茶都算唔錯，個麵包軟面面，中間有牛油，但唔係熱，奄列簡直令我非常失望，蛋唔似蛋火腿少唔熱，不過一般麵餐來講可以有豬柳比我選，我覺得都唔錯
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這一天的早上，為了 explore 一下彩虹道的街市而由四美街的巴士站一直行入去新蒲崗的核心地帶。可是，到了彩虹道的街市才發現，該熟食中心沒有一檔是提供早餐的，於是我的早餐行動就要轉移玉步了。行行下，行到一處，見有不少人在後巷中穿插，我好奇的行人去，穿了出去，就是新蒲崗核心地帶的衍慶街，而就在這巷仔旁，有這一家名叫《明暉小廚餐廳》的茶仔。我肚餓了，也有點疲倦了，就來一個輕快的早餐吧。食公仔麵，有一片雞扒，有兩片午餐肉，是一個夠豐富夠飽的配搭，湯底加有雞精，味道足，可以加分。令人覺得更抵食，就是有一份可愛的火腿奄列。放面夠熟，帶香味，內心火腿香甜，有蛋汁，是一個很美味的早餐食品。可是，奶茶我不能給高分，因為我又是在沒有要求多奶之下，沖出了一杯我感覺上唔夠奶的奶茶。食物夠好，奶茶差少少，大致上，普通啦。
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常餐6:00-18:00都有得供應，唔洗等到下午茶時段都可以平食一餐!可以選擇既餸夠哂多，口味大眾化!~最後我點了豬扒+午餐肉+米粉，夠哂大份，豬扒足足係一塊既份量，好抵食!!~豬扒夠腍滑但就偏肥!火腿炒蛋水準都唔錯，如果可以生小小，食落有D蛋汁會更佳!牛油方包好香牛油味，讚成個常餐($32)味道都不過不失，勝左抵食夾大件~
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