薄荷葉泰國菜

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體育館打完波喺朋友想食對面間泰國菜 ～馬拉盞炒通菜炒得好香好入味 馬拉盞調味啱啱好而且每一條菜都掛汁 😋新鮮自家製炸蝦餅見到粒粒都好大粒同埋脹卜卜一咬落去好香脆😌蝦肉彈牙，而且炸得啱啱好雖然係油炸但係唔覺得油膩👍🏻廚師特色蝦醬炒飯見到好多人都有點呢個飯，所以我心思思都想試吓，嚟到好有驚喜好有心機擺盤😊 佢嘅蛋煎到好似網咁包住炒飯仲有新鮮嘅金不換，洋蔥，青瓜辣椒同埋蔥等等上邊跟住三隻大蝦，另外仲有塊炸嘅魔鬼魚皮店員叫我哋整碎魔鬼魚皮然之後成個飯撈埋一齊再食好睇又好食，蝦醬味唔會過份濃郁，魔鬼魚皮嘅鹹香同埋其他材料一齊食味道好夾，成個飯嘅層次都提升左😊豬頸肉沙律入邊有好多塊豬頸肉，全部都煎香哂 送啤酒一流😎Mint 自家啤酒入口好清爽，而且感覺輕而🤟🏻女仔飲都好啱我本身以為同一半嘅椰青味道一樣，點知一飲落去好清甜多水之外椰青肉仲好滑，同我平時飲開嘅好唔同～～有驚喜又解喝😊未去到泰國之前可以一解思念😌

💖夏天最啱食啲酸辣香口嘅東南亞菜，今晚黎到元朗呢間泰國餐廳🇹🇭，樓底高並設室內室外座位💺，加上menu多酒類選擇🍺，好適合生日🎉或者朋友聚會。1⃣️廚師特色蝦醬炒飯🦐 $138💖賣相精緻、份量好大，適合3-4人食用。炒飯帶蝦醬嘅濃郁鹹香味，粒粒飽滿分明。配菜好多，豐富味道同口感，包括青瓜絲🥒、臘肉🐷、辣椒🌶️、洋蔥🧅、鮮蝦、網狀蛋🥚，食之前需將所有配菜同炒飯混合。2⃣️招牌火焰燒雞🔥 $168💖又係賣相好吸引嘅菜色，上台職員會幫手倒酒精點火，等大家打卡完再將佢拆件至方便食用。燒雞大隻，外皮香脆、偏乾身，但入面嘅雞肉都keep到肉汁🤤。3⃣️什錦小食🍢 $128💖有春卷、蝦餅、魚餅🐟、蝦片同沙爹串燒，搭配泰式甜辣醬、酸辣醬同埋沙爹醬。蝦餅同魚餅咬落彈牙；蝦片香脆、食落感覺唔會厚身油膩；春卷外皮薄脆。另外有雞肉豬肉串燒，燒得香口，搭配沙爹醬更正！4⃣️豬頸肉沙律🥗 $108💖豬頸肉都幾多，調味香辣惹味，邊位脆肉質嫩，用新鮮蔬菜🥬包住豬頸肉食降低辣味，係好開胃嘅一道菜。💖佢地晚市嘅菜色同飲品選擇多，份量都頗大，適合大家開心share～

同朋友farewell揀咗呢間開咗好耐嘅泰國菜餐廳，有室內室外座位，闊落又有大枱，好啱一班朋友嚟飲酒食嘢聚餐。泰式炒金邊粉$128擺盤好靚，3隻蝦插喺度好特別，吱啲青檸汁之後依自己喜好撈均佢嚟食，辣辣地好惹味，雖然超大碟但食唔停口😋好快就清碟😆紅咖哩$118、薄餅$55豬/牛/雞，我哋揀咗牛，份量足，再嗌咗份薄餅蘸嚟食😋有4塊，薄餅係厚身嗰種。泰式燒豬頸肉$108薄切燒得表層脆脆地，唔乾唔柴，肥瘦適中，個醬超好食😋青檸梳打$38、黑加侖子汁(凍)$35、菠蘿泰式特飲$35

🐳餐廳環境十分舒服，有室外也有室內，室內設計也很有泰國風味，傢俬主要以木為主。🐳這裏的食物每樣都很有特色，特別是在賣相方面，廚師都想過度過怎樣放置食物，令人有種新鮮感。🐳二人餐💰438🐳椒鹽魔鬼魚第一次嘗試魔鬼魚，炸得非常好，因為連骨都可以吃，補充鈣質，味道和賣相都相當唔錯。🐳泰式燒牛仔骨份量比我想像的大，還可以選擇幾成熟，還有沙律杯拌碟，感覺挺划算的。🐳甜柚鮮蝦沙律柚子又大粒又多汁又清甜，很喜歡這沙律。🐳馬拉盞炒通菜炒得又香又惹味，有少少辣，通菜也很嫩。🐳冬陰功湯（S）💰108很可愛的盅，材料非常豐富，真材實料，甜甜酸酸辣辣，就是泰國風味！😋

在元朗工作，收工已經7點多，剛好想吃泰國菜就用手機找尋附近的泰國菜館，剛好附近有一家，好像不錯。餐廳不算大，有一個露天的戶外用餐區，播放的音樂亦很有節奏感，整體有點Bar & Restaurant感覺雜錦小食/細 $128 感覺性價比很高，有泰式魚餅，蝦餅，米紙春卷，再分別有雞肉及豬肉串燒，蝦片。一個小食拼盤就可以吃到多款小吃，滿足感即時提升。不得不提的是串燒的肉不會燒得過火乾身，配上沙嗲醬真的很美味斑斕咖喱魚 $198布吉魚，魚肉雪白，口感有點像鱸魚，魚皮更是炸得香脆，配上咖喱很惹味。薄餅 $55 一份有四塊，沾上咖喱汁伴吃很可口，如果外皮再煎烘得脆一點更佳椰汁雞湯/細 $108 味道有點像冬陰湯，微微的辣度，帶有椰子香，湯料亦豐富，覺得冬陰湯太濃味太辣的朋友可以試試這個椰青 $50 薄荷青檸梳打 $45 絕對是炎夏消暑的最佳配搭之一

悶熱嘅天氣真係令人無乜胃口，想醒胃醒神最啱就係食泰國菜！泰國菜嘅香辣、酸酸甜甜嘅味道，絕對為味蕾帶嚟衝擊。位於元朗嘅薄荷葉泰國菜就充滿泰國風情，餐廳分為室內同室外兩部份，掛上泰式民俗燈，加上味道正宗，值得推介。冬蔭功湯食泰國菜又點少得冬蔭功湯呢？估唔到細size都有五、六碗湯飲，份量十足。湯料都非常豐富，有香茅、香葉、香菇、蝦等，味道酸酸辣辣，夠晒開胃。肉碎生菜包用新鮮爽脆嘅生菜包住帶有洋蔥、香葉，味道微辣嘅肉碎，味道更具層次，簡直令人食唔停口。泰式燒牛仔骨牛仔骨大大塊，而且鮮嫩多汁，一啲都唔韌。加上店舖自家調製嘅醬汁，大大提升咗牛仔骨嘅味道。椒鹽魔鬼魚平時食泰國菜都係食烏頭居多，而薄荷葉泰國菜就有少見嘅魔鬼魚選擇。魔鬼魚炸到甘香爽脆，而肉質非常滑溜，加上椒鹽嘅點綴，充滿驚喜。馬拉盞炒通菜食咗咁多餸，當然要嗌個菜來平衡一下啦！我哋就揀咗馬拉盞炒通菜。馬拉盞嘅鹹香，加上爽脆嘅通菜，真係有泰國嘅味道。

炎炎夏日吃泰菜最有氣氛。薄荷葉泰國菜餐廳室內佈置了色彩繽紛的吊燈，大象的畫布，還有戶外座位，充滿泰國風情。先來一小碟有機前菜（$12）醃好的青瓜和蘿蔔，酸酸甜甜，清新可人。泰式豆腐湯（細）（$88）湯料以玉子豆腐和秀珍菇為主，加上魚露和香料烹製而成，淡淡鹹香，在夏天為食客補充水份。肉碎生菜包（$108）以薄荷葉及檸檬汁等調製，肉碎和生菜頗多，惹味香口。什菜粉絲煲（$118）大滿足的份量，一大班人吃，人人都吃到粉絲，什菜有紅蘿蔔、西蘭花、車厘茄、芥蘭等，包羅萬有，感覺健康。廚師特色蝦醬炒飯（$138）賣相吸睛，打卡一流。上面有蝦串及魔鬼魚乾，較為罕見。咸檸7up、青檸梳打（各$38）經典的飲料，咸檸7up鹹甜混和，青檸梳打清爽可口。這個公式能貼切形容薄荷葉泰國菜=泰式裝潢+泰式餸菜+夏日風情。

今晚係體育館打完羽毛球，就係對面食晚餐，體育館對面都有幾間食肆，有間泰國菜，有室內同室外座位，感覺幾chill，都有d去左渡假既感覺。呢間餐廳d份量都非常大，好抵食。酸子炸豬手呢個豬手好特別，豬手外面包左一層麵包，麵包炸到脆卜卜，而裡面既豬手肉質非常軟熟，依然保留住肉汁，連埋外面既麵包一齊食，口感非常有層次。酸辣鳳爪沙律鳳爪酸酸辣辣，非常惹味。冬蔭公湯 (小)冬蔭公湯酸辣度剛剛好，非常香口，而且份量一點都唔小。豬頸肉炒金邊粉金邊粉炒得非常乾身，爽口，豬頸肉非常有口感，肉質爽脆，炒麵外面仲有一塊蛋包住，賣相都非常吸引。黑加侖子梳打

近來香港天氣熱得不太像香港，現在熱得像泰國一樣，便想吃泰國菜，友人說她有間比較隱世既泰國好菜提議。一入到餐廳，裝修十分雅麗，有好多唔同顏色既燈籠作裝飾，另外冷氣亦都好夠，好岩而家既天氣。前菜 有機青瓜粒，餐廳有安排餐前小吃 爽脆既青瓜粒配上微辣既醬汁 十分開胃椰青然後店員立即推薦了他們的椰青，椰青好大個，十分冰涼及清甜，飲完立即消暑不少。泰式檸檬魚由於天氣很熱，和朋友決定今次不吃明爐魚，改吃這款泰式檸檬魚，這款魚用了很多檸檬及微辣既醬汁，味道和魚都好夾青咖哩豬肉配上薄餅吃泰國菜好多時都會有叫咖哩，這間咖哩都好味，但沒有其他菜這麼出色椰汁雞湯 small size話就話small size 但和友人都各飲了3碗，本人極度推薦這款湯，椰汁味好夠，好好飲，這間店必選

約朋友食飯，見到呢度氣氛唔錯，都多推介，就黎試下啦！😎😎我地六點零到，有三枱客到，坐左一陣就開始多人，唔洗半個鐘室內就已經滿座，不過戶外都仲有位既，唔怕熱的話，我地好彩黎得早！我地兩個人，叫左都幾多野食，好滿足！甘熱既天氣，一定叫只椰青消下暑！多大只，冰涼清甜！爽呀！馬拉盞炒芥蘭芥蘭係芥蘭苗，夠嫩，爽口無苦味！食泰國野一定唔少得佢！豬、牛、雞串燒各二第一次見用啤酒杯做容器，又幾好喎，啲油滴晒落杯度！串燒熱辣辣，肉質夠嫩唔鞋，又大舊。燒到好香口，點埋個沙爹醬食，好好味！必食！斑蘭牛肉咖哩配薄餅第一次食有斑蘭既咖哩，佢個咖哩汁好濃，香濃咖哩中夾雜住斑蘭微微既香同甜味，好好食喎！呢個對於唔食得辣既朋友好岩！一定會愛上咖哩！薄餅係油酥餅，點咖哩食一流！菠蘿炒飯成個桶上，份量好多！材料好豐富，有蝦、魷魚、腰果同大量既菠蘿！飯炒得好靚，粒粒分明，唔會太咸，夾住甜甜多汁既菠蘿食，好好味，好適合夏天食，會更開胃！好滿足既一餐！野食好味又足料！推薦推薦！

作為番工好大壓力既打工仔🤕️🤕️，黎今日呢間泰茶酒吧chill下就岩🍹🍹，今日5點約黎到，已經有幾枱客，播住啲輕音樂🎶🎶，可以同朋友傾下計，待應都好熱情❤️。食物方面叫左一個2人餐，有4款菜式，份量非常足夠。首先係甜柚鮮蝦沙律🥗，賣相好吸引🤩，同圖片一樣，好多柚子肉，酸酸甜甜好開胃🤤，係好好既頭盤！然後就係泰式燒豬脾仔🐽，總共有4件，岩岩燒起香噴噴，肉質一啲都唔會太實，都算唔錯👍第一次椒鹽魔鬼魚🐠，炸起成條魚都冇咩骨，好容易食，足夠兩個人食，仲開始有啲飽。時菜🥬有幾款揀，我地揀左芥蘭，好新鮮唔會老身，炒得都幾有火喉，夠晒味😋😋！我地仲叫左兩款飲品🍹，椰青好鮮甜🥥，係員工推薦，仲有菠蘿特飲，為我地成餐飯打黎完美句號。

薄荷葉泰國菜 Mint Thai House 📍元朗安駿里2號怡康大廈地下12-13號舖呢日同朋友約好喺元朗圖書館對面嘅一間泰國菜食晚飯，因為落大雨嘅關係，所以我哋坐咗入室內，有冷氣嘆唔怕俾蚊咬。一坐低就見到內裏嘅裝修好有特色，掛喺牆上嘅裝飾同吊燈都好有泰國嘅風味。會揀呢間餐廳係因為見好多人介紹話佢好抵食，好大份，加上朋友啱啱去咗一轉泰國，無得去嘅我當然要佢帶我去食返啲泰國菜補數啦！ 💰$108泰式燒豬頸肉 🐖全餐入面我最欣賞嘅就係呢個泰式燒豬頸肉，除咗因為佢有一兜仔沙律伴碟之外，就係因為佢嘅豬頸肉表皮烤得好香脆，但咬落仍然彈牙有肉汁，唔會乾柴！單價嚟講有少少貴，但佢塊豬頸肉都好大塊，亦切到有10片以上，非常夠食。推薦大家點埋佢個特製醬汁，包你食過返尋味！ 💰$108冬蔭公湯 🍲我哋叫嘅呢個係細size嘅冬陰功湯，唔好睇佢個煲細細個啊，都𢳂到成6至7碗㗎！佢嘅酸味同辣味都好出，用料亦都非常足，入邊有四隻蝦，蝦肉新鮮唔會霉。佢仲有用大量嘅蔬菜去調味，所以飲嘅啖啖都係食材嘅鮮味同精華，呢個價錢嚟講真係好抵飲！ 💰$118什菜粉絲煲 🥬🍲一個非常抵食嘅什菜煲，裏面有芥蘭、椰菜花、蕃茄仔、西蘭

Bookmark咗呢間泰國菜好耐🥲今日終於有時間去試吓😍見有室外位置如果天氣涼啲坐出面飲下啤酒吹下水應該都幾好feel💜不過夏天三十幾度就梗係坐入面涼冷氣🤣幾有心機放落裝修好多吊燈同埋大象掛畫而且仲有個大螢幕播住泰文歌mv成個環境氣氛幾唔錯❣️肉碎生菜包$108份量感人 超多肉碎😮生菜洗得幾乾淨 夠新鮮 無穿無爛嘅🤣肉碎咸咸地 做前菜幾開胃沙嗲串燒6串（豬牛雞）$118強推！用啤酒杯上枱夠特別即燒嘅 所以熱辣辣😋全部都好入味，一啲都唔霉唔韌入口鬆軟，就算唔點醬都夠味個沙嗲醬出色，重花生味👍🏻如果可以俾多兜就好6串啲汁真係唔多夠點🤣馬拉盞炒椰苗$98馬拉盞汁就無得輸配咩菜黎炒都一定好味😇重口人士必叫椰苗嫩、一啲都唔老🫶🏻冬蔭公湯（細）$108出面好多時飲嘅一係太重茄味嘅酸一係就偏椰香太甜呢個酸辣比例平衡得剛好 無側埋一邊🥰好足料，蝦都有幾隻仲要開埋半邊 方便食唔駛剝😛就算叫細份、都有6碗左右蝦醬炒飯$138擺碟好驚艷 非常好打卡📸店員指導要手搣碎啲鱷魚乾先再撈埋一齊食🙈蝦醬味唔算突出但個飯夠哂鑊氣 粒粒分明同埋好大份吓 夠4個人食😉椰青$50🥥甜度適中，新鮮清甜椰子肉都好食 🤤黑加侖子梳打

好耐冇食泰國菜，有時就係想過下口癮🤣見呢間好似幾靚幾吸引，就同屋企人一齊去試下！✨ 清邁蕉葉燒魚條魚唔多骨，啖啖肉👍🏻而且燒得幾入味，加埋個泰式醬都唔錯🤣我地試過夾埋薄荷葉一齊食又另一個感覺😮✨ 泰式燒豬脾仔豬脾仔係幾入味，同埋放得都幾精緻🤣幾方便食✨ 木瓜沙律份量都幾多😂辣辣地都算唔錯！好有咬口✨ 泰式炒飯炒飯係粒粒分明🤩佢嘅配料都唔少，每啖都會有餸🤤唔會只係食到飯✨ 黃咖哩咖哩好香🤤真心唔錯🤣肥米基本上乜都加咖哩去食🤪仲要一定要加薄餅！薄餅同咖哩係最夾嘅😝#薄荷葉泰國菜📍元朗安駿里2號怡康大廈地下12-13號舖

前幾日去元朗市中心，途中經過見到一間特別的泰國餐廳，門外帶神秘的感覺，我們都好想吃泰菜，那就入去品嚐一下啦！餐廳裝修好別致，天花板掛住好多色彩鮮艷的吊燈，帶點民族風，還有戶外座位，地方闊落，感覺寫意悠閑。先看看餐牌，有好多泰國菜選擇，包括海鮮、泰式咖哩、串燒/小食、炒蔬菜、沙律、炒粉麵飯、湯品、特飮、酒類飲品等，款式特別。斑蘭咖哩牛肉    $118咖哩獨特的香辣味，加入清新的斑蘭葉烹製，食起來雙重味道，斑蘭味夠出，從而提升咖哩味，香氣四溢，牛肉鮮嫩，香濃有些咬口，配合多種蔬菜，爽脆口感。另外，我每逢食咖哩都喜歡配薄餅($55)，煙韌餅皮沾上濃濃咖哩汁，非常惹味。沙爹牛   $108泰國菜另一樣必點是沙爹牛肉串燒，這串燒似牛柳，厚肉軟淋，牛味濃郁，外脆內嫩，肉汁豐富，再配上自家製有花生粒的沙嗲醬，又香又美味。甜柚鮮蝦沙律    $108沙律除了蝦肉新鮮和清甜的柚子之外，還加入紫洋蔥、車厘茄和芽菜，口感豐富，拌勻泰式沙律汁，味道酸辣鹹香，非常醒胃美味，充滿泰色風情！炸雞翼    $78這是單骨雞翼，方便容易食用，雞翼外層炸得脆脆，內裡肉質軟嫩，少少鹹，點了泰式辣醬更惹味。泰色石榴特飲