Miss Coffee

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叫左一個意粉，一個all day ，2杯咖啡15:32分坐低，等到16:24分，一樣野都未上，行去問，要等幾耐。個女仔就答你:煮緊！ 你趕時間？嘩！我坐左成粒鐘，吾趕都變趕啦。一係你就，落單時講清楚，要等45分鐘以上囉。就算你間cafe sale 休閒，你上左野食，我坐係到我既事，並吾係你強制要我等你成粒鐘囉。

一直很喜歡香港有特色的restaurant，偶然在網絡上看到了miss coffee 便在一個假期過來看看！進舖喜歡這裡的氣氛 安安靜靜，裝修也帶有個人色彩 其實也不是第一次來 這次是第二次來這裡 還是選在同一個位置 喜歡角落不被打擾的怪癖對比上次的all day ， 這次的bigbig all day 明顯比較好吃，最喜歡是這個蛋 跟餐隨了一杯Cappuccino 入口過酸 奶泡打的過膿 不夠細滑 所以難得的我要落糖對比上次來喝的Cappuccino 這次的讓我沒有興趣再飲多杯latte希望下次來 咖啡師的技術可以更加好

今個星期日去咗位於虹橋嘅一間cafe小店《Miss Coffee》估唔到喺屯門都會有一間咁有文青feel嘅cafeCafe嘅裝修同台灣風格嘅cafe差唔多裏面有一張木製嘅長餐枱牆上又掛咗結他 posters加埋開放式嘅廚房喺度休休閑閑咁食嘅brunch確實唔錯店舖由幾位青年主理初時都幾有期望叫左一個all day breakfast同埋一杯Flat white coffeeAll day breakfast就真係有好大嘅進步空間多士細細塊 而且亦都唔係太脆--＞ 建議用牛角包仔 或者用厚多士代替番茄雖然厚切 可惜冇處理過 欠缺誠意--＞ 建議可以煎一下番茄 令色澤同埋口感都更豐富炒蛋方面亦太老 口感欠滑溜--＞ 建議快炒一下便上碟但都有讚賞之處薯角上面淋上蜜糖 有別於一般點茄汁食法 出奇地配搭Flat White coffee 拉花都幾好奶味香濃 奶泡細滑 咖啡亦唔酸雖然未至十分之滿意不過見幾位青年人用心煮理都要俾個讚希望佢哋可以努力加油 改善一下食物令屯門既朋友多個”Hea”嘅地方啦

有時就係想同朋友hea 一個下晝大家都係屯門友 梗係搵間屯門cafe 試下啦 呢個cafe係景峰 係輕鐵站行過去大約5分鐘入到去都幾多位 我地6個人 坐左張長枱 環境舒服 唔少人 拎左電腦/書黎做野/睇叫左個all day breakfast 應有既野都有喇所有野都好好食 冇求其喎😁叫左杯簡單capuccino 好香 咖啡味濃 亦有拉花 幾有心思咖啡有好多款house coffe 有失戀苦戀下次都會再黎hea再試下🙈

難得放假幾天，住在香港東面的我決定特意來到屯門的好姊妹家裡住幾天，順便來個小渡假吧！由於好姊妹平日要上班，不想一個人呆在家裡的我決定自己一個到處走走，看看人生中只來過三次的屯門。出發前我對自己說：「今天一定要找一家特色咖啡店去坐坐，來一杯咖啡，在咖啡豆的香氣中放空一下。」上網搜了一下屯門cafe......最初只搜到一堆連鎖咖啡店，心想...我今天很想喝到一杯有質素咖啡呢 再努力搜一下就看到了網上有人推薦這家Miss Coffe好！立即出發吧！今天可是35度的氣溫，頭上頂著個如火球般的大太陽完全不熟悉屯門的我，流著汗，看著地圖找啊找，找啊找......終於找到了！店舖是位於一條小街的盡頭，自成一角的感覺。隱世cafe我來了！黑色的餐牌，上面都是用人手寫上去的字，最喜歡小店帶給人親切的感覺了這家咖啡店最大的特色是，他們有一堆special coffee drinks，而且名字也改得非常獨特！有Life、失戀、苦戀、等等的。偷偷瞄一下坐在我旁邊的客人，她點了一杯失戀～聽說咖啡師放了一個冰凍的milk ball在咖啡裡，光聽聽材料已經覺得會很有趣了，不知會否真的有失戀的感覺呢？不過我今天還是

屯門我人生只去過兩次，因為對我來講實在太遠。難得放假，友人帶我去屯門的特色食店及cafe。走到青柏徑街尾有一間cafe～甫進去看見目錄有失戀，苦戀，Freedom，Life等等的咖啡飲品。下方的句子亦都描寫得很到題。另外亦有全日早餐，意粉，沙律等等的主食。店內環境很悠閒，感覺可以不用加快生活節奏，可以慢慢與朋友聊天渡過一個下午。失戀 - 咖啡飲落很苦。店員說失戀咖啡是反映心情的味道。友人的Freedom - 很有趣，凡點選這款咖啡的人要答一條問題，因為每人對自由的定義及要求也不同。而店員會根據答案而調製出一杯屬於你的自由咖啡！

This small stylish cafe offers really good coffee and a nice environment for friends to gather.We ordered a Cappuccino, a Green Breakfast and a Big Big Breakfast. I have to say, their coffee is one of the best coffee I've ever had. Big Big Breakfast was not really that "big", but it's quite good, the ingredients were fresh and with good quality. I really enjoyed the Green Breakfast, it was light but full of taste. Would definitely get that again if I go back.Just one suggestion, don't come here

本來今日諗住同朋友去元朗搵好野食，但係天公不造美，由朝落雨落到晚，所以費事行咁遠，所以朋友帶左我去呢間隱世小店嘆下咖啡食下野！ 休息是要走更長的路，平時做野同生活節奏已經非常急促，放假既時候可以停下來靜靜休息下，嘆嘆咖啡充充電吧！ 店內坐位唔算太多，不過空間感很大，枱與枱之間有足夠的空間，加上會播啲柔和既音樂，好relax,最岩三五知己或者情侶過黎飲下野傾計談心！ 因為今朝好早起身去篤波，打左成朝都未食午餐，我就叫左個班尼迪蛋，朋友就叫左一份allday！我自己好中意食蛋黃既，一野吉穿個蛋黃之後，濃濃既蛋汁流在火腿上，果種感覺真係無得彈架！另外最令我有意外驚喜既係佢個homemade bread, 自家用心制作，麵包質地好軟熟，甜甜地，超正！ 我地好似岩岩飢饉三十出黎，極速食完野之後，梗係嘆返杯咖啡啦，靜靜地咁傾下旅行野，估唔到一坐就係三粒鐘！傾傾下旅行野，老闆好隨和健談，都同我地一齊傾，哈哈，感覺唔錯唔錯！ 價錢黎講真係相當抗通漲同平民化既，正所謂蔗渣既價錢，燒鵝既味道！每人一百蚊都唔駛，又有好味既午餐同香滑咖啡飲，係百物滕貴既香港真係唔多了，所以下次要繼續黎！一定有

虹橋雖然偏離屯門市中心,以往都是街坊食店或晚間才營業的酒吧為多,近年先後有兩家小咖啡店在此落腳,兩店只是相隔一個舖位,開業時間較久也較有名氣的一家人流較為熱鬧,較新的Miss Coffee相對較清靜也更貼近咖啡店應有的閒適。小店前放有幾盆綠色小盤栽,還有大筐咖啡豆在地上,相信這只是用作裝飾店舖的裝飾品而已。看似窄長的小店入口就是開放式廚房及咖啡製作處,幾位年青人大都在這地方裡忙碌,客人們點菜後可以在各自座位裡享用有咖啡為伴的好時光。看似細長的小店其實店內空間較寬敞,店裡以木桌椅為主,有二人餐桌也有面壁高椅還有一張長木桌,容納人數也比想像中多很多。店裡還有不少結他、色士風樂器和投影器,看來這家咖啡店會變身成音樂會場地耶。鏡子上可供應的咖啡名字相當齊全,看到有Piccolo的名字當然先來一杯短笛咖啡($30)濃郁一下。此店用上顏色奪目的咖啡杯,觀感上跟用玻璃杯的通透感不一樣,杯上的凹凸手指位可以將杯子拿得更穩唷。咖啡師說是巴西豆及另一種豆炒成的咖啡蠻夠濃度,香氣雖然未算得太強,加入鮮牛奶後的咖啡濃郁中也相當順喉,奶泡也細密得可以貼在杯子內層,可惜沒有附上小匙,不然可以連奶泡也吃掉。咖啡店除

因為某些原因….(離不開業主迫遷之類啦…)Mr.& Mrs.Lam帶著Mimi Lam剛剛搬到了地靈人潔的元朗，朋友知道我們人生路不熟，想喝杯咖啡又不知往哪跑。。。於是決定帶我們勇闖屯門，一探 Miss Coffee ！我們點了吃的也點了不同的咖啡，店家也超貼心地問我們想先喝還是先吃，很喜歡這樣的認真！我的Egg Benedict很快就送到我面前了，這是我人生中見過最多蔬菜的Egg Benedict，幸運地我很喜歡吃沙律，正好把蛋汁拌一拌真的不錯。暗藏在菜下的是一大片Parma Ham，入口軟香，剛好夾著麵包吃，十分討好呢。Mr.Lam點的是9吋的Italia Pizza，上面滿滿都是Ham和濃稠的醬汁，不薄不厚的餅底剛好不會搶去肉的味道，也不會入口時覺得乾如餅乾。我另外點了他們自家製的cream roll，忌廉味道淡中帶香，不甜不膩，只是蛋糕質感硬了一點，但味道絕對是水準而上。吃飽飽過後就是重點－咖啡！我點了一杯叫Magic的milk coffee，細問之下原來即是double ristretto版的Flat White，這款在香港似乎比較少人做呢。他們用的house blend味道

八號風球懸掛前可以提早離開公司,當然唔會放過機會回家前係咖啡店Hea,下車光顧海圖後,行過兩步就係新開既Miss Coffee~下午六時八號風球懸掛中,自己點了一杯Affogato($ 48 ),邊聽歌邊享受一個人的傍晚~等待Affogato期間有位老外人士也來品啡避風~Affogato($ 48 )雪糕上加了兩粒杏仁,咬口脆卜卜,它底下既咖啡,啡味濃烈,配上杏仁雪糕味道匹配;最可愛之處是杯內的雪糕與咖啡間配了一個小冰球,只怪自己沒有拍低;不過味道是滿意的~總結該店品啡氣氛不錯,店員全是年輕有為的青年,繼續努力~